الكشمش الأخضر: وصف متنوع ، دليل كامل للنمو

تصف المقالة بالتفصيل الكشمش الأخضر: وصف الصنف واختلافاته وطعمه وخصائصه المفيدة وقواعده المتنامية.

جاء الكشمش الأخضر إلينا في بداية القرن التاسع عشر ، وقد تم تسهيل ذلك من خلال عمل العلماء من سيبيريا. إنه ينتمي إلى النباتات ثنائية الفلقة من عائلة عنب الثعلب وتنوع العليق. على الرغم من حقيقة أن هذه الثقافة موجودة منذ حوالي 100 عام ، إلا أنها لم تزرع على أراضي بلدنا ، وبعد سنوات عديدة فقط ، عندما بدأ المربون الألمان مع العلماء الفنلنديين في تجربة هذا النوع وابتكروا أنواعًا جديدة ، الكشمش الأخضر عاد إلى المنزل وبدأ يكتسب شعبية بين البستانيين لدينا. تختلف ثمار هذه النباتات بشكل حاد عن ثمار الكشمش الأسود أو الأحمر أو الأبيض. ليس لديهم رائحة الكشمش المعتادة ، لكنهم يشعون بطعمهم الحلو والجذاب والعسل.

الكشمش الأخضر: أصناف

ورث الكشمش الأخضر لونه من أصناف سيبيريا واسكندنافيا السوداء. فقط في بلدنا ، بفضل عمل مجموعة من العلماء من معهد ميتشورين لبحوث علم الوراثة الروسي ، وُلد 77 نوعًا جديدًا من النباتات تحمل ثمارًا عطرية ولذيذة.

فيرتي

تم تربية Verti بفضل عمل المربين الفنلنديين. ثمار هذا النبات ملونة بظلال خضراء فاتحة ، ومغطاة بأرقى أنواع القشرة ، وذات مذاق رائع وتشع برائحة لطيفة.
تبدأ شجيرة من صنف Verti في إنتاج الفاكهة بعد عام واحد فقط من زراعتها. الغلة متسقة ومتوسطة وجاهزة للحصاد في نهاية شهر الصيف الأول. يتمتع الصنف بمقاومة عالية للصقيع ، ولكن في المناطق ذات الشتاء القارس ودرجات الحرارة الطويلة تحت الصفر فوق -30 ، يمكن أن يعاني. كما أنها مقاومة لمختلف أمراض الآفات. الوحيد الذي يمكن أن يضر هو سوس العنكبوت ، لكن لحسن الحظ يحدث هذا نادرًا جدًا.

قلادة الزمرد

أصبح هذا التنوع هو الأفضل بين تلك التي تم تربيتها من قبل المربين الروس. تتمتع ثمارها الكبيرة ، الملونة بظلال صفراء ، بمذاق حلو لطيف مع حموضة خفيفة. يتم تخزينها بشكل مثالي في المجمدات مع الاحتفاظ بجميع خصائصها والفيتامينات. النضج يحدث بين يوليو وأغسطس. شجيرات عقد الزمرد منخفضة ، لكنها منتشرة على نطاق واسع. إنها شديدة المقاومة للصقيع والأمراض المختلفة وليست عرضة للهجوم من قبل الآفات.

الكشمش الأخضر: أصناف. قلادة الزمرد

الكشمش الأخضر: خصائص مفيدة

الكشمش الأخضر: خصائص مفيدة

جميع أنواع الكشمش صحية للغاية. أما الكشمش الأخضر فهو يحتوي على فيتامينات مثل A و C و B و P و E والعديد من الأحماض الضرورية للجسم مثل حامض الستريك وحمض الفوسفوريك وحمض الماليك والأكساليك ، بالإضافة إلى احتوائه على الكاروتين والبكتين والألياف. كل حبة ثمينة لا ترضي مذاقها فحسب ، بل تفيد الجسم كله أيضًا.

ربما بسبب فوائدها مع الذوق ، تكتسب شعبيتها بنشاط كبير بين البستانيين.

بفضل استهلاك الكشمش الأخضر ، يمكنك تطبيع الجهاز الهضمي وتقوية مناعتك وتقوية أظافرك وشعرك والحفاظ على بصر جيد والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والأورام.إذا كنت تعاني من تصلب الشرايين ، فإن ثمار هذه الشجيرة ستكون ببساطة لا يمكن الاستغناء عنها ، وسيساعد وجود فيتامين (هـ) في تحسين حالة الجلد. من أجل تشبع الجسم بجرعة يومية من فيتامين سي ، يكفي تناول 20 حبة توت.

الكشمش الأخضر: وصف الصنف والاختلافات عن الأنواع الأخرى

الكشمش الأخضر: وصف الصنف والاختلافات عن الأنواع الأخرى

الكشمش الأخضر ليس فقط أقل شأنا من محتوى العناصر المفيدة إلى اللون الأسود ، بل يتجاوز ذلك. التوت له نكهة العسل الفريدة الخاصة به ورائحته الخفيفة ، على عكس الأنواع الأخرى من الكشمش. هذه الأنواع الفرعية مناسبة بشكل خاص للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ، حيث لا تحتوي على أي مسببات للحساسية. النضج ، يمكنهم البقاء على الأدغال حتى سبتمبر وعدم فقد ممتلكاتهم. بسبب لونها ، لا تلاحظها الطيور ويبقى التوت سليمًا. يمكن حصاد ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الحصاد من شجيرة واحدة.

تزايد

الصعوبة الوحيدة في النمو هي الشراء بسبب صعوبة العثور على شتلة. عاد الكشمش الأخضر إلى روسيا مؤخرًا وبدأ للتو في اكتساب شعبية ، لذلك لا تحتوي جميع المتاجر على هذا النوع في تشكيلتها. بالنسبة للنمو في الحديقة ، لا يلزم معرفة وجهود خاصة هنا ؛ حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل مع هذه المهمة.

كيفية اختيار الشتلات المناسبة للزراعة

اختر الشتلات من بين أولئك الذين يبلغون من العمر عامين بالفعل. أهم شيء للبقاء والتطور الجيدين هو نظام الجذر ، لذلك سيكون هذا هو الشيء الرئيسي الذي يجب الانتباه إليه. يجب أن يكون للشتلة جذرين أو ثلاثة جذور رئيسية ، العديد من الجذور رقيقة مثل الخيوط. يجب ألا يقل طول الجذور عن 20 سم وأن يكون لونها بني فاتح ، ويكون لون الفروع أبيض اللون. إذا لاحظت أن الجذور مطلية بألوان داكنة أو بنية اللون ، فلا يجب أن تأخذ مثل هذه الشتلات ، لأن هذه علامة على المرض أو التجمد أو أن النبات قد تم تجفيفه بشكل مفرط.

يجب أن تكون فروع النبات المحدد صلبة ، وأن يصل طولها إلى 30 سم على الأقل. انتبه أيضًا إلى وجود براعم ، يجب أن يكون هناك 1 أو 2. لا ينبغي أن يكون هناك أي بقع أو علامات الخمول على الكشمش ، لأن هذا يشير إلى وجود مرض. يجب عليك شراء الشتلات أو القصاصات إما من أصدقائك المقربين ، الذين يتمتع نباتهم بصحة جيدة ، أو من متجر أو مشتل متخصص.

الكشمش الأخضر: كيف نزرع بشكل صحيح

يمكن زراعة الكشمش الأخضر في الحديقة في الربيع والخريف. أنسب الفترات الخريف.
الكشمش نبات بسيط ، لكنه يفضل أن ينمو في تربة رطبة وخصبة وجيدة التصريف بمتوسط ​​مستوى الحموضة. عند تحضير الثقوب ، احتفظ بمسافة حوالي متر واحد بينها. يجب أن تكون أبعاد الحفرة 50 × 50 سم وأن تصل إلى عمق 40 سم في الأرض. بعد ذلك يتم إضافة الأسمدة إلى الطبقة السطحية المكونة من السماد ورماد الخشب والبوتاسيوم والفوسفات بمعدل قطعتين × 200 جرام. x25 غرام. x200 غرام. بعد أن تصبح التربة للزراعة جاهزة ، تحتاج إلى قطع الجزء العلوي من النبات ، وترك فرعين صغيرين يجب أن يكون هناك من 3 إلى 4 براعم. يجب أن تزرع بزاوية 30 درجة ويجب تغطية طوق الجذر بالتربة بما لا يزيد عن 10 سم. علاوة على ذلك ، يجب تغطية الأرض بغطاء من الخث أو الدبال ، وهذا لن يحافظ فقط على الرطوبة اللازمة للنبات ، ولكن أيضًا يوقف نمو الأعشاب الضارة. لا يمكنك سقي النبات إلا بعد ثلاثة أيام. ضع في اعتبارك أنه من أجل التطور الطبيعي ، يحتاج المنح إلى 1 متر مربع على الأقل. م على الموقع.

رعاية

بالنسبة للكشمش الأخضر ، اختر مناطق مفتوحة مشمسة ذات تربة جيدة التصريف لتجنب ركود المياه.
يجب استخدام الأسمدة مرتين. لأول مرة في الخريف عن طريق إضافة الأسمدة العضوية إلى التربة. المرة الثانية في الربيع ، باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة المشتراة في الدبال المتخصصة.

تحتاج النباتات إلى سقي مكثف ومنتظم بشكل خاص خلال فترة تكوين الثمار ونضجها. للقيام بذلك ، يجب عليك استخدام دلو واحد على الأقل من الماء لكل شجيرة.

التقليم مطلوب للنبات من أجل زيادة الغلة والتأثير على حجم الثمرة. يجب أن يتم ذلك بعد حصاد المحصول أو في أبريل.

يعتبر التغطية طريقة رائعة للحفاظ على رطوبة التربة ، وزيادة وصول المغذيات إلى الجذور ، وحماية النباتات في الصقيع وتقليل نمو الحشائش بشكل كبير. يمكنك استخدام الخث أو القش لهذا الغرض.

تساعد إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف من النبات في الحصول على المزيد من الأكسجين والمواد المغذية التي يحتاجها.

إذا لاحظت ظهور حشرات المن أو اليرقات أو الحشرات القشرية على شجيراتك ، فمن المهم معالجة النبات في أسرع وقت ممكن بمساعدة الاستعدادات الخاصة.

الكشمش الأخضر: طرق التربية

يحدث تكاثر الكشمش الأخضر بمساعدة القصاصات. تقسيم الأدغال والطبقات.

من أجل زرع نبات من خلال العقل ، تحتاج إلى اختيار عدة فروع قوية صحية في الشهر الأول من الخريف وعمل قصاصات بطول 20 سم منها. يجب أن تكون جميع القطع السفلية بزاوية 45 درجة ، ويجب أن تكون القطع العلوية مستقيمة. تزرع القصاصات المحضرة في أسرة معدة خصيصًا ؛ يمكن القيام بذلك في الخريف والربيع. ازرع القصاصات على بعد 10 سنتيمترات ، تاركًا البراعم على الأرض. بعد الزراعة ، قم بعمل دعامات للشتلات ، وسقي البئر وقم بتغطيتها بطبقة من الدبال أو نشارة الخث.

ربما يكون التكاثر باستخدام الطبقات هو أسهل طريقة لزراعة الكشمش الأخضر. للقيام بذلك ، يكفي ثني الفروع على الأرض ، وتعبئتها ووضع حمولة صغيرة في الأعلى بحيث يبقى الفرع تحت طبقة التربة. ثم الماء بسخاء. من الضروري القيام بهذا الإجراء في أوائل الربيع ، قبل ظهور البراعم ، بينما يجب أن تكون الأرض فضفاضة وخصبة. عندما تعطي الطبقات براعم جديدة ، وتصل إلى 10 سم ، ستكون التلال مطلوبة. افعل ذلك بعناية حتى لا تتلف النبات الصغير. مع بداية الخريف ، ستكون الشتلات جاهزة للزرع.

إذا قررت نشر الشجيرات عن طريق التقسيم ، فستحتاج إلى حفر شجيرة قديمة واختيار براعم شابة وقوية وسليمة واستخدام سكين نظيف وحاد لتقسيم الجذور بحيث يكون لكل جزء منها براعم على الأغصان . يمكن تنفيذ مثل هذه الإجراءات في الربيع والخريف. يرجى ملاحظة أن هذه الطريقة ليست آمنة تمامًا للنبات ، لذلك عليك توخي الحذر الشديد.

هناك بعض القواعد التي تم اختبارها من قبل البستانيين والتي ستساعدك في الحصول على عوائد أكثر.
نظرًا لأن الكشمش الأخضر يفضل التربة الطينية ، فمن الضروري إثرائه من أجل زراعة نبات في التربة الرملية. للقيام بذلك ، قبل زراعة الأدغال ، أضف 5 دلاء من الدبال إلى هذه المنطقة والماء بنشاط قبل الإزهار. يجب أن يتم الري حتى تتشكل برك صغيرة على السطح.

عند تغذية النباتات بمجمعات معدنية ، أضف كوبًا من رماد الخشب هناك.
كما أن الإثمار الجيد ، وفقًا للبستانيين ، يسهل أيضًا استخدام روث الخيول للتخصيب مرتين في الموسم.

استنتاج

الكشمش الأخضر عبارة عن مخزن للفيتامينات والمعادن ، يمكن حتى للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تناول ثمارها. التوت ليس له رائحة الكشمش ، بل له رائحة لطيفة خاصة به وطعم العسل الممتاز. لكنها ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. نظرًا لارتفاع نسبة العناصر الغذائية ، يمكن أن تكون بمثابة وقاية ممتازة للعديد من الأمراض. وسيساعد محتوى مضادات الأكسدة والألياف في الحفاظ على شباب البشرة لفترة أطول.
علاوة على ذلك ، تم تربية معظم أنواع الكشمش الأخضر في روسيا ، مما يجعلها شديدة المقاومة للظروف المناخية المختلفة.إنها مقاومة للعديد من الأمراض والآفات وفترات الجفاف الطويلة والصقيع الشديد. متواضع للعناية والتربة. القاعدة الوحيدة التي يجب اتباعها من أجل الحصول على عوائد جيدة هي النمو في المناطق المفتوحة المشمسة.

الكشمش الأخضر