الكرز الأصفر: وصف الأصناف

تكمن الميزة الرئيسية للكرز الأصفر على وجه التحديد في حقيقة أن الكرز الأصفر له خصائص ذوق غير عادية ، كما أنه يعطي حصادًا وفيرًا وعالي الجودة. للقيام بذلك ، ولتسهيل الأمر على البستاني في التنقل بين أصناف الكرز الأصفر ، وكذلك اختيار الصنف الذي يناسب أذواقه وأهدافه ، سنصف الأصناف الأكثر شيوعًا وشعبية الموجودة في البستنة اليوم ، والتي تنجح مع البستانيين ذوي الخبرة.

الكرز الأصفر: الوصف

بالطبع ، عند اختيار الكرز ، يعتمد البستانيون في المقام الأول على رغبتهم في اختيار مجموعة متنوعة لذيذة وعصرية للغاية توفر محاصيل وفيرة. لكن الكثيرين ينتبهون أيضًا إلى المظهر الجذاب للفواكه ولونها غير المعتاد. في هذه المقالة ، سنخبرك المزيد عن ميزات الكرز الأصفر ، لأنه في الواقع يتمتع بشعبية كبيرة ، بالإضافة إلى بعض المزايا على بعض أنواع الكرز الكلاسيكي.

الكرز الأصفر: أصناف شعبية

المجموعة الأولى من الكرز الأصفر ، التي سننظر فيها ، تسمى Dachnitsa. هذه أشجار ذات ارتفاع متوسط ​​إلى حد ما ، ولها تاج كثيف للغاية ومنتشر. تتميز الأشجار بحقيقة أنها تتسامح تمامًا مع كل من الجفاف الشديد والصقيع الشديد. في الوقت نفسه ، يكون التوت حلوًا جدًا ومثيرًا للعصير ، والأهم من ذلك ، أنه يحتوي على عرض ممتاز. يمكن تخزينها لفترة طويلة ، ويمكن نقلها لمسافات طويلة ولا تقلق على الإطلاق من أنها ستفقد صفاتها وخصائصها المفيدة أو الذوقية. في الوقت نفسه ، هناك عيب في التنوع - إنه خصب ذاتيًا. هذا يعني أنه غير قادر على إنتاج المحاصيل دون التلقيح. وبالتالي ، يجب أن تكون أصناف التلقيح المجاورة متجاورة ، مما سيساعد الكرز الأصفر من هذا الصنف على إعطاء حصاد وافر ولذيذ. الحجر الموجود داخل الثمرة كبير بدرجة كافية ، ويمكن فصله تمامًا عن اللب ، خاصةً عندما ينضج التوت في النهاية. يبدأ إثمار هذا الصنف من الكرز الأصفر في حوالي السنة الرابعة بعد زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة. يصل ارتفاع الشجرة عادةً إلى ثلاثة أمتار ، وتزن ثمرة واحدة من سبعة إلى أحد عشر جرامًا ، في حين يمكن حصاد المحصول مبكرًا جدًا - في منتصف يونيو بالفعل ، يمكن للبستاني الاستمتاع بالتوت اللذيذ والعصير. إذا تحدثنا عن الأصناف التي ستصبح جيرانًا مثاليين وملقحات من هذا التنوع ، فإن كرز تاليسمان ، كرز ميليتوبولسكايا ، وكذلك دروجانا أصفر يتميزون هنا.

الصنف التالي الذي سننظر فيه هو أحد الملقحات من هذا الصنف الكرز - دروجانا أصفر. تحظى هذه الأشجار بشعبية ليس فقط في بلدنا ، ولكن دون مبالغة في جميع أنحاء العالم. هذا يرجع إلى حقيقة أنها تتكيف تمامًا مع مجموعة متنوعة من الظروف الطبيعية والمناخية ، ويمكنها أيضًا أن تتجذر في الظروف التي لا تختلف في استقرار درجة الحرارة. وبالتالي ، يمكن العثور على هذا التنوع في كثير من الأحيان أكثر من جميع الأصناف الأخرى في المناطق الواقعة في كل من الجزء الأوروبي وآسيا.

تبين أن الشجرة طويلة جدًا ، بينما تحتوي على جزء نفضي كثيف جدًا. في الحديقة ، يحتاج إلى مساحة كبيرة ، وإلا فإن الشجرة لا تتجذر ، وسيكون الحصاد ضئيلًا للغاية. ولكن إذا كانت الشجرة تقع على قطعة أرض واسعة ، وتتلقى ما يكفي من حرارة الشمس والضوء ، ونتيجة لذلك ، يكون الحصاد غنيًا وواسع النطاق بشكل لا يصدق.يمكن أن يأتي الإزهار متأخرًا جدًا ، لذا فإن النبات ككل لا يصلح للصقيع الربيعي المتكرر ، وهو أيضًا ميزة ، خاصة بالنسبة لتلك الأشجار التي يزرعها البستانيون في وسط روسيا ، حيث تكون هذه المشكلة شائعة جدًا. يتميز الصنف بحقيقة أن التوت كبير بشكل خاص ، وله شكل دائري ، واللب حلو للغاية ومثير. يدعي البستانيون أن هذا التنوع يحتوي على أكبر كمية من فيتامين سي ، وهو مفيد جدًا لجسم الإنسان ووظائفه الحيوية. بالإضافة إلى حقيقة أن دروجانا الأصفر يعطي حصادًا ممتازًا - في بعض الأحيان يمكن حصاد ما يصل إلى 130-150 كيلوغرامًا من التوت اللذيذ والطازج من شجرة واحدة ، يُقدر هذا التنوع أيضًا لحقيقة أنه يتحمل الصقيع الشديد أو فترات الجفاف تمامًا . بالإضافة إلى ذلك ، يجدر الانتباه إلى حقيقة أن هذا التنوع لا يتأثر أبدًا بالأمراض الفطرية الشائعة ، لذلك يمكن أن يكون النبات آمنًا. بطريقة أو بأخرى ، يحتاج هذا النوع من الكرز الأصفر أيضًا إلى رعاية إضافية ، فهو يحتاج إلى البستاني لإعطاء النبات التغذية والري بشكل منتظم ، وكذلك بشكل عام لفحص التاج بحثًا عن التلف. الصنف ممتاز للتقليم ، الصحي والتكويني. إذا تحدثنا عن أوجه القصور ، فهي بالطبع كذلك. على سبيل المثال ، يتم فصل العظم الموجود بداخل الثمرة عن اللب بصعوبة بالغة ، كما أن الثمار نفسها تتحمل النقل لمسافات طويلة جدًا ، نظرًا لأن قشر التوت رقيق جدًا ، وإذا كانت الثمرة فجأة تالفة ، سوف تتعفن في غضون ساعات قليلة ... أيضًا ، هذه التوت غير مناسبة تمامًا لتجميدها ، بيت القصيد هو أنه بعد ذوبان التوت ، تنفجر قشورها الرقيقة ، وتفقد طريقة عرضها ومذاقها. لذلك ، فإن هذا التنوع ليس قريبًا من تنوع العديد من أصناف الكرز الأصفر الأخرى. يبدأ إثمار صنف دروجانا الأصفر بعد حوالي ثلاث سنوات ، وأحيانًا بعد خمس سنوات من إرسال الشتلات إلى الأرض المفتوحة. الشجرة طويلة - يصل طولها إلى ستة أمتار ، بينما يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة ثمانية جرامات ، وهي بالطبع نتيجة مهمة وعالية إلى حد ما. من حيث المبدأ ، مثل العديد من الأصناف الأخرى ، فإن هذا الصنف خصب ذاتيًا ، لذا فهو يحتاج إلى أنواع التلقيح التي ستنمو في الجوار. الأكثر ملاءمة لهذا هي أنواع مثل Donchanka و Sisrenka و Aelita ، والتي لها خصائص متشابهة ، وبالتالي فهي مناسبة جدًا لتنفيذ أغراض مماثلة.

الكرز الأصفر Mlievskaya - تصل الأشجار إلى ارتفاع كافٍ - فوق متوسط ​​شجرة الكرز الصفراء ، يكون التاج هرميًا واسعًا للغاية ، وله متوسط ​​الكثافة ، مما يجعله مناسبًا تمامًا للحصاد. فقط مع تقدم العمر يمكن أن يتغير شكل التاج - يصبح أكثر تقريبًا ، وقد يظهر عدم تناسق ، وهو أمر سهل للغاية لتصحيحه - سيكون كافياً لتشكيل النبات. التوت كبير جدًا ، كثير العصير ، الحجر مفصول عن الفاكهة جيدًا جدًا وبسهولة ، خاصةً إذا وصل التوت إلى أقصى نضج. لكن مع ذلك ، فإن التنوع له عيب ، وهو أمر مهم للغاية. الشيء هو أنه في فصل الشتاء القاسي ، عندما لا يكون هناك هطول على شكل ثلج ، يمكن للأشجار أن تتجمد كثيرًا ، وبالتالي ، إذا نما التنوع في وسط روسيا ، حيث تتطور مثل هذه الظروف كثيرًا ، فإن الأشجار تحتاج أيضًا إلى مأوى وإلا فإنه سوف يتجمد ويموت. إذا نما التنوع في الجنوب ، فإن الأشجار تعطي حصادًا ممتازًا وعالي الجودة ، وفي الوقت نفسه ، لا يتطلب البستاني أي رعاية أو متاعب للحصول على نتيجة ممتازة وحصاد. يحدث الإثمار بعد حوالي خمس سنوات من زرع الشتلات في الموقع ، ولا يتجاوز ارتفاع الشجرة أربعة أمتار.في الوقت نفسه ، يتراوح وزن الثمرة من 5 إلى 6 جرامات ، وعادة ما يقع الحصاد في النصف الثاني من شهر يونيو. هذا الصنف ، على عكس العديد من أصناف الكرز الأخرى ، ذو خصوبة ذاتية. هذا يعني أنه لا يحتاج إلى أي ملقحات إضافية لإنشاء أو تحسين محصوله. بالطبع ، في هذه الحالة ، يفوز البستاني كثيرًا إذا اختار هذا التنوع المعين ، والذي يجب أن يولى اهتمامًا خاصًا له.

الكرز الأصفر المنزلي - يحظى التنوع بشعبية خاصة في المناطق الوسطى من روسيا. في الوقت نفسه ، ينمو جيدًا في مناطق أخرى وفي مناطق أخرى. في الوقت نفسه ، تنمو الشجرة بسرعة كبيرة ، وينمو تاجها إلى حجم كبير بشكل لا يصدق ، لذلك يجب قصها وتشذيبها بشكل دوري. ينتمي هذا التنوع إلى النوع المبكر ؛ في وسط روسيا ، أثناء الإزهار ، لا تتعرض البراعم حتى للصقيع المتكرر على الإطلاق ، وهو بالطبع ميزة كبيرة لا يمكن تجاهلها. الثمار مستديرة ، ولحم أصفر ، وذوق حلو مع حموضة واضحة. يحتوي التوت على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، والأهم من ذلك ، كمية كبيرة من فيتامين سي ، ولكن هناك أيضًا عيب في التنوع. وهو يتألف من حقيقة وجود عظمة كبيرة جدًا في الفاكهة ، ولكن في نفس الوقت يتم فصلها تمامًا عن اللب ، وبالتالي يتم تعويض هذا النقص أحيانًا. أيضًا ، أثناء النمو ، سيضطر البستاني إلى قضاء قدر كافٍ من الوقت والجهد ، نظرًا لأن التنوع يحتاج إلى تقليم مستمر ، ويشغل مساحة كبيرة في الموقع أمام المنزل أو خلفه. لهذا السبب ، لا يمكن زراعة العديد من هذه النباتات الكبيرة ، لذلك يمكن زراعة شجرة أو شجرتين. يبدأ الإثمار بعد ست سنوات من الزراعة في الأرض ، ويصل ارتفاع الشجرة إلى أربعة أمتار ، ووزن ثمرة واحدة 5.5 جرام. تم حصاد المحصول في النصف الأول من شهر يونيو ، واتضح أنه لذيذ جدًا. هذا الصنف خصب ذاتيًا ، ولا يحتاج إلى ملقحات إضافية ، وهذه أيضًا ميزته على العديد من الأنواع الأخرى من الكرز الأصفر.

الكرز Chermashnaya هو نوع خصب ذاتيًا ، وفي نفس الوقت يؤتي ثماره مبكرًا بدرجة كافية. يمكن أن يكون التاج بيضاوي الشكل ومستديرًا ، ويتحمل التقليم جيدًا ، إذا لزم الأمر. الكثافة متوسطة ، لذا فهي مريحة جدًا للحصاد ، والثمار متوسطة الحجم وحلوة جدًا. يحتوي التوت على حجر متوسط ​​الحجم ينفصل تمامًا عن اللب الذي نضج إلى الحالة المطلوبة. تختلف الشجرة من حيث أنها تتحمل الصقيع الشديد تمامًا ، وبالتالي فهي تشعر بالراحة في مناطق مختلفة من بلدنا ، ولا سيما في وسط روسيا. أيضًا ، هناك ميزة أخرى تتمثل في حقيقة أن النبات ، بشكل عام ، يتحمل تمامًا الأمراض الفطرية ، ولا يخضع للعدوى بمثل هذه البكتيريا التي تثير داء التقرحات أو داء الكيس. كما يجدر التأكيد على أن الأشجار بشكل عام قوية ، ولا تتعرض للهجوم من قبل الآفات ، ولكن لا يزال الأمر يستحق فحص الأشجار وبعض العلاجات الوقائية فقط للتأكد مرة أخرى من أن النبات آمن وأنه لا وجود لها.خطر والتهديد من مثل هذه العدوى. يجدر أيضًا النظر في حقيقة أن شجرة هذا التنوع تتمتع بمستوى متوسط ​​من الصلابة الشتوية ، لذلك في الربيع ، خاصةً إذا كان هناك خطر الصقيع المتكرر ، فقد تتجمد الأشجار ، مما يؤثر سلبًا على جودة ووفرة لذلك عليك أن تضع ذلك في اعتبارك وأن تحمي النبات ، وخاصة الجزء السفلي من الجذع. يحدث الإثمار في السنة الرابعة ، وأحيانًا في السنة الخامسة بعد زراعة الشجرة ، ويصل ارتفاعها إلى خمسة أمتار في أفضل الظروف. الصنف خصب ذاتيًا ، لذلك يحتاج إلى أصناف التلقيح. وتشمل هذه Iput أو Ovstuzhenka أو Raditsa.أيضًا ، من الناحية المثالية ، فإن مجموعة Fatezh Cherry مناسبة ، والتي لها خصائص متشابهة جدًا يجب الانتباه إليها. بشكل عام ، يبدأ الإثمار والحصاد في بداية شهر يونيو ، وفي هذا الوقت يمكن حصاد ثمار الكرز ، ويبلغ وزن حبة واحدة حوالي خمسة جرامات ، مما يجعلها متوسطة الحجم إذا كنت تعتمد بشكل مباشر على هذا المؤشر.

استنتاج

وهكذا ، في هذه المقالة ، درسنا أكثر أنواع الكرز الأصفر شيوعًا ، والتي توجد في البستنة الحديثة اليوم. يعتمد اختيار مجموعة متنوعة فقط على تفضيلات البستاني نفسه ، وكذلك على نوع الحصاد والنتيجة التي يمكنه الحصول عليها ، ومدى قدرته على تلبية احتياجات وأهواء الشجرة. بطريقة أو بأخرى ، يكتسب الكرز الأصفر اليوم شعبية أكبر ، ويمكنك العثور عليه في قطع الأراضي الشخصية في مناطق مختلفة. بالطبع ، يجدر النظر ليس فقط في مزايا الأصناف ، ولكن أيضًا في عيوبها ، لأنها غالبًا ما تُعتبر الأكثر حسماً ، وغالبًا ما يسترشد البستانيون أنفسهم بها في اتخاذ قرار بشأن اختيار نوع أو آخر ، أو إعطاء فرصة لزراعة الكرز الأخرى. على أي حال ، لا يزال معجبيهم يعثرون على الكرز الأصفر ، فهو غير قياسي للغاية وأقل غرابة ، لذلك يختاره المزيد والمزيد من البستانيين.

في الوقت نفسه ، بالطبع ، لا يزال العديد من البستانيين يفضلون شراء شتلات من أصناف الكرز الأحمر الكلاسيكية ، حيث إنه من المثير للاهتمام بالنسبة لهم الحصول على مثل هذا المحصول العالمي ، والذي يمكنهم أيضًا من خلاله تحضير مشروبات النبيذ. بطريقة أو بأخرى ، الكرز الأصفر من مختلف الأصناف له خصائصه ومزاياه ومزاياه الخاصة ، وبالتالي فإن هذه المقالة في الواقع مناسبة للغاية على وجه التحديد لأولئك الذين يرغبون في محاولة زراعة مثل هذه الشجرة والحصول على ثمار صفراء غير نمطية. يمكن تخزين التوت بشكل مثالي ، لكنه لا يتحمل النقل لمسافات طويلة بشكل جيد للغاية ، إذا كان ذلك فقط لأن قشره رقيق جدًا ، فقد يتشقق ، مما يؤدي إلى تعفن الفاكهة. لذلك يوصى بمعالجة المحصول المحصود على الفور من أجل الحفاظ على طعمه وخصائص الفيتامينات المفيدة ، والتي تكون مشرقة جدًا وذات صلة. كما أن الكرز مغرم جدًا بتناول الطعام الطازج فور قطفه ، لأن طعم التوت الأصفر يشبه إلى حد كبير الكرز الكثيف ، وهو أيضًا ميزة له على العديد من أنواع الكرز الحمراء الأخرى.