شجرة التفاح جنيف
المحتوى:
يزرع جميع البستانيين تقريبًا نوعًا من أشجار الفاكهة على أراضيهم ، ومن المحاصيل الشائعة بشكل خاص شجرة التفاح. غالبًا ما يتم زراعتها بسبب سهولة زراعتها ، وتتحمل معظم أنواع التفاح الصقيع والصقيع الشديد تمامًا ، مما يسهل العناية بالمحصول. من أصناف التفاح المشهورة جدًا شجرة تفاح جنيف.
التفاح جنيف: صورة منوعة
شجرة التفاح جنيف: وصف متنوع
صنف تفاح جنيف عبارة عن شجرة سريعة النمو يصل ارتفاعها إلى 4.5 متر في المتوسط.
لم يتم إجراء زراعة الأصناف القزمة والعمودية في الممارسة العملية. والصنف ليس له أنواع أخرى.
للاختيار الصحيح لمجموعة متنوعة من التفاح ، تحتاج إلى معرفة جميع المعلومات الممكنة حول هذا الموضوع. من الضروري دراسة الجوانب الإيجابية للصنف وحجمه وكيفية العناية به بشكل صحيح.
من حيث الحجم ، يعتبر صنف تفاح جنيف متوسط الحجم ، حيث لا يتجاوز عادة 6 أمتار. تشكل الفروع كرة صغيرة ، لذا تبدو شجرة التفاح جميلة جدًا. غالبًا ما يمكنك رؤية الفروع الملتوية ، ويتأثر عددها فقط بالشجرة نفسها والمغذيات الموجودة في التربة.
عادة ، إذا نمت الشجرة بسرعة ، فإن فروعها لا تنحني ، بل تنمو في وضع مستقيم. وإذا كان نمو الشجرة بطيئًا ، فإن الفروع تتجعد وتنمو بأعداد أصغر.
التفاح جنيف: صورة منوعة
زهور شجرة التفاح في جنيف بيضاء اللون ، ولكن لها لون وردي خفيف ، ولها أيضًا رائحة لطيفة. كمية المحصول تعتمد على الرعاية المناسبة. تجدر الإشارة إلى أنه في أي منطقة تزرع فيها شجرة التفاح ، ستكون كمية الحصاد هي نفسها في كل مكان ، لأن المناخ لا يؤثر على ذلك بأي شكل من الأشكال.
من أجل تلقيح شجرة تفاح جنيف وإعطاء المزيد من الغلة ، يجب زراعة أنواع أخرى من التفاح بجانب شجرة التفاح. يمكنك زرع James Grieve ، وهو مزيج من Delicatessen و Idared.
ينتمي صنف تفاح جنيف إلى أصناف النضج المبكرة ، لذلك يمكن حصاد الثمار في النصف الثاني من شهر يوليو. يجب تناول تفاح جنيف أو معالجته بسرعة كافية حيث أن مدة صلاحيته قصيرة. أي أنه لن يتم حفظ التفاح حتى بداية فصل الشتاء. كمية الحصاد التي تحملها الصنف عالية جدًا ؛ في المتوسط ، يتم حصاد حوالي 130-160 كيلوغرامًا من الفاكهة من شجرة واحدة.
التفاح جنيف: وصف وخصائص الفاكهة
تزن كل تفاحة من جنيف عادة حوالي 220 جرامًا. الفاكهة لذيذة جدا ، غنية بالعصير ولها طعم ورائحة غنية جدا. طعم الفاكهة الحلو والمر رائع بكل بساطة. قشرة تفاحة جنيف حمراء اللون ، وهناك أيضًا عروق خضراء صغيرة. يوصي الخبراء بهذا التنوع ويقيمون مذاقه بـ 9.2 من 10 نقاط.
مقاومة الصقيع والآفات
يتميز تفاح جنيف بمقاومة عالية جدًا للصقيع ، لذلك فهو ينمو دون أي مشاكل حتى في فصل الصيف البارد. من الشائع جدًا العثور على هذا التنوع في المناطق الشمالية ، وهناك أيضًا يتطور جيدًا.
عند إنشاء مجموعة متنوعة ، تم تطعيمه بجهاز مناعي قوي ، لذلك فهو لا يخاف من عدد أكبر من الأمراض والفيروسات ، لأنه مقاوم لها.
الشيء الوحيد الذي يمكن أن يصاب به صنف تفاح جنيف هو قشرة الجرح... لكن يظهر فقط مع رعاية غير لائقة أو نقص في الرعاية.
الجوانب الإيجابية والسلبية لصنف جنيف
إيجابي:
- سيحصد الصنف مبكرًا جدًا.
- مقاومة عالية للصقيع الشديد.
- جهاز مناعة قوي.
- الفواكه اللذيذة والعصرية والعطرية.
- حصاد منتظم.
- يمكن استخدام الثمار في جميع مجالات الطهي.
سلبي:
- العمر الافتراضي للفاكهة قصير ، لذلك عليك أن تأكل التفاح بسرعة حتى لا تفسد.
- يمكن أن تصاب بالجرب أو البياض الدقيقي.
شجرة التفاح جنيف: زراعة الأصناف
قبل زراعة شجرة تفاح جنيف ، يجب القيام ببعض الأعمال التمهيدية. وهي تتمثل في اختيار المكان ، وإعداد التربة ، واختيار الشتلات. يعتبر تحضير التربة أمرًا مهمًا بشكل خاص ، لأنه يعتمد على مدى جودة تجذر شجرة التفاح ، ونوع الحصاد الذي ستجلبه.
ما هو الوقت المناسب لزرع شجرة التفاح في جنيف؟
تتم زراعة شجرة تفاح جنيف في الربيع أو الخريف. في الشتاء والصيف ، لا تتم الزراعة.
من الأفضل أن تزرع في الخريف ، لأنه خلال فصل الشتاء سوف تتجذر الشتلات وتتجذر في موقع الزراعة ، ومع بداية الربيع ، ستبدأ الشتلات في مرحلة النمو النشط. تتميز الزراعة في الربيع أيضًا بميزة أن النبات سينمو بشكل أقوى خلال الصيف ولن يضر الصقيع الشتوي بالشتلات الصغيرة.
تتم الزراعة في الربيع فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة. يحدث هذا بعد بضعة أيام حارة ، عندما يذوب الثلج بالفعل. تبدأ زراعة شجرة التفاح في أوائل شهر مايو.
ملحوظة: إذا تم الغرس في الربيع ، فيجب أن تسقى شجرة التفاح جيدًا.
موضع الهبوط.
يجب أن يكون موقع الزراعة بتربة خصبة جيدة. التربة الخفيفة والسائبة المليئة بالعناصر النزرة المفيدة مناسبة تمامًا. يجب أن يكون هذا المكان مضاءًا جيدًا بأشعة الشمس ولا يجب وضع جنيف في الظل ، حيث سيتباطأ التطور. أيضًا ، سيسهم الظل في تدهور أداء شجرة التفاح ، وقد يصبح الحصاد أصغر ، وقد يتدهور مذاق التفاح ومظهره.
قبل إجراء الزراعة ، من الضروري تحضير الأرض. لهذا ، يتم إدخال التسميد المعدني أو العضوي ، على سبيل المثال ، رماد الخشب أو دقيق الدولوميت.
تعليمات لزراعة مجموعة متنوعة من التفاح من صنف جنيف.
- تحتاج أولاً إلى حفر حفرة بعمق حوالي 80 سم وعرضها 90 سم. يجب أن يتوافق الثقب مع حجم نظام جذر الشتلات.
- يجب وضع طبقة صغيرة من الأرض ممزوجة بالسماد الطبيعي ورماد الخشب في القاع.
- وبعد ذلك تُترك الحفرة لمدة 12-15 يومًا.
- في الوسط ، تحتاج إلى تثبيت عمود يعمل كدعم لشجرة التفاح.
- يجب معالجة نظام جذر شجرة التفاح بمحفز للنمو قبل الزراعة.
- أيضًا ، قبل الزراعة ، تنقع الجذور في الماء بالطين.
- تم تعيين نظام الجذر على كومة من الأرض.
- تُسكب الأرض فوقها وتُصدم جيدًا.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى سقي النبات جيدًا. لزراعة الربيع ، يجب أن يكون الري منتظمًا ، ولكن بكميات صغيرة.
شجرة التفاح جنيف: صورة متنوعة
ما هي الرعاية؟
يعد الاستمالة أمرًا مهمًا جدًا لأي مصنع ، لذا فإن تنفيذه أمر حتمي. الرعاية تتكون من الري والتغذية مع مختلف اسمدة، تخفيف التربة ، تبييض الخشب ، الوقاية.
يجب أيضًا تقليم وتشكيل تاج شجرة تفاح جنيف ، لأن التقليم الصحي سيحمي النبات من ظهور الآفات أو الأمراض المختلفة عليه.
سقي.
يتمتع صنف تفاح جنيف بقدرة عالية على تحمل الجفاف ، لكن هذا لا يعني أنه يجب نسيان الري. لا ، من الضروري سقي النبات والقيام به بانتظام ، لأن ذلك سيساهم في التنمية الجيدة للفاكهة.
عادة ، تحتاج شجرة واحدة إلى حوالي 9-12 لترًا من الماء ، ويتم الري من 3 إلى 6 مرات في السنة ، حسب الظروف الجوية.
- لأول مرة ، يتم الري عندما يكون النبات في موسم النمو. خلال هذه الفترة ، تبدأ النباتات في إذابة الأوراق ، ويبدأ تكوين البراعم.
- في المرة الثانية ، يتم الري عندما تتفتح الأزهار على شجرة التفاح.
- تتم عملية الري التالية بعد أن يبدأ التفاح في النضوج. خلال هذه الفترة ، يتم الري مرتين كل 7 أيام حتى تنضج الثمار تمامًا.
- في المرة الرابعة ، من الضروري الماء فورًا بعد جمع جميع الثمار. يحدث هذا عادة أثناء التحضير لفصل الشتاء قبل الصقيع.
ملحوظة: يجب استخدام الماء الدافئ فقط في الري ، لأنه لا يؤثر سلبًا على شجرة التفاح ، كما هو الحال مع الماء البارد.
شجرة التفاح جنيف: صورة متنوعة
سماد.
عندما يدخل صنف تفاح جنيف موسم النمو ، سوف يحتاج إلى قشرة فرعية صغيرة على شكل أسمدة نيتروجينية. عندما يزهر النبات ، يتم أيضًا استخدام الضمادات العلوية ، فقط بالفوسفور والبوتاسيوم. وأيضًا ، يمكن استخدام الأسمدة العضوية لتحسين النمو والتنمية.
تشذيب.
مع بداية الربيع ، يجب قطع وتشكيل شجرة تفاح جنيف. للقيام بذلك ، قم بإزالة جميع الفروع والبراعم التي تقع على مسافة 45-65 سم. يجب ترك عدد قليل فقط من الفروع القوية ، والباقي يجب قطعه. في الخريف ، تتم إزالة جميع الفروع الميتة والمصابة.
التحضير لفصل الشتاء.
كل 14-20 يومًا ، من الضروري تنظيف التربة من الحشائش والحطام غير الضروريين ، وكذلك فكها. بمجرد ارتفاع درجة حرارة الأرض ، من الضروري تغطية التربة بشجرة التفاح. للتدفئة والرطوبة.
قبل بداية الصقيع ، يجب إجراء التغطية والتخفيف العميق.
آبل جنيف: صورة منوعة
كيف تتعامل مع الأمراض؟
نظرًا لأن صنف تفاح جنيف لديه مناعة ضعيفة ضد الأمراض مثل الجرب والعفن البودرة ، فمن الضروري القيام بالوقاية وحماية شجرة التفاح منها. الفحص المنتظم سيساعد في حل هذه المشكلة.
من الضروري أيضًا إجراء علاجات تحمي الشجرة. يتم تنفيذ هذه العلاجات عدة مرات.
يتم إجراء المعالجة الأولى حول كيفية ازدهار البراعم ، ثم عندما تزهر شجرة التفاح. يتم إجراء العلاج التالي بعد حصاد الثمار.
في المعالجة ، يمكنك استخدام العقاقير مثل سائل بوردو أو المعالجة مع هوم أو سكور. سوف تساعد أكتارا وكاربوفوس في التخلص من الحشرات والآفات المزعجة.
حصاد.
من الضروري حصاد شجرة تفاح جنيف عدة مرات ، لأن الثمار تنضج بشكل غير متساو. تتشكل الثمار الناضجة بالقرب من بداية شهر أغسطس ، وفي نهاية الصيف لا يوجد تفاح من جنيف على الإطلاق.
نظرًا لأن تفاح صنف جنيف ينضج مبكرًا ، فإن العمر الافتراضي قصير جدًا ، لذلك يجب تناول التفاح أو حفظه على الفور.
من الجيد طهي الكومبوت والنبيذ والعصائر من تفاح جنيف وصنع المربى والمعلبات أو تناول الطعام الطازج.
شجرة التفاح جنيف: فيديو عن التنوع