شجرة تفاح جونغ
المحتوى:
إحدى اللحظات الصعبة عند شراء شجرة تفاح هي الاختيار الصحيح لمجموعة متنوعة من شأنها أن تتجذر جيدًا في أي مناخ وتربة. إذا نمت الشجرة في ظروف خاطئة ، فسيكون العائد منخفضًا للغاية. تعتبر شجرة تفاح يونغ مثالية للظروف المناخية في سيبيريا ، والتي ستسعد البستاني بتواضعها.
شجرة تفاح يونغ: وصف متنوع
شجرة تفاح يونغ: صورة متنوعة
يعتبر نوع تفاح يونغ من أكثر الأنواع شيوعًا في سيبيريا. غالبًا ما يشار إلى تنوع Jung باسم Snow White. تم تربيته في مدينة بارناول في N.I. Lisavenko من خلال الجمع بين أصناف التفاح مثل Invincible Grella و White Naliv.
خشب... شجرة تفاح جونغ متوسطة الحجم ، والنبات ينتشر بشكل كبير. الفروع الرئيسية بزاوية قائمة على الجذع. جذع شجرة التفاح خشن ولون بني كثير العصير.
فاكهة. ينضج التفاح من النصف الثاني من يوليو إلى سبتمبر. التفاح قريب من بعضه البعض ، يوجد حوالي 15 منهم على أغصان صغيرة على الجانب. الثمار بيضاء اللون ، ويبلغ مقاسها حوالي 7 سم. عندما يسكب التفاح ، يبدأ في التحول إلى اللون الأصفر. لب الفاكهة كثير العصير ، والطعم الحامض لا يشعر به عمليا. ينضج التفاح معًا.
أوراق الشجر. الأوراق متوسطة الحجم ، ممدودة ، لونها أخضر فاتح.
إيجابيات وسلبيات شجرة تفاح يونغ
مزايا:
- أحجام تفاح كبيرة
- يمكن أن تنمو شجرة تفاح يونغ في مناخات سيبيريا ؛
- مؤشرات ذوق عالية
- مقاومة الصقيع؛
- المرض ومقاومة الحرارة.
- تطبيقات طبخ متعددة الاستخدامات.
تأكيد سلبيات أثناء نمو النبات ، لم يتم ملاحظته. هناك حالات تظهر فيها بقع بنية اللون على الأوراق ، بالإضافة إلى طقطقة على اللحاء. لكن هذا لن يؤثر على جودة الفاكهة بأي شكل من الأشكال.
أبعاد نبات بالغ من شجرة تفاح جونغ
تصنف شجرة التفاح على أنها صنف قزم ، حيث يمتد النبات قليلاً في عام واحد. بعد 7 سنوات ، تصل شجرة التفاح إلى 2.5 متر ، وبعد 10 سنوات ينمو النبات فوق 3 أمتار. شجرة تفاح جونغ لها تاج ثقيل يجعلها تبدو كبيرة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الفروع تقع بزاوية 90 درجة على التاج.
كيف تؤتي ثمار شجرة تفاح جونغ
بعد 4 سنوات ، يمكنك جني الفوائد الأولى. يبدأ النبات في النضج من نهاية الصيف. تُسكب الثمار بكثافة مع العصير. لذلك ، يجب إزالتها في الوقت المناسب حتى لا تبدأ في التعفن والسقوط. حتى عمر 8 سنوات ، تخرج حوالي 8 كجم من الفاكهة من شجرة تفاح واحدة.
يمكن ملاحظة أن شجرة التفاح تحمل القليل من الثمار في السنوات الأولى. على سبيل المثال ، يكون المحصول مرتفعًا في عام واحد - 7 كجم من التفاح ، وفي العام التالي يخرج في مكان ما حوالي 4 كجم. بعد عام ، تزداد الخصوبة وتتناوب باستمرار.
تقييم الطعم
الثمار متوسطة الحجم - حوالي 60 جرامًا. يحتوي اللب على كمية كبيرة من العصير والحلاوة. يعطي المتذوقون 4.8 نقطة على مؤشرات التذوق.
تحتوي التفاحة على العناصر التالية:
- الجلوكوز - 11٪ ؛
- حمض - 0.8٪ ؛
- المكونات النشطة - 200 ملغ ؛
- فيتامين سي - 18 مجم
يمكن تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى 30 يومًا. الشخص الذي يستخدم مثل هذه الفاكهة قادر على منع نقص الفيتامينات والمعادن.
كيف تقاوم شجرة تفاح جونغ الصقيع
تنوع يونغ مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، لكن التفاح يمكن أن يتجمد. بعد ذوبان الثلج على التاج ولا يوجد جرب على منطقة الجذر. يحدث أن يتم احتواء كمية صغيرة على الأوراق ، لكن هذا ليس بالغ الأهمية بالنسبة لشجرة التفاح. عند درجة حرارة -40 ، سيتجمد المصنع ، ولكن بعد ذلك سيكون قادرًا على إعادة التأهيل بسرعة من تلقاء نفسه.
مقاومة الأمراض
طور مربو ألتاي مجموعة فريدة من نوعها مثل Junga ، قادرة على تحمل البرد والمرض. مع هطول الأمطار بشكل متكرر ، قد تظهر قشور على أوراق الشجر. تصبح الأوراق عرضة للعفن البني مع طلاء أبيض. لكي لا تصيب أشجار التفاح المجاورة ، تحتاج إلى إزالة الثمار المصابة من شجرة التفاح.
زراعة ورعاية شجرة تفاح يونغ
يمكن زراعة شجرة التفاح في شهر مارس حتى تتفتح البراعم عليها أو ، على سبيل المثال ، عندما تسقط أوراق الشجر من شجرة التفاح.
انتباه: من الأفضل شراء مواد الزراعة في المشاتل المتخصصة.
هام: عند الشراء ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن النبات خالٍ من التلف والبقع. يجب تطعيم الشتلات. إذا لم يتم ملاحظة ذلك ، يمكنك شراء شجرة تفاح برية.
لزراعة الخريف ، يتم زرع النبات بزاوية 45 درجة ويمكن نسيانها حتى بداية فترة الربيع. في الربيع ، تحتاج إلى حفر حفرة هبوط مسبقًا. يتم تحضيره بعد ذوبان الثلج وتسخين التربة.
تم حفر حفرة بمربع 0.6x0.6 متر ، وعمقها 0.5 متر. في الجزء السفلي من الحفرة ، يتم عمل نتوء صغير ، توضع عليه الشجرة ، لتقويم نظام الجذر. يمكن سكب الدبال في عمق الحفرة. تزرع مادة الزراعة حتى طوق الجذر. يتم ضغط المنطقة القريبة من حفرة البئر وريها بالماء. لمنع السائل من الخروج ، تحتاج إلى رش التربة بالمهاد في الأعلى.
مخطط زراعة شجرة تفاح يونغ
يمكن زرع شجرة تفاح يونغ في أي مكان. أهم شيء هو أن يحصل النبات على ما يكفي من الضوء. إذا كانت شجرة التفاح صغيرة جدًا ، فيجب حمايتها من هبوب الرياح. يجب ألا تكون هناك مياه جوفية بالقرب من الأشجار. من أجل منع جذور شجرة التفاح من التعفن ، يتم تجفيف حفرة الزراعة.
شجرة تفاح جونغ: المغادرة
لرعاية النبات ، تحتاج إلى اتخاذ بعض التدابير:
- إزالة الأعشاب الضارة
- تخفيف المنطقة القريبة من الجذع ؛
- الري المستمر
- التغذية بالمعادن والمواد العضوية. يتم جلب المادة العضوية في الخريف ، وبعد ذلك يتم حفر الأرض. في الربيع ، يتم وضع المهاد على تربة رخوة. تضاف المعادن حسب المعايير العمرية لشجرة التفاح. بالإضافة إلى هذه المواد المخصبة ، يتم إدخال السماد السائل وفضلات الدواجن ورماد الخشب.
يجب تطبيق مادة التسميد من الجذع ، والتراجع مسافة معينة.
هام: قم بإجراء العلاج الوقائي لمنع تكوين الأمراض.
ما يلي اجراءات وقائية:
- تبييض الساق
- جمع الثمار المتساقطة
- تنظيف الفروع المتساقطة وأوراق الشجر.
- تشكيل وقطع التاج. عادة ، تحتاج إلى قطع الفروع الكثيفة ، وهذا سيوفر زيادة كبيرة في الخصوبة. إذا اتخذت مثل هذا الإجراء ، فسوف تمر أشعة الشمس عبر جميع مستويات شجرة التفاح.
- ضمان إمداد كافٍ بالأكسجين ، والذي يعد 100٪ ضمانًا لمناعة ممتازة.
- تتم إزالة الفروع التي عانت من البرد الشديد ، ويجب أيضًا إزالة الأغصان القديمة والجافة.
- تحديد اتجاه نمو البراعم الصغيرة. هذا الإجراء يتطلب الكثير من الاهتمام.
أصناف التلقيح
يعتبر تلقيح النبات من أهم النقاط. سيكون الخيار الأفضل هو زراعة 3-4 أنواع مختلفة من أشجار التفاح. يتم تصنيف تنوع Jung بين الأصناف ذاتية التخصيب.
كيف تنضج تفاحة جونغ القزمة وتؤتي ثمارها
عادة ، يبدأ النبات شبه المزروع في أن يؤتي ثماره في السنة الخامسة من النمو. ولكن هناك حالات استثنائية أن شجرة التفاح تؤتي ثمارها لمدة 3 سنوات. يزهر النبات في أواخر الربيع ، في الطقس الدافئ المشمس ، عندما تنتفخ البراعم بدرجة كافية. يتم حصاد أول محصول في وقت مبكر من 15 أغسطس.
لا تتجاوز مدة صلاحية الفاكهة 30 يومًا. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام التفاح على الفور لأغراض الطهي. يمكن استخدامها لصنع كومبوت أو عصير أو بطاطس مهروسة أو مربى.
أصناف متنوعة
مجموعة متنوعة مماثلة في الغلة تعتبر White Naliv. تتشابه خصائص طعم التفاح وألوانه في الأصناف. يمكن العثور على مجموعة متنوعة من Jung في تولا. لكن تكوين صنف تولا مختلف. لا تمتد الشجرة أكثر من مترين.
تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في السنة الرابعة من العمر.تبدأ شجرة التفاح في النضج في الخامس عشر من أغسطس ، حيث يمتلك النبات متوسطًا لمقاومة الشتاء.
هبوط Yoongi في المناطق
يمكن زرع الشجرة في أي مكان. سوف تنبت بشكل جيد في الظروف المناخية القاسية التي قام علماء الأحياء بتربيتها.
أسئلة مكررة
لماذا لا تتفتح الشجرة؟
السبب الأول هو صغر السن. يبدأ الصنف في الازدهار ويؤتي ثماره لمدة 4-5 سنوات. من المهم إجراء التقليم في الوقت المحدد ، بالتشاور مع البستانيين ذوي الخبرة.
أيضًا ، يمكن أن تكون الحشرات الضارة على البراعم ، فأنت بحاجة إلى إزالتها في الوقت المناسب حتى لا تؤذي النبات.
شجرة تفاح يونغ: مراجعات من البستانيين
«تنمو شجرة التفاح في داشا أقاربي في بارناول. يبلغ عمر الشجرة بالفعل 10 سنوات ، بالطبع ، الحجم مثير للإعجاب. امتدت لمثل هذا الوقت بمقدار 3 أمتار. الجذع قوي وواسع ولا شيء ينمو تحته. في الفترة الزمنية التي زرعت فيها أحد أقاربها Junga ، زرعت Darkie ، لكنها نمت في مكان ما بمقدار 1.5 متر. طوال الوقت الذي نمت فيه الشجرة جيدًا ، لم تخرج. إذا تجمدت الفروع ، فإنها تزيلها ، وينمو النبات أكثر. يبدو التفاح في الضوء شفافًا ، طعم الثمار ممتاز. الأطفال على وجه الخصوص أحبوا التفاح. لقد اشتريت أيضًا شتلتين مزروعتين في مكانين مختلفين. لم يتم تجميد شجرتين. لدينا ، بالطبع ، صقيع أقل من -40 درجة مئوية. يبلغ عمر أشجار التفاح 7 سنوات ، والعائد مرتفع. أشارك التفاح حتى مع زملائي ، الجميع يحب ذلك حقًا ".
"تنمو مجموعة متنوعة من أنواع التفاح على موقعي: Zavetny و Smuglyanka و Yubileiny و Surkhurai و Shafran و Yunga. هذا العام كانت هناك تساقط ثلوج كبيرة ، وفي الربيع تم تربية عدد كبير من القوارض والأرانب البرية. لتسهيل البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء ، تحتاج إلى لف تاج أشجار التفاح بزجاجات بلاستيكية. لقد اشتريت حاويات بلاستيكية ، وقمت بإزالة الجزء السفلي والعلوي من الزجاجة. جعل خطا على طول وصدم جذوع. نظرًا لأن أشجار تفاح Yoongi هي أشجار قزمة ، فقد قمت بلفها حولها باستخدام لباس ضيق قديم. باستخدام هذه الطريقة ، ظلت أشجار التفاح آمنة وسليمة. كان لا بد من إزالة الفروع السفلية ، لكنها ستنمو مرة أخرى. أكرر هذا المقياس كل عام. للقوارض في في الشتاء لم يبدأوا في صنع الجحور ، فأنت بحاجة إلى دوس الثلج بالقرب من الجذع وصب الماء على الدائرة القريبة من الجذع ".
"شجرة تفاحي عمرها 5 سنوات. حصلت على النبات بناء على نصيحة أصدقائي. هذا بالطبع عبارة عن شجرة تفاح شبه مزروعة ، لكن التفاح سينمو بشكل كبير ويبلغ وزنه حوالي 70 جرام ، وظهرت الإنتاجية في 3 سنوات من النمو ، وعادة ما تؤتي ثمار التفاح في وقت لاحق. كان هناك عدد كبير من النورات في المرحلة الأولية ، لكنها اختفت على الفور حرفيًا. حدث هذا على الأرجح لأن شجرة التفاح كانت صغيرة جدًا. خلال السنة الأولى ، نمت ثمرتان لذيذتان جدًا. فهي شفافة حرفيا في الشمس. في العام التالي ، تم حصاد 7 لترات من التفاح. لقد صنعت مربى فواكه ممتاز ".
استنتاج
قبل زراعة شجرة تفاح Jung القزمة ، يجب أن تتعرف جيدًا على ميزاتها ، حيث أنه كلما كان البستاني أكثر دراية ، كان من الأسهل العناية بالنبات.
