شجرة التفاح Yandykovskoe

المحتوى:

شجرة تفاح Yandykovskoe هي شجرة أوائل الصيف ، وهي منتشرة على نطاق واسع في منطقة الفولغا السفلى. إنه منتشر ليس فقط في مناطق الفولغا ، ولكن أيضًا في جمهورية القرم ، حيث يُعتبر الأفضل. نشأ هذا النوع من التفاح بفضل متخصصي الاختيار الشعبي. موطن أصناف التفاح هي قرية Yandyki في منطقة Liman في منطقة Astrakhan. في القرية ، يتم تربية الصنف بمساعدة التطعيم على جذور الجذر ، وكذلك بمساعدة النمو الزائد. أشجار الفاكهة لها صفات متشابهة. اختار الخبراء وضربوا أصنافًا ذات فواكه كبيرة وذوق رائع. خلال دراسة استكشافية لأجزاء من دلتا نهر الفولغا ، أجريت في محطة فولغوغراد التجريبية في منطقة فير ، وجد أن هذا الصنف يحتوي على عدد كبير من الأصناف المتشابهة ، من بين جميع الأصناف الثلاثين المتوفرة ذات الثمار الكبيرة. يبلغ متوسط وزن بعض العينات حوالي مائتين إلى مائتين وخمسين جرامًا ، والتي سيتم تربيتها تحت اسم "شجرة تفاح Yandykovskaya كبيرة الثمار" ، بدلاً من "شجرة تفاح Yandykovskaya" ، التي تُزرع الآن في معظم الحدائق الصناعية وبين سكان الصيف الجدد - مع تفاح يبلغ متوسط وزنه حوالي ثمانين - مائة وخمسين جرامًا.

شجرة التفاح Yandykovskoe: وصف وخصائص متنوعة

صور شجرة التفاح Yandykovskoe

شجرة التفاح Yandykovskoe: صورة متنوعة

عادةً ما تنمو أشجار التفاح Yandykovskiy بحجم متوسط ، ولها معدل نمو سريع ، وفي سن مبكرة يكون التاج كرويًا ، ثم يتغير التاج إلى أوراق الشجر المنتشرة ، السميكة ، ويتم تقييمها على أنها قوية. تنحسر الفروع الرئيسية من الجذع بزاوية ، حوالي 45 درجة ، ولها اتجاه منحني ، ولون رقيق إلى حد ما ، ولون رمادي ، ولا يوجد بها أي مخالفات. حصاد تفاح Yandykovskoe هو عملية مختلطة ، حيث توضع الثمار بشكل أساسي على رماح معقدة وبسيطة ، وكذلك على أغصان الفاكهة. أكياس الفاكهة صغيرة ، مسطحة تقريبًا ، وبأعداد كبيرة.

الفروع ملتوية ، ركبية ، لونها بني غامق ، هناك زغابات بها عدد كبير من العدس المستدير ، بعضها كبير. صفيحة الأوراق كبيرة إلى حد ما ، ممدود ، بيضاوي ، ممدود بيضاوي أو بيضاوي الشكل ، القاعدة مستديرة أو إسفينية عريضة ، الطرف ممدود بسلاسة ، هناك تجاعيد صغيرة على سطح صفيحة الأوراق ، هناك زغابات سميكة أدناه. مسطح بشكل مريح ، غير منحني على طول الوريد الرئيسي ، لونه أخضر داكن ، أملس أو متموج قليلاً على طول الحواف ، كبير ، مسنن ، واحد أو اثنين. سويقات ذات حجم عادي. Stipules ضيقة ، على شكل إسفين أو subulate.

الزهور متوسطة الحجم ، وأحيانًا كبيرة ، بيضاء الثلج ، مع أحمر الخدود الوردي الباهت. العمود متطابق مع المدقات ، وعدد الزغابات متوسط ، وموضع بشكل مماثل للأسدية ، والأعمدة لها الزغابات فقط في القاعدة.

خصائص تفاحة Yandykovskoe

تفاح Yandykovskoe أكبر قليلاً من المتوسط وكبير ، وجميع الثمار متطابقة في الشكل والحجم ، وهي كثيفة إلى حد ما ، مستديرة أو مسطحة ، مستديرة ، مضلعة ضعيفة وأحادية الجانب قليلاً. لا توجد مخالفات على الجلد. اللون الرئيسي عند إزالته هو الأصفر الفاتح والأخضر في نفس الوقت ، يتحول بسلاسة إلى كريم. إن تغطية الجزر عمليًا على التفاحة بأكملها أو حتى على كل شيء ، مشبع ، سميك ، ضارب إلى الحمرة داكن ، على شكل خطوط أو ضربات ، يندمج مع الخلفية في الأجزاء التي تسقط فيها أشعة الشمس.على خلفية انخفاض المد ، تظهر النقاط الموجودة تحت الجلد بوضوح ، بأعداد كبيرة ، كل النقاط لها هالة صغيرة. النقاط تحت الجلد أكثر استدارة عند أرجل الفاكهة. لا يوجد تفاوت على السطح ، وليس زيتي. القمع عميق جدًا ، بقطر كبير ، ولكن عادة ما يكون متوسط الحجم ، الشكل مسطح قليلاً على الجانبين ، وله سطح حجري. جذع الفاكهة ذو حجم عادي ، والتفاح الرئيسي في أكياس الفاكهة صغير ، ورقيق ، ومنحن ، وغالبًا ما يخرج من القمع. عادة ما يكون الكأس نصف مفتوح ، ويوضع في صحن عميق وواسع لكن ضحل. غالبًا ما يكون الأنبوب الموجود أسفل الكأس مدببًا وواسعًا وعميقًا إلى حد ما. التجويف المحوري ضيق ، صغير. عادة ما تكون غرف البذور مغلقة تمامًا. البذور كبيرة ، كثيفة ، إسفينية الشكل ، بنية داكنة.

لب التفاح Yandykovskoe أبيض ناصع مع صبغة كريمية ، حساسة إلى حد ما ، حبيبات دقيقة ، مليئة بالعصير ، ورائحة واضحة ، وطعم حامض وحلو في نفس الوقت ، طعم رائع. تحتوي الثمار على:

المواد الجافة القابلة للذوبان - خمسة عشر ونصف بالمائة ، بحد أقصى سبعة عشر بالمائة.
السكر - عشرة في المائة ، بحد أقصى اثني عشر ونصف في المائة.
أحماض قابلة للمعايرة - ستة أعشار بالمائة ، بحد أقصى واحد بالمائة.
حمض الأسكوربيك - خمسة ونصف مليغرام لكل مائة جرام من المنتج الخام ، بحد أقصى عشرة ملليغرام لكل مائة جرام من المنتج الخام.
نسبة السكر إلى الحمض - ستة عشر ، ستة ، حد أقصى ستة وعشرون ، اثنان.

ميزات متنوعة

حصاد وقت النضوج الصيفي ، يمكن إلصاقه بشجرة التفاح مع الالتقاط المتأخر ، دون أن يفقد مذاقه. أفضل وقت للحصاد هو الثاني - الأسبوع الأخير من شهر الصيف الثاني ، ومدة الحفظ لا تزيد عن سبعة إلى أربعة عشر يومًا ، كل هذا يتوقف على ظروف الحفظ. الجودة التجارية للمحصول عالية ، حوالي تسعة وثمانين - اثنان وتسعون بالمائة وخمسة عشر - سبعة عشر بالمائة من أجود أنواع التفاح.

التفاح Yandykovskoe حتى النضج بإحكام شديد على شجرة التفاح. تعتبر القدرة على نقل التفاح لمسافات طويلة ضعيفة ، ولكن هذا أمر طبيعي للمسافات القصيرة.

حصاد طعم الحلوى ، مناسب للاستهلاك الخام ، وكذلك لصنع العصائر الطازجة والتفاح المجفف.

هذه المجموعة المتنوعة من التفاح خصبة ذاتيًا ، وتتطلب أنواعًا متنوعة من التلقيح ، نوصيك بالاهتمام بما يلي:

"اليانسون القرمزي".
"تشيرنينكو جوليسكوي".
"Avgutovskoe".

تبدأ أشجار التفاح Yandykovskoye في حمل المحاصيل عندما تصل إلى سن الخامسة بعد الزراعة في الحديقة. إنهم يزرعون وينتجون المحاصيل لمدة ثمانين إلى مائة وعشرين عامًا ، والفاكهة قابلة للتسويق. مع عملية الحصاد الكاملة ، يصل الحصاد المعتاد لشجرة التفاح إلى مائتي كيلوغرام. كمية المحصول كبيرة جدًا ، حوالي مائة وخمسين ومائة وسبعين سنتًا للهكتار. مع كمية كبيرة من الحصاد ، لوحظ عدم انتظام في عملية تقديم المحصول. ولكن مع التغذية السليمة والرطوبة ، يمكن لهذا النوع من التفاح إنتاج محصول كل عام.

في الأجزاء الشمالية من فولغوغراد أو ساراتوف ، ستكون أشجار التفاح من هذا الصنف قادرة على التجمد في مواسم الشتاء الباردة القياسية ؛ يتمتع الصنف بمستوى عالٍ من مقاومة الجفاف ومستوى عالٍ من مقاومة البرد والصقيع في الأجزاء الجنوبية من بلادنا. تتمتع أشجار التفاح Yandykovskoe بمستوى مرضٍ من المقاومة لبعض الأمراض ، لكنها تتطلب الوقاية. في الظروف المناخية الجافة والحارة في بعض المناطق ، لا تعاني جميع أشجار التفاح تقريبًا من الأمراض.