شجرة التفاح عيد الميلاد

تعتبر شجرة التفاح Rozhdestvenskoye نوعًا فرعيًا صغيرًا من الانتقاء المحلي. ظهر هذا التنوع في عام 1985 ، في معهد عموم روسيا لأبحاث اختيار محاصيل الفاكهة. والآن ، فقط في عام 2001 ، تم إدخال هذه الأنواع الفرعية في سجل الدولة. لا يرجع ظهور هذه الشجرة إلى عالم واحد ، ولكن إلى مجموعة كاملة ، قاموا بتربيتها عن طريق عبور صنف ويلسي مع أحد الأنواع الهجينة. نظرًا لحقيقة أن جين Vf مضمن في الأنواع الفرعية قيد الدراسة ، فإن شجرة التفاح هذه تتمتع بمستوى عالٍ بشكل مذهل من المناعة ضد مثل هذا المرض الخطير والواسع الانتشار مثل الجرب. وهذه ليست الميزة الوحيدة لهذه الأنواع الفرعية. في هذه المقالة ، سننظر بالتفصيل في هذا التنوع ، وجميع ميزاته ومزاياه وعيوبه ، ونتحدث أيضًا عن جميع التدابير الزراعية المرتبطة بهذا التنوع.

شجرة التفاح عيد الميلاد - الوصف والخصائص

وصف

شجرة هذه السلالة متوسطة الحجم وتمثل محاصيل الفاكهة سريعة النمو. تحتوي شجرة التفاح هذه على أغصان قوية وقوية للغاية ، ويتم منح الجذع صبغة رمادية ، والبراعم لها سماكة متوسطة ولون بني. تتشكل الثمار على جنيات (خلاف ذلك على النمو السنوي) برعم قمي متطور إلى حد ما. كل هذا يجب أن يؤخذ في الاعتبار أثناء إجراء التقليم. عادة ما تشمل النورات من هذا التنوع 4-6 أزهار ، والتي تتكون من بتلات مستديرة ومتوسطة الحجم. البراعم على شكل مظلة ولونها أبيض وردي. تتميز أوراق هذه الشجرة بشكل دائري ممدود ، وهي مدببة بحافة متوسطة ، ولها أيضًا بنية غير لامعة وحواف متموجة. عندما تنضج الثمار يصل متوسط ​​وزنها إلى 140-180 جرام لكل منها ، لكن الوزن الدقيق لهذه الثمار يعتمد على الظروف المناخية. بلغ الحد الأقصى لوزن الفاكهة لهذا الصنف 200 جرام. تتمتع ثمار هذه الأنواع الفرعية بخصائص تجارية عالية. سطح الثمرة مغطى بقشرة كثيفة إلى حد ما ذات سماكة متوسطة ، مع لمعان لامع. هذا الجلد له لون أخضر مصفر مع وجود أحمر الخدود الكرز الأحمر. تظهر النقاط الرمادية تحت الجلد بوضوح ، وهناك الكثير منها ، وهي كبيرة الحجم. سيقان هذه الفاكهة رفيعة وطويلة ومنحدرة إلى أسفل. القمع ضحل وله صبغة رمادية.

في نهاية الوصف ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الأنواع الفرعية يمكن العثور عليها غالبًا في الحدائق ليس فقط في بلدنا ، ولكن أيضًا في الخارج. اكتسبت الأنواع الفرعية الحب والشعبية بحق بسبب مزيج من مزاياها.

تذوق الفوائد والكيمياء

الجزء الداخلي من فاكهة هذا النوع الفرعي له بنية كثيفة ، فهو شائك وعصير في نفس الوقت. له لون كريم. يتميز هذا اللب بنكهة حلوى تتميز بمزيج متناغم من الحلاوة والحموضة الطفيفة. الجزء الداخلي يخفف الرائحة الرقيقة. تحتوي الثمار في تركيبها الكيميائي على: 10.4٪ سكر؛ أحماض معايرة 0.48 في المائة ؛ البكتين 14.1 في المائة ؛ مؤشر حمض السكر 21.7٪. وتجدر الإشارة إلى أن خصائص الذوق ومؤشراتها قد تتغير حسب الطقس والظروف المناخية للمنطقة النامية. أثناء التذوق ، حصلت هذه الثمار على درجة 4.3 من أصل خمسة.

المميزات والعيوب

مثل أي نوع فرعي آخر من أشجار التفاح ، فإن شجرة تفاح عيد الميلاد لها مزاياها وعيوبها. تشمل مزايا الأنواع الفرعية ما يلي:

• - أهم ميزة مميزة هي المناعة المطلقة ضد مرض ضار إلى حد ما ، الجرب. علاوة على ذلك ، تتمتع أوراق الشجر وثمارها بالحصانة.
• - الخصائص التجارية للفاكهة ونكهة الحلوى الخاصة بها.
• - فترة التخزين.
• - إنتاجية عالية.

تشمل عيوب الصنف ما يلي:

• - لا تحدث فترة نضج الثمار معًا.
• - ثمار هذا الصنف قادرة على الانهيار.
• - مع التخزين المطول ، تقل فوائد تذوق الفاكهة.

حجم الشجرة

تعتبر شجرة هذا النوع الفرعي نباتًا متوسط ​​الحجم يمكن أن ينمو حتى ثلاثة أمتار كحد أقصى. هذه الشجرة لها تاج هرمي واسع. تحتوي شجرة التفاح على عدة طبقات من السيقان الهيكلية ، لكل منها ما يصل إلى 5 فروع. السيقان تقريبًا بزوايا قائمة على الجذع الرئيسي. شجرة التفاح نفسها قوية جدًا ، ولها لحاء قشاري وتاج متوسط ​​السماكة. يمكن أن يصل عرض هذه الشجرة عند النضج إلى مترين في دائرة. تأكد من مراعاة هذه الحقيقة عند زراعة نبات. فقط بعد الوصول إلى مؤشراتها ، ستنتج شجرة التفاح Rozhdestvenskoye الحصاد الأكثر وفرة وعالية الجودة من الفاكهة الناضجة.

النمو السنوي

في كل عام ، يتم شد السيقان الهيكلية لهذا النبات ، وتجدر الإشارة إلى أنه في السنوات الأولى من حياته بعد الزراعة ، يحدث هذا النمو بسرعة أكبر من السنوات اللاحقة. وبالتالي ، بالنسبة للشتلات السنوية ، يبلغ النمو السنوي 40-70 سم. في مرحلة البلوغ (20-25 سنة) يصل تاج الشجرة إلى حجمه الكامل. يصبح الكسب ضئيلًا ويتم تنشيطه فقط بفضل إجراء التقليم المضاد للشيخوخة.

تواتر الاثمار

تتميز شجرة تفاح عيد الميلاد بإثمار منتظمة. على الرغم من أنه من الجدير بالذكر أن بعض العوامل قد تؤثر على وتيرة هذا الإثمار ، فإليك أهمها:

- تكوّن الكثير من المبايض على شجرة التفاح. في هذه الحالة ، تحتاج إلى تخفيفها ، مع الحفاظ على مسافة 10 سم.

• - التغذية غير الكافية أو في وقت غير مناسب.
• - تهذيب غير صحيح.
• - مهاجمة الآفات أو الإصابة بأي أمراض.

من الجدير أيضًا أن نتذكر الظروف الخارجة عن سيطرة المزارع ، مثل الصقيع الشديد ، والطقس الممطر لفترة طويلة أثناء الإزهار ، وغيرها من الظروف الجوية غير المواتية.

أثمر

تعتبر سلالات التفاح المعنية هجينًا واعدًا للغاية ، وبالتالي فإن محصولها على مستوى عالٍ ، وقد لوحظ بالفعل في مزاياها. في سن مبكرة ، يمكن أن تنتج شجرة تفاح عيد الميلاد ما يصل إلى 180 سنتًا من الفاكهة اللذيذة الناضجة من هكتار واحد. في الأشجار القديمة من هذا التنوع ، تكون هذه المؤشرات أقل مرتين.

الجفاف وتحمل الصقيع

لسنوات عديدة ، عمل العلماء على زيادة تحمل أشجار التفاح لظروف درجات الحرارة غير المواتية. وفي عملية العمل على هذه الأنواع الفرعية ، تمكن المتخصصون من الوصول إلى مستوى عالٍ. تعرضت أشجار التفاح ، التي مرت بالتصلب الأولي ، للتجميد حتى -40 درجة ، في غرف خاصة ذات مناخ صناعي. بعد انتهاء هذه التجربة ، تم الكشف عن الأضرار التي لحقت بالخشب والبراعم بمقدار 1.6 نقطة في المتوسط. إذا قارنا ، على سبيل المثال ، مع أنتونوفكا ، فإن مؤشراتها كانت في حدود 1.0-1.5 نقطة. فيما يتعلق بتحمل الجفاف لهذه الأنواع الفرعية ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الشجرة متوسطة الارتفاع. لذلك ، مع مراعاة الموقع السطحي للجذمور ، يتطلب هذا المحصول رطوبة إضافية. خلاف ذلك ، إذا كان هناك نقص في الرطوبة ، يمكن أن يحدث:

• - التقليل من عدد المبايض مما سيكون له تأثير سلبي على المحصول.
• - نمو أبطأ.
• - تساقط الأوراق ليس فقط ، ولكن أيضًا الفواكه.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه مع قلة الرطوبة وجفاف الشجرة ككل (في الصيف) ، سيكون هناك تأثير سلبي على مقاومة الصقيع لهذه الشجرة.

مناعة المرض

كما لوحظ بالفعل ، فإن هذا التنوع يتمتع بحصانة ممتازة ومطلقة ضد سلالات الجرب الخمسة. بفضل هذا ، تعتبر الأنواع الفرعية لا غنى عنها للمزارعين الذين يرغبون في زراعة سلالات تقاوم مثل هذا المرض الضار والخطير ، بدلاً من محاربته. ولكن مع هذه المناعة العالية ضد هذا المرض ، يمكن أن تتعرض الشجرة للهجوم من قبل الآفات الخطيرة مثل دودة الأوراق ، والمن ، والقراد وغيرها.

شجرة التفاح عيد الميلاد: زرع

بعد ظهور الشتلات بنظام جذر مغلق ، بدأ المزارعون بزراعتها على مدار السنة. لكن طرق الزراعة الأكثر شيوعًا لا تزال:

- خريف. يتم النزول بعد سقوط الأوراق ، تقريبًا بحلول بداية النصف الثاني من شهر أكتوبر. في هذه الحالة ، يكون للشتلة وقت للتعافي وتأخذ جذورها قبل وصول الطقس البارد الأول.

- الخريف. يتم النزول حتى ينكسر البراعم. هذا الهبوط هو الأنسب للمناطق ذات المناخ الصعب والقاسي ، حيث تنخفض درجة حرارة الهواء في الشتاء إلى -20 - -30 درجة.

أثناء الزراعة في الربيع ، تحتاج الشتلات إلى الري بكثرة ، لأنه مع نقص الرطوبة ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى الإصابة بأمراض مختلفة ، فضلاً عن بطء النمو.

شجرة التفاح عيد الميلاد: الرعاية

الهندسة الزراعية

من أجل إجراء زراعة هذه الشتلات ، يلزم تحضير أدوات الحدائق مسبقًا والعمل بالتسلسل التالي:

1. - حفر حفرة غرس يبلغ قطرها ما يقرب من 80 سم إلى متر واحد. في هذه الحالة ، يجب وضع طبقة التربة الخصبة العلوية جانبًا في اتجاه واحد ، ويجب وضع الطبقات اللاحقة جانبًا بشكل منفصل في الجانب الآخر.
2. - يجب فك قاع حفرة الزراعة ، التي يبلغ عمقها 60 سم ، ودفعها إلى منتصف الوتد ، والذي سيكون بمثابة دعم للشتلات في المستقبل.
3. - يُسكب خليط من التربة على قاع الحفرة ، ويتكون من سماد (6-8 كيلوجرام) ، وخث مع سوبر فوسفات (90-100 جرام) ، وملح بوتاسيوم (35-45 جرامًا) ، وبالتالي تشكل كومة صغيرة.
4. - يتم وضع شتلة على هذه الكومة ، يتم تقويم الجذور بعناية وربطها بالوتد.
5. - يتم سكب التربة الخصبة من الأعلى ، وتشكيل أسطوانة ترابية ، وبعد ذلك يتم سقي الشتلات المزروعة بكثرة.

الأهم من ذلك ، تذكر أن ثقب الزراعة المُعد مسبقًا سيمكن النبات من التكيف بسرعة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن شجرة التفاح من هذه الأنواع الفرعية متوسطة الحجم ، لذا فإن 3.5 متر ستكون أفضل فجوة بين المحاصيل.

تزايد

هناك ثلاث نقاط مهمة في زراعة هذه الأنواع الفرعية:

- أعلى الصلصة. في السنة الأولى من الحياة بعد الزراعة ، تحتوي الشجرة الصغيرة على ما يكفي من الأسمدة أثناء الزراعة. وفي السنوات القادمة من الحياة ، عليك اتباع هذا المخطط: في موسم الخريف ، يجب استخدام الأسمدة القائمة على البوتاسيوم والسوبر فوسفات والمواد العضوية ، وللحفر. في الربيع ، يجب إثراء التربة بالأسمدة المحتوية على النيتروجين. علاوة على ذلك ، يجب تطبيق ثلثي التركيبة قبل أن تتفتح براعم الزهور ، والباقي بعد فترة الإزهار. في السنوات الأولى من الحياة بعد زراعة الشتلات ، يجب تطبيق العناصر الغذائية على عمق لا يزيد عن 15 سم. من السنة الثالثة من العمر ، يتم نقلهم إلى مسافة أعمق - تصل إلى نصف متر ، بينما يتراجعون عن جذع الشجرة بمقدار متر ونصف.

- سقي. يعتمد تواتر الري لهذا النبات على الظروف الجوية في مكان النمو. بالنسبة إلى كمية الري ، يقول البستانيون ذوو الخبرة: كم عمر الشجرة ، هناك حاجة إلى الكثير من دلاء الماء للري.

- اقتصاص. يعتبر إجراء التقليم لهذه الشجرة مهمًا جدًا ، حيث يعتمد عليه مستوى وجودة المحصول بشكل مباشر. يجب أن يتم تنفيذها على مدار العام في الإطار الزمني المناسب.تعتمد تقنية التقليم على مناخ المنطقة النامية وعمر النبات ونوع الجذر. باختصار حول الأنواع الرئيسية للتقليم ، إذن: في الخريف ، يتم التقليم بعد سقوط الأوراق ، ونتيجة لذلك تتم إزالة السيقان المكسورة والمريضة والقديمة. في الربيع ، يتم إجراء عملية التقليم لمساعدة شجرة التفاح على دخول موسم النمو. هذه الفترة هي الأنسب لتجديد الأشجار وتشكيل التاج والتخفيف. إذا تم التقليم بشكل صحيح ، فإن شجرة هذا الصنف ستعطي عائدًا مرتفعًا ، وستكون هناك زيادة في البراعم الصحية وانخفاض في نمو شجرة التفاح.

أصناف التلقيح

يمكن أن يحدث التلقيح المتبادل فقط إذا كانت هذه الأنواع الفرعية والأصناف الملقحة تزهر سنويًا. نقطة أخرى مهمة للغاية هي المسافة بين أشجار التفاح ، يجب ألا تزيد عن 50 مترًا.

فترات الإزهار والإثمار والنضوج

من زراعة شتلة من هذا النوع الفرعي إلى نضوج التفاح الأول ، لا يستغرق الأمر عادة أكثر من 4 سنوات. يصعب تحديد وقت الإزهار الدقيق ، لأنه يعتمد على الظروف الجوية للمنطقة النامية. لكن يمكننا أن نقول على وجه اليقين أن هذه الفترة تقع غالبًا في اليومين الثاني والثالث من شهر مايو. تنتمي الأنواع الفرعية المعنية إلى ممثلي أوائل الشتاء لمحصول الفاكهة هذا ، وبالتالي ، يتم الحصاد في نهاية شهر سبتمبر. يمكن أن يسمى أحد عيوب هذا التنوع النضج غير المتزامن للثمار. تتميز السلالات الشتوية بأطول فترات تخزين للمحصول. على الرغم من وجود مثل هذا الاحتمال لعمر تخزين أطول لهذا التنوع ، حتى العام المقبل. صحيح أن التفاح لا يصبح كثير العصير وحلوا بمرور الوقت.

أنواع الجذور

هناك نوعان رئيسيان من الجذر لهذه الأنواع الفرعية ، وهما:

- شبه قزم وقزم.

هذا الجذر لديه نمو معتدل. يمكن أن تنمو شجرة تفاح Rozhdestvenskoe حتى ارتفاع ثلاثة أمتار ، ولا يزيد عرض التاج عن مترين ويتم تزويده بنظام جذر من النوع السطحي. بفضل هذا الأخير ، يجب على المرء أن يتذكر مقاومة الصقيع التي تم التقليل من شأنها. في هذه الحالة ، لا تستطيع شجرة التفاح تحمل درجات حرارة أقل من -15 درجة. سيساعد الاحترار الشامل لفصل الشتاء في حماية الشجرة من الموت.

- عمودي.

لا توجد أنواع فرعية من شجرة التفاح العمودية من هذا التنوع ، لذلك دعونا نفكر بإيجاز في أشجار التفاح العمودية ككل. ستكون أشجار الفاكهة هذه خيارًا ممتازًا للبستانيين الذين لديهم مساحة صغيرة. لا تحتوي أشجار التفاح هذه على سيقان هيكلية ، فهي تنمو في جذع واحد ، وكقاعدة عامة ، تشغل مساحة 30 سم كحد أقصى. المسافة المثلى للزراعة نصف متر بين الأعمدة وما يصل إلى 9 سم بين الصفوف. وتجدر الإشارة إلى أن فترة الإثمار الأولى في مثل هذه الأشجار تبدأ في السنة الثانية من العمر بعد الزراعة ، على الرغم من أن فترة الإثمار أقل مرتين مقارنة بالأشجار القوية العادية.

تزايد في المناطق

يسود مناخ متقلب إلى حد ما في منطقة موسكو. هذه الأنواع الفرعية معرضة تمامًا للتغيرات المفاجئة في ظروف درجات الحرارة. يمكن زراعة هذا التنوع في هذه المنطقة ، على الرغم من أنه لا يزال يتعين عليك تغطية جذع الشجرة لفصل الشتاء ، فقط في حالة.

إليك المنطقة التي ستكون مثالية لزراعة هذه الأنواع الفرعية ، لذلك فهذه هي منطقة الفولغا. على الرغم من أنك ستحتاج إلى سقي هذه الشجرة بشكل متكرر وشامل.

يتحدث الخبراء عن المستوى العالي لمقاومة الصقيع للأنواع الفرعية مع تصلب معين للشجرة. لكن في أغلب الأحيان ، لا يمتلك المزارعون الخبرة الكافية لزراعة هذا المحصول في مناخ صعب. لذلك ، من الأفضل عدم محاولة زراعة هذه الأنواع الفرعية من أشجار التفاح في جبال الأورال وسيبيريا.

شجرة التفاح عيد الميلاد: استعراض

في الختام ، ينبغي أن يقال عن احتمالات الأنواع الفرعية. لاحظ عشاق هذه الشجرة نكهة الحلوى لهذه الفاكهة ومناعتها ضد مرض الجرب.

يتم استهلاك ثمار هذا الصنف طازجة وغير معالجة ومعالجة. نظرًا للكمية الكبيرة من البكتين في الفاكهة ، يتم الحصول على تناسق مثالي للمربى والموس والمربى.

الشيء الرئيسي هو عدم نسيان الاهتمام بهذا النبات الجميل!

على الإنترنت ، في المنتديات المختلفة حول هذه الثقافة والمقالات ، يمكنك العثور على عدد كبير من المراجعات والنصائح حول مجموعة متنوعة من التفاح. فيما يلي عدد قليل منهم:

- أنا أحب هذا النوع الفرعي كثيرا ، وأنا أقدر ذلك. أهم شيء لمقاومة مرض الجرب. لا تتطلب الشجرة أي إجراءات علاجية لهذا المرض المزعج. لذلك ، يتم حصاد الثمار أكثر نظافة (من وجهة نظر بيئية) ولذيذ أكثر من الأصناف الأخرى. نستخدمها طازجة ونصنع فراغات مختلفة. درجة رائعة!

تمارا ، أوريول

- مجموعة متنوعة جيدة ، على الرغم من أنه ، في رأيي ، من الأفضل عدم النمو في مناطق ذات مناخ غير موات. ومع ذلك ، تم تخصيص الأنواع الفرعية في البداية لمنطقة تشيرنوزم المركزية.

إيغور ، منطقة موسكو

- أنا شخصياً أحب هذا التنوع. من السهل جدًا نموه والعناية به ، ليس هناك حاجة إلى علاج الجرب ، وهو أمر ممتع للغاية ، والتفاح لذيذ جدًا وجميل. لديهم تخزين جيد. في شهر يناير ، كان كثير العصير ، لكن ، مع ذلك ، ليس حلوًا كما كان في فترة الخريف.

اناتولي ، كراسنودار

- بالنسبة لي ، طعم هذه التفاح لاذع للغاية ، ولن تتمكن من تناول الكثير. على الرغم من ذلك ، من ناحية أخرى ، يتم تتبع ملاحظات الكراميل بشكل واضح في الطعم. ولكن ما هو بالتأكيد ميزة كبيرة هو أنها شديدة العصير ومقرمشة.

سفيتلانا ، تامبوف

- أردت حقًا إنشاء بستان تفاح على تعريشة على موقعي. لفترة طويلة جدًا قمت باختيار ، قرأت ، سألت المتخصصين ، ونتيجة لذلك ، اخترت هذا التنوع كتجربة. كانت النتيجة مرضية للغاية! كل من المحصول وطعم الثمار راضون تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لفصل الشتاء ، فإن هذه الشجرة مناسبة تمامًا لتغطية الشتاء. بعد كل شيء ، لمثل هذه الثقافة ، ما زلنا باردين.

أولغا ، سان بطرسبرج