فيتامينات التفاح

فيتامينات التفاح هي مجموعة متنوعة تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ، ونضج الثمار في أواخر الخريف. مربيون مثل S.I. Isaev و V.V. Vartapetyan و N.N.Grushovka موسكو"و" قابلة للطي "). تم إرسال المزرعة للاختبار الحكومي في عام 1993 ، وقد تمت التوصية بزراعتها منذ عام 2002.

فيتامينات التفاح المتعددة: وصف وخصائص متنوعة

فيتامينات التفاح المتعددة: صورة متنوعة

مجموعة متنوعة من التفاح الفيتامينات ذات النمو المتوسط ​​، التاج العريض ، الشكل الهرمي ، متوسط ​​الكثافة والأوراق ، الجذع الرمادي الداكن ، الفروع الرئيسية مستقيمة ، ولكن مائلة ، ذات لون رمادي.

براعم شجرة التفاح متعددة الفيتامينات بنية اللون ورأسية وسميكة ومتوسطة الطول ، وهناك حواف في القسم ، ويتم تقصير الأجزاء الداخلية. العدس صغير الحجم موجود على السطح وقليل العدد. البراعم مكبوتة ، على شكل مخروط ، بني اللون ، لها حلق كثيف. أوراق شجرة التفاح متعددة الفيتامينات كبيرة ، ممدودة ، على شكل بيضة ، نهايتها حادة ، مع التجاعيد ، والحواف على شكل أسنان صغيرة. الجزء السفلي من صفيحة الأوراق محتلم بغزارة ، والسويقة متوسطة الطول وسميكة ، وملونة تمامًا.

ميزات متنوعة

تفاح متعدد الفيتامينات متوسط ​​الحجم ، بنفس الحجم ، دائري ، على شكل مخروط ، بنفس الجوانب ، القطر في القطر مختلف ، الثمار مضلعة قليلاً. سطح التفاحة عبارة عن درنة صغيرة ، واللون الرئيسي أصفر ذهبي ، والنقاط تحت الجلد بيضاء اللون. يتم تمثيل لون الغلاف بواسطة خطوط حمراء غير واضحة على سطح الفاكهة. جذع الثمرة متوسط ​​الطول والسمك ، ومثبت بشكل غير مباشر. الكأس نصف مغلق ، والأنبوب الموجود أسفل الكأس على شكل مخروط ، ومختصر ، والصحن عريض وعميق ، والتجويف المحوري ضحل ، والغرف التي بها بذور نصف مفتوحة. اللب كبير ، الحبيبات قليلة العدد ، كبيرة الحجم ، ملونة باللون البني.

المحتوى الداخلي للتفاح متعدد الفيتامينات - دسم ، حبوب ناعمة ، كثير العصير ، طعم حلو لطيف ، خصائص عطرية قوية. هذا الصنف هو نوع نادر لمحصول التفاح المحلي ، الذي تحتوي ثماره على 3 فيتامينات: A ، C ، P. كما يحتوي التفاح من مجموعة الفيتامينات المتعددة على: حمض الأسكوربيك (سبعة وثلاثون مجم لكل مائة جرام ، 28.2-43 مجم لكل مائة جرام. مائة جرام) ، ويبقى دون خسارة مع الحفاظ على الجودة ؛ ب-كاروتين (0.62 مجم لكل مائة جرام ، 0.56-0.72 مجم لكل مائة جرام) ، المواد الفعالة P (0.45 مجم لكل مائة جرام ، 0.39-0.51 مجم لكل مائة جرام) ، بينما الثمرة نفد صبرها ؛ السكريات (11.2٪ ، 9.6-12.5٪) ، الأحماض القابلة للمعايرة (0.65٪ ، 0.39-0.71٪) ، التانينات (ثمانية وسبعون مجم لكل مائة جرام ، واحد وستين إلى ثمانية وثمانين مجم لكل مائة جرام) ، مواد البكتين (9.8) ٪ ، 5.6-12.9٪ على أساس جاف).

يبدأ نضج المستهلك في 15 سبتمبر ، ويستمر تخزين الفاكهة حتى 15 يناير.

الشتلات ، سلف شجرة التفاح متعددة الفيتامينات ، بدأت تؤتي ثمارها من السنة العاشرة من العمر ، وتبدأ الشتلات المضاعفة تؤتي ثمارها من السنة الخامسة أو السابعة ، مؤشر المحصول جيد.

مقاومة شجرة التفاح متعددة الفيتامينات لفصل الشتاء على مستوى عال (في الصقيع 1955-1956 و 1978-1979 ، تجمدت الشجرة بنقطتين فقط). المناعة ضد الجرب متوسطة ، تشبه مقاومة الصنف "أنتونوفكا عادي».

شجرة التفاح متعدد الفيتامينات: استعراض البستانيين

• ألينا فيكتوروفنا ، منطقة سفيردلوفسك: "تنمو شجرة التفاح متعددة الفيتامينات في حديقتنا منذ 18 عامًا ، إذا جاز التعبير ، فقد بلغت سن الرشد! منذ عدة سنوات ، سجلنا رقمًا قياسيًا شخصيًا من خلال جمع ما يقرب من 120 كيلوغرامًا من التفاح الجميل والعصير. وعادة ما يتم تناول الأقوى طازجًا ، أما الباقي فيستخدم لصنع العصير والمربى والكومبوت ".
• Zinaida Grigorievna ، منطقة سمارة: "التفاح متعدد الفيتامينات هو المفضل في حديقتي. يتكيف التنوع جيدًا بيئيًا مع العديد من مظاهر الطقس. يحتوي التفاح متعدد الفيتامينات على عرض تقديمي ممتاز ونسبة عالية من الفيتامينات ".