شجرة التفاح Pepinka Altai
المحتوى:
شجرة التفاح Pepinka Altai: وصف وخصائص متنوعة
شجرة التفاح Pepinka Altai: صورة متنوعة
تنتمي شجرة التفاح Pepinka Altai إلى أنواع المحاصيل الخريفية. لقد عملوا على تربية هذا الصنف في معهد البحث العلمي للبستنة في سيبيريا. M. A. Lisavenko. من خلال عبور الصنف Ranetka purple و Pepin Shafranny ، تم الحصول على صنف جديد من التفاح Pepinka Altayskaya في عام 1937. تمت مشاركة حقوق النشر من قبل العلماء: I. أ.كوخارسكي ، إم أ.ليسافينكو ، إم إيه سيزيموف وف.أ.سيروتكينا. يتم توزيع الصنف على نطاق واسع في الزراعة الصناعية ، وكذلك في المزارع الخاصة في غرب وشرق سيبيريا. تم تقسيم المناطق على نطاق واسع في عام 1959 في منطقة غرب سيبيريا.
تتميز أشجار التفاح بيبينكا ألتاي بضعف قوة النمو. يتكون التاج في أشكال مستديرة ، مما يؤدي إلى سماكة متوسطة. في الإثمار المباشر ، تشارك بشكل أساسي أغصان الفاكهة الحلقية من الزيادة 1-3.
نبتة الشجرة ملونة باللون الأخضر المائل للرمادي. هناك نزول واضح. العدس صغير الحجم وخفيف اللون. تنمو صفائح الأوراق متوسطة الحجم بشكل دائري. طرف الأوراق صغير جدًا ، مطلي بلون أخضر غامق قليلاً. سطح الورقة لامع ، شمبانياً قليلاً. يتجلى البروز بشكل أكثر وضوحًا في الجزء السفلي من الأوراق. تم تأطير الحواف بواسطة تسنن مزدوج القمة. كما أن أعناق ممدودة مغطاة بالزغب. الراتب صغير.
أما بالنسبة لحجم ثمار شجرة تفاح Pepinka Altayskaya ، فهي في هذه الحالة أصغر بكثير فيما يتعلق بالمواد الوراثية ، والتي تم استخدام هذا الصنف من خلالها. في المجموع ، يمكن أن ينمو التفاح حتى 50 جرامًا ، مكونًا شكلًا دائريًا مخروطيًا قليلاً. يوجد تضليع طفيف على السطح. اللون الرئيسي للفاكهة أصفر متداخل مع أحمر خدود أحمر فاتح ، نوع صلب تقريبًا. السيقان متوسطة الحجم في النمو ، وهي قمع ضيق للفاكهة ، لكنها عميقة الحجم إلى حد ما. في وجود صدأ واضح. كأس صغير ، نصف مفتوح قليلاً. كل هذا محاط باللآلئ. الصحون صغيرة نسبيًا ومضلعة قليلاً.
اللب الأصفر للفاكهة كثيف جدًا في الهيكل. تفاح كثير العصير من نوعية جيدة ، طعمه متوسط ، حلو ، حامض واضح.
وفقًا للتركيب الكيميائي لشجرة التفاح Pepinka Altai ، تم الكشف عن المؤشرات التالية:
- جزء من السكريات 12.7٪؛
- أحماض المعايرة 1.75٪؛
- التانين - 217 مجم لكل 100 جرام من المنتج ؛
- تكوين حمض الأسكوربيك - 29.9 مجم لكل 100 جرام من المنتج ؛
- المركبات النشطة P هي 514 مجم لكل 100 جرام ؛
- مادة البكتين 5.84٪ على أساس الوزن الجاف.
النضج في وقت الحصاد يحدث في منتصف سبتمبر ، حفظ جودة المحصول منخفض نسبيًا ، لا يتجاوز شهرًا واحدًا. تتميز ثمار صنف التفاح Pepinka Altayskaya بخصائص تقنية في الغرض المقصود منها. استخدام على نطاق واسع في مجال صناعة النبيذ.
يحدث الإثمار الكامل لأشجار التفاح من صنف Pepinka Altayskaya في العام الرابع بعد الزراعة المباشرة للشتلات في مكان دائم للنمو. زيادة الغلة ، تتم عملية الإثمار بانتظام ، في كل موسم. مقاومة مميزة للطقس البارد. التجمد في مناخ شتوي قاسي بشكل خاص إلى حد ضئيل.ومع ذلك ، هناك مشكلة صغيرة في المناعة ضد الأمراض ، وخاصة الجرب ، على عكس أسلافها الجينية. يتفاعل بحساسية شديدة مع مظاهر هذا المرض. لذلك ، من الضروري زيادة اليقظة في الرعاية ، وبانتظام متزايد ، إجراء عمليات تفتيش عالية الجودة بشكل منهجي للأشجار لتحديد علامات المرض. تدابير وقائية إلزامية لمنع ظهور الجرب.
المميزات والعيوب
إلى حيثيات تشمل أشجار التفاح Pepinka Altai الميزات التالية:
- زيادة الإنتاجية ومقاومة فصول الشتاء الباردة.
عيوب يتم التعبير عن أصناف التفاح Pepinka Altai:
- بأحجام صغيرة من الفاكهة ؛
- الرداءة في طعم التفاح.
- فرط الحساسية لمرض الجرب.
