شجرة التفاح جوناثان
المحتوى:
تم تربية شجرة تفاح جوناثان عن طريق عبور شجرة تفاح Esopus Spitzenberg مع هجين آخر غير معروف. اجتمعت أفضل صفاتهم لإنشاء شجرة تفاح جوناثان ، وتم القضاء على معظم العيوب بفضل علم الوراثة.
حدث هذا المعبر في عام 1862 في مدينة نيويورك.
ومع ذلك ، يقترح خبراء آخرون أن شجرة تفاح مختلفة تمامًا أصبحت سلفًا لهذا النوع ، واسمها إيسوب سبيتزنبرج.
بدأ تنوع تفاح جوناثان في الانتشار بشكل كبير مؤخرًا نسبيًا - في منتصف القرن العشرين تقريبًا.
وحتى ذلك الحين ، لم يكن هذا التوزيع واسع النطاق: في الغالب ، استخدم المزارعون الأمريكيون هذا النوع ، ولم يذهب خارج القارة.
ومع ذلك ، عندما وصل تنوع تفاح جوناثان إلى بلدان أخرى ، لاحظ العديد من البستانيين ، المحترفين والمبتدئين على حد سواء ، صفاته الاستثنائية وأرادوا بالتأكيد الحصول على مثل هذا النبات في مجموعتهم.
لوحظ هذا الانتشار السريع حتى من قبل إدارة الاتحاد السوفيتي ، لأنه حتى ذلك الحين تم تسجيل النبات في سجل الأنواع بالولاية.
الآن بعد أن تعلمت القليل عن هستيريا هذه الأنواع الرائعة ، يجب أن تتحدث عن سماتها المميزة كنبات.
شجرة التفاح جوناثان: وصف متنوع
شجرة التفاح جوناثان: صورة متنوعة
- وصف الشجرة
أشجار التفاح جوناثان ليست كبيرة الحجم بشكل مفرط. في الواقع ، إذا نمت في منطقتنا ، فهي متوسطة الحجم نسبيًا.
ولكن بالنسبة للفروع - فهي مختلفة جدًا في الطول عن بعضها البعض في مجموعة تفاح جوناثان - خاصةً الهيكل العظمي ، والذي لا يميز عادةً أشجار التفاح متوسطة الحجم. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنهم في أغلب الأحيان لا يبتعدون عن الجذع بزاوية حادة.
بسبب هذه الخصائص غير العادية للفروع الهيكلية للشجرة ، فإن التاج بأكمله له شكل غير عادي وغير عادي إلى حد ما. من الصعب وصفها بأي شكل من الأشكال الهندسية ، ومع ذلك ، بمرور الوقت ، عندما تتراصف الفروع بشكل أو بآخر ، فإنها تصبح نسبيًا مثل الكرة.
لحاء شجرة تفاح جوناثان لون بني قليلاً. يمكنك أيضًا ملاحظة بقع صغيرة من اللون الأبيض والأخضر عليها. بالمناسبة ، لن يعمل بالتأكيد أن نسميها سلسة ، حتى النباتات الصغيرة تشكل طيات صغيرة على اللحاء.
عند الحديث عن ثمار الشجرة ، تجدر الإشارة إلى أن التفاحة نفسها يمكن أن تنمو تقريبًا أي لقطة: قديمة وسنوية ، وبالتالي فهي جميعها ضرورية ومهمة.
بالمناسبة ، مثل الفروع ، غالبًا ما تنمو البراعم غير متساوية وغير متساوية. ومع ذلك ، فإن هذا لا يجعل الشجرة أسوأ بأي حال من الأحوال ، لأنها لا تزال قوية جدًا وقوية ، مما يسمح لها بسهولة تحمل وزن التفاح.
بالمناسبة ، تتميز شجرة تفاح جوناثان المتنوعة بميزة مميزة أخرى ، وبفضلها قررت أن هذا التنوع الخاص مفقود في مجموعة والدي: أوراق شجرة تفاح جوناثان دائمًا ما تحتوي على أزهار فضية رقيقة ، لا تمتلكها جميع الأشجار.
أما بالنسبة للخصائص الأخرى لأوراق هذه الشجرة ، فهي لا تزال قياسية تمامًا: الأوراق صغيرة جدًا ، ولها سطح غير لامع ، وشكل بيضاوي ، كما أنها مدببة عند كلا الطرفين.
- وصف الفاكهة
تبدأ شجرة تفاح جوناثان في التفتح في مايو. في الوقت نفسه ، تعتبر شجرة تفاح جوناثان متوسطة التأخير ، مما يعني أن ثمارها تنضج في وقت متأخر قليلاً عن الأصناف المتوسطة ، ولكن أيضًا في وقت أبكر من الأنواع المتأخرة.
أشجار التفاح نفسها جميلة بشكل لا يصدق ولذيذة وعصرية ، وهذا التنوع ، بالطبع ، محبوب من قبل البستانيين في جميع أنحاء العالم تقريبًا.
في المظهر ، لديهم شكل كروي مثالي تقريبًا ، مما يجعل النظر إلى شجرة بها ثمار أمرًا ممتعًا. ومع ذلك ، فإن الشكل ، بالطبع ، يحتوي على تسطيح صغير في الأسفل والأعلى ، لكنه ليس حرجًا.
لون أشجار التفاح نفسها أحمر غني بشكل لا يصدق ، ويمكنك أيضًا رؤية خطوط خضراء صغيرة متناقضة على سطحها ، مما يجعل مظهر النبات أكثر إثارة للاهتمام وغير عادي.
حسنًا ، بالطبع ، أنت مهتم بمعرفة مذاق ثمار شجرة تفاح جوناثان. أولئك الذين جربوا هذا النوع من التفاح يقولون إنهم ببساطة رائعون: لديهم طعم حلو كريمي ، لكنهم لا يتخمون بشكل مفرط أيضًا.
القليل من الحموضة يجلب التوازن إلى الحنك ، مما يجعل تفاح جوناثان رائعًا حقًا. حتى أن شخصًا ما يلاحظ أنه يمكن العثور على ملاحظات النبيذ الدقيقة فيها.
شجرة التفاح جوناثان: من سمات الصنف
شجرة التفاح جوناثان: صورة متنوعة
الآن وقد ناقشنا المظهر ، وتطرقنا أيضًا إلى تاريخ شجرة تفاح جوناثان ، فقد حان الوقت لمعرفة الإيجابيات والسلبيات المميزة لها. للقيام بذلك ، قمنا بتجميع قائمة صغيرة لك:
شجرة التفاح جوناثان لها مزاياها:
- يتمتع التفاح بلوحة مذاق ممتازة ، مما يجعل من السهل جدًا بيع الثمار ، وبالطبع تناولها بمفردها.
- لا يمكن أيضًا ترك العمر الافتراضي الطويل لهذه الفاكهة جانباً ، لأن هذه النقطة مهمة للغاية بالنسبة لأولئك الذين سيزرعون التنوع بكميات كبيرة للبيع.
- حسنًا ، دعونا لا ننسى أن هذه التفاحة تعتبر سريعة النمو جدًا ، وبالتالي فهي تصل إلى سن الإثمار النشط بسرعة مذهلة مقارنة بأفراد الأسرة الآخرين.
- وبالمناسبة ، فإن هذه التفاحة أفضل بكثير من غيرها لتجهيز وطهي الأطباق الرائعة. ولا سيما فطائر وكعك جوناثان التفاح رائعة.
- أيضًا ، يقوم بعض الأشخاص بإعداد نبيذ من هذا النوع ، لكن لا يمكنني قول أي شيء عن هذا ، لأنني ، بصراحة ، لم أجرب المنتج النهائي.
ومع ذلك ، كما قيل ، فإن هذا النبات له أيضًا عيوب ، والتي ، بالطبع ، لا يمكن تجاهلها ببساطة. ومع ذلك ، إذا لم يكونوا موجودين ، لكان المنظر مثالياً ، وهذا بالطبع غير موجود.
لذلك ، تحتاج أيضًا إلى معرفة أوجه القصور في شجرة تفاح جوناثان جيدًا ، لأنه بخلاف ذلك يمكن أن يفاجئك ويلعب معك مزحة سيئة.
- يلاحظ الكثيرون أنه على الرغم من حقيقة أن الشجرة متوسطة الحجم ولا تدعي أنها عملاقة ، فإن ثمارها صغيرة بشكل لا يضاهى مقارنة بشجرة التفاح نفسها.
- أيضًا ، من عيوب النبات أنه يمكن أن يتحمل الصقيع الشتوي بصعوبة كبيرة ، وبالتالي ، إذا كنت تريد أن تنمو في حواف عارية ، فسيتعين عليك معرفة ما إذا كان يمكن أن يتجذر على موقعك على الإطلاق ، و إذا كان الأمر كذلك ، فما مقدار الحماية التي يجب أن توفرها له لهذا الغرض.
- أيضًا ، إذا تحدثنا عن ما لا يقاومه النبات بشكل سيئ ، فلا يسع المرء إلا أن يذكر البياض الدقيقي - وهو مرض فطري مزعج بشكل لا يصدق يسبب للبستانيين قدرًا هائلاً من المتاعب. ومع ذلك ، مع الوقاية المناسبة ، من السهل جدًا تجنبه.
- وأخيرًا ، تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من حقيقة أن الأنواع مخزنة جيدًا ، إلا أنها في نفس الوقت انتقائية بشكل لا يصدق بشأن ظروف التخزين ، وبالتالي سيتعين عليك العمل بجد لتكون قادرًا على تخزين الفاكهة بقدر المستطاع.
- ظروف النمو المناخية
بالطبع ، مثل أي نبات آخر ، تحتاج شجرة تفاح جوناثان إلى الحفاظ على ظروف مناخية معينة تشعر فيها بالرضا وتكون قادرة على تحقيق محاصيل مستقرة ووفيرة.
بادئ ذي بدء ، بالطبع ، سيتعين عليك مراقبة مدى شدة فصول الشتاء في منطقتك ، نظرًا لأن العواصف الثلجية شديدة البرودة ، كلما كان من الصعب على النبات التعافي بعدها ، وبالتالي تحقيق حصاد جيد.
لذلك ، كما تظهر الإحصاءات ، تظهر هذه الشجرة أفضل النتائج بين جميع البستانيين في بلدنا في المناطق الواقعة في الجنوب.
- الخصائص العددية للشجرة
في الواقع ، يختلف حجم صنف تفاح جوناثان اختلافًا كبيرًا ، حيث يمكن أن يختلف ارتفاع الشجرة وعرض تاجها بشكل كبير من صنف إلى آخر ، وأيضًا من شتلة إلى شتلة.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من حقيقة أن جميع الأصناف المدرجة في هذا النوع متوسطة الحجم ، إلا أن لها أيضًا أبعادًا رائعة للغاية ، والتي يتم تحقيقها على وجه التحديد بسبب التاج العريض بالنسبة للجذع.
بالإضافة إلى ذلك ، من الجانب ، يمكن ملاحظة أنه ليس سميكًا جدًا ، وبالتالي يمكن رؤية جميع الفروع الهيكلية الضخمة من خلاله ، مما يجعل الشجرة أكثر فخامة.
ومع ذلك ، إذا نمت هذه الفروع في سن مبكرة إلى الأعلى ، فعندئذٍ مع تقدم الشجرة ، فإنها تتدلى قليلاً ، وبالتالي تغير بشكل كبير شكل تاج النبات. ومع ذلك ، فإن هذا يفيد البستانيين فقط ، لأن ثني الفروع على الأرض يجعل من السهل جدًا قطف التفاح.
- أثمر
كما ذكرنا سابقًا ، تدخل أشجار تفاح جوناثان بسرعة في عصر الإثمار. عند الحديث عن القيم المتوسطة ، يحدث هذا غالبًا بعد خمس إلى ست سنوات من زراعة الشتلات.
يقولون أن السجل بين أشجار هذا النوع هو الحصاد الموثق بشكل موثوق ، والذي وصل إلى أربعمائة كيلوغرام.
ومع ذلك ، هناك أيضًا أشخاص يدعون أنهم تمكنوا من جمع نصف طن من شجرة واحدة ، والتي ، للأسف ، لم يتم تأكيدها بشكل موثوق.
مهم! كما ذكرنا سابقًا في المقالة ، فإن عيب شجرة تفاح جوناثان هو أنها ، بحجم كبير نسبيًا ، تحتوي على ثمار صغيرة بشكل غير متناسب ، وبالتالي ، حتى إذا وجدت أن تفاحك يتحول إلى نوع من أنواع صغيرة ، إذن لا داعي للقلق بشأن هذا الأمر يستحق كل هذا العناء: لا بأس.
شجرة التفاح جوناثان: صورة متنوعة
- تقييم التذوق
في الواقع ، يعطي عدد كبير من المتذوقين باستمرار تصنيفات مختلفة تمامًا لأنواع مختلفة من هذا النوع ، وهو ما لا يثير الدهشة ، لأنهم جميعًا مختلفون تمامًا عن بعضهم البعض ولديهم صفات طعم مختلفة تمامًا.
ومع ذلك ، إذا جمعنا كل هذه التقديرات معًا ووجدنا المتوسط الحسابي ، فسنحصل على حوالي أربع نقاط ونصف من أصل خمسة ، وهي في الواقع نتيجة رائعة.
ربما كان من الممكن أن يكون التقدير أعلى إذا لم يكن التفاح يحتوي على كمية كبيرة نسبيًا من السكريات: عند زراعته في المناطق الجنوبية ، يمكن أن تصل قيمتها بسهولة إلى حوالي 11 بالمائة.
- قساوة الشتاء
كما قلنا ، بإدراج عيوب هذا النوع ، فهي أكثر نقاط ضعفها غير السارة ، لأنه في معظم مناطق بلدنا لا يمكنك ببساطة زراعة شجرة تفاح جوناثان ، مع الحصول على عوائد طبيعية.
بتعبير أدق ، يمكنك بالطبع ، لكن لهذا ستحتاج إلى الاهتمام بحماية الشجرة كثيرًا.
بالمناسبة ، في بعض المصادر ، يمكنك قراءة معلومات معاكسة تمامًا ، لأن الكثير من الناس يجدون أنه من المفيد لك أن تعتقد أن شجرة تفاح جوناثان مثالية ، وبالتالي لكل العبارات التي تفيد بأن بعض أنواع التفاح الفائقة جوناثان يمكن أن تصمد أمام صقيع يصل إلى ثلاثين. يجب التعامل مع درجات تحت الصفر بقدر كبير من الشك.
أما بالنسبة للأرقام الأكثر تحديدًا التي ربما ترغب في سماعها ، فمن الصعب جدًا اقتباسها ، كما تفهم ، والتي تنتج مرة أخرى عن مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف.
ومع ذلك ، إذا قمنا بحساب المتوسط الحسابي مرة أخرى ، فإن معظم أنواع شجرة تفاح جوناثان قادرة على تحمل البرد بمقدار خمس عشرة درجة تحت الصفر دون أي ضرر. إذا استمرت درجات الحرارة في الانخفاض ، سيبدأ المصنع في مواجهة مشاكل.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه في الأماكن التي يكون فيها الشتاء أكثر قسوة وبرودة ، لن تنمو شجرة تفاح جوناثان هناك. هذا يعني فقط أنك ستحتاج إلى الكثير من الألياف الزراعية والنشارة التي يمكنك من خلالها حماية نظام الجذر - العضو الرئيسي للشجرة - من الموت.
ومع ذلك ، حتى مع هذه الحماية الجيدة ، فإن زراعة شجرة تفاح جوناثان في ظل هذه الظروف ستؤدي إلى غلة أقل بكثير ، بالإضافة إلى نضجها في وقت لاحق.
- مقاومة الأمراض
سبق أن ذكرنا أن شجرة تفاح جوناثان لديها مقاومة ضعيفة للغاية لمرض مثل البياض الدقيقي ، وهذا هو الحال بالفعل. بالنسبة للجزء الأكبر ، فقد بسببها البستانيون غير المطلعين أشجارهم. ومع ذلك ، إذا تعاملت مع الشجرة جيدًا في إجراءات وقائية ، فلن يتفوق عليك حتى البياض الدقيقي.
أما بالنسبة لمرض آخر خطير للغاية على نباتات الفاكهة - الجرب - فإن شجرة التفاح جوناثان تتكيف معها بشكل جيد بشكل مدهش. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنك لست بحاجة إلى حماية نفسك بفعالية منه بالرش الوقائي.
في بعض الأحيان ، يُلاحظ أيضًا تلف النبات بسبب السرطان البكتيري ، لكن هذا المرض نادر جدًا بحيث لا يستحق الحديث عنه عمليًا. بالمناسبة ، يحدث هذا غالبًا إما بسبب سوء الرعاية أو من التلف المادي للنبات ، وبالتالي لن يهددك بالتأكيد بعد قراءة هذا المقال.
شجرة التفاح جوناثان: استعراض البستانيين
شجرة التفاح جوناثان: صورة متنوعة
إذا لم تكن لديك رغبة في قراءة مراجعات حقيقية من أشخاص حقيقيين معروضة أدناه ، فيمكن تلخيصها جميعًا في جملة واحدة: الثمار رائعة ، والشجرة مشكلة. ومع ذلك ، إذا كان هذا الوصف لا يوفر لك معلومات كافية ، فإننا ندعوك لقراءة المراجعات التالية:
روستيسلاف
"اشتريت شجرة التفاح جوناثان بناءً على توصية من أصدقائي ، الذين زرعوها بأنفسهم لأن جوناثان كان يتمتع بشعبية كبيرة في ذلك الوقت. بشكل عام ، من المستحيل القول أننا شعرنا بخيبة أمل.
حقا يستحق التفاح من الشجرة النمو. ومع ذلك ، لا يسعني إلا أن أشير إلى أن هناك الكثير من المتاعب مع الشجرة.
حصلنا على أول حصاد بعد خمس سنوات ، وعلى الرغم من أنه كان ضئيلًا نوعًا ما ، إلا أنه في العام الأول ، تبين أن التفاح كان مذهلاً بكل بساطة. دعنا نقول فقط ، إذا اضطررت إلى إعداد قائمة بأفضل أشجار التفاح لتذوقها ، فسيتم إدراج جوناثان بالتأكيد في هذه القائمة ، وبالتأكيد لن يكون في المركز الأخير.
ومع ذلك ، من الضروري فهم الجهود التي تم الحصول عليها في هذا الحصاد ، حيث سيتعين عليك العبث بالشجرة كثيرًا.
أولاً ، الجو بارد نوعًا ما هنا ، وبالتالي كان علينا كل عام القيام بعمل جاد للغاية على عزل الخشب.
أيضًا ، تم إنفاق الكثير من الطاقة على التقليم التكويني المستمر ، حيث كان التاج شقيًا جدًا وكانت الفروع تنمو باستمرار بشكل غير مفهوم ، كما أنه ليس من الواضح أين.
ومع ذلك ، الآن بعد أن تمكنا من تكوين شجرة تفاح جوناثان الرائعة ، نحصل على حصاد رائع ولا نأسف عليه في أقل تقدير. السؤال الوحيد هو مدى صعوبة فعلنا ".
ريجينا
"حصلت على شجرة تفاح جوناثان مرة أخرى عندما كان هناك ذهان هائل عليها. أراد الجميع أن ينمو جوناثان في حديقتهم. بدا أن الجميع مهووس بهذا الرأي ، لكن لا يزال يتعين عليّ الإشارة إلى أن هناك أسبابًا لذلك. حسنًا ، بالطبع ، كنت أيضًا سعيدًا جدًا عندما حصلت على الثمار أخيرًا. لقد كانت شهية ، لذيذة - فقط جميلة. كانت المشكلة الوحيدة هي أنه كان هناك القليل منهم بشكل رهيب. بالطبع ، قررت أنه في العام الأول كان كل شيء كما ينبغي ، لكن في العام التالي لم يتغير الوضع على الإطلاق.
ثم قررت قراءة المزيد عن النبات ، واتضح أن البائع خدعني كثيرًا ، قائلاً إن الشجرة تتكيف جيدًا مع البرد القارس. تحول كل شيء بحيث لم أكن مهتمًا عمليًا بالحماية لفصل الشتاء ، ونتيجة لذلك ، في الربيع ، استغرقت شجرتى وقتًا طويلاً للتعافي ، وبالتالي لم أستطع أن تنضج بشكل طبيعي.
الآن ، مع أخذ كل هذا في الاعتبار ، ما زلت أحصل على عوائد جيدة ، ولكن بعيدًا عن المثالية. من الواضح أن شجرة تفاحي ، جوناثان ، تعرضت لأضرار بالغة بسبب البرد عندما كنت طفلاً وما زلت لا تستطيع التعافي منها بشكل طبيعي. وهذا ، بالطبع ، إهانة ، ولكن بخلاف ذلك ليس لدي أي لوم للشجرة ".
قسطنطين
"أعتقد أنه لن يجادل أحد بأن مذاق هذه التفاح رائع ، وهذا بالضبط ما يعشقه هذا النوع. ومع ذلك ، يتغاضى الكثيرون عن عيوبها ، والتي لا ينبغي القيام بها بأي حال من الأحوال.
شجرة تفاح جوناثان هي نوع مخصص في الغالب لعمال الحدائق المحترفين الذين لن يجلبوا أي مشاكل لزراعتها.
بالنسبة للمبتدئين الذين سمعوا للتو عن شعبيتها وأرادوا شرائها على الفور ، لن أوصي بها ، لأنهم ببساطة لا يمتلكون الخبرة الكافية للحفاظ على الشجرة في حالة جيدة.
بادئ ذي بدء ، بالطبع ، ستسبب مكافحة الأمراض الكثير من المتاعب ، لأن الشجرة معرضة بشدة لها. سيكون من المهم جدًا إجراء رش جيد المعايرة بمبيدات الفطريات والمستحضرات الأخرى.
سيكون عليك أيضًا التعرق كثيرًا لتوفير حماية جيدة من البرد. وبالطبع ، يعد التشذيب أيضًا الكثير من المتاعب ، خاصة إذا كنت لا تعرف بالضبط كيفية تنفيذه بشكل صحيح.
لكن ما زلت لا أستطيع إلا أن ألاحظ أنه إذا كنت جيدًا في القيام بكل ما سبق ، فإن شجرة تفاح جوناثان هي التي يمكنني أن أوصيك بها كشجرة تفاح رائعة مع ثمار رائعة. الشيء الرئيسي هو أن تكون مستعدًا لكثير من العمل ".
جوناثان شجرة التفاح: زراعة الأصناف
شجرة التفاح جوناثان: صورة متنوعة
الآن بعد أن عرفت تمامًا كل ما تحتاج إلى معرفته من أجل زراعة هذا النبات بنجاح ، وكذلك من أجل تحديد ما إذا كنت في حاجة إليه على الإطلاق ، نقترح عليك قراءة الإرشادات التفصيلية التي سنصف فيها مدى الدقة تعامل مع هذا النبات شديد الحساسية في بعض الأحيان ، وسنبدأ ، بالطبع ، بالزراعة.
- مواعيد الهبوط
في الواقع ، غالبًا ما يتجادل الخبراء حول الوقت المناسب لزراعة هذا الصنف أو ذاك ، سواء كان سيتجذر في وقت أو آخر من العام.
ومع ذلك ، بالنسبة لشجرة تفاح جوناثان ، يتفق جميع البستانيين تقريبًا عليها: يجب زراعتها حصريًا في الربيع ، وببساطة لا يمكن أن يكون هناك أي تناقضات مع هذه الشروط.
خلاف ذلك ، لن يكون لدى النبات ببساطة الوقت للاستعداد بشكل صحيح لبرد الشتاء القاسي ، وعلى الأرجح سيموت خلالها.
ومع ذلك ، هناك هؤلاء البستانيين الذين ما زالوا يفضلون زراعة الخريف ، ومع ذلك فإن مجموعتهم صغيرة للغاية ، وعلى الرغم من أنني أنتمي إلى هذه المجموعة ، فإنني أنصح بشدة البستانيين المبتدئين بإجراء زراعة الخريف ، لأنها ترتبط دائمًا بزراعة كبيرة. خطر ، والذي ، للأسف ، ليس من الممكن دائمًا مواجهته.
الشيء الرئيسي عند الزراعة في الخريف هو مراعاة القاعدة التالية التي لا جدال فيها: لمراقبة العزل الجيد ، لأنه في هذه الحالة فقط ستكون شجرة التفاح قادرة على التكيف بشكل طبيعي مع ظروف الشتاء.
إذا اتبعتها جيدًا ، فستحصل بلا شك على بعض المزايا: التفاحة المزروعة في بيئة باردة ستكون أكثر مقاومة للبرد ، وستنجو بالطبع في الشتاء بخسائر أقل.
ومع ذلك ، إذا كان العزل غير كافٍ أو ، على العكس من ذلك ، كثيرًا ، يمكنك ببساطة تدمير النبات ، وبالتالي ، من الضروري إجراء زراعة الخريف ، كما ذكرنا سابقًا ، ليس فقط بحكمة ، ولكن أيضًا من خلال الخبرة.
- اختر موقعا
كل شيء هنا أبسط بكثير مما هو عليه مع اختيار مكان ، لأنه لا توجد أسئلة مثيرة للجدل حول اختيار مكان ما ، ولا يمكن أن تنشأ بالفعل. بادئ ذي بدء ، بالطبع ، سيتعين عليك التأكد من أن المكان مشمس ، لأنه بدون ضوء الشمس الكافي ، لن يتمكن النبات بالتأكيد من النمو بشكل طبيعي.
من المهم أيضًا التأكد من عدم وجود مسودات ورياح باردة في المكان الذي تزرع فيه الشجرة ، لأن شجرة تفاح جوناثان شديدة التأثر بها ، وبالتالي يمكن أن تتلفها بشدة.
يُمنع منعًا باتًا اختيار الأماكن ذات الرطوبة العالية ، مثل أماكن تواجد المياه الجوفية على سبيل المثال. الحقيقة هي أن الرطوبة هي حالة مثالية لنمو الفطريات وحياتها وتكاثرها ، والتي إذا لم تنجح الزراعة ، فسوف ترهب شجرة التفاح باستمرار.
إذا قمت بزراعة شجرة تفاح في مثل هذا المكان ، فسيتعين عليك القيام برش وقائي أكثر من المعتاد ، مما يحمي النبات من الشدائد.
ومع ذلك ، قد يعتقد البعض أن هذا ببساطة خطير على النبات ، لأن المزيد من الكيمياء يمكن أن تضره بسهولة.
هذا ، بالطبع ، صحيح ، لكن لدي حجة مضادة: البياض الدقيقي ، إذا ظهر ، سيضر نبات الكود أكثر من الرش المستمر بمبيدات الفطريات ، وبالتالي ، في الواقع ، ليست هناك حاجة للاختيار.
- تكنولوجيا الهبوط
بادئ ذي بدء ، بالطبع ، سيكون عليك شراء شتلة. هنا ، بالمناسبة ، هناك ميزة أخرى لزراعة الخريف ، حيث يتم شراء معظم الشتلات بحلول الربيع ، وتباع تلك الباقية بأسعار باهظة.
بالمناسبة ، يجب أن تختار فقط المتجر الذي تثق به تمامًا ، نظرًا لأن المصدر الذي لم يتم التحقق منه قد يحتوي فقط على منتجات مزيفة وقحة تحت شجرة تفاح جوناثان.
قبل الزراعة ، من الضروري إجراء بعض التلاعب بالشتلات ، والتي تشمل في المقام الأول إنعاش الجذور. يتم ذلك عن طريق وضعها في خزان من الماء ، حيث يمكن أن تبلل بالفعل وتكتسب القوة.
بعد ذلك ، تحتاج إلى إعداد حفرة زرع ستضع فيها الشتلات.
للقيام بذلك ، تحتاج إلى إجراء بعض الاستعدادات الأولية ، والتي تشمل ما يلي:
من الضروري فحص التربة بعناية وجمع المعلومات حول حالتها. أهم شيء بالنسبة لهذا النبات هو جعله مناسبًا في التركيب - بحيث يكون ممتعًا ومريحًا أن تكون في التربة التي أعددتها.
من أهم خصائص هذه التربة الصحيحة الخصوبة. ومع ذلك ، إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة كل من الرمل والطين (حسب تقديرك)
أيضًا ، لتسهيل تجذر النبات في مكان جديد وفي ظروف غير مألوفة تمامًا ، يجب أن تعتني بالأسمدة الجيدة التي ستحتاج إلى وضعها في التربة.
بعد كل هذا ، سيكون من الضروري لصق وتد صغير في الحفرة (حتى قبل زرع الشتلات) ، وكذلك تكوين تلة صغيرة بجانبها.
ستزرع شجرة تفاح على هذا التل. في هذه الحالة ، يجب تقويم الجذور بحيث تبدو جميعها في اتجاهات مختلفة.
بعد أن ترش الشتلات بالأرض ، سيكون من الضروري دسها (لاستبعاد حدوث فقاعات الهواء) ، وكذلك سقيها جيدًا لإعطاء الشتلات دفعة جيدة للنمو في بداية حياتها.
مهم! عند الزراعة ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن ننسى أن طوق جذر الشجرة يجب أن يكون نتيجة لذلك من عشرة إلى سبعة سنتيمترات فوق مستوى التربة.
إذا كنت تنوي زراعة عدة أشجار تفاح أو أكثر في وقت واحد ، فسيتعين عليك الحرص على الاحتفاظ بمسافة كبيرة بينهما ، وإلا فقد تصطدم أنظمة الجذر الخاصة بها في النضال من أجل العناصر الغذائية والتيجان. سوف يختلط عليهم الأمر ويتدخلون مع بعضهم البعض.
لذلك ، من أجل تجنب مثل هذا التأثير غير السار ، من الضروري مراقبة المسافة بين الشتلات التي لا تقل عن أربعة أمتار. علاوة على ذلك ، كلما كبرت الشتلات ، كلما كانت بعيدة عن الآخرين.
شجرة التفاح جوناثان: رعاية متنوعة
شجرة التفاح جوناثان: صورة متنوعة
أنت تدرك جيدًا أنه على الرغم من حقيقة أن الزراعة هي بالفعل أحد أهم الإجراءات في حياة أي نبات ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى المتابعة عن كثب بعد ذلك ، وكذلك العناية بها جيدًا.
هذا هو بالضبط ما تهدف إليه الإجراءات المعقدة مثل الري ، والتسميد ، والرش الوقائي ، أو ، على سبيل المثال ، التغطية ، والغرض منها على وجه التحديد هو حماية النبات من جميع أنواع الحوادث التي قد تحدث أثناء نموه ، مثل وكذلك لتزويدها بالعناصر الغذائية.
أود بشكل خاص أن ألفت انتباهك إلى التغطية ، لأن هذا الإجراء الخاص يمكن أن يبسط حياتك بشكل لا يصدق. فهو لا يمنع الرطوبة من التربة من تركها فحسب ، بل إنه يحمي النبات أيضًا من جميع أنواع الأعشاب الضارة التي تسعى باستمرار لمنعك من زراعة شجرة تفاح رائعة.
يُنصح بتغيير المهاد بعد كل سقي تمامًا ، ولكنه قد يستمر لفترة أطول - كل هذا يتوقف على جودة مادة التغطية.
- تشذيب
ومع ذلك ، قررنا تسليط الضوء على نقطة منفصلة تمامًا لهذا الإجراء ، نظرًا لأنه مهم بقدر ما هو صعب ، وبالتالي عليك فقط معرفة كيفية التقليم بالضبط من أجل تحسين الشجرة فقط.
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن العديد من البستانيين يوصون بالتقليم بالفعل في السنة الأولى من حياة الشتلات - مباشرة عند شرائها. ومع ذلك ، أعتقد بشكل مختلف قليلاً ، لأنك تحتاج أولاً إلى ملاحظة الفروع التي يمكن أن تنمو بشكل جيد دون مشاركتك ، والتي تحتاج إلى رعاية خاصة. وإذا قمت بعملية الاقتصاص على الفور ، فلن تعرف ذلك على وجه اليقين.
لذلك ، أوصي بشدة بإجراء التقليم الأول حصريًا في السنة الثانية ، وكذلك تقسيمه إلى عدة مراحل:
التقليم التكويني ، وهو أمر مهم للغاية في بداية نمو الشتلات ، ولكن لن تكون هناك حاجة إليه لاحقًا.
للتقليم الصحي الذي يجب إجراؤه في بداية كل موسم نمو للتخلص من الفروع القديمة والمريضة والتالفة.
للتجديد ، وهو مناسب حصريًا لأشجار التفاح البالغة ويعمل فقط للحصول على محاصيل أكثر وفرة.
أصعبهم جميعًا ، بالنسبة لي ، هو بالتحديد الشكل التكويني ، لأنه مرتبط بخيار جاد للغاية: ما هو نوع الشكل الذي يجب أن يكون عليه تاج شجرة التفاح.
هناك عدد كبير منهم ، ولكل منهم أتباعه. ومع ذلك ، سيتعين عليك موازنة الإيجابيات والسلبيات ، واختيار شكل التاج المناسب لك بالضبط.
بالنسبة لجميع القصاصات الأخرى ، فهي لا تمثل أي شيء صعب بشكل خاص: الشيء الرئيسي هو تحديد الفروع في الوقت المناسب بالضبط التي يجب إزالتها وإزالتها مباشرة.
مهم! يجب أن تفهم بالتأكيد أن التقليم إجراء يتضمن ضررًا متعمدًا مباشرًا للنبات ، وبالتالي يجب تنفيذه بحذر شديد ، وكذلك باستخدام أدوات جيدة فقط.
- وقت التقليم
في الواقع ، لن يكون من الصعب تحديد متى يجب إجراء التقليم بالضبط ، نظرًا لأن توقيت هذا الإجراء في الغالب يتزامن مع تواريخ مهمة أخرى في عمر النبات.
يتم التقليم الصحي ، كما ذكرنا سابقًا ، حصريًا في فصل الربيع - عندما تخرج الشجرة من السبات. في الوقت نفسه ، سيتعين عليك الانتظار حتى انقضاء كل الصقيع المرتد ، وإلا فلن تتمكن الشجرة من النمو بشكل طبيعي.
في الصيف ، يتم إجراء التقليم التكويني ، والذي يتضمن تشكيل شكل التاج الصحيح.
- ملقحات التفاح جوناثان
في الواقع ، عندما يتعلق الأمر بحقيقة أن شجرة تفاح جوناثان هي صنف خصب ذاتيًا ، فإنني أكتب كل شيء إلى النبات الناقص ، لأنه سيتعين عليك أيضًا زراعة مجموعة متنوعة أخرى قد لا تكون مهتمًا بها. .
ومع ذلك ، عند وصف عيوب شجرة تفاح جوناثان ، لم أذكر الحاجة إلى وجود الملقِّح. لماذا اذن.
الحقيقة هي أن هذه الشجرة ذاتية التلقيح جزئيًا. ومع ذلك ، إذا كنت راضيًا عن المحاصيل القياسية بشكل استثنائي ، فلا يزال يتعين عليك اللجوء إلى "خدمات" أنواع التلقيح.
يجادل البستانيون الذين عملوا مع شجرة تفاح جوناثان بأن أشجار التفاح التالية هي الأنسب كملقحات:
- ذهبي لذيذ
- إيداريد
- ماك
- ويلسي
- ميلبا
بفضل هذه الأصناف الخاصة ، ستتمكن من زيادة عدد التفاح بشكل كبير. إذا تحدثنا عن أرقام أكثر تحديدًا ، فيمكن ملاحظة أنه بدون وجود الملقحات ، فإن ثمار جوناثان مرتبطة حصريًا بثلث الزهور ، ولكن مع الملقحات ، تقفز النسب المئوية إلى ثمانين وحتى عمليًا إلى تسعين.
شجرة التفاح جوناثان: ملامح متنوعة
- ملامح النضج والإثمار
في الواقع ، خلال كل هذا الوقت ، لم أقل شيئًا عن زراعة هذا النوع على جذر قزم ، وهذه الممارسة أيضًا منتشرة ومستخدمة على نطاق واسع.
في هذه الحالة ، يمكن أن يبدأ الإثمار ليس فقط في السنة الرابعة ، ولكن أيضًا في السنة الثالثة من عمر النبات ، وهي نتيجة مذهلة إلى حد ما.
ومع ذلك ، هناك أيضًا مصادر تدعي أنها حققت بداية الإثمار بعد عامين من حياة الشتلة. ومع ذلك ، للأسف ، لا يوجد تأكيد لهذه الحقيقة.
- شروط النضج
إذا كنا نتحدث عن الظروف الجوية القياسية ، فضلاً عن الظروف الجيدة للحفاظ على النبات ، فيمكنك الحصول على الثمار بحلول نهاية شهر سبتمبر أو ، ربما ، بحلول بداية شهر أكتوبر.
ومع ذلك ، للحصول على جدول زمني أكثر دقة ، سوف تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار عددًا كبيرًا من العوامل الدقيقة بشكل لا يصدق ، مثل المنطقة المتنامية ، وظروف الطقس في كل عام معين ، بالإضافة إلى جهودك الخاصة التي تبذلها في المصنع .
- تخزين الفاكهة
كما ذكرنا ، يمكنك الاحتفاظ بتفاح جوناثان لفترة طويلة بشكل لا يصدق. ومع ذلك ، كما تعلمون ، فإن هذا يتطلب شروطًا محددة ، والتي لا يمكن دائمًا إنشاؤها لمثل هذا العدد الكبير من الفاكهة.
يبدو أن الظروف في الواقع بسيطة للغاية: تحتاج فقط إلى تحمل درجة حرارة التخزين في منطقة درجتين ونصف مئوية ، وحتى في شهر مارس يمكنك إرضاء عائلتك بالفواكه اللذيذة.
ومع ذلك ، يجب اتباع هذه الشروط تمامًا دون عيوب ، وإلا فإن الثمار ستبدأ سريعًا في التعفن والتدهور ، وهو أمر لن يحبه أحد بالتأكيد.
تحتاج أيضًا إلى الامتثال لشرط إضافي آخر: التصميم الصحيح. بدونها ، تحت ضغط كبير من بعضها البعض ، قد يتم تكوم التفاح لمثل هذا الوقت الطويل.
أصناف
بالطبع ، نظرًا لأن شجرة تفاح جوناثان تحظى بشعبية لا تصدق ، فقد قام المربون المحترفون خلال هذا الوقت بتربية عدد كبير من أصنافها ، وهي ببساطة مذهلة من حيث الجودة.
الآن سوف نقدم لكم بعض منها.
- جوناثان جولد
تمت تربية هذا النوع من التفاح جوناثان من قبل محترفين في عام 1943. كان المبدعون مربيين أمريكيين ، وكان هدفهم هو إنشاء شجرة تفاح بجودة أعلى بكثير من شجرة جوناثان الأصلية.
الصنف الثاني لإنشاء هذا النبات ، بالإضافة إلى جوناثان المعتاد ، كان شجرة التفاح Golden Delicious ، والتي ، بالمناسبة ، ملقح ممتاز للنبات الأصلي.
تبين أن الشجرة قوية جدًا ، مما يقلل إلى حد ما من ضعف النبات إلى البرد والمرض.
يغير تاجه شكله بمرور الوقت: في السنوات الأولى يكون بيضاويًا غير متساوٍ ، ولكن كلما تقدمت الشجرة ، كلما أصبح التاج كرويًا.
ومع ذلك ، للأسف ، لم يكن من الممكن التخلص تمامًا من مشاكل الصقيع والأمراض ، وبالتالي لا يزال التنوع يخاف منها.
يبدأ النبات في الثمار بالفعل في السنة الثالثة بعد زراعة الشتلات.
في المتوسط ، يتم حصاد حوالي خمسين كيلوغرامًا من الفاكهة اللذيذة من شجرة عمرها اثني عشر عامًا.
بالمناسبة ، عند الحديث عن الذوق: درجة تذوق هذا التنوع هي بالضبط أربع نقاط ونصف.
يختلف لون الثمرة أيضًا اختلافًا طفيفًا ، والتي ، على عكس اللون الأحمر الغني في جوناثان الأصلي ، أصبحت أكثر صفراء.
تبدأ الثمار في النضوج في نهاية شهر سبتمبر أو بداية شهر أكتوبر مثلها مثل الأصل.
ومع ذلك ، لا يزال من السابق لأوانه أكلها بحلول هذا الوقت: يجب أن تنضج بالضرورة ، وهي في المخزن.
في مكان ما في الفترة من ديسمبر إلى يناير ، اكتسبت الثمار بالفعل طعم ورائحة علامتها التجارية بالكامل. حسنًا ، إذا قمت بتخزين الثمار في ظروف قريبة من المثالية ، فسيكون بإمكانها الاحتفاظ بمذاقها ورائحتها الممتازة حتى في أبريل.
- جوناثان ريد
هذا الصنف هو طفرة برعم النبات الأصلي. لسوء الحظ ، لا توجد معلومات محددة حول من هو مكتشفها ، ونوع الأصناف التي شكلت أساسها. ومع ذلك ، هذا لا يمنع الصنف من أن يكون شائعًا للغاية ومستخدمًا.
كرون لديه درجة متوسطة من الإهمال ، وكذلك متوسط الحجم. يتم تقريب شكله تقريبًا طوال فترة حياة النبات بأكملها.
على الرغم من حقيقة أن هذا التنوع قد تقدم بشكل كبير في قدرته على مقاومة الصقيع (خاصة بالمقارنة مع النبات الأصلي) ، إلا أنه لا يزال غير مثالي بالنسبة له. الشيء نفسه ينطبق على القدرة على مقاومة المرض.
لإنضاج الصنف بنفس طريقة نضجه الأصلي ، ومن حيث شروط التخزين ، وبالمناسبة ، ومن حيث الوقت ، فإنه يتزامن أيضًا مع جوناثان العادي.
لا تنتهي أوجه التشابه بين الاستنساخ والأصل عند هذا الحد ، لأن تفاح الصنف الهجين له نفس اللون الأحمر الغني تمامًا. ومع ذلك ، ربما يمكنك القول إنه أكثر ثراءً في الهجين.
ومع ذلك ، فإن الاهتمام بالنبات ، نظرًا لحقيقة أنه يتمتع بخصائص فسيولوجية أكثر تقدمًا ، يختلف أيضًا. إنه إلى حد ما أكثر تعقيدًا من الاهتمام بجوناثان العادي.
أما بالنسبة لمذاق الثمار ، فهي دائمًا في أفضل حالاتها. يمكن فقط ملاحظة أن هناك القليل من الحلاوة فيها.
ومع ذلك ، ما زلت أود أن أحذرك من أن هذا التنوع في الوقت الحالي ، على الرغم من أنه لا يزال من الأفضل ، لا يزال يتباطأ أمام المفضلات الأخرى. ومع ذلك ، سوف يناسبك إذا كنت تعيش في مناطق ذات فصول شتاء أكثر برودة.
- الحيوانات المستنسخة الأخرى
في الواقع ، من غير المجدي ببساطة سرد جميع الأنواع المستنسخة والأصناف الهجينة التي تنحدر من شجرة تفاح جوناثان ، فهناك أكثر من أربعين منهم وجميعهم متشابهون تمامًا مع بعضهم البعض. حسنًا ، يقول البعض أن هناك حوالي خمسين منهم.
من بينها ، هناك على حد سواء محلية وأجنبية ، ومع ذلك ، يتم شحذها جميعًا في الغالب للنمو في منطقة معينة ، وهناك فقط تظهر أفضل خصائصها ، وبالتالي ، عند الاختيار ، ننصحك بالاهتمام بالاثنين بالضبط المذكورة أعلاه.
حسنًا ، أو يمكنك البحث عن مجموعة متنوعة مناسبة لمنطقتك الخاصة.
عرض المركز في "لوحة الصدارة"
تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن هذا التنوع قد شهد أكبر ارتفاع في شعبيته لفترة طويلة ، إلا أنه يجب ملاحظة أنه لا يزال شائعًا ومستخدمًا بشكل لا يصدق ، وبالتالي ، بعد أن قمت بزراعته على موقعك ، فلن تندم بالتأكيد هو - هي.
ومع ذلك ، يعتقد البعض أن شجرة تفاح جوناثان تستحق مكانة أعلى بكثير في لوحة المتصدرين هذه ، لكن عيوبها لا تزال لا تسمح لها بأن تكون أعلى من الأصناف التي لا تحتوي عليها.
خاتمة ونصائح مفيدة
حسنًا ، كما لاحظت ، شجرة تفاح جوناثان هي حقًا شجرة تفاح رائعة ، لكنها أيضًا نبات يحتاج إلى عين وعين. مجرد زرعها وانتظار الحصاد لا يكفي. لا بد من مشاهدته والعناية به وبالطبع الحب.
يجب أن تفهم أيضًا أن هذا النبات ، بالطبع ، قد لا ينمو في كل مكان. ومع ذلك ، حتى إذا كان مكان إقامتك يناسبه ، فعليك أن تزن بعناية الإيجابيات والسلبيات ، وعندها فقط تنغمس في أعمال زراعة تفاح جوناثان.
نأمل أن تساعدك المعلومات الواردة في هذا المقال في هذا الأمر ، ولن يكون لديك أي مفاجآت لا يمكنك مواجهتها. كل ما تبقى هو أن أتمنى لك حظًا سعيدًا.
