التفاح شجرة آمور تنتج
المحتوى:
غلة شجرة التفاح آمور - مجموعة متنوعة من التفاح في فترة نضج الخريف ، مخصصة للشرق الأقصى. ينتشر في كل مكان في بريموري ، في إقليم خاباروفسك ، ويزرع أيضًا في المناطق الجنوبية من منطقة أمور ، وساخالين ومنطقة الحكم الذاتي اليهودية. بالنسبة للحدائق الخاصة والمزارع البستانية الكبيرة في المناطق الشمالية من منطقة الشرق الأقصى ، فإن زراعة هذا التنوع في شكل مقطع هو سمة مميزة. في المناخ القاسي ، يحتاج تفاح Amurskoe المثمر إلى مأوى خلال الصقيع الشتوي. ستركز هذه المقالة على الخصائص الرئيسية لصنف التفاح "Amur Yield" ونقاط القوة والضعف فيه.
أصل صنف التفاح آمور العائد
موطن شجرة التفاح Amur Yield هو إقليم خاباروفسك. هنا هو معهد أبحاث الشرق الأقصى للزراعة ، حيث في الأربعينيات من القرن العشرين ، قام العالم والمربي A.V. نفذت عبور صنفين تم اختبارهما بمرور الوقت. كان أحد آباء الهجين الجديد عبارة عن مجموعة شعبية قديمة تسمى "Tsarskiy Spip" ، والمعروفة بحجمها الصغير للأشجار وانتظام الإثمار. تم صنع زوج منه بواسطة أحد ممثلي صنف Ranetka - Ranetka Purpurovaya ، التي تتميز بصلابتها الشتوية الاستثنائية. منذ عام 1947 ، تم تصنيف الصنف الهجين "Amurskoe Yield" الذي تم الحصول عليه نتيجة لهذا العمل على أنه من النخبة. في عام 1950 ، دخلت الجدة مشاتل الشرق الأقصى لمحاصيل الفاكهة والتوت من أجل التكاثر المخطط لها.
غلة شجرة التفاح آمور: وصف الصنف والخصائص
شجرة التفاح أمور تنتج: صورة متنوعة
لقد ورث صنف التفاح Amurskoe Yielding معدلات نمو منخفضة من أحد الأصناف الأصلية - Tsarskoe Shipa. تنمو أشجارها ببطء وتنمو ، لكنها مترامية الأطراف بفضل العديد من الفروع والبراعم الهيكلية. يشكلون تاجًا بيضاويًا واسعًا أو دائريًا. تقع الفروع الهيكلية بزاوية قريبة من خط مستقيم بالنسبة للساق. لحاء الفروع المعمرة رمادي فاتح ، براعم الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و 3 سنوات بنية اللون.
البراعم الطويلة والنحيلة منحنية وبنية اللون. وأيضًا أقرب إلى الأسطح مغطاة بحافة متفرقة. البراعم التوليدية لها شكل مخروط بالارض ويتم ضغطها بإحكام على سطح البراعم. تتميز براعم الفاكهة بشكل مدبب. الأوراق الكبيرة لها شكل بيضاوي ممدود. السطح المصنوع من الجلد لألواح الأوراق مطلي باللون الأخضر الداكن من الأعلى والأخضر الفاتح في الأسفل ، وهناك حافة نادرة على العروق. أعناق متوسطة الحجم أيضًا محتلة ومحاطة بنقوش كبيرة.
خلال فترة الإزهار ، يتم تغطية براعم مجموعة آمور التي تنتج التفاح بأزهار بيضاء متوسطة الحجم لها شكل صحن. وهي تتكون من بتلات بيضاوية الشكل ، وصحن ضحل ، ومجموعة من المدقات والأنثرات الموجودة فوقها مباشرة.
وصف الفاكهة
تفاح صنف Amurskoe Yielding صغير الحجم: أقصى وزن لها 45 جرام بمتوسط حوالي 32 جرام ، ولها شكل دائري مسطح ، وأقرب إلى القمة تصبح دائرية محدبة. قشرة التفاح صفراء فاتحة اللون مع تان أحمر داكن كثيف يغطي الفاكهة بأكملها تقريبًا. يحتوي التفاح على قمع بالشكل الصحيح ، ليس عريضًا جدًا أو حتى ضيقًا ، أو سطحيًا ، وله لون غامق ودرجات متفاوتة من الصدأ. يبلغ طول الساق البني الرقيق أقل بقليل من 2 سم.تحتوي قاعدة التفاحة على شكل صحن ضحل ومسطح مع درنات صغيرة ، بالإضافة إلى كوب مغلق متوسط الحجم. يتم فصل القلب المنتظم على شكل مخروط عريض في عملية نضج الثمار عن جزئه الرئيسي بواسطة الوريد الأحمر. عادة ما تكون غرف البذور البيضاوية المغلقة صغيرة الحجم ومليئة ببذور بنية صغيرة.
تم طلاء لب التفاح من مجموعة Amurskoe الغلة بلون كريمي لطيف مع صبغة صفراء ، وله تناسق دقيق الحبيبات ومذاق لطيف. تصنف ثمار هذا الصنف على أنها ثمار مائدة بسبب مذاقها. التركيب الكيميائي لللب يشمل السكر (9.8-15٪) ، الأحماض (0.7-1.3٪) ، البكتين (0.2-0.4٪) ، فيتامين ج (حوالي 17 مجم لكل 100 جرام) ، ويحتوي أيضًا على كمية معينة من العفص. (0.3-0.5٪). يؤكل التفاح من صنف Amur Yield طازجًا ، ويستخدم أيضًا كمواد خام لتصنيع النبيذ والكومبوت والمربى والعصائر والأطعمة المعلبة.
ميزات الاثمار وجمع وتخزين المحاصيل
تقع الثمار الأولى لأشجار التفاح من صنف Amurskoe المثمر في 3-4 مواسم بعد التطعيم. للتلقيح من هذا الصنف ، تعد الأصناف التي تتفتح معها في نفس الوقت مناسبة: مجموعة الخريف القديمة "Efremovskoye" و "Naliv Amursky" و "طليعة».
بدءًا من سن الخامسة ، تجلب أشجار التفاح المثمرة Amurskoe حصادًا ثابتًا يصل إلى 5 أطنان لكل هكتار. تتميز الفترة من 8 إلى 15 عامًا بالإثمار الهائلة: متوسط المعدل يتراوح من 15 إلى 20 طنًا للهكتار الواحد ، أي حوالي 40 كجم من الفاكهة من كل شجرة. الإثمار السنوي هو سمة من سمات صنف Amur Yielding ؛ ومع ذلك ، في سن 15 عامًا ، تبدأ أشجاره في الموت تدريجيًا نتيجة للحروق الناتجة.
تقع فترة نضج ثمار تفاح Amurskoe في العقد الثاني من شهر سبتمبر. يتم تخزينها بأمان حتى 15 نوفمبر ، وتستمر مرحلة استهلاكها شهرين أو أكثر قليلاً.
شجرة التفاح أمور مثمرة: إيجابيات وسلبيات
يتميز صنف التفاح المحصول Amurskoe بنضجه المبكر ، وحجم محصوله العالي ، وكذلك انتظامه. بفضل الحجم الصغير للأشجار ، من السهل جدًا العناية بها وكذلك الحصاد. تشمل المزايا الأخرى لهذا التنوع درجة جيدة من مقاومة الصقيع والحروق الشتوية ، بشرط أن يتم وضع الغرسات على تل. إذا كانت موجودة في أرض منخفضة ، فإن خطر تجميد الأخشاب يزيد. ثمار هذا الصنف متعددة الاستخدامات ويمكن أن تؤكل طازجة أو تستخدم للحفظ والمعالجة.
صنف التفاح الذي ينتج آمور له عدد من العيوب. بادئ ذي بدء ، نحن نتحدث عن الصفات التجارية المنخفضة إلى حد ما للفواكه - فهي تتميز بصغر حجمها وطعمها غير الملحوظ. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تنهار تحت تأثير الرياح القوية (الرياح الموسمية). تعتبر حياة الأشجار قصيرة بسبب الموت من حروق الشمس.
استنتاج
يعتبر إنتاج Amurskoe من التفاح الشرقي الأقصى هجينًا فعالاً ومنتجًا يمكن أن يتجذر ويؤتي ثمارًا حتى في الظروف المناخية المعاكسة. على الرغم من حجمها المتواضع وخصائص الذوق المتواضعة للفاكهة ، إلا أنها تحظى بتقدير من قبل البستانيين بسبب حصادها السنوي ، وكذلك لتعدد استخدامات تفاح آمور المثمر. بسبب هذه الصفات ، فإن صنف Amurskoe الذي ينتج التفاح منتشر في كل مكان في الشرق الأقصى ، بما في ذلك المناطق الشمالية ، حيث يُزرع في شكل مقطع.