شجرة التفاح البيك

ظهرت شجرة التفاح Alpek في معهد البحث العلمي في منطقة سيبيريا. مؤلف هذا الصنف هو M.Lisavenko ، الذي أجرى العبور. بعد ظهور الصنف ، تم إجراء فحوصات مختلفة عليه ، والتي حددت خصائص الصنف. تم إجراء عمليات الفحص بواسطة I. Kalinin و Z. Grankina و E. Orekhova و N. Dorokhina.

تم تضمين مجموعة متنوعة من التفاح Alpek في سجل الدولة ، وبعد ذلك بدأت تكتسب شعبية وانتشرت في العديد من المناطق الأخرى.

شجرة التفاح البيك: وصف وخصائص متنوعة

يبلغ متوسط ​​ارتفاع شجرة تفاح البيك حوالي 3 أمتار. عند تكوينه بالكامل ، يصبح التاج عريضًا ويشبه شكل بيضاوي ممدود. تقع الفروع على مسافة بعيدة عن بعضها البعض ، لذلك تتطور الثمار جيدًا ولا تتداخل مع بعضها البعض. الفروع صغيرة في القطر. يتم تكوين الفاكهة الرئيسية في الفروع السنوية.

براعم شجرة تفاح Alpek صغيرة جدًا مع انحناء طفيف. التقط لونًا بنيًا مع صبغة خضراء. أوراق الشجر كثيفة ، الورقة نفسها متوسطة الحجم ، مضغوطة قليلاً في المنتصف ، لذلك ترتفع حواف الورقة. أوراق الشجر الزمردية اللون بداخلها عروق بيضاء صغيرة تبرز بقوة من اللون الرئيسي. السويقة قصيرة ولكنها سميكة.

ميزات متنوعة

• خصائص التفاح.

ثمار تفاح البيك صغيرة الحجم ، حوالي 30 جرامًا لكل فاكهة. لونها أصفر-أخضر مع وهج فضي خفيف. الجلد موحد وناعم وموحد اللون. هناك طبقة من البلاك عديم اللون ، والتي تشبه الشمع في التناسق. سيقان الفاكهة طويلة وثابتة بالفاكهة ، لذلك ، حتى في الرياح القوية ، تظل التفاح جيدًا على الشجرة دون أن تسقط.

يوجد داخل التفاح لب دقيق ، إنه طري مع مسحة وردية خفيفة. حلاوة تسود في الذوق. قام المتذوقون بتقييم ثمار شجرة تفاح Alpek بـ 9 نقاط من أصل 10 نقاط. ينجذب البستانيون بقوة برائحة التفاح والفاكهة ، فهي تشبه رائحة الفانيليا. إذا أخذنا في الاعتبار تركيبة الفاكهة من جانب الكيمياء ، فإن التفاح يحتوي على أحماض قابلة للمعايرة بنسبة 12٪ ، والمواد الفعالة P 3٪ ، ومواد البكتين 10٪ ، والعفص 1٪ ، وفيتامين C 13٪.

• حصاد.

تنتمي شجرة تفاح Alpek إلى الأصناف المتأخرة ، لذلك تتم عملية الإزهار والنضج في وقت متأخر. يبدأ الحصاد في نهاية فترة الصيف أو أوائل سبتمبر. النضج يعتمد بشكل مباشر على كمية الحرارة والتغذية. سيظهر المحصول الأول بعد 3 سنوات من الزراعة. يحتوي صنف تفاح Alpek على حصاد منتظم بغض النظر عن السنة ، لذلك قد لا يقلق البستاني بشأن هذا الأمر. يعتبر التفاح عالميًا ، لذا يمكن استخدامه في كل مكان. بعد الحصاد ، يمكن تخزين الثمار لمدة 3-3.5 شهرًا في مكان بارد.

شجرة التفاح البيك: مزاياها وعيوبها

مزايا صنف تفاح البيك هي:

• حصاد منتظم.
• ثمار لذيذة وعالية الجودة
• جهاز مناعة قوي بفضل الشجرة مقاومة للأمراض الفطرية والعديد من الآفات.

عيوب شجرة تفاح البيك هي:

• كتلة الفاكهة الصغيرة.