شعر الكرز - زراعة ورعاية
المحتوى:
كثير من سكان الصيف يقدرون ويحبون شجيرة تسمى الكرز اللباد ، لأنها تتمتع بطعم اقتصادي وبيولوجي مرتفع للغاية ، وبالطبع طعمها. الكرز الملبس هو أحد أقارب الكرز البري ، الذي كان منتشرًا جدًا في الصين. تدريجيًا ، بفضل جهود المربين ، تم إنتاج العديد من أنواع الكرز اللباد ، والتي بدأت تخدم ليس فقط لأغراض الديكور ، ولكن أيضًا حتى يمكن إزالة كمية معينة من الفاكهة منها. اليوم ، الكرز اللباد شائع جدًا في دول مثل كوريا واليابان ، وكذلك في أمريكا وكندا. إنه متواضع تمامًا ، على الرغم من أنه لا تزال هناك بعض الخصائص المميزة في رعاية الكرز اللباد ، نظرًا لأنواعه.
في هذه المقالة ، سنتحدث بمزيد من التفصيل عن الكرز المحسوس: كيف ينمو النبات والعناية به ، وكذلك الأنواع الرئيسية و أصناف.
وصف لباد الكرز ، مكان نموه
أوراق وتوت الكرز اللباد تبرر اسمها جيدًا: فهي مغطاة بزغب خفيف ، تمامًا كما يتم تغطية البراعم والباديل بها. بالمناسبة ، سيقان الكرز المحسوس قصيرة ، والزهور صغيرة ، ولها صبغة بيضاء وردية حساسة ، والتي تصبح بيضاء تمامًا مع نمو النبات. التوت الذي يستقبله المزارع في النهاية أحمر اللون. ولكن هناك أيضًا بعض الأصناف التي تنتج ثمارًا بيضاء وزهرية وحتى سوداء. مرة أخرى ، يعتمد هذا فقط على النوع الذي تم اختياره من قبل البستانيين ، بالإضافة إلى مدى دقة توفيره للنباتات.
التوت له طعم حلو جذاب ، لا يوجد قوام حامض. هذا هو السبب في أن الكرز اللباد يُطلق عليه أيضًا كرز الأطفال - فالأطفال يحبونه كثيرًا لأنهم لا يملكون أي نكهات إضافية ، ولكن فقط الحلاوة. يصل التوت إلى مرحلة النضج بسرعة كبيرة - حيث يستغرق أقل من 14 يومًا بعد وضعه. اللب طري وناعم للغاية ، ولكن إذا أخذنا أصنافًا فردية ، فيجب ملاحظة أن الثمار يمكن أن تكون كثيفة جدًا. على سبيل المثال ، يتضمن هذا الرقم الكرز المحبوب والشائع جدًا.
فيما يتعلق بقابلية تطبيق الثمار ، فعادة ما يتم استهلاكها طازجة. يمكنك أيضًا صنع المربى والمعلبات من المحصول المحصود ، وصنع مربى البرتقال. على الرغم من أنه ، كما تظهر العروض العملية ، وكما يقول البستانيون الأكثر خبرة ، فإنه من الصعب جدًا إخراج حجر صغير من الفاكهة ، لذلك قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً جدًا. أيضا ، الكرز اللباد يصنع كومبوتات وعصائر ومشروبات كحولية منزلية ممتازة - نبيذ الكرز. بالإضافة إلى حقيقة أن الثمار لها مذاق ممتاز ، فهي تحتوي أيضًا على الأحماض العضوية والفيتامينات والكربوهيدرات في تركيبتها ، مما يجعل هذه الفاكهة مهمة ومفيدة قدر الإمكان. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه فيما يتعلق بمحتوى الحديد في الفاكهة ، فإن هذه التوت تتقدم على التفاح ، على الرغم من أنه حتى من وجهة نظر علمية ، فقد ثبت أن التفاح كان لفترة طويلة رائدًا في هذا الصدد.
كما ذكرنا سابقًا ، بالإضافة إلى حقيقة أنه يمكن حصاد محصول غني ولذيذ من الكرز اللباد ، يمكن أيضًا استخدام النبات لأغراض الديكور. يعتبر الكرز اللباد رائعًا لإنشاء سياج ولتعزيز المنحدرات. اتضح أنه من جميع النواحي ، تصبح ثقافة الكرز اللباد ثقافة مفيدة وجميلة للغاية ، والتي تحظى بشعبية كبيرة لدى العديد من البستانيين.
ومع ذلك ، بالنسبة لجميع المزايا ، فإن شعر الكرز له أيضًا بعض العيوب.أحدها أن عمرها الافتراضي يقارب 10 سنوات. إذا كنت تعتني بالنبات ، وزودته بكفاءة بالسقي والتغذية وكل ما تحتاجه ، فيمكنك تمديد دورة حياته إلى 18 عامًا. إذا تحدثنا عن معلمة مثل الحجم ، فيمكن أن يصل ارتفاع شجيرة بالغة إلى 2.5 متر ، لكن من النادر جدًا العثور على كرز محسوس يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار. في مصنع صغير مضغوط ، من الأسهل بكثير إنتاج تقليم تكويني ، ويمكن أن يؤدي حجمه أيضًا إلى تحسين عمليات الحصاد وحل مشكلة الأراضي وقطع الأراضي ، لأنه في بعض الأحيان لا يجد البستاني مكانًا لزرع النبات المطلوب.
زراعة ورعاية الكرز اللباد وتقليمه
كقاعدة عامة ، يحب تنوع الكرز المحسوس في الغالب التربة أو الطميية الرملية الأخف وزنا والأهم من ذلك. من الأفضل أيضًا اختيار تربة مصفاة غير حمضية ، لأن هذه الظروف مثالية للكرز اللباد. إذا لوحظت رطوبة التربة الزائدة ، فقد يؤدي ذلك إلى انتشار وتطور مجموعة متنوعة من الأمراض ، وكذلك التأثير على نمو النبات ، والقدرة على التفتح وتؤتي ثمارها. أيضًا ، إذا تم ترطيب التربة بشكل مفرط ، فسيؤثر ذلك سلبًا على مناعة النبات ، وكيف سيتعامل مع البكتيريا والأمراض والفطريات.
من المهم أن تتذكر: من أجل الحصول على حصاد سخي وعالي الجودة ولذيذ ، من الضروري زراعة ثلاث شجيرات على الأقل من أصناف الكرز المختلفة بالقرب من بعضها البعض. هذا مفيد جدًا لعملية التلقيح ، ويمكن أن يحسن نوعية وكمية المحاصيل المستقبلية. أنسب الأصناف ذاتية التخصيب مثل الصيف ، قصة, بهجة و وميض. إذا كنا نتحدث عن أنواع مختلفة من العقم الذاتي ، فيجب علينا هنا الاختيار بين Osennyaya Virovskaya أو Natalie أو Alisa. كلهم يتجذرون جيدًا في التربة ، ومنهم يمكنك الحصول على التأثير الضروري للغاية في التلقيح. يشير التلقيح إلى أن الفاكهة على الشجرة ستكون أفضل ، وهذه إضافة محددة لكل بستاني يركز على محصول قطعة الأرض الخاصة به.
كقاعدة عامة ، ينضج المحصول بحلول منتصف الصيف. إذا نمت الكرز اللباد في المناطق الجنوبية ، فيمكن حصاد أول محصول بحلول منتصف يونيو ، وهذا مبكر جدًا ، كما قد تفهم بالفعل. على الرغم من حقيقة أن الكرز المحسوس له اختلافات جينية كبيرة عن الكرز العادي ، إلا أن هناك بعض الجوانب التي تتداخل فيها بشكل عام. على سبيل المثال ، يمكن أن تزدهر في نفس الفترة ، وهذا يؤثر بشكل إيجابي على طعم توت الكرز المحسوس ، وكذلك حجمه وخصائصه الخارجية الأخرى.
بالطبع ، يجب عليك سرد المزايا التي سيتقنها البستاني عند زراعة الكرز:
- من الممكن تناول ثمار الكرز المحسوس تقريبًا عندما تبدأ مبيضات الممثلين الآخرين لمحاصيل الفاكهة في التكون ؛
- نظرًا لاحتواء الثمار على الحد الأدنى من الحمض ، تتمتع التوت بمذاق ممتاز ، مما يسمح باستخدامها بأي شكل على الإطلاق - سواء كانت نيئة أو في شكل مربى ، وكعصير ونبيذ لصنع الصلصات والمخللات) ؛
- تتكيف الثقافة بسرعة كبيرة وتتكيف مع ظروف المنطقة المزروعة فيها. المزايا هي أيضًا مقاومة الصقيع أو الجفاف المفرط ، لأن هذه الصفات متأصلة في ليس كل محاصيل الفاكهة ؛
- يبدأ إثمار شتلة الكرز اللباد في العام التالي بعد زراعتها في أرض مفتوحة. ينضج التوت مبكرًا ، ويبقى على الفروع لفترة طويلة ، ولا ينهار ، وهو أيضًا ميزة لا شك فيها ؛
- يحتوي الصنف على مستوى عالٍ من الغلة إلى حد ما ، مع الرعاية العادية والمناسبة ، يمكننا أن نلاحظ كيف يلتصق التوت حرفيًا حول الفروع ؛
- براعم الجذور غائبة في هذا النوع من الكرز اللباد.دعنا نقول فقط أنه لا يظهر على الإطلاق طوال دورة حياة النبات بأكملها ؛
- يعمل الكرز اللباد كعنصر ممتاز في تصميم المناظر الطبيعية. يمكن استخدام النبات كتحوط ، وكذلك لتزيين الحدود ، كما هو الحال في المزروعات المختلطة. بشكل عام ، يمكن أن يصبح عنصرًا لا غنى عنه في أي حبكة شخصية ، لأنه يجمع بين الإنتاجية والمظهر الجذاب.
هذه الثقافة متواضعة نوعًا ما ، ولا تتطلب زراعتها الكثير من الوقت والتكاليف المادية من الشخص ، فضلاً عن نوع من المهارات المهنية. حتى المبتدئ يمكنه الحصول على شجرة مطوية ومثمرة تمامًا. يعتبر الكرز اللباد أيضًا رائعًا كشجيرة نفضية للبستنة. كما تبين الممارسة ، من الأفضل زرع النبات في الهواء الطلق في الخريف أو الربيع ، وهذا الإجراء قياسي لمعظم النباتات والمحاصيل. لم تكن البراعم قد ازدهرت بعد بحلول هذا الوقت ، ولم تعد الشجرة مهددة.
ضع في اعتبارك أنه إذا زرعت الشجيرات في الخريف ، فلا يجب أن تفعل ذلك بعد سبتمبر. تجدر الإشارة بشكل خاص إلى أنه في الخريف ، تزرع الشتلات التي بلغ عمرها بالفعل سنة أو سنتين. إنها أكثر قدرة على التكيف ويمكنها حقًا الحفاظ على قوتها حتى في ظل أقسى الظروف.
يحتوي الكرز اللباد على نظام جذر حساس للغاية للرطوبة المشبعة بالمياه. لذلك ، يجدر النظر في ردود أفعاله عند الزراعة ، لأن الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى تعفن طوق الجذر ، مما قد يؤدي إلى تطور الأمراض البكتيرية والفطرية.
سنحدد أيضًا بعض شروط الزراعة التي يجب الالتزام بها من أجل الحصول على نبات قوي وقوي يسعد بثماره وإنتاجيته:
- يجب ألا يقل عرض الفتحة التي تُزرع فيها شتلة الكرز عن 70 سم ، ولكن يجب ألا يزيد عمق الحفرة عن نصف متر. إذا أراد البستاني الامتثال تمامًا لجميع القواعد ، فعليه أيضًا إضافة خليط معقد خاص إلى الحفرة: يشمل السماد الفاسد والفوسفور والجير والبوتاسيوم. من الضروري ملء الحفرة بخليط التربة هذا ، وسيعطي قوة وطاقة إضافية للشتلات المزروعة حديثًا ؛
- عادة ما يتم تقليم جذور الشتلات بعناية شديدة ، ثم غمسها في محلول طيني لحمايتها من الهجمات من الآفات والقوارض ؛
- توضع الشتلات في حفرة مغطاة بنفس خليط التربة الذي تم تحضيره ووضعه مسبقًا. يوصى بتعميق الشجيرة قليلاً ، ولكن ليس أكثر من كيفية نموها في البداية ، عندما كانت لا تزال في الحضانة ؛
- يمكن تغطية المنطقة المحيطة بالزراعة حتى لا تنبت عليها الأعشاب الضارة ولا تستهلك الطاقة الحيوية للنبات. يمكن أن يكون النشارة مختلفة ، لكن يوصى باستخدام الخث لهذه الأغراض.
ورأى أصناف الكرز والأمراض الشائعة
وفقًا لفترة النضج ، يمكن تقسيم نوع الكرز اللباد إلى ثلاث مجموعات فرعية رئيسية:
- مبكر؛
- وسط؛
- متأخر.
يمكن أن يختلف التوت ، اعتمادًا على التنوع ، عن بعضه البعض ، وله ألوان مختلفة ، وقد ذكرنا ذلك بالفعل في بداية مقالتنا. بالطبع ، ليس من الممكن إعطاء وصف لكل نوع من أنواع الكرز اللباد ، حيث يوجد الكثير منهم. لكن في هذا الجزء من المقالة ، سنذكر أكثرها شيوعًا ، والتي غالبًا ما تُزرع على قطع أرض ، وتحظى باحترام البستانيين المحترفين.
ناتالي - هذا هو أحد أكثر أنواع الكرز اللباد شيوعًا ، والذي يحبه البستانيون كثيرًا. الشجيرة صغيرة جدًا ، ولا يمكن أن يزيد ارتفاعها عن مترين ، والتاج خصب وينتشر ، ويحدث الإزهار في أزهار كبيرة. التوت كبير ، أحمر غامق. مع الزراعة والعناية المناسبة ، يمكن إزالة حوالي 9 كيلوغرامات من الفاكهة من شجيرة واحدة.
قصة هو صنف ينتج شجيرات منخفضة للغاية ، ولا يتجاوز ارتفاعها الأقصى 130 سم.التاج ليس سميكًا جدًا ، مما يجعل من السهل جمع الثمار وتقليم الأدغال للأغراض الصحية أو الزخرفية. يحدث الإزهار في منتصف أو أواخر مايو ، وسيكون البستاني قادرًا على قطف التوت بحلول نهاية يوليو أو أوائل أغسطس. الثمار نفسها ، على الرغم من صغر حجم الأدغال ، كبيرة ، ممدودة ، داكنة اللون.
التحية - هذه شجيرة لها تاج بيضاوي منتشر إلى حد ما. في العرض ، يمكن مقارنتها بارتفاع الشجرة - حوالي متر ونصف. يحدث الإزهار أيضًا في نهاية شهر مايو ويمكن حصاده في غضون 60 يومًا. التوت بيضاوي ، وردي فاتح ، متوسط إلى كبير الحجم.
بهجة - مجموعة متنوعة من لباد الكرز ، وهو أكثر ملاءمة للنمو في المنطقة الوسطى من بلدنا. يصل ارتفاع الشجيرة إلى متر ونصف ، ويكون التاج كثيفًا جدًا وينتشر ، ويحتاج إلى تقليم دوري. الزهور مرتبة بإحكام مع بعضها البعض ، والفواكه متوسطة اللون ، قرمزية زاهية اللون. اللب كثيف جدًا ، حتى أنه ليفي قليلاً ، مما يجب ملاحظته. تزهر الشجيرة أيضًا في عطلة مايو ، وعادة ما يتم حصاد المحصول في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. يمكن للبستاني إزالة حوالي 9 كيلوغرامات من التوت من شجيرة واحدة ، لكن الأمر يستحق النظر في خصوصيات الرعاية ، لأن النبات ، على الرغم من أنه متواضع ، يحتاج إلى رعاية - الري والتقليم والتغذية.
سنقوم أيضًا بإدراج عدد قليل من الأصناف التي يحتاج البستاني إلى الاهتمام بها إذا قرر زراعة الكرز المحسوس ويسعى للحصول على حصاد لائق: أوشيانيك فيروفسكايا، أليس ، الصيف ، دامانكا ، للأطفال. تختلف جميع الأصناف عن بعضها البعض في حجم الشجيرات وشكلها ، لكن فترة الإزهار والحصاد بشكل عام هي نفسها بالنسبة لهم. أيضًا ، قد تكمن الاختلافات أيضًا في مظهر التوت نفسه ، فبعضها له ظل غامق ، وهو مشرق ، قرمزي وأحمر. مرة أخرى ، يجب أن يعتمد كل شيء على اختيار المجموعة ، وفي هذه الحالة فقط يمكنك الحصول على نتيجة ممتازة وجديرة حقًا.
بالطبع ، الكرز اللباد ، مثل أي نبات ، يمكن أن يكون عرضة لمجموعة متنوعة من الأمراض. أنها تؤثر سلبًا على مظهره ونظام الجذر ، وبالتالي على الإثمار. يمكن للشجيرات أن تذبل ، وتجعد أوراق الشجر ، وتسقط أو تذبل ، وتذبل الثمار وتنهار قبل أن تنضج. أمراض شعر الكرز لها أوجه تشابه ، لذلك ليس من الصعب التعرف عليها واختيار العلاج المناسب للتخلص من المرض وعواقبه الضارة.
تشمل الأمراض الأكثر شيوعًا ما يلي:
- داء التوحيد أو حرق monilial ؛
- تجلط الدم أو بقعة مثقبة ؛
- داء القرنية.
- مرض الجيب.
للتخلص من الأمراض والآفات ، يجب أن تحتوي مجموعة الإسعافات الأولية لكل بستاني على أدوات مثل خليط بوردو ، وفار الحديقة ، والجير المطفأ ، وكبريتات النحاس. وسرعان ما يجدون مصدر الفطر أو المرض ويتصرفون بناءً عليه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأموال المذكورة أعلاه آمنة تمامًا لحياة الإنسان وصحته ، ولا تتراكم في الفاكهة.