مئوية العنب
المحتوى:
يقوم مزارعو النبيذ في كل مكان بإنتاج أصناف خالية من البذور. إنها لذيذة. أحد الأصناف الخالية من البذور التي تم تربيتها بنجاح هو صنف عنب القرن ، وهو أصلاً من أمريكا. تم تربية الصنف في كاليفورنيا. في عام 1966 ، تم عبور الصنفين "GOLD" و "Q25-6". هذه هي الطريقة التي تحولت بها زبيب العنب من صنف "القرن". دخلت الأنواع إلى سجل الولايات المتحدة بعد 15 عامًا. في روسيا ، ظهر هذا التنوع فقط في عام 2010. وهي الآن تحظى بشعبية بين مزارعي النبيذ.
مجموعة متنوعة من منتصف فترة النضج المبكر. له طعم لذيذ وقابل للتسويق. تم منح Variety "Century" جوائز مرارًا وتكرارًا في مسابقة مهرجان Yalta الدولي "Sun bunch" في ترشيح "أفضل عينة من العنب الخالي من البذور".
السمات المميزة للصنف
صورة مئوية متنوعة من العنب
شجيرة متوسطة الارتفاع لونها بني غامق قوية. ينضج بالكامل خلال هذه الفترة. الصنف لا يخاف من الفاكهة الزائدة. براعم الشباب ملونة باللون الأخضر والبني. الأوراق خضراء عميقة ، لها 5 فصوص. تشريح معتدل ، موسع ، على قصاصات ممدودة. توجد أزهار من كلا الجنسين على الأدغال. التلقيح يسير على ما يرام.
عناقيد الزبيب كبيرة ، وهناك الكثير منها ، غير مضغوطة تمامًا. كقاعدة عامة ، يبلغ وزن الحزمة 450 جم - 1.5 كجم. مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة والظروف المناخية المواتية ، يمكن أن يصل وزن العناقيد إلى 2.5 كجم. حفنة على شكل مخروط.
الثمار بيضاوية الشكل ، متوسطة الحجم ، 16 × 30 مم. باللون الأصفر الفاتح أو الأخضر. كقاعدة عامة ، تتراوح كتلة التوت من 6 إلى 9 جم ، وقشر الثمرة رقيق ولكنه صلب وسلس ومقرمش. إذا كانت شديدة النضج ، فإن التشقق لا يهددها. تذوب المحتويات الداخلية للجنين في الفم.
له رائحة جوزة الطيب الخفيفة. يتم التعبير عن نكهة مسقط في بداية النضج. وبعد ذلك يمكن أن تختفي. وأيضًا قد يعتمد التغيير في طعم جوزة الطيب على تكوين التربة التي ينمو عليها العنب. في المناطق الجنوبية ، طعم الفاكهة مثل وردة الشاي. محتوى السكر عادة 15 - 16٪ ، الحموضة - 4 - 6 جم / لتر. لا توجد بذور صغيرة في الثمار.
الشجيرة لها قوة قوية من جذورها. تخرج الشجيرات الكثيفة عندما تزرع الشتلات على الجذر.
عنب كشميش القرن: وصف متنوع
فترة نضج العناقيد هي 120 - 125 يوم من بداية الفترة الخضرية. يمكن تناول الثمار على الفور ، في أوائل سبتمبر. أو اترك التوت معلقًا لبعض الوقت. لن يتشقق القشر الصلب ، حتى لو جاء موسم الأمطار. سوف تتدلى الثمار حتى ظهور الصقيع. يصبح التوت بلون العنبر اللامع. هم أيضا يستمرون في تراكم السكر. العناقيد لن تصبح صغيرة.
الفاكهة ، كقاعدة عامة ، لا تتعرض لأشعة الشمس المباشرة إذا بقيت تحتها لفترة طويلة. لكن الشمس تعمل على القشرة. قد تكون مغطاة ببقع بنية اللون. وكذلك يتحول إلى اللون البني على جانب واحد.
يتم تجفيف العنب من هذا الصنف. وهكذا يتم الحصول على الزبيب الحلو. لهذا ، تزرع مزارع كاملة. لأن التنوع بسيط. إنه يحتاج إلى الحد الأدنى من تقنيات الزراعة. في نفس الوقت ، عادة ما يكون مؤشر العائد مرتفعًا جدًا.
الشجيرة لا تشكل أولاد الزوج. بعد أن تتلاشى الأدغال ، فإن البراعم تبطئ نموها. تنوع المناطق الجنوبية لا يتحمل الشتاء جيدًا. ولكن ، كقاعدة عامة ، فإنه يتحمل ظروف درجات الحرارة الباردة حتى -23 درجة.يمكن أن تتأثر "القرن" بالعدوى الفطرية.
لا تتم معالجة الصنف جبريلين... وهو هرمون النمو الذي يفتقر إليه العنب منزوع العظم. لم تتم معالجتها ، لأن ثمار الصنف كبيرة بالفعل. يكفي فقط ترقق المبايض في العناقيد.
إيجابيات وسلبيات أنواع العنب Kishmish Century
مزايا الصنف تساهم في زراعتها في مزارع كبيرة في الجنوب الروسي. الثمار لذيذة ولها غرض عالمي. تؤكل طازجة. وكذلك الزبيب مصنوع من التوت. انتظام وعائد مرتفع. نظرًا لأن الصنف يتم تلقيحه بشكل ممتاز ، فإنه يعطي كميات كبيرة. وكذلك عدد كبير من العناقيد. جودة المنتج على مستوى عال. يتم نقل الثمار بشكل مثالي ، ولا تتكسر أثناء النقل.
ليست هناك حاجة لتطبيع عدد النورات. الصنف لديه دفاعات مناعية لمحاربة العفن الرمادي. تتجذر الأعناق تمامًا.
سلبيات متنوعة "القرن"... من الضروري عمل ترقق عناقيد لزيادة عدد الثمار. لا يتم تخزينها لفترة طويلة. قد تتأثر بالعفن الفطري ، و phylloxera و البياض الدقيقي. لا يكفي مقاومة الصقيع.
كيف ينمو العنب لمدة قرن والعناية
يوصى بزراعة الصنف في الربيع أو الخريف. في منطقة محمية من الرياح الباردة. من الضروري تحضير حفرة للزراعة مسبقًا. عند اختيار موقع ، لا نأخذ في الاعتبار المنحدرات الواقعة في الشمال والشرق. أفضل موقع على الجانب الجنوبي. يجب ألا تتدفق المياه الجوفية بالقرب من طبقة التربة السطحية. لأنه بسبب الكذب القريب ، يمكن أن تغمر المنطقة في الربيع. يحتاج الصنف الذي ينمو في الجنوب إلى مأوى لفصل الشتاء.
أحجام حفرة الزراعة
- التربة الطميية الرملية - 0.4 × 0.4 × 0.6 م.
- التربة الثقيلة - 0.7 × 0.6 × 0.8 م.
يتم وضع نظام تصريف في قاع الحفرة. الطبقة التالية عبارة عن خليط من الجزء العلوي من التربة مع الدبال وسماد السماد و 500 غرام من nitroammofoska ورماد الخشب. هناك نوع آخر من الخليط المعدني للزراعة - كبريتات البوتاسيوم ، 100 جم ؛ سوبر فوسفات ، 150 - 200 غ.بمجرد أن تزرع النباتات ، فإنها تحتاج إلى سقي جيد وكثيف. بعد ذلك ، يجب تغطية الحفرة.
Variety Century مهدد بالهزيمة من قبل phylloxera. لهذا السبب ، يوصى بتطعيم النباتات على جذورها. لأنهم محصنون ضد العدوى.
كيفية سقي وتغذية العنب القرن
الري ضروري في فصلي الربيع والخريف. لأن التربة يجب أن تكون مشبعة بالماء. وكذلك لترطيبها. عندما تكون الشجيرة في حالة ازدهار ، فإنها تحتاج أيضًا إلى سقي ضخم. يجب الحفاظ على المياه بعد الري عن طريق التغطية. يتم تخفيف التربة بشكل مطرد وإزالة الأعشاب الضارة.
للحصول على حصاد منتظم وغني ، من الضروري إطعام الكرمة بالمواد العضوية والمعادن. على سبيل المثال ، محلول فضلات الطيور ورماد الخشب. وكذلك مع عقار "Kristallon". إعداد "بلانتافول" سيجعل الشيخوخة أسرع.
إجراءات الختان والتدابير الوقائية
من الأفضل للتنوع إجراء تقليم طويل ، 6-8 براعم. لأن العيون الموجودة في قاعدة الفروع لا تعطي نتائج جيدة. يتم الحصول على أعلى عائد إذا كان النبات يحتوي على 35-40 برعم. وكذلك 24 لقطة كحد أقصى. بعد تلاشي الشجيرات ، يتم قطع 2-3 فروع من العناقيد. وقبل أن تُسكب الثمار ، تُخفَّف.
عندما يزهر العنب ، يجب رشه للوقاية بالعلاج الذي يتم شراؤه من المتجر "Ridomil-Gold". قبل 21 يومًا من فترة النضج ، يتم استخدام عقار "توباز".
"القرن الكاذب": وصف لصنف العنب القرن الجديد
يعرف مزارعو النبيذ أن نبتة عنب المائدة ذات الثمار البيضاء تُزرع في منطقة خطوط العرض الروسية الوسطى. لذا ، لا تخلط بينه وبين قرن بسيط. لأن هذه أصناف مختلفة تمامًا ، تختلف في الخصائص. مجموعة متنوعة من العنب الهجين قرن جديد من النضج المبكر. "ولدت" في أوكرانيا في زابوروجي.سماته المميزة: إنه لا يخاف من الوقت الفاتر ، ويعطي ثمارًا كبيرة ، متواضعًا. ورث أفضل ملامح من والديه "أركاديا"و" تاليسمان ". هذا التنوع يسمى أيضًا: "New Century of ZSTU" ، "FVA-3-3".
تنمو الشجيرة بقوة ، ثنائية الميول الجنسية. ويعطي أيضا محصولا جيدا. النضج يحدث بعد 120 يومًا. كقاعدة ، تتراوح كتلة الحزمة من 700-800 جم إلى 1.5 كجم. الثمار مستديرة ، حتى بيضاوية الشكل قليلاً. باللون الأصفر المخضر. عندما تنضج تماما ، فإنها تتحول إلى العنبر التوت. المحتوى الداخلي للفاكهة حلو. محتوى السكر عادة 17٪. الصنف قابل للنقل. تتحمل الثمار النقل تمامًا ، ولا تتكسر. وأيضا لا تتبع.
وفقًا لمزارعي النبيذ ، من الضروري ترك 1-2 عناقيد على براعم مجموعة عنب القرن. لا تتكسر كل الأوراق. لأن هناك حاجة إلى التظليل الخفيف. العنب ليس شديد المقاومة للصقيع. نقل درجة حرارة تصل إلى -23 درجة. إذا كان من السهل تغطيته ، فسوف ينقل درجات الحرارة الصقيع إلى -27 درجة. يحتوي الصنف الهجين على دفاعات مناعية ضد العفن الرمادي. قد تتأثر بشكل معتدل بالعفن. وكذلك الأوديوم. خاصة عندما تمطر. خلال هذه الفترة ، يجب رش النباتات بشكل إضافي.
قرن العنب: استعراض البستانيين
ناديجدا غريغوريفنا ، 64 عامًا ، فولغوغراد:
"لقد تمت زراعة مجموعة متنوعة من الكشمش على موقعي لفترة طويلة. المأوى مطلوب باستمرار لفصل الشتاء. حدث أن الشجيرات استسلمت للتجميد. لكننا نقوم باستمرار بتجذير عدد كبير من الأعناق لأسباب تتعلق بالسلامة في الخريف. لأن هذا التنوع لا يمكن طرحه بأي شكل من الأشكال. بعد كل شيء ، إنه ذو عائد مرتفع. وتتمتع الثمار بأفضل صفات التسويق والمذاق ".
ألكساندر ، 57 عامًا ، أستراخان:
"في مزرعة العنب الخاصة بي ، تشكيلة القرن لها صف واحد فقط. حصلت عليه في المشتل على الجذور المحلية. لم يلاحظ وجود آفة فيلوكسيرا. يتصرف على أكمل وجه. ويعطي أيضًا حصادًا وفيرًا. أبيعه طازجًا في السوق. كقاعدة عامة ، يتم التقاطها على الفور. ونصنع الزبيب من الثمار. "
مارغريتا ، 34 عامًا ، تشيليابينسك:
"لقد زرعت العنب لمدة قرن في المنطقة المحلية قبل عامين. أنا أنتظر الثمار الأولى. تم شراء سويقات من المشتل. نحن لا ننتهك قواعد التكنولوجيا الزراعية. نحن نسقي ونتغذى بالدبال. نجري عملية الختان. نقوم أيضًا بإجراء علاجات وقائية. أود أن أنمو شجيرة قوية وقوية ".