العنب مولدوفا: وصف الصنف والزراعة
المحتوى:
يقدم المقال عنب مولدوفا: وصف التنوع ، والكرامة ، والقواعد المتنامية ، وتعليمات الرعاية.
إذا بدأنا الحديث عن النبيذ ، فإننا نتذكر على الفور الرائحة الرقيقة لنبيذ مولدوفا. وبما أن هذا النبيذ الرائع مصنوع في هذا البلد الجميل ، فلا ينبغي أن يكون تنوع العنب الذي يحمل الاسم المقابل أقل روعة. اليوم سوف نخبرك عن عنب مولدوفا. بالتأكيد ، سمع كل بستاني عن هذا التنوع ، لكن لا يجرؤ الجميع على زرعه في موقعهم. ينتمي هذا العنب إلى الأصناف القديمة التي ظهرت على أراضي بلدنا في القرن الماضي.
يجب أن يقال على الفور أن مولدوفا لديها العديد من المزايا ، وليس من أجل لا شيء أن هذا التنوع يعتبر الأفضل بين أنواع المائدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعته عمليا في جميع أنحاء روسيا. بالطبع ، لا يحتوي هذا الصنف على مثل هذا المحصول المرتفع ، والتوت ليس كبيرًا جدًا ، والعناقيد ليست ضخمة ، لكن ثمار هذا العنب لذيذة بشكل غير عادي ، والعائد مستقر. هذا هو السبب في أن العنب يسعد كل من البالغين والأطفال.
وتجدر الإشارة إلى أنه حتى في الظروف المناخية غير المواتية ، فإن هذه النباتات تبدو رائعة ، لذلك ، من خلال خلق الحد الأدنى من الظروف ، يمكنك تجربة طعم ونضارة هذه التوت الممتازة تمامًا. حسنًا ، دعنا نفهم ذلك. سنقدم لك اليوم الخصائص العامة للصنف ، ومزايا وعيوب العنب ، وكذلك قواعد التكنولوجيا والعناية الزراعية. وعندها فقط ستقرر بنفسك: هل يستحق زرع مولدوفا في منزلك الريفي أم لا.
العنب مولدوفا: وصف الصنف ، الصورة
العنب مولدوفا: وصف للصنف ، الصورة
كما فهمت بالفعل ، تم تربية هذه الثقافة من قبل المربين المولدوفيين ، عبر عبور نوعين جميلين من العنب. في بعض الأحيان يسمى هذا التنوع أيضًا باسم Codryanka المتأخر. لكن لعامة الناس ، لا يزال هذا العنب معروفًا باسم مولدوفا. في البداية ، كان يزرع فقط في المناطق ذات المناخ الدافئ إلى حد ما ، لذلك من الأفضل ، بالطبع ، زراعة هذا التنوع في جنوب روسيا ، في شبه جزيرة القرم. لكن في بعض المناطق الأخرى ، ينمو هذا العنب جيدًا ، لذا فهو بالتأكيد يستحق التجربة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن العنب يتحمل تمامًا درجات الحرارة القصوى ، وبالتالي ، في الجزء الأوروبي من روسيا ، يمكن أيضًا زراعته. لكن تذكر ، في الظروف المناخية القاسية ، لن يؤتي العنب ثمارًا ، أو بالأحرى ، سوف ترتبط الثمار ، لكنها لا تنضج. فقط الثمار الخضراء ستبقى على الفروع. سوف نلاحظ أن التوت يصبح ناضجًا في حوالي 150 يومًا ، لذلك تقوم على الفور بحساب وتقييم نقدي لما إذا كان سيكون هناك 4 أشهر من الدفء والضوء في منطقتك أم لا. تذكر أن العنب يعتبر توت الشمس.
كما فهمت بالفعل ، هذا نوع متأخر النضج. التوت لطيف للغاية حسب الذوق ، ولكنه ليس رائعًا ، فهذه عنب المائدة. عادة ما تكون الفرش صغيرة ، ولكن مع العناية المناسبة يمكنك الحصول على باقات من 1 كجم من التوت الناضج. شكل الفرشاة مخروطي الشكل ، كثافة ترتيب التوت متوسطة. لكن التوت نفسه بيضاوي ، وتبلغ كتلة أحد هذه التوت حوالي 6 غرام.بالطبع ، يؤتي العنب ثمارًا أكثر من نشاط ، لكنه لا يمكن أن يتباهى بإنتاجية عالية.
عادة ما يكون العنب أرجواني داكن ، كثيف ، مع إزهار شمعي لطيف. تحتوي كل حبة على عدة بذور تنضج عندما يؤكل العنب. مع تقدمهم في السن ، ينمو محصول النباتات. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 140 كجم من التوت الناضج والعطري من شجيرة عنب عمرها خمس سنوات.فكر ، بالطبع ، في المراحل الأولى لن يكون هناك مثل هذا العائد ، ولكن بعد ذلك ستندهش ببساطة من إمكانيات مولدوفا.
يستخدم هذا العنب في صنع النبيذ ، وكذلك العصير ، فالتوت حلو للغاية ، ومحتوى السكر مرتفع. الحصاد ممتاز ، ويتم استهلاك التوت طازجًا ومعالجته أيضًا. يمكنك صنع المربى أو المربى من العنب وكذلك تجميده لفصل الشتاء. بعد الزراعة ، في السنة الثانية ، يمكنك الاستمتاع بالتوت المعطر ، تذكر أن شجيرات هذا العنب تنمو بشكل مكثف. الأوراق خضراء فاتحة ، كبيرة إلى حد ما وسلسة. تؤتي معظم براعم النبات ثمارها ، ومن المهم ملاحظة أن ما يصل إلى 7 عناقيد من العنب يمكن أن تتشكل وتنضج على فرع واحد. وهذا التنوع لا يحتاج إلى ملقحات ، لأن مولدوفا نفسها ملقحة.
يتمتع هذا العنب بمقاومة عالية للأمراض والآفات ، لذلك لا داعي للقلق ، مع الرعاية المناسبة ، تطور النباتات مناعة جيدة. بالنسبة لفصل الشتاء ، من الأفضل تغطية مولدوفا ، حيث يمكنها تحمل ما يصل إلى 23 درجة تحت الصفر بدون بطانية إضافية ، ولكن مع الغطاء سيكون العنب قادرًا على الشتاء في الظروف المناخية القاسية. في الرعاية ، هذا التنوع متواضع أيضًا ، ومع ذلك ، لا يزال من الضروري اتباع قواعد معينة للتكنولوجيا الزراعية. يوصي المزارعون المتمرسون بمعالجة التوت في وقت معين بعد الحصاد. الحقيقة هي أنه بمرور الوقت ، تكتسب الثمار السكر ، لكن التوت الذي يتم جمعه من الفرع فقط يكون حامضًا كثيرًا. تذكر أن العنب يحتوي على الكثير من الفيتامينات والأحماض والمعادن. تحتوي الثمار أيضًا ، من بين أشياء أخرى ، على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى ، لذلك ينصح الناس باستخدام العنب لزيادة المناعة. هذا منتج عالي السعرات الحرارية ، لذا يمكنك بسهولة إرضاء جوعك وإثراء جسمك بالمواد المفيدة.
Grapes Moldova: الصور ، إيجابيات وسلبيات
Grapes Moldova: الصور ، إيجابيات وسلبيات
إذا تحدثنا عن مزايا هذا الصنف من العنب ، فيجب ملاحظة أن النباتات متواضعة للغاية ، والعائد مرتفع ، والطعم ممتاز ببساطة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تلقيح العنب نفسه ، لذلك ليست هناك حاجة لزراعة ملقحات إضافية في الموقع. يحتوي التوت على عرض تقديمي رائع ، ويمكن تخزينه لفترة طويلة ونقله لمسافات طويلة.
يجب أن يقال أيضًا أن العنب مقاوم للأمراض والآفات المختلفة ، فضلاً عن درجات الحرارة القصوى. بعد إجراء التقليم التكويني ، تتعافى الكرمة بسرعة كبيرة ، لذلك يلاحظ البستانيون أيضًا هذه الميزة. لكن الثمار عالمية حقًا. يمكنك صنع المربى والمربى والكومبوت والعصير وبالطبع النبيذ الرائع منها. لا تسقط الثمار من الفروع لفترة طويلة جدًا ، لذا يمكنك الحصاد عندما يكون لديك وقت فراغ. بسبب القشر واللب الكثيفين ، لن يفقدوا عرضهم ولن تلمسهم الحشرات.
إذا تحدثنا عن أوجه القصور في الصنف ، فيجب ملاحظة أنه يجب تقنين العنب. يمكن أن تنكسر الفروع تحت وزن الثمرة ، لذلك يجب التقليم بانتظام ومراقبة تكوين المبيض. سنحتاج أيضًا إلى الحديث عن حقيقة أن هذا العنب غالبًا ما يعاني من مرض خطير واحد ، ألا وهو الأوديوم. لذلك ، سوف تحتاج النباتات إلى المعالجة عدة مرات خلال فصل الصيف. تذكر أيضًا أنه لا يجب أن تفرط في تعريض الثمار على الفروع أكثر من اللازم. بمرور الوقت ، يفقد التوت عرضه التقديمي ، وسيكون من المستحيل تخزينه ونقله. لذلك ، يجب القيام بكل شيء في الوقت المحدد.
أنواع العنب في مولدوفا: حول زراعة العنب بشكل صحيح
أنواع العنب في مولدوفا: حول زراعة العنب بشكل صحيح
بالتأكيد ، بعد أن أخبرناك عن الإنتاجية العالية للصنف ، أردت على الفور زراعة مثل هذا النبات في منطقتك ، ولكن من أجل الحصول على هذا الحصاد بالذات ، ستحتاج إلى الالتزام بقواعد التكنولوجيا الزراعية.إذا كنت تعتني جيدًا بالعنب ، يمكنك تحقيق نتائج رائعة. لذلك ، ادرس بعناية هذه الفقرة من المقال.
بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر كيفية زراعة العنب بشكل صحيح. يعتمد المصير الإضافي للنباتات إلى حد كبير على هذا. تحتاج أولاً إلى اختيار المكان المناسب. يجب أن تكون التربة في الموقع خصبة وجيدة التنظيم. قبل زراعة النباتات ، يُنصح بتخصيبها بالتخصيب المعدني أو العضوي.
لا تزرع العنب في مكان مستنقع ، لأنه بسبب ذلك ، غالبًا ما يتأثر بالأمراض الفطرية ، ويتطور بشكل سيئ ، ويتعفن نظام الجذر. هذه الثقافة أيضًا لا تحب المسودات ، لذلك من الأفضل زراعة العنب في مكان محمي جيدًا من الرياح. لكن لا تختر منطقة منخفضة. يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة بدرجة كافية. من الأفضل زراعة العنب على المنحدرات الجنوبية ، في منطقة مضاءة جيدًا. حماية النباتات من المسودات حتى تزدهر. يجب أن تكون هناك تربة خفيفة وخصبة بالضرورة في الموقع.
اختر الشتلات المناسبة. من الأفضل شراء نباتات من مشتل تم اختباره بمرور الوقت. قبل الشراء ، افحص الشتلات بعناية ، يجب أن تكون خالية من العيوب والأضرار. انتبه إلى نظام جذر النباتات ، كما يجب أن يكون متطورًا جيدًا.
يزرع العنب في الربيع أو الخريف. إذا كانت منطقتك تعاني من ظروف مناخية أكثر شدة ، فمن الأفضل أن تزرع النباتات في الربيع ، حتى يتجذر العنب جيدًا خلال الصيف. إذا كان لديك ما يكفي من الدفء والضوء ، فمن الأفضل القيام بأعمال الزراعة في الخريف ، وخلال فصل الشتاء يتكيف نظام الجذر مع الظروف الجديدة ، وفي أوائل الربيع سيبدأ العنب في النمو ولن تضيع وقتًا ثمينًا . لكن تذكر أنه إذا كنت تزرع نباتات في الخريف ، فلا تنس تغطية العنب قبل الشتاء. يجب القيام بذلك ، لأن الشتلات الصغيرة تعتمد بشكل كبير على الظروف المناخية. في الخريف والربيع ، تذكر قاعدة بسيطة واحدة: لا يمكنك زراعة العنب في أرض مفتوحة إذا كانت درجة حرارة الهواء أقل من 15 درجة. تذكر أن تحافظ على مسافة بينك وبين الهبوط.
إذا كنت ستزرع العديد من أنواع العنب ، فاعلم أن المسافة بين النباتات يجب ألا تقل عن 3 أمتار. إذا زرعت الشتلات بإحكام شديد مع بعضها البعض ، فلن تحصل على غلة عالية ، وستظل الثمار صغيرة دائمًا ، لأنها ستفتقر إلى العناصر الغذائية ، بغض النظر عن مدى جودة تسميد التربة. يتم حفر حفرة للزراعة مسبقًا ، يُنصح بالقيام بذلك قبل شهر على الأقل من التاريخ المتوقع لزراعة النباتات في أرض مفتوحة ، ويجب أن يكون عمقها حوالي 50 × 50 سم ، حتى عمق 90 سم ، ومن المستحسن وضعها السماد أو الدبال في القاع ، ثم صب طبقة من الأرض الخصبة. من الضروري وضع الشتلات في حفرة الزراعة بعناية ، وتقويم جذور النبات جيدًا. ثم يتم سكب الأرض في الحفرة ، وتسقى الشتلات وضغطها. يُنصح بتغطية التربة السطحية بأي مادة نشارة بحيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل ولا تنمو الأعشاب الضارة. إنها لفكرة جيدة أن تقوم على الفور بتثبيت نوع من الدعم للشتلات حتى ينمو العنب جيدًا. يمكنك أيضًا بناء قوس ، كن مطمئنًا ، فالنباتات تتطور بسرعة لا تصدق.
حول قواعد الرعاية
كما أشرنا سابقًا ، فإن عنب هذا الصنف متواضع وغير متقلب ، ومع ذلك ، لا يزال من الضروري توفير الحد الأدنى من الرعاية. على المستوى الصناعي ، مولدوفا قادرة على إنتاج ما يصل إلى 150 سنتًا من التوت الناضج لكل هكتار. لذلك ، إذا كنت تلتزم بقواعد التكنولوجيا الزراعية ، فإن العنب سيؤتي ثماره على موقعك.
أولاً ، تجدر الإشارة إلى أن العنب يحتاج إلى سقي بانتظام. يتطلب هذا المحصول الكثير من الرطوبة قبل الإزهار وأثناء تكوين الثمار. يستخدم البستانيون كلاً من الري بالتنقيط والطريقة اليدوية التقليدية.في الربيع ، عادة لا يتم سقي العنب ، ولكن إذا كانت الظروف الجوية غير مواتية ، فمن الضروري العناية بترطيب إضافي للتربة ، بعد الحصاد ضروري أيضًا لسقي التربة بشكل مكثف ، ويتم ذلك بحيث نظام الجذر مشبع بالرطوبة قبل الشتاء. إذا كانت منطقتك مستنقعية ، فاحرص على الصرف.
يُنصح بتغطية التربة حول الشجيرات ، حيث سيتم الاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل وستتطور الجذور بنشاط. يتم استخدام القش والدبال ونشارة الخشب كمواد تغطية. تذكر أن طبقة التغطية نفسها يجب أن لا تقل عن 5 سم.
ثانيًا ، تذكر أن تغطي نباتاتك قبل الشتاء. تنمو شجيرات العنب بقوة كبيرة ، لذلك لا ينبغي تغطيتها بالكامل. لكن البستانيين ذوي الخبرة يثنون الكرمة السميكة على الأرض. ثم يتم تغطية العنب بأغصان التنوب أو أي مادة أخرى تسمح بمرور الهواء.
ثالثًا ، يحتاج النبات إلى القطع والتغذية في الوقت المحدد. كما أشرنا سابقًا ، تحتاج الشجيرات إلى التطبيع. يجب ألا يزيد الحمل الإجمالي على كرمة واحدة عن 70 عينًا ؛ ولا تترك أكثر من 7 براعم فاكهة في كل غصن. اقطع البراعم الزائدة ، تذكر ، يجب ألا تحتوي كل واحدة منها على أكثر من فرشتين. خلاف ذلك ، لن تنضج الثمار ، وسوف تنكسر الفروع. عادة ما يتم تقليم هذا النوع من العنب إما في الخريف أو في الربيع قبل بدء تدفق النسغ. يتم تغذية النبات بالأسمدة المعدنية العضوية المعقدة حوالي 4 مرات في الموسم. في أوائل الربيع ، من الأفضل إضافة مادة عضوية إلى التربة ، وفي الصيف والخريف ، يتم إضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم. لا تضيف النيتروجين إلى التربة أثناء الإثمار ، فهو يفسد طعم المحصول. إذا تحدثنا عن الأمراض والآفات ، فيجب ملاحظة: هذا العنب مقاوم لهذه المظاهر السلبية ، لكن الوقاية لا تزال ضرورية. من أجل تجنب ظهور البياض الدقيقي على الموقع ، تحتاج إلى رش الشجيرات بسائل بوردو. لكن العنب من هذا الصنف عادة لا يمرض.
استنتاج
إذا كنت تعتبر نفسك بستانيًا كسولًا ، فإن مولدوفا مثالية لك. إنها متواضعة للغاية وليست متقلبة ، والعائد ممتاز. حاول زرع بعض الشجيرات على موقعك ولن تندم على ذلك.
العنب مولدوفا