عنب كودريانكا
المحتوى:
قد يلاحظ البستانيون اليقظون أن توت العنب الجميل جدًا الذي يكاد يكون أسود اللون يظهر على الرفوف كل عام. يتم جمعها في مجموعات كبيرة كثيفة. هذا هو فاكهة العنب Codreanca. اليوم يُعرف بأنه أحد أفضل أنواع هذه الثقافة. تم تربيتها من قبل المربين من مولدوفا. لكنها تتجذر جيدًا في المناطق الواقعة في وسط روسيا. وكذلك في بيلاروسيا. بالطبع ، في المناطق الجنوبية ، يبدو هذا التنوع رائعًا بشكل عام. كما أنها تنتج محصولًا وفيرًا جدًا من التوت اللذيذ.
يتميز العنب المزروع في Codrianka أيضًا بحقيقة أن اللب يحتوي على عدد كبير من الخصائص المفيدة. وأيضًا من خلال حقيقة أنه عالمي. يتم استخدامه طازجًا. وكذلك لتحضير الأطباق والمشروبات المختلفة. لذلك ، فإن الصنف ذو قيمة كبيرة. تنتج ثمارًا وفيرة في كل من المناطق الجنوبية والشمالية. في هذه المقالة ، سوف نتناولها بمزيد من التفصيل.
عنب كودريانكا: وصف متنوع
عنب كودريانكا: الصورة
صنف عنب كودريانكا مبكر جدًا. من لحظة نضج البراعم إلى لحظة النضج الكامل لتوت عنب Codreanka ، كقاعدة عامة ، يستغرق الأمر من 110 إلى 120 يومًا ، لا أكثر. التوقيت ، بشكل عام ، لا يعتمد فقط على الظروف المناخية للمنطقة. ولكن أيضًا عن مقدار تحميل الكرمة بالحصاد. أظهرت الممارسة أنه كلما كبرت الكرمة ، كلما طالت مدة نضجها. لكن بشكل عام ، هذه ليست مشكلة على الإطلاق. لأن البستاني نفسه يمكنه تقنين الحصاد. وبالتالي ، يمكنه تحقيق النضج المبكر بشكل لا يصدق لعنب Codreanca.
قوة نمو الكرمة المعمرة عالية بشكل لا يصدق. يمكن أن تنضج تماما. وبالتالي ، فهي لا تحتاج مطلقًا إلى قرصة خريفية للبراعم حتى تنضج. وبالتالي ، قد يوفر البستاني وقته في هذا الأمر. وهذه إضافة ضخمة. الصنف يدخل الاثمار بالفعل في السنة الثانية. قد يغمر المحصول الشجيرات. لمنع حدوث ذلك ، من الضروري تكوين شجيرة في الوقت المناسب. وأيضًا لإجراء تطبيع الفرشاة لعنب Codrianka
خصائص التوت
التوت وأوراق العنب Codryanka: الصورة
أزهار الصنف ثنائية الجنس. هذا يعني أنه ، بشكل عام ، قد لا يكون هناك نبات قريب يقوم بتلقيح العنب. لكن البستانيين ذوي الخبرة يؤكدون أن التلقيح قد لا يحدث دائمًا بشكل كامل. وبالتالي ، قد لا تتطور بعض أنواع التوت بشكل كامل. وبالتالي ، فإن الصنف ، على الرغم من خصائصه الإيجابية العديدة ، قد يميل إلى البازلاء. أي تكوين التوت الصغير المتخلف الذي يفسد الإحصائيات الإجمالية للمحصول. التوت الذي لم يتم تلقيحه ليس له بذور بداخله. وفي نفس الوقت لديهم طعم أكثر ثراء.
لمكافحة البازلاء ، يمكنك رش النبات بمحفز النمو. تلك المخصصة خصيصًا لزراعة العنب. تتميز فرش المجموعة بحجمها الكبير. كقاعدة عامة ، يمكن أن يصل وزن اليد الواحدة إلى 0.5 كجم. ولكن إذا قدم البستاني رعاية عالية الجودة لعنب Codrianca ، فإن الكتلة تصل أحيانًا إلى 1 كجم. في هذه الحالة ، لا تختلف الفرش في الكثافة. لكنهم يلتصقون جيدًا بالشجيرات بأنفسهم.
عنب كودريانكا: إيجابيات وسلبيات الصنف
الصنف مقاوم تمامًا للصقيع. وكذلك للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. في هذه الحالة ، لا يلزم تغطية الشجيرات. حتى لو انخفضت درجة الحرارة إلى -22 درجة. عنب كودريانكا مقاوم بشكل خاص للصقيع الربيعي. وعادة ما يطلق عليهم اسم قابل للإرجاع.وبشكل عام ، هذا استثناء كبير للقاعدة. لأن العديد من الأصناف لا تعيش على الإطلاق خلال فترة الصقيع في الربيع. ميزة أخرى هي أن الصنف مقاوم للعفن. وكذلك للضحية. تقييم الاستدامة البستانيين ذوي الخبرة تصل إلى ثلاث نقاط. وهذا حقًا رقم مرتفع إلى حد ما.
أما بالنسبة لخصائص طعم الصنف ، فهو ينتمي إلى نوع مائدة العنب. هناك طلب كبير على النبيذ المصنوع من عنب كودريانكا بين الذواقة. توت المجموعة كبيرة جدًا. كتلة واحد ، كقاعدة عامة ، تتراوح من 6 إلى 8 جرام. ممدود قليلا التوت. لديهم لون أرجواني غامق جذاب للغاية. عندما ينضج التوت تمامًا ، يصبح لونه أسود تقريبًا. ومن هنا الاسم الثاني لهذا التنوع.
طعم العنب عادي. لا يحتوي على أي شوائب عطرية من جوزة الطيب ، كما هو الحال مع العديد من الأصناف الأخرى. في نفس الوقت ، الطعم ممتع للغاية حقًا. قد يرضي كل من محبي التوت البالغين والأصغر. قشرة توت عنب فاكهة Codryanka كثيفة. لديه بعض براعم البرقوق ، مما يغير قليلاً من ظل التوت إلى اللون الرمادي. تمسك التوت تمامًا بالساق ، ولا تنهار. يبدأ السكر في التراكم فيها مبكرًا جدًا. لذلك ، حتى تلك التوت التي لم تنضج بعد لها خصائص طعم ممتازة. تجدر الإشارة إلى أنه إذا لم تكن الظروف مواتية من حيث هطول الأمطار أو القفزات المناخية ، فإن التوت يميل إلى التصدع في العناقيد. حتى قبل أن يتم جمعها. وهذا حقا عيب.
عنب كودريانكا: الغرس وقواعده المهمة
بالطبع ، عند وصف عنب Codreanca ، من المهم جدًا التأكيد على أن هذا التنوع يتميز بتواضعه. يمكن أن تنتج محاصيل جيدة ووفيرة للغاية حتى في التربة المستنفدة والصخرية إلى حد ما. بأقل قدر من الاهتمام والرعاية من البستاني نفسه. علاوة على ذلك ، في مثل هذه الظروف القاسية ، يمكن أن يكون طعم التوت ، على العكس من ذلك ، أكثر ثراءً وحلاوة.
من أجل الحصول على أول حصاد ، من الضروري زراعة شتلات سنوية من عنب Codreanka ، والتي اكتسبت بالفعل قوة. لكنهم ما زالوا صغارًا بما يكفي للتكيف مع الظروف الجديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن معالجة مادة الزراعة بمنشطات النمو. من هذا يتجذرون بشكل أفضل وأسرع. يجب أن تزرع القصاصات مائلة قليلاً نحو الشمال. من الأفضل نشارة التربة حول القطع.
تتم زراعة الشتلات نفسها في حفرة محفورة مسبقًا ومجهزة. تحتوي على تربة خصبة يمزجها البستاني مع السوبر فوسفات. وكذلك ملح البوتاسيوم. الأسمدة مهمة جدا لإشباع التربة. لأنه بهذه الطريقة يصبح من الأفضل أن تترسخ شتلة العنب Codreanca في وقت أقرب. وأيضًا تم تجذيرها بنجاح. يجب وضع الطين الموسع أو الطوب المكسور في الحفرة. سيخلق هذا تصريفًا ممتازًا ويحتفظ بالرطوبة الكافية.
الخصائص الزراعية لعنب كودريانكا
صورة من أنواع العنب Codryanka
يجب أن تسقى الشجيرة التي زرعت للتو في أرض مفتوحة بكثرة. من الأفضل زراعة العنب قبل أن تبدأ البراعم في التفتح. يوصى بالسقي بانتظام في الأسابيع القليلة الأولى بعد زراعة عنب كودريانكا. في الربيع ، من الضروري عمل أكبر قدر ممكن من الملابس. لأنه في هذا الوقت هناك نمو سريع للبراعم. لتطوير جزء الورقة ، وكذلك الفروع ، يحتاج النبات إلى ضمادات تحتوي على النيتروجين.
عندما يبدأ العنب في التفتح ، يجب إطعامه بمزيج من البوتاس. وكذلك مكملات النيتروجين. قبل النضج الفني للنبات ، أي قبل حوالي 10-14 يومًا من ذلك ، من الأفضل تضمين مكونات الفوسفور في الضمادة. سوف يساعدون الثمار على النمو أكثر وتمتلئ بالقوة.بناء الكتلة الخاصة بك.
من الضروري سقي الأدغال بانتظام ، اعتمادًا على الظروف الجوية العامة. لكي تعطي الشجيرات حصادًا وفيرًا ، يجب الحرص على أن تكون التربة رطبة دائمًا. ويجب ألا تجف الطبقة العلوية أبدًا. معيار الري هو حوالي 6 دلاء من الماء في شجيرة واحدة ، لا أكثر. أيضا ، لا يمكن الحصول على الحصاد دون تقليم عنب كودريانكا.
من الأفضل أن تبدأ في فعل ذلك في السنة الثالثة تقريبًا من عمر النبات. لذلك ، في الخريف ، يوصى بإزالة البراعم السنوية التي لم تنضج بعد. وعلى الأرجح ، فهي ليست قوية بما يكفي للبقاء على قيد الحياة في حالة التجمد. علاوة على ذلك ، يختار البستاني بشكل مستقل مخطط تقليم عنب Codryanka. يمكنه القيام بذلك لأغراض تكوينية أو تجديدية أو صحية.
طبخ عنب كودريانكا لفترة الشتاء
الشتاء هو مرحلة مهمة في تطوير وزراعة عنب كودريانكا. لذلك ، لا يمكنك تغطية عنب Codreanca إذا كان النبات ينمو في مناطق ذات مناخ مستقر ودافئ للغاية. في حالات أخرى ، يوصي البستانيون والمربون ذوو الخبرة بتغطية الشجيرات لفصل الشتاء. لمنعهم من التجمد. في بعض الأحيان ، يرش البستانيون ببساطة التربة على العنب. لكن هذا يزيد من خطر اقتلاع البراعم. أو ستهاجمهم القوارض. وكذلك الآفات الأخرى.
إلى حد معين ، يستمر هذا الخطر عندما يزرع العنب في منطقة يمكن أن تتراكم فيها المياه الذائبة في الربيع. يمكن جعل الهواء جاف. تتكون عادة من فروع الصنوبر الراتينجية. وكذلك من حصائر القصب أو القش. كل هذا يتوقف على تفضيلات البستاني. وعلى أي من هذه المواد يمكنه أن يجد.
إذا كان هناك صقيع شديد في المنطقة ، ولكن الغطاء الثلجي منخفض ، فيجب تجهيز مأوى صلب لفصل الشتاء. غير ذلك نظام جذر العنب قد يتجمد تماما. وهذا سيؤدي إلى موت النبات. يمكنك أيضًا وضع غلاف بلاستيكي أعلى المأوى. هذه الطبقة لن تكون زائدة عن الحاجة. ومن الجدير أيضًا أن نتذكر أنه في فصل الشتاء ، قد لا يموت العنب من حقيقة أنه يتجمد. وذلك لكونه يتقيأ. لذلك ، يجب أن يكون الهواء الموجود أسفل الملجأ جافًا. نظام الجذر معزول بطبقة أخرى من الأرض. وتحتاج إلى أخذها من أسرة أخرى ، حيث لم تتم ملاحظة أي نباتات مريضة مصابة.
استنتاج
وبالتالي ، يعد عنب Codreanca خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في الحصول على محصول وافر ولذيذ ، ولكن في نفس الوقت ليس لديهم فرصة كبيرة لقضاء الكثير من الوقت في رعاية عنب Codreanca. الصنف ممتاز للزراعة في الأجزاء الجنوبية من البلاد ، حيث المناخ مستقر ومستقر نسبيًا. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه إذا قدم البستاني رعاية كافية للنبات ، فسيكون من السهل تحمل مرض العنب Codrean ، كما أنه أقل عرضة للهجوم من قبل مختلف الآفات والفطريات والبكتيريا والفيروسات. يمكن لخطوات الاستمالة البسيطة أن تضمن ثمارًا طويل الأمد ومستقرًا. التوت متعدد الاستخدامات ، ويمكن تناوله طازجًا ، وكذلك يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق والمشروبات منه.
