عنب الثعلب الأورال الوردي
المحتوى:
يعتبر عنب الثعلب نباتًا شائعًا جدًا في مناطق مختلفة بسبب مظهره وطعمه. وكذلك الكثير من الفيتامينات. عنب الثعلب متواضع. لذلك ، من السهل جدًا زراعتها حتى بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين. من توت النبات ، يمكنك صنع المربى والمربى والكومبوت والنبيذ. من اللذيذ تناول الطعام الطازج. وكذلك مجمدة. يعتبر عنب الثعلب الأورال الوردي من أحلى الأصناف.
كيف ظهرت عنب الثعلب الأورال الوردي؟
تم إنشاء هذا التنوع في جبال الأورال بواسطة المربي فاسيلي إلين. قام بعمل علمي على تهجين أصناف Muromets و Lion. والنتيجة هي مجموعة متنوعة جديدة. بعد البحث عن صنف جديد ، أدخله في وثيقة تؤكد إنجاز المربي فاسيلي إلين.
وصف الصنف
تنمو شجيرة هذا الصنف بسرعة كبيرة وعلى نطاق واسع. يبلغ ارتفاع الشجيرة عادة حوالي 1.3 متر. البراعم ناعمة ، خضراء داكنة اللون. إنها سميكة جدًا ولها أيضًا مسامير صغيرة للحماية. لكن الأشواك صغيرة ورقيقة ، رمادية اللون. لا يمكنهم إيذاء أي شخص بسبب صغر حجمهم.
أوراق الشجيرة خضراء زاهية. إنها ليست كبيرة. كل ورقة لها شكل 5 شفرات. الورقة نفسها ناعمة ولامعة. وأيضا قليلا ممدود ومقعر إلى الداخل. حواف الورقة لها أسنان صغيرة. أزهار عنب الثعلب شاحبة جدا. كل واحد ينمو على دعامة رفيعة.
عنب الثعلب الأورال الوردي: التوت
التوت ، كقاعدة عامة ، يكون له الشكل البيضاوي الصحيح أو ممدود قليلاً. يعتمد ذلك على المناخ الذي نما فيه النبات. هم الوردي بورجوندي ، كبير. يمكن أن يصل وزن كل حبة إلى 10 جرام. اللحم العلوي للتوت رقيق جدًا ولكنه كثيف. لذلك ، لا ينكسر التوت. وعندما يؤكل ، لا يشعر الجلد على الإطلاق.
بعد النضج الكامل ، تتشكل كمية صغيرة من البلاك غير المؤذي على سطح التوت ، مما يجعل التوت غير لامع. عنب الثعلب بذور. لكنها صغيرة وبكميات صغيرة. لذلك ، فهي لا تتدخل في تحضير أو استهلاك الطعام. الفاكهة نفسها حلوة جدا.
ينضج التوت بوتيرة متوسطة. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى تقليم أغصان عنب الثعلب. وبذلك ينمو المحصول بنسبة 15٪. ومن كل شجيرة سيكون من الممكن جمع ما يصل إلى 13 كجم من التوت.
إيجابيات وسلبيات التنوع
الايجابيات:
- قشر كثيف ولكنه رقيق ، لذا فإن التوت جيد للنقل ولا يفقد مظهره.
- مقاومة الأمراض: الإنتانوز ، الأنثراكنوز ، الأمراض الفطرية.
- إنتاجية عالية.
- طعم حلو.
- مقاومة الصقيع.
- يزدهر الصنف بدون جار الملقحات ، وهو أمر مطلوب من قبل العديد من أنواع المحاصيل الأخرى.
- يمكن استخدام التوت للتجميد والحفظ ، بينما تبقى الفيتامينات ، لأن الصنف يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
سلبيات:
- وجود الأشواك.
- من الصعب إرضاءه للغاية بشأن اختيار التربة.
- ضعف مقاومة البياض الدقيقي.
العمل اللازم
من أجل التنمية الجيدة والعائد المرتفع ، يجب القيام ببعض الأعمال ، في شكل سقي ، وتخفيف ، وتخصيب ، وإدخال مجمعات مختلفة ، ومعالجة ، وتقليم التاج. إذا تم تنفيذ كل العمل ، فإن الصنف سيحقق عائدًا مرتفعًا لمدة 18-23 عامًا.
موضع الهبوط
يحب تنوع الأورال الوردي الشمس ، لذلك يجب أن يكون المكان مضاء جيدًا بأشعة الشمس ، كما يجب أن يكون المكان هادئًا وليس به تيار قوي. يجب أن تكون هناك تربة مغذية وخصبة في موقع الزراعة. إن أهم معيار في اختيار التربة هو حموضتها. يجب أن تكون قلوية ، حيث أن الحموضة العالية لها تأثير سيئ على نمو النبات ، ولكن إذا كانت تربتك حمضية ، فلا يجب أن تنزعج ، فيمكن تحسينها بمساعدة مستحضرات خاصة. التربة الطينية هي الخيار الأفضل ، لأنها مناسبة لجميع المعايير. يجب أن تكون الزراعة في مكان لا يوجد فيه ركود مائي ، على سبيل المثال ، لا يمكنك الزراعة في أرض منخفضة. يعتبر عنب الثعلب ضارًا جدًا بالرطوبة العالية والماء الزائد ، حيث يبدأ في التعفن بسبب ذلك. مكان جاف ومشمس حيث لا توجد مياه جوفية في مكان قريب مثالي لزراعة المحاصيل.
ملحوظة: تحتاج الثقافة إلى مساحة ، لذا فإن الزراعة بجوار ممر أو ممر لا يناسب عنب الثعلب.
عنب الثعلب الأورال الوردي: تعليمات الزراعة
تزرع عنب الثعلب عادة في الربيع أو الخريف. في فصل الربيع ، عليك أن تنتظر اللحظة التي يذوب فيها الثلج وتصبح الأرض دافئة ، لكن براعم الثقافة ستظل "نائمة". في الخريف ، يجب إجراء الزراعة قبل 40-60 يومًا من بداية الصقيع الأول. يجب أن يتم العمل التحضيري قبل أي زراعة. قبل الزراعة في الربيع ، يجب حفر الحفرة وإعدادها في الخريف. طول الحفرة وعمقها متماثلان ، حوالي 55-65 سم. عند الزراعة ، يجب مراعاة مسافة 150-170 سم بين الشجيرات ، والمسافة بين الصفوف 200-230 سم.
يجب تثبيت شتلة عنب الثعلب في الحفرة المعدة بالفعل ، مما يؤدي إلى تعميق عنق النبات قليلاً بحوالي 2-4 سم. حول عنب الثعلب ، تكون التربة أكثر كثافة وسقيًا. يمكن التقليم مباشرة بعد الزراعة ، مع ترك 3-4 براعم فقط.
ملحوظة: بعد الزراعة تبدأ الفترة التي يبدأ فيها النبات بالنمو والتطور بشكل نشط ، لذا فهو يحتاج إلى الرطوبة. يجب ري المحصول ، ولكن ليس في كثير من الأحيان ، مرة واحدة كل 8-12 يومًا ، حسب الظروف الجوية.
كيف تزيد خصوبة التربة؟
لكي توفر التربة أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية ، يجب تسميدها بمزيج خاص. لتحضير الخليط ، ستحتاج إلى روث (5-6 كيلوغرامات) ، خث (4 كيلوغرامات) ، حجر جيري (120 جرام) ، رماد خشب (200 جرام) ، سوبر فوسفات (80 جرام). يجب خلط جميع المكونات جيدًا وخلطها مع الأرض.
نظرًا لأن خصوبة التربة مهمة جدًا بالنسبة إلى عنب الثعلب ، يجب أن تتم التغذية عدة مرات في الموسم.
- في أوائل الربيع ، يحتاج النبات إلى النيتروجين ، لذلك يجب استخدام التسميد بالنيتروجين (15-25 جرام لكل متر مربع).
- في الصيف ، يحتاج عنب الثعلب إلى البوتاسيوم والفوسفور ، لذا فإن التغذية المعقدة من هذه المواد مثالية.
- في الخريف ، يجب إضافة السوبر فوسفات بمقدار 25-30 جرامًا لكل شجيرة.
تدابير السيطرة على المرض
في أوائل الربيع ، يجب اتخاذ تدابير وقائية للمساعدة في حماية النبات من الآفات والفيروسات والأمراض. عادة ما تتم معالجة النبات بمحلول من خليط بوردو ، محلول من الرماد أو المواد الكيميائية.
ملحوظة: إذا كنت تقوم بتنظيف منتظم للأعشاب والمخلفات ، وكذلك التفتيش المنتظم على عنب الثعلب ، فإن خطر الإصابة بالأمراض ينخفض بنسبة 30-40٪.
عنب الثعلب الأورال الوردي ، التقليم
يجب أن يتم التقليم لأي نبات ، لأنه يؤدي وظائف أساسية مثل الحماية من الأمراض والنمو السليم للمحاصيل. هناك 3 أنواع من الختان يتم إجراؤها للحصول على نتائج مختلفة.
يتم إجراء النوع الأول من التقليم لتشكيل شجيرة. لهذا ، تتم إزالة البراعم والفروع النامية بشكل غير صحيح. هذا التقليم يجعل الشجيرة تبدو أكثر جمالا. النوع الثاني من التقليم يتم لحماية الأدغال. مع هذا التقليم ، تتم إزالة الأوراق والفروع والبراعم المريضة والضعيفة. النوع الثالث من التقليم يساعد النبات على التجدد.للقيام بذلك ، قم بقطع أوراق الشجر القديمة والبراعم التي لا تعطي محصولًا.
التحضير لفصل الشتاء
هذا التنوع مفيد للصقيع ، لذلك لا يحتاج إلى أي حماية على شكل دروع أو قش. قبل فصل الشتاء ، من الضروري التنظيف بعناية حول عنب الثعلب ، أي إزالة الأعشاب الضارة من الأرض وإزالة الأوراق القديمة. يجب تخفيف التربة تمامًا وإجراء العلاج الوقائي ضد الأمراض والفيروسات. أغلق دائرة الجذع بالسماد.
عنب الثعلب الأورال الوردي: الحصاد
متى يقرر البستاني نفسه حصاد. عندما تنضج الثمرة تمامًا ، يمكنك البدء في الحصاد. يجب تنفيذ هذه العملية 2-4 مرات في موسم كامل ، وهذا النوع من الحصاد سيمنح البستاني أكبر حصاد ممكن. أولاً ، يجمعون التوت الكبير الناضج بالفعل ، ثم ينتقلون إلى التوت الصغير ، ولا تلمس الثمار الخضراء. بعد بضعة أسابيع ، يتم تنفيذ المجموعة التالية وفقًا لنفس المبدأ. يوصى بقطف التوت في الطقس الدافئ ، وأفضل في المساء ، عندما يكون الندى قليلًا. إذا تم تجفيف التوت جيدًا وتبريده ، فيمكن عادةً تخزينه لمدة 12 إلى 16 يومًا.
سيؤدي الحصاد في المطر إلى ضعف تخزين التوت. يجب تجفيف التوت الرطب جيدًا ، مع التقليب عدة مرات. الشيء الرئيسي في هذه العملية هو أن التوت لا يبدأ في التعفن. يمكن حصاد التوت بعدة طرق.
الطريقة اليدوية هي الأكثر شيوعًا. إنها أيضًا الطريقة الأكثر موثوقية. بالتجمع بيديك ، فأنت على الأقل تؤذي الثمار.
الطريقة الميكانيكية. لهذه الطريقة ، ستحتاج إلى أجهزة خاصة تجعل التوت يسقط من الفروع عن طريق الاهتزاز للأدغال. هذه الطريقة تصيب الجنين بشدة ، وبالتالي فهي ليست الأفضل.
مشط. هذه الطريقة أيضا تصيب التوت قليلا. من كل فرع ، كما كان ، "تمشط" الثمار.
استنتاج
يعتقد الخبراء أن صنف الأورال الوردي هو واحد من الأفضل ، لأنه يتمتع بقابلية نقل ومذاق ومظهر ممتازين. إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح ، فسوف ينتج عنب الثعلب عوائد عالية لمدة 20 عامًا في المتوسط.