فيتامين اليقطين: الوصف ، تاريخ الصنف. تزايد
المحتوى:
تصف المقالة فيتامين اليقطين بالتفصيل: الوصف ، الخصائص ، تاريخ التنوع ، القواعد المتنامية.
يشير فيتامين اليقطين إلى البطيخ والقرع المتأخر النضج. يحب البستانيون هذا التنوع بسبب لبه الحلو الذي يحتوي على الكثير من الألياف والمحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن مثل حمض الفوليك والكاروتين. بالإضافة إلى خصائص الذوق الممتازة ، يتم تقييم اليقطين من هذا الصنف لمعدلات الغلة العالية باستمرار ومقاومة الأمراض والآفات. للحصول على حصاد لائق من هذا التنوع ، ستحتاج الخضروات إلى مناخ دافئ ووفرة من أشعة الشمس.
فيتامين القرع: تاريخ الصنف
فيتامين اليقطين: صور متنوعة
تعتبر المكسيك مسقط رأس فيتامين اليقطين. نظرًا لخصائص المناخ ووفرة أشعة الشمس ، تنمو عينات اليقطين حتى سن واحد أو أكثر في المكسيك. من الشائع جدًا في هذا البلد استخدام اليقطين في الطعام ، وغالبًا ما يوجد في الوصفات الوطنية.
من الصعب زراعة العديد من القرع الكيلوغرام في روسيا بسبب الخصائص المناخية. ومع ذلك ، قام المهندسون الزراعيون السوفييت في منتصف القرن العشرين بتربية مجموعة متنوعة من اليقطين من الجوز ، والتي أُطلق عليها اسم فيتاميننايا. فواكه يمكن أن يصل وزنها إلى 7 كجم. القرع من هذا التنوع شديد الحرارة ، لذلك ينمو جيدًا في الجنوب الروسي وفي المناطق الجنوبية من الجزء الأوروبي من روسيا.
فيتامين اليقطين: وصف وخصائص الصنف
جوزة الطيب اليقطين فيتامين: صور متنوعة
يجب أن تكون الخضراوات التي تحتوي على فواكه كثيرة الكيلوغرامات مبهرة في المظهر. يحتوي اليقطين الفيتامين على جذع قوي له فروع يصل طولها إلى 7 أمتار. يتم ربط الأوراق الكبيرة بالجذع بقصاصات طويلة مغطاة بشعر أبيض. الباديل طويلة مع أزهار صفراء زاهية ذات رائحة لطيفة تعزز عملية التلقيح النشطة. ثمار مجموعة فيتامين اليقطين بيضاوية الشكل أو مستديرة الشكل مع قشر كثيف وسلس بألوان مختلفة من البيج إلى البرتقالي والمرجاني. قد يظهر على جلد اليقطين خطوطًا أو بقعًا ، وقد يتشكل تضليعات صغيرة.
تمت الإشادة بصفات طعم اليقطين المتنوع من فيتامين نايا بسبب اللون البرتقالي والأصفر الغني لللب الليفي العصير مع رائحة حلوة لطيفة. غالبًا ما يتم صنع العصائر من هذا النوع من اليقطين. هذا المشروب ، مثل اليقطين بشكل عام ، غني بفيتامينات A ، C ، البكتين ، فيتامينات المجموعات B ، D ، PP ، حمض الأسكوربيك ، بالإضافة إلى الفيتامينات النادرة إلى حد ما T و K ، والتي تساعد على تصنيع بروتين الدم ومحاربة الأعراض. من فقر الدم.
بفضل الألياف النباتية الموجودة بكثرة في اليقطين ، تتمتع هذه الخضروات بقدرة جيدة على تشبع الجسم بسرعة. وتحب السيدات البطيخ والقرع ، بما في ذلك محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، حيث يحتوي 100 جرام من اليقطين على حوالي 20-25 سعرة حرارية ، والقدرة على إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يساعد في تطبيع ضغط الدم وتحسين أداء الجهاز الهضمي ، وكذلك الحفاظ على مستوى ملح الماء في الجسم. يحتوي اليقطين على الكثير من المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز ، وكل منها يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، كما يساعد على تحسين الحالة الخارجية والداخلية للبشرة والشعر.
فيتامين اليقطين: السمات المميزة للصنف
فيتامين اليقطين: صور متنوعة
اليقطين المتنوع من فيتاميننايا شديد الحرارة ، لا يحب التغيرات في درجات الحرارة.من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، يغمق الجذع وتجف أوراق النبات ، مما يؤدي إلى موت النبات. لذلك ، في وسط روسيا ، حيث يكون الموسم الدافئ محدودًا للغاية ، ويخضع الطقس لتغيرات حادة ، لا يمكن زراعة هذا النوع من اليقطين إلا في ظل ظروف الاحتباس الحراري ، مع درجة حرارة ثابتة تزيد عن 20 درجة مئوية. يصل محصول فيتامين اليقطين إلى 4-5 كجم من متر مربع واحد من الأرض.
تعتبر التربة عنصرًا مهمًا لزراعة اليقطين - التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والري كل بضعة أيام ، وهذا ضمان لحصاد جيد والتوصيات الرئيسية للبستانيين ، ثم سيشكل النبات جذعًا قويًا بأوراق كبيرة وعدد كبير من المبايض سوف تتشكل.
ينضج القرع المتنوع فيتاميننايا في 130-140 يومًا من لحظة البراعم الأولى. في منتصف الخريف ، تنضج ثمار اليقطين حتى 6 كجم ، مع قشر قوي يمكنه بسهولة تحمل أي نقل.
مقاومة الأمراض والآفات
أكثر أمراض البطيخ والقرع شيوعًا ، والتي تشمل القرع ، هي اللفحة المتأخرة والبياض الدقيقي. فيتاميننايا مقاوم للغاية لهذين المرضين ، مما يجعل البستانيين سعداء للغاية. ومع ذلك ، لن تكون الوقاية غير ضرورية فحسب ، بل ستساعد أيضًا في تقوية مناعة النبات. وسيساهم تسميد النبات بالأسمدة المعدنية في جني محصول لائق.
يتميز اليقطين من مجموعة فيتامين نايا ، مثل أي نبات ، سواء كان فاكهة أو خضروات أو نباتات الزينة ، بمزايا تحظى بتقدير كبير بين البستانيين المحترفين وهواة الحدائق ، بالإضافة إلى عيوب تستحق الاهتمام بها بحيث تكون توقعاتك لم تذهب جهودك على الأسرة عبثًا.
فيتامين اليقطين: استعراض البستانيين
ينظر البستانيون في مزايا نوع اليقطين فيتاميننايا لتشمل الإزهار النشط والغلات العالية ، ومقاومة الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا ، والذوق الممتاز وعدم وجود عقبات أمام النقل.
بناءً على المراجعات حول فيتامين اليقطين ، فإن الصنف له أيضًا عيوب. وتشمل هذه حجم النبات البالغ ، أي بسبب الأوراق الكبيرة ، حتى نبات قرع واحد من هذا الصنف يشغل مساحة كبيرة من الأرض في الموقع ، والتي لا يستطيع كل بستاني تحملها. علاوة على ذلك ، يتفاقم الوضع بسبب حقيقة أن هذا التنوع محب للحرارة ويتطلب درجة حرارة هواء ثابتة أعلى من 20 درجة مئوية ، وبالتالي بالنسبة لوسط روسيا ، فهذه تكلفة إضافية لتجهيز دفيئة في موقعها. يمكن أن يُعزى جزء ضئيل ، لكنه لا يزال يمثل عيبًا ، إلى النضج المتأخر للخضروات ، عندما يفضل معظم البستانيين الهواة الأصناف المبكرة ، التي يمكن أن ترضي ثمارهم في أقرب وقت ممكن.
قواعد لزراعة أصناف اليقطين فيتامين
فيتامين جوزة الطيب اليقطين: صورة متنوعة
في المناخات الدافئة والمواتية ، تُزرع بذور القرع الجوز مباشرة في التربة في أواخر الربيع أو في الأسابيع الأولى من الصيف. لا يجب عليك القيام بذلك في وقت سابق ، من المهم التأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية ، وجذور اليقطين رقيقة للغاية ، خاصة خلال فترة إنبات البذور ، وتموت في الأرض الباردة. إذا كان النبات يعاني من مشاكل مع الجذور ، فسيكون ذلك ملحوظًا على الفور من خلال أوراقه ، ويبدأ في التلاشي ويصبح مغطى بالبقع الداكنة. ومع ذلك ، فإن زراعة اليقطين المحتوي على فيتامين من البذور قد يستغرق وقتًا أطول وقد لا يكون لديه موسم دافئ كافٍ لينمو المحصول وينضج.
لذلك ، بالإضافة إلى طريقة الزراعة المباشرة لبذور اليقطين المحتوية على فيتامين في الأرض ، تتم أيضًا زراعة شتلات اليقطين من الجوز. تعتبر هذه الطريقة الأسرع. عند زراعة شتلات القرع من نوع فيتامين نايا ، يجب الانتباه إلى الأواني التي تخطط لزراعتها ، يجب أن يكون قطرها 8-10 سم على الأقل.الشيء الرئيسي لقرع جوزة الطيب هو نظام الجذر ، وإذا لم يكن هناك مساحة كافية للتطور الكامل للجذور في الجو الحار ، فلا ينبغي توقع أي شيء جيد من هذه الشتلات.
عند زراعة شتلات اليقطين المحتوية على فيتامين في الأرض ، ليس من الضروري تحضير التربة بشكل خاص. يجب حفر الأرض وتكسير أحجار الأرض المتكونة وتنظيفها من الجذور والحطام. يجب أن تزرع الشتلات على عمق 10-12 سم مع الحفاظ على تربة الشتلات. يجب أن تبقى المسافة بين الشتلات من نصف متر ، اعتمادًا على المساحة المسموح بها من الموقع ، لأن اليقطين نبات محب جدًا للحرية. سوف تنمو بشكل مريح بمساحة كبيرة من المساحة الحرة ، حيث يمكن للنبات أن ينشر أوراقه بهدوء دون مواجهة عقبات ، ودون التدخل في نمو النباتات الأخرى.
في النهاية ، يجب أن يقال أن اليقطين من نوع Vitaminnaya ينتمي إلى أنواع البطيخ والقرع المتأخرة النضج ، وهو شديد الحرارة ولا يتحمل انخفاض درجة حرارة الهواء وموسم الصيف البارد. أكثر الظروف ملاءمة لنمو النبات هي وفرة ضوء الشمس والأرض الدافئة والهواء الدافئ ، حتى في الليل. هذا هو السبب في أن نوع اليقطين فيتامين جيد في الظروف المناخية الدافئة في جنوب روسيا. يتضح هذا من خلال المراجعات العديدة التي أجريت على البستانيين الجنوبيين ، الذين بدأوا في زراعة البذور في التربة في نهاية أبريل ، وزرع الشتلات في نهاية شهر مايو. نظرًا للطعم الحلو ، غالبًا ما يستخدم البستانيون القرع لإعداد مجموعة متنوعة من الحبوب والعصائر والكسرولات والعصائر.
فيتامين اليقطين: فيديو عن الصنف