عصا طماطم
المحتوى:
نمت الطماطم في العصور القديمة ، بالفعل في القرن الثامن ، كان أسلافنا يتغذون على ثمار الشمس هذه. ولا يختفي الاهتمام كل عام بالطماطم ، بل ينمو فقط. دعماً لكلماتي ، سأقول ما يلي: كل عام يبرز المربون المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة والهجينة ، ويتباعدون في جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك ، تعتبر العديد من الأصناف غريبة حقًا ومثيرة للاهتمام للغاية. على سبيل المثال ، الطماطم اللاصقة ، والتي تعتبر موطنًا للولايات المتحدة. على الرغم من حقيقة أنه تم طرحه في القرن الماضي ، إلا أنه يتمتع بشعبية هائلة حتى يومنا هذا. لكن الروس لا يعرفون سوى القليل عن طماطم البلكا المتنوعة ، لذلك نود إخباركم بالمزيد عنها.
عصا الطماطم: وصف وخصائص متنوعة
عصا الطماطم: صورة متنوعة
يرغب العديد من البستانيين في مفاجأة جيرانهم وأصدقائهم بأنواع غير عادية من الخضار ، إذا كنت تنتمي إلى هذه الفئة من الناس ، فإن طماطم Palka مثالية لك. هذه ثقافة مدهشة للغاية ستدهشك حقًا بهيكلها الغريب من الأدغال. يصدم اسم هذا التنوع الكثير من الناس ، ولكن عندما ترى النبات حيًا ، ستندهش حقًا. تخيل الصورة التالية: عصا رفيعة عليها طماطم حمراء ، بدون أوراق أو براعم. هل اندهشت؟ بالتأكيد نعم. وكن مطمئنًا ، سوف يفاجأ جيرانك وأصدقاؤك بنفس القدر.
إذا تحدثنا عن هيكل الأدغال ، فإن العصا العمودية الرئيسية ، أي الجذع ، لها شكل عمود. علاوة على ذلك ، لا يوجد أكثر من 3 براعم من هذا القبيل ، ويعتبر صنف الطماطم العصي شبه محدد ، ويبلغ ارتفاعه أكثر من متر واحد. لا تحتوي الطماطم على براعم جانبية ، ولهذا السبب حصلت المجموعة المتنوعة على هذا الاسم. الأوراق ، على سبيل المثال ، ليست غائبة تمامًا ، لكن عددها صغير جدًا ، وعادة ما يتم جمعها في عناقيد ، صغيرة جدًا ، لذلك فهي غير مرئية عمليًا ، ونورات الطماطم تشكل أزهارًا بسيطة ، وتتشكل في كل منها ما يصل إلى 6 فواكه . ينمو كل فرع حتى 5 فرش. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية ، اعتني جيدًا بالنباتات ، فستجمع من شجيرة واحدة أكثر من كيلوغرام من طماطم البلكا الناضجة والعطرية. الطماطم (البندورة) عادية الشكل ، ومرنة للغاية ، واللحم كثيف ولحم. الطماطم حلوة الذوق ، مع قليل من الحموضة. عندما تنضج الثمار ، تتحول إلى اللون الأحمر الفاتح. من حيث الوزن ، فإن الطماطم من مجموعة Palka صغيرة ، ولا تزال ، مثل هذه العصا لن تصمد أمام ثمار كبيرة جدًا. لكن الطماطم لا تتكسر ولا تسقط حتى عندما تكون مفرطة النضج. في كثير من الأحيان ، يتم تحضير السلطات الممتازة من هذه الطماطم ، لكنها ببساطة مثالية للحفظ. تمر طماطم Palka بشكل مثالي من خلال العنق الضيق لأي جرة.
مزايا وعيوب مجموعة الطماطم اللاصقة
عصا الطماطم: صورة متنوعة
أي مجموعة متنوعة لها مزاياها وعيوبها ، والتي سنخبرك عنها. مزايا عصا الطماطم هي كما يلي:
- المصنع مذهل في بساطته ، إنه مناسب جدًا للعناية بهذا التنوع بسبب عدم وجود براعم جانبية. يزرع في كل من الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية.
- الصنف في منتصف الموسم ، تبدأ الثمار في النضوج في غضون ثلاثة أشهر ونصف تقريبًا من لحظة زراعة البذور.
- محصول عصا الطماطم مرتفع باستمرار. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زرع النباتات بإحكام شديد مع بعضها البعض ، لأنه ، كما لاحظنا بالفعل ، براعم جانبية غائبة في الطماطم. يتم حصاد ما يصل إلى 30 كجم من الطماطم الناضجة من متر مربع واحد.
- الطماطم اللاصقة لذيذة جدًا وحلوة وعطرية.يتم تخزينها جيدًا ، بحيث يمكن نقلها لمسافات طويلة.
- النباتات تقاوم العديد من الأمراض والآفات ، لذا فهي لا تزعج أصحابها عمليًا.
- وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذا النوع من طماطم Palka ليس مهجنًا ، لذا يمكنك جمع البذور بنفسك وعدم شرائها من المتجر في كل مرة.
ومع ذلك ، بالإضافة إلى مزاياها العديدة ، فإن هذا التنوع له عيوبه الخاصة. لاحظ البستانيون ، الذين ظلوا يزرعون هذه الثقافة منذ أكثر من عام ، أن جذع النباتات هش ، لذلك من الضروري ببساطة ربط النبات ، وإلا فسوف ينكسر ببساطة. كما تفهم ، هذا هو العيب الوحيد في صنف الطماطم. تذكر أن الطماطم غنية بالسيروتونين ، هرمون السعادة ، لذلك يجب عليك بالتأكيد تضمينها في نظامك الغذائي.
كيفية تحضير عصا الطماطم
عصا الطماطم: صورة متنوعة
كما تتذكر ، فإن مجموعة طماطم Palka ليست هجينة ، لذا يمكنك بسهولة تحضير البذور للموسم التالي بنفسك. تعتبر هذه أيضًا ميزة مهمة للصنف ، نظرًا لأن البذور الجيدة لطماطم Palka في المتاجر ليست رخيصة ، ولا تتوافق جودتها دائمًا مع تلك المعلنة ، لذلك من الأسهل بكثير العناية بمواد الزراعة مسبقًا عن طريق تحضير البذور من موقعك في الوقت المناسب. لا تنزعج ، هذا الصنف لن يفقد خصائصه ، ولن تفقد بذور الطماطم الخاصة بـ Palk إنباتها خلال السنوات الخمس المقبلة. من أجل تحديد مادة البذور ، تحتاج أولاً إلى اختيار الثمار الناضجة التي تتناسب مع شكل ووصف الصنف قدر الإمكان.
من الأفضل قطف طماطم Palka من الفرشاة الثانية ، نظرًا لأن هذه طماطم أنثى ، سيكون هناك اكتئاب عليها أدناه. بعد ذلك يجب غسل الثمار جيداً بالماء الدافئ مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم. يتم ذلك من أجل التخلص الفوري من مسببات الأمراض المحتملة للأمراض المختلفة. ثم يجب ترك الثمار الناضجة لمدة 5 أيام في غرفة دافئة ومظلمة حتى تنضج بشكل أفضل. عندما تصبح قشرة الطماطم أكثر نعومة ، يجب تقطيع الخضار وعصر اللب مع البذور في أي وعاء نظيف ، ثم تغطيتها بقطعة قماش قطنية وتترك في مكان مظلم. لا يمكن إضافة الماء هناك ، لأن البذور قد تموت. بعد حوالي يومين ، سيبدأ اللب في التخمر ، مما يعني أنه يمكن غسل البذور. صب الماء الدافئ في كوب واشطفه ، كرر الإجراء حتى يصبح الماء صافيًا تمامًا. ثم يمكن وضع البذور على قطعة قماش حتى تختفي الرطوبة الزائدة.
عندما تجف بذور الطماطم اللاصقة ، يمكن نشرها على ورق أبيض لتجفيفها تمامًا. بعد ذلك ، اتركهم لمدة أسبوع ، عندما تبدأ البذور في الانهيار ، يمكنك وضعها في أكياس ورقية ، ولا تنس وضع علامة على هذه الأكياس نفسها ، وإلا فقد تخلط بين الأصناف. قم بتخزين مادة الزراعة في مكان جاف ومظلم حتى الربيع القادم.
كيف تنمو وتعتني بعصا الطماطم
عصا الطماطم: صورة متنوعة
إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فيمكنك الحصول على عائد غني من ستيك الطماطم. كما تتذكر ، فإن هذا النوع غير العادي من الطماطم يكون في منتصف الموسم ، لذلك لا تحتاج إلى زراعته إلا من خلال الشتلات. تزرع البذور عادة قبل 60 يومًا من التاريخ المخطط للزراعة في أرض مفتوحة ، إذا زرعت الشتلات لاحقًا ، فقد لا يكون لدى الثمار وقت لتنضج. إذا كان لديك شتلات قوية وصحية ، سيكون لديك حصاد غني. من الأفضل زراعة الشتلات في أوائل شهر مارس ، وهذا هو الوقت الأمثل ، ومع ذلك ، بناءً على الخصائص المناخية لمنطقة معينة ، قد يختلف تاريخ الهبوط.
تُزرع طماطم Palka في حاويات منفصلة وفي حاويات مشتركة. يتم تحضير التربة لهذا الغرض إما بشكل مستقل أو يتم شراؤها من المتجر.
علاوة على ذلك ، من المهم ملاحظة أنه في المتجر يمكنك العثور على خليط جاهز خاصة للطماطم ، المخصب بالعناصر الغذائية الضرورية والعناصر النزرة.
إذا كنت ستقوم بإعداد التربة بنفسك ، فتأكد من تسخين التربة في الفرن قبل الاستخدام ، فمن المستحسن إضافة الدبال والرمل إلى التربة في أجزاء متساوية ، حتى تصبح التربة أكثر مرونة وأكثر تغذية. من الأفضل أيضًا تطهير صناديق البذر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يتم دفن البذور في التربة بشكل ضحل ، بحوالي 2 سم ، ويتم معالجتها أيضًا بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو حمض البوريك ، المخفف سابقًا في الماء ، قبل البذر.
يجب أن يكون هناك سنتيمتر واحد على الأقل بين البذور ، سواء في الممرات أو بين النباتات نفسها.
من الأفضل سقي الشتلات بزجاجة رش حتى لا تتلف البراعم. قبل ظهور البراعم ، تُغطى الصناديق بورق الألمنيوم أو الزجاج وتوضع في مكان دافئ حتى تظهر البراعم بشكل أسرع. بعد ظهور البراعم ، يجب إزالة الفيلم دون فشل. عندما تتشكل ورقتان على النبات ، ستحتاج الشتلات إلى الغوص. يتم ذلك بحيث يتطور نظام جذر الشتلات بشكل مكثف.
إذا كنت ستزرع الطماطم اللاصقة على حافة النافذة ، فلا تنس أن تدير القدر باتجاه الشمس في كتل مختلفة. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو ، عندما ينحسر الصقيع أخيرًا وتسخن الأرض جيدًا.
عصا الطماطم: صورة متنوعة
من الأفضل اختيار مكان جيد الإضاءة لطماطم Palka ، يجب أن تكون التربة مخصبة وفضفاضة. إذا كنت لا ترغب في تطبيق الأسمدة المعدنية على التربة ، فمن المستحسن قبل الزراعة إضافة القليل من رماد الخشب أو الدبال أو السماد إلى الأرض. يمكن زرع هذه النباتات بالقرب من بعضها البعض ، والتي يحبها سكان الصيف.
إذا كنت تزرع الطماطم في جذع واحد ، فيمكنك زراعة الطماطم على مسافة 15 سم من بعضها البعض. إذا كنت تخطط لترك اثنين أو ثلاثة من السيقان ، فيجب زيادة المسافة إلى 30 سم ، مع الحفاظ على هذه المسافة ، ستكون جميع النباتات مضاءة جيدًا ، وسوف يدور الهواء بشكل مثالي حول الموقع. لذلك ، على متر مربع واحد ، يمكنك زراعة حوالي 30 نبتة.
ليس من الضروري تعميق نظام جذر طماطم Palka بعمق في الثقوب ، لأن هذا يؤدي إلى تكوين جذور إضافية.
لذلك يمكن أن يتأخر وقت نضج الثمرة لمدة أسبوعين. من الأفضل زرع الشتلات في أرض مفتوحة في المساء ، بحيث تتكيف النباتات جيدًا مع الظروف الجديدة بين عشية وضحاها. لا يختلف الاهتمام بهذه الطماطم ، من حيث المبدأ ، عن القواعد التقليدية للتكنولوجيا الزراعية. ستحتاج الشجيرات إلى الري بكثرة ، ويجب إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة ، وستحتاج النباتات إلى التغذية والمعالجة من الأمراض والآفات ، ويجب تخفيف التربة. الأهم من ذلك ، لا تنس أنه يجب ربط السيقان ، لأنه تحت وزن الفاكهة ، حتى عصا الطماطم يمكن أن تنكسر.
Tomato Stick: مراجعات من البستانيين الذين زرعوا
إيكاترينا ، 51 عامًا ، منطقة سفيردلوفسك: "تعتبر Tomato Stick غريبة وغريبة بشكل لا يصدق. لقد زرعتها في مساحة مفتوحة وفي صوبة زجاجية. الشجيرات مدمجة بشكل لا يصدق فيما يتعلق ببعضها البعض ، وهو ما أحبه. محصول الطماطم عالي ، والفواكه لذيذة وعطرية بشكل لا يصدق. الطماطم اللاصقة تمامًا مناسبة للتعليب. كل عام تجعلني هذه الطماطم سعيدة ، وأنا أزرعها بنفسي ، وأنصح الجميع جيراني ".
إيجور ، 69 عامًا ، منطقة تشيليابينسك: "ما أدهشني في السنة الأولى لزراعة طماطم بالك هو أن النباتات تشكل أوراقًا غير عادية إلى حد ما ، ولكن على الرغم من ذلك ، فإن النورات دائمًا ما تكون جميلة ، والثمار متساوية وناعمة. تسعد زوجتي بصنع السلطات من طماطم البلكا ، وكذلك العصائر والصلصات.إذا كنت تعتبر نفسك بستانيًا كسولًا ، ولكنك لا تزال ترغب في مفاجأة جيرانك ، فإن مجموعة طماطم Palka تعد مثالية لك! "
Tomatoes Stick: فيديو عن الصنف
