الزعتر: العناية والغرس
المحتوى:
الزعتر له مرادف ، وغالبا ما يسمى الزعتر. هذه الثقافة لها رائحة حارة لطيفة للغاية. ينمو الزعتر على شكل سجادة كثيفة ، والأوراق والزهور لها مظهر جميل جدا. غالبًا ما تستخدم هذه الثقافة كنباتات مزهرة للزينة ، تُزرع كغطاء أرضي.
يتناسب الزعتر مع المحاصيل الأخرى مثل الزوفا والقرنفل القصير. سيبدو الزعتر جيدًا في وعاء أو في فراش زهور صغير. الرائحة المشرقة الحارة لهذه العشبة ستترك القليل من الناس غير مبالين. من الممتع بشكل خاص تحضير الشاي الذي يحتوي على الزعتر ، فهو يسخن بشكل مثالي في الشتاء.
الزعتر: أصنافه وأهم أصنافه
هذه الثقافة هي ممثل لعائلة Yasnotkov. في هذه السلسلة ، هناك أكثر من أربعمائة نوع تنمو عمليًا في جميع دول الاتحاد السوفيتي السابق. يوجد في الجزء الأوروبي حوالي خمسين نوعًا. يوجد حوالي أربعين منهم في مناطق سيبيريا والقوقاز. كقاعدة عامة ، هذه شجيرات مدمجة ذات براعم مرتفعة قليلاً. الأكثر شيوعًا وشعبية هو زعتر زاحف والزعتر الشائع. الزعتر الشائع هو عشب يستخدم على نطاق واسع للأغراض الطبية. صفائح الأوراق ليست كبيرة ، والجزء الداخلي منها محتلم قليلاً. يصل ارتفاع السيقان إلى حوالي خمسة عشر سنتيمترا.
من بين أصناف الزعتر الشائع ، يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الألوان ، على سبيل المثال ، تزهر مجموعة Alba بأزهار بيضاء ، Slendens ترضي العين بالزهور ذات اللون الأحمر الكثيف. إذا اخترت من بين أنواع الزعتر القزم ، فعليك الانتباه إلى مجموعة متنوعة مثل Elfin. يصل ارتفاعه إلى خمسة سنتيمترات فقط ، وينمو بقوة وكثافة ، وينمو على شكل وسادة يبلغ قطرها الأقصى خمسة عشر سنتيمترا.
كان الزعتر الزاحف في العصور الروسية القديمة يسمى عشب بوجورودسكايا. هذا النوع من الزعتر هو بالضبط ما يعرف بالزعتر. هذه الثقافة معمرة ، والسيقان تتسلل بطبيعتها ، متشابكة بشكل وثيق. الأوراق لها شكل أسطواني وتشكل سجادة جميلة إلى حد ما على سطح التربة. هذا النوع من الزعتر له العديد من الألوان ، يمكن أن يكون أبيض ، وردي. تنمو الدعامات في ارتفاعها بحوالي خمسة عشر سنتيمترا. ثقافيًا ، تمت زراعة هذا الزعتر لعدة قرون.
هناك أنواع من الزعتر لها رائحة مميزة. لهجة الليمون.
زعتر برائحة الليمون.
بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب تغطية مثل هذه الثقافة ، فهذا التنوع يتطلب الكثير من الحرارة. يمكن أن يكون للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة تأثير ضار على النباتات. في ارتفاعها ، تنمو سيقان النبات حتى ثلاثين سنتيمترا ، والأوراق لها شكل دائري ولون جميل متنوع. هذا النبات معمر ، من وقت لآخر يحتاج إلى قصه من أجل التحكم في درجة السماكة ، وكذلك لإعطاء شكل زخرفي.
زعتر البرغوث.
إنه نبات صغير ينمو على شكل شجيرة. البراعم كثيفة بدرجة كافية. الأوراق صغيرة ، يصل حجمها من سنتيمتر إلى واحد ونصف ، والزهور كثيفة جدًا ، ولها لون وردي مع لون أرجواني. يبدأ هذا الزعتر في الازدهار في يونيو.
دورفلير.
ثقافيا ، مثل هذا الزعتر نادر. كقاعدة عامة ، توجد في أراضي دول البلقان. لها مظهر زخرفي جميل للغاية ، لكنها لا تقاوم درجات الحرارة المنخفضة.الزهور زهرية اللون مع صبغة رمادية. الأوراق محتضرة ، والشعر أبيض ، ومنحن.
الزعتر شبه القطبي.
يوجد هذا النوع من الزعتر ، كقاعدة عامة ، في الجزء الشرقي من أوروبا ، عادة في الغابات. هذا النبات معمر ، وينمو مثل الشجيرة ، وهو صغير الحجم. حيث يوجد الكثير من هذا الزعتر ، تتشكل الاحمق. جذوع النبات ليست سميكة ، يتم توجيهها بشكل مستقيم. الإزهار له لون أرجواني وأزهار على شكل رؤوس. الزهور تشبه الأجراس في المظهر ، وأوراق الشجر ويطلق النار محتلم. يتمتع هذا الزعتر برومانسية جميلة ومشرقة للغاية ، مما يوحي باحتوائه على الزيوت الأساسية بكميات كبيرة. تحمي هذه الزيوت النباتات من الطقس الجاف وأشعة الشمس النشطة.
الزعتر المبكر.
ثقافيًا ، يمكنك العثور على نوعين من الزعتر:
1) طفيفة. هذه الشجيرة منخفضة جدًا ، والنباتات متشابكة بإحكام شديد. شجيرة مورقة. صفائح الأوراق صغيرة الحجم ، والزهور ليست ملحوظة للغاية. يكمن مظهره الزخرفي الجميل في لونه الأخضر الفاتح الساطع ، وكذلك في قوامه المحتلم. يعتبر هذا الزعتر إضافة رائعة لأسرة الزهور الصغيرة وتلال جبال الألب والجنائن. يبدو هذا الزعتر جميلًا جدًا بالقرب من خزان به أحجار مختلفة الأحجام.
2) زعتر كاذب رقيق. هذا التنوع ينمو في سجادة زهرة. خلال المرحلة التي تكون فيها النباتات في حالة ازدهار ، يكون الزعتر قادرًا على التغيير. من المثير للاهتمام مشاهدة كيف يتم تغطية أوراق محتلم متوسطة الحجم بأزهار كبيرة إلى حد ما من لون أرجواني. يعطي هذا التنوع الكثير من الزهور ، والأوراق الخضراء تكاد تكون غير مرئية.
في الواقع ، يمكنك اختيار أي نوع من أنواع الزعتر ، فمن غير المرجح أن يخيب ظنك هذا النبات على الإطلاق. هذه الثقافة ليست غريبة الأطوار للعناية بها ، فهي ذات مظهر زخرفي جميل ، وتملأ الهواء المحيط بالرائحة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يستخدم الزعتر للأغراض الطبية والطهي.
الزعتر: قواعد الغرس
عند اختيار مكان لزراعة الزعتر ، يوصى بإعطاء الأفضلية لمنطقة دافئة ومضاءة جيدًا. في منطقة مظللة ، تبدأ البراعم بالتمدد ، ويتباطأ النمو. إذا لم تكن هناك خيارات أخرى ، فيمكنك زراعة الزعتر في ظل جزئي خفيف.
يجب أن تكون حموضة التربة لأفضل نتيجة لزراعة الزعتر في مستوى متعادل أو قلوي. من الأفضل إعطاء الأفضلية للتربة الخفيفة ذات التصريف الجيد والمغذيات الوفيرة. التربة الثقيلة جدًا التي تحتوي على نسبة عالية من الطين ، وكذلك الرطوبة الزائدة ، ليست مناسبة للزعتر. ستكون النباتات ساخنة في مثل هذه التربة ، وطبقة الصرف هي مقياس حيوي للنمو الطبيعي للزعتر. لن يكون من الضروري وضع طبقة نشارة حول النباتات. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الحصى والحجر المكسر والحصى الصغيرة.
يزرع الزعتر في أوائل الربيع وكذلك في أوائل سبتمبر. يجب أن يكون هناك وقت كافٍ حتى تتجذر النباتات بشكل صحيح. الزعتر قادر على تحمل فترة الشتاء بشكل جيد. إذا كان هناك الكثير من الثلوج في الشتاء ، فلن تحتاج إلى استخدام مادة التغطية. ولكن إذا كان الغطاء الثلجي صغيرًا جدًا ، فمن الأفضل عزل نباتاتك بمساعدة فروع التنوب.
تتكاثر هذه الثقافة بطرق مختلفة. بمساعدة البذور ، يتكاثر الزعتر في حالة احتياجك إلى الكثير من الشتلات. في منطقة مفتوحة أو في البيوت البلاستيكية تزرع البذور في الربيع. بعد ظهور البراعم الأولى ، عليك أن تنظر بعناية حتى لا تتنافس الحشائش مع النباتات الصغيرة. عندما تنمو النباتات قليلاً ، فإنها تحتاج إلى التخفيف. أحيانًا تُزرع بذور الزعتر كشتلات في المنزل في حاويات خاصة. عندما تنمو النباتات في السن وتكون أكثر قوة ، يتم زرعها في منطقة مفتوحة.أما بالنسبة لتكوين تربة الزعتر فلا يجب أن تكون ثقيلة ، وتتكون من الخث والرمل بنسبة واحد إلى واحد. إذا زرعت الزعتر في المنزل ، فبعد ظهور البراعم الأولى ، يجب خفض درجة الحرارة. في نفس الوقت ، تحتاج إلى سقي نباتاتك من وقت لآخر.
يمكن رش الثقوب الصغيرة بالماء قليلاً ، خاصة عندما يصبح سطح التربة جافًا. إذا زرعت البذور في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، أو استخدمت الشتلات ، فإن زهرة الزعتر ستسعدك بالفعل في الموسم الأول. في حالات أخرى ، يحدث الإزهار في السنة الثانية بعد الزراعة.
يختار العديد من البستانيين نشر الزعتر باستخدام القصاصات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع ساق خضراء من الجذع المنتشر. بعد ذلك ، يتم زرع جزء من النبات في منطقة مفتوحة ، يمكنك أيضًا زرع ساق للنمو في دفيئة. يمكن التكاثر عن طريق قصاصات الزعتر طوال موسم النمو. ضع في اعتبارك إذا كنت تنشر أنواعًا من الزعتر الزاحف بعقل منخفضة جدًا ، فيجب ألا تزيد القصاصات عن خمسة سنتيمترات. أسهل طريقة هي زرعها تحت جرة ، مع مراعاة سقي معتدل. تأكد من أن التربة ليست مشبعة بالمياه. خلاف ذلك ، قد يبدأ نظام الجذر في التعفن. بعد أسبوعين ، ستشكل القصاصات نظامًا جذريًا.
يمكن إكثار الزعتر بتقسيم الأدغال. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر شجيرة ، وتقسيم نظام الجذر بعناية ، وزرع هذه الأجزاء في حفر زراعة مُعدة.
العناية بالزعتر
أما بالنسبة للعناية الإضافية بالنبات ، فإن الزعتر ليس محصولًا غريب الأطوار. يتطلب الأمر القليل من السماد لتخصيب التربة. لن يكون من الضروري استخدام الدقيق القرني. لا تظهر هذه الثقافة أي متطلبات خاصة للتغذية. بعد تلاشي النباتات أو في الربيع ، من الضروري تقصير النبات. سيعطي هذا الزعتر شكلاً زخرفيًا ، وستبدو المزروعات أكثر كثافة. يجب أن يتم التقليم لهذا الجزء من النبات الذي يحتوي على بنية خشبية. عادةً ما يكون هذا حوالي ثلثي طول اللقطة.
عندما يتعلق الأمر بالسقي ، فإن الزعتر أيضًا ليس متقلبًا. ومع ذلك ، إذا كان هناك طقس طويل جاف وحار ، فمن الضروري من وقت لآخر سقيها ، لأن النبات يحتاج إلى القوة والطاقة من أجل ازدهار جميل. يتمتع الزعتر بجهاز مناعة قوي ، لذلك نادرًا ما يتعرض للهجوم من قبل الحشرات والأمراض الضارة المختلفة.