فينوس الكشمش

مقدمة

الكشمش الأسود - ربما لا يمكن لمؤامرة شخصية واحدة الاستغناء عن هذه الثقافة. هناك طلب كبير على كشمش الزهرة ليس فقط في بلدنا ، ولكن أيضًا خارج حدوده ، مما يضمن فواكه وشجيرات ذات جودة ممتازة ، والتي يمكنك من بعض الأصناف إجراء التحوط منها. يتمتع الكشمش بطعم ممتاز ، كما أنه رائع أيضًا لإعداد مختلف الأطباق والأدوية التي تستخدم في الطب التقليدي. كدواء ، يعتبر الكشمش مفيدًا بشكل لا يصدق نظرًا لحقيقة أنه يحتوي في التوت وأوراقه على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى العناصر النزرة المفيدة جدًا لجسم الإنسان.

نشهد اليوم نمو مجموعة متنوعة من أنواع الكشمش. من بين أكثر من مائتي نوع ، يمكن للبستاني اختيار النوع الأنسب وفقًا لتوقعاته ورغباته المعبر عنها حول الذوق والخصائص الخارجية. يجدر الانتباه إلى مجموعة شابة إلى حد ما ، ولكنها شائعة بالفعل من الكشمش الأسود ، والتي تسمى فينوس. يحتوي هذا الكشمش على عدد كبير جدًا من الخصائص والصفات المفيدة الممتازة التي تجعله يتمتع بشعبية كبيرة. في الوقت نفسه ، لا يحتوي التنوع على عيوب كبيرة يمكن أن تقلل بطريقة ما من أهمية هذا التنوع.

الكشمش الأسود فينوس: وصف متنوع

كشمش الزهرة: الصورة

يجب أن يبدأ وصف صنف الكشمش الأسود فينوس بالنظر في خصائص الشجيرة. نظرًا لأن النشاط الحيوي للنبات وثماره يعتمدان على مظهر الشجيرة وخصائصها ، فسوف نتناول هذا الأمر بمزيد من التفصيل. لذا ، فإن كشمش الزهرة ليس نباتًا طويل القامة ، وله كثافة متوسطة. إنه مترامي الأطراف بشكل معتدل ، لكن ينصح البستانيون بشكل دوري بإجراء تقليم صحي أو زخرفي للشجيرات حتى تنمو بشكل متساوٍ.

البراعم الموجودة على الشجيرة في حالة صحية لها أزهار خضراء حساسة ، وهي قوية جدًا ، ويمكن أن تنحني قليلاً ، وهي سمة من سمات التنوع نفسه وهي بعيدة كل البعد عن علم الأمراض. عادة ما يكون الجزء العلوي من البراعم ورديًا. البراعم صغيرة ، وحادة ، وعادة لا تستقر على البراعم ، أو تعشش ، ولكنها ليست قريبة. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء اللون ، بشكل عام ذات شكل قياسي نموذجي للكشمش. الزهور ، عندما تتفتح ، صغيرة ، لونها وردي فاتح. تنمو في مجموعات صغيرة ، كل منها يحتوي على 9 إلى 11 زهرة مفردة ، والتي تتفتح في نفس الوقت.

في الوقت نفسه ، فإن توت الكشمش الأسود من صنف الزهرة كبير جدًا ، ويمكن أن تختلف كتلة حبة واحدة من 2.5 إلى 6 جرام ، اعتمادًا على عمر الشجيرة نفسها ، وما إذا كان البستاني نفسه قادرًا على توفيرها له بأفضل الظروف ، وهو أمر مهم أيضًا. الثمار كبيرة الحجم ، وعادة ما تكون من نفس الحجم ، ولون أسود عميق. الطعم حلو للغاية ، يكاد يكون من المستحيل تحديد الحموضة فيه. قشر الثمرة رقيق جدًا ، لذلك من الصعب جدًا تخزينها لفترة طويلة أو نقلها لمسافات طويلة ، وربما يكون هذا أحد العيوب القليلة التي يمكن أن تؤثر على رأي البستاني حول ما إذا كان لاختيار فينوس للزراعة.

بشكل عام ، يعتبر كشمش الزهرة فريدًا جدًا. إنه مناسب تمامًا لتناول فواكه الكشمش الطازجة ، ولإعداد المشروبات والمعلبات والمربيات والحلويات وإضافة التوت إلى المخبوزات.كل هذا يتوقف فقط على تفضيلات وخيالات البستاني نفسه.

تم الحصول على صنف كشمش Venera بعد عبور المربين لمجموعة Bredthorp الفنلندية مع مجموعة متنوعة من سيبيريا تسمى Seyantsy Golubki. تم تربيته من قبل المربي المحلي V. إيليين ، بفضله ، بالفعل في عام 2004 ، تم تخصيص التنوع في جميع أنحاء منطقة الأورال ، حيث لوحظ مناخ قاسي إلى حد ما. بطريقة أو بأخرى ، ولكن نظرًا لحقيقة أن الصنف مقاوم جدًا لدرجات الحرارة القصوى ، فضلاً عن الصقيع ، فقد بدأ ينتشر بسرعة كبيرة عبر مناطق مختلفة من روسيا. أيضًا ، يمكن العثور على التنوع في البلدان الأخرى حيث لا يتميز المناخ باستقراره واستقراره. عادة ما تكون هذه أراضي بيلاروسيا ، وكذلك في دول البلطيق ، حيث يمكن أن يكون المناخ أيضًا إما حارًا جدًا أو باردًا بشكل لا يصدق ، حيث لا تتجذر جميع الثقافات بنجاح.

كما لاحظنا بالفعل ، فإن صنف الزبيب متوسط ​​أو متوسط ​​متأخر ، كل هذا يتوقف فقط على المنطقة التي تزرع فيها الأدغال. لن يكون من الممكن الحصاد دفعة واحدة - سيتعين عليك القيام بحيلتين أو ثلاث حيل ، لأن التوت ينضج بشكل غير متساو وفي أوقات مختلفة. يبدأ الحصاد في منتصف شهر أغسطس تقريبًا ، ويمكن أيضًا تمديده وفقًا لظروف الطقس ودرجة الحرارة ، بالإضافة إلى قدرات البستاني نفسه. تعد قسوة الشتاء إضافة كبيرة لهذا التنوع ، وقد ذكرنا ذلك بالفعل. يمكن للزهرة أن تتسامح بسهولة مع انخفاض درجة الحرارة إلى 37 درجة تحت الصفر ، وحتى في ظل هذه الظروف ، قد لا يغطيه البستاني ، وسيظل يتحمل هذا الطقس تمامًا. الصنف خصب ذاتيًا ، ولا داعي لزراعة الملقحات في مكان قريب ، ولا يتطلب اهتمامًا خاصًا بنفسه ، فهو ليس متقلبًا في رعايته ، من حيث النمو. بالإضافة إلى ذلك ، تُستكمل قسوة الشتاء أيضًا بجودة مثل مقاومة الأمراض الخطيرة الشائعة بين محاصيل الكشمش - للنمو الدقيقي أو أنثراكنوز.

متنوعة فينوس الكشمش: زراعة ورعاية شجيرة

بالطبع ، من المهم تحديد ميزات زراعة كشمش الزهرة والعناية بها. يمكنك أن تأخذ أي مكان تقريبًا ، فالمجموعة مغرمة جدًا بالمناطق الرطبة ، بينما يتم استبعاد مناطق المستنقعات على الفور. من الأفضل اختيار المناطق ذات التربة الخصبة الطينية ، حيث يتكيف الكشمش معها جيدًا. لا ينبغي زراعة الشجيرات حيث تتراكم المياه الجوفية ، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن نظام الجذر. الزهرة هادئة أيضًا بشأن التظليل الصغير ، وهذا لن يضر بجودة الفاكهة. ولهذا السبب ، لا يمكنك اختيار المناطق المفتوحة فحسب ، بل أيضًا الأماكن التي تقع في ظل جزئي.

يتم النزول إما في الربيع أو في الخريف. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه مع زراعة الخريف ، يزداد معدل بقاء الشجيرات بشكل كبير. يجب تحضير التربة اعتبارًا من شهر أغسطس ، وتتم الزراعة بالقرب من شهر سبتمبر. يجب حفر الموقع بعناية والتخلص من الأعشاب الضارة. يتم استخدام الأسمدة أيضًا - السماد الفاسد والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. هذه الأسمدة تشبع التربة تمامًا وتجعلها أكثر خصوبة. وبنفس الطريقة ، يتم حفر ثقوب الزرع نفسها ومعالجتها ، حيث ستزرع الشجيرات. يجب أن يكون عمقها من نصف متر ، وقطرها عادة 60 سم. يتم خلط الطبقة العليا من التربة مع الخث أو الدبال ، ويضاف هناك رماد الخشب والسوبر فوسفات ، وكذلك كبريتات البوتاسيوم. اخلطي الخليط جيدًا وضعيه في قاع حفرة الزراعة. من الأفضل إضافة القليل من التربة النظيفة أعلاه ، حيث يتم سكب كل هذا بمياه مستقرة بكثرة. في هذه الحالة ، يجب ترك الحفرة لمدة أسبوع تقريبًا ، وبعد ذلك يتم وضع شجيرات الكشمش من صنف فينوس.

في أول عام ونصف إلى عامين بعد زراعة الشجيرات في أرض مفتوحة ، من الضروري تفكيك التربة بانتظام وكذلك الماء وإزالة الأعشاب الضارة من المنطقة المحيطة بالأدغال وإزالة الأعشاب الضارة.على الرغم من أن الشجيرات شديدة التحمل للجفاف ، إلا أنها لا تزال تحب الرطوبة التي تجلبها ، لذلك يحتاج المزارع إلى التأكد من قدرته على تزويد النبات بالسقي المنتظم. خلال الموسم ، من الضروري سقي الشجيرات بكثرة ثلاث إلى أربع مرات: في بداية الصيف ، في يونيو ؛ أوائل يوليو ، ثم سبتمبر ونوفمبر عندما ينتهي الموسم. تأخذ شجيرة الكشمش ما لا يقل عن ثلاثة دلاء من الماء ، وهذه الكمية من الرطوبة كافية لدعم النشاط الحيوي للنبات.

بمجرد بدء عملية الاثمار ، من الضروري البدء في تغذية النبات. في الربيع ، تكون المادة العضوية رائعة ، ولكن في الخريف من الأفضل استخدام الأسمدة المحتوية على الفوسفور والبوتاسيوم. في الربيع ، تتم التغذية بعد انتهاء مرحلة ازدهار الشجيرة ، ولكن في الخريف من الأفضل إطعامها بعد حصاد محصول الكشمش من الشجيرات ، وهم يستعدون للنوم.

التقليم هو عملية أخرى مهمة عندما يتعلق الأمر بالشجيرات. يعتبر التقليم الأول ضروريًا للنبات وقت غرسه في أرض مفتوحة. في هذه الحالة ، يجب تقصير جميع الفروع والبراعم القوية والقابلة للحياة إلى أربعة براعم قوية ، وإزالة البراعم الرقيقة والصغيرة تمامًا دون ندم. يجب أن يتم تشكيل الأدغال على مدى خمس سنوات. يجب ألا يحتوي النبات البالغ على أكثر من 15 فرعًا رئيسيًا ، ثم سيكون لديه ما يكفي من الطاقة المتلقاة للتأكد من أن هذه الفروع صحية تمامًا وتعطي حصادًا ممتازًا.

بعد حوالي ست سنوات ، وأحيانًا بعد سبع سنوات ، يجب إجراء تقليم مضاد للشيخوخة. في الخريف ، تتم إزالة جميع الفروع والبراعم القديمة تمامًا ، وكذلك تلك التي يمكن أن تصاب بأي مرض. من المهم أيضًا مراعاة أن السماكة المفرطة للأدغال لن تلعب دورًا إيجابيًا في ذلك ، وسيكون من الصعب إزالة الحصاد تمامًا من الأدغال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي التثخين إلى إضعاف النبات وإلى حقيقة أن المحصول سينخفض ​​بشكل ملحوظ ، وهذا سيلعب دورًا سلبيًا.

وبالتالي ، مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا والعناية الزراعية ، يمكنك تحقيق نتائج ممتازة في زراعة منح الزهرة. الشجيرات قوية ومزخرفة وأنيقة ، وسيكون من الممكن حصادها بالكامل ، وكذلك الحصول على توت ممتاز ولذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات شديد المقاومة للأمراض والآفات. ولكن مع ذلك ، لا يمكننا تجاهل وصف الأخطار والمخاطر المحتملة الموجودة دائمًا في أنشطة البستنة ، وعلى وجه الخصوص ، في زراعة محاصيل الفاكهة والتوت.

زبيب الزهرة: أكثر الأمراض والآفات شيوعًا

كشمش الزهرة: الصورة

كشمش الزهرة ، كما يؤكد البستانيون المتمرسون ، لا يتأثر أبدًا بأمراض شائعة مثل البياض الدقيقي والأنثراكنوز. أيضا ، الصدأ ليس فظيعا للشجيرات. ولكن مع ذلك ، فإن الشجيرات معرضة جدًا للأمراض الأخرى ، من بينها الإنتان ، وكذلك الهجمات من سوس الكلى.

يُطلق على Septoria أيضًا اسم البقعة البيضاء - وهو فطر شائع إلى حد ما بين محاصيل الكشمش. تظهر العلامات الأولى على شكل بقع صغيرة متراكمة ذات حواف بنية. بعد ذلك بقليل ، تبدأ أوراق الكشمش في أن تصبح مغطاة بنقاط صغيرة من اللون الداكن ، ثم تجف وتسقط. لكن هناك عدة طرق للتعامل مع المرض فعالة للغاية. أولاً ، من الضروري جمع كل الأوراق المصابة في الوقت المناسب وحرقها لمنع انتقال المرض إلى الأجزاء السليمة من النبات. ثانيًا ، يجب معالجة الأدغال بمحلول من كبريتات النحاس أو أوكسي كلوريد النحاس المخفف في الماء وفقًا للكميات الموضحة في التعليمات.

أيضًا ، للوقاية من الأمراض ، من الضروري رش الأوراق بسائل بوردو.يتم الرش حوالي أربع مرات في موسم واحد - قبل أن تبدأ عملية ازدهار الشجيرات ؛ مباشرة بعد ازدهار النبات ؛ بعد أسبوعين من الرش الأخير للشجيرات ؛ بعد حصاد الشجيرات. للوقاية ، يمكنك استخدام العلاج بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، ولكن يجب أيضًا ألا تنسى أن إدخال الأسمدة العضوية والمعدنية في الوقت المناسب يلعب دورًا مهمًا للغاية. بفضلهم ، تم تعزيز مناعة النبات ، وهذا يؤدي إلى حقيقة أن مكافحة الأمراض تصبح أكثر فعالية.

محاربة القراد ليس بالأمر الصعب أيضًا. من أجل منع ظهور القراد أو منعه ، يمكنك زرع عدة أحواض من الثوم أو البصل بجوار شجيرة الكشمش حتى تخيف الروائح الآفة. إذا ظهر القراد مع ذلك ، فإن البراعم التي تأثرت به يتم قطعها وتدميرها على الفور. في بداية الإزهار ، من الأفضل رش الأدغال بمحلول الثوم.

بشكل عام ، يعتبر كشمش الزهرة خيارًا ممتازًا للمزارعين الذين لا تتاح لهم الفرصة لرعاية النبات بانتظام ، ولكنهم ما زالوا يرغبون في الحصول على حصاد لائق ووفير. مزايا الصنف هي كما يلي:

• مقاومة الصقيع ومقاومة درجات الحرارة القصوى
• العائد - يمكن حصاد ما يصل إلى أربعة كيلوغرامات من التوت المثالي واللذيذ من شجيرة واحدة
• مقاومة الجفاف (ولكن ، مرة أخرى ، هنا يجب أن تعرف أيضًا الإجراء ولا تسمح للتربة بالجفاف ، وبالتالي يجف نظام الجذر)
• توت كبير جدًا له خصائص حلوى حصرية ومناسب لتحضير عدد كبير من المشروبات والأطباق الحلوة
• مقاومة الأمراض والآفات الشائعة بين محاصيل الكشمش
• خاصية الخصوبة الذاتية

إذا تحدثنا عن أوجه القصور ، فلا يزال هناك احتمال كبير أن النبات يمكن أن يتسامح مع septoria والهجمات من سوس الكلى ، مما يؤثر سلبًا على مستوى المحصول. لذلك يجب أن تضع في اعتبارك جميع التقنيات في الإجراءات الوقائية لمكافحة هذه الآفات والأمراض ، ومن ثم يمكنك الحصول على نتيجة ممتازة.