الكشمش الأسود Kupalinka
المحتوى:
نوع فرعي من الكشمش الأسود ، والذي سننظر فيه بالتفصيل في هذه المقالة ، هو ممثل للنباتات ذات متوسط فترة النضج. ظهر الكشمش الأسود Kupalinka في معهد زراعة الفاكهة التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا ، وذلك بفضل أعمال المربين A.G. فولوزنيف ، ن. زازولينا ، أ. Radyuk ، عن طريق سلالات التلقيح الذاتي مينا شميرف... في عام 2002 ، تم إدخال هذه الأنواع الفرعية في سجل الدولة وتم تخصيصها للمنطقة الوسطى لبلدنا.
الكشمش Kupalinka: وصف وخصائص متنوعة
Currant Kupalinka: فيديو عن الصنف
ينتمي الكشمش Kupalinka إلى الأنواع القوية من محصول الفاكهة والتوت هذا. هذه الشجيرة لها سماكة متوسطة وقليل من الانتشار. البراعم المتنامية لكشمش Kupalinka خضراء اللون ، وسميكة ولديها لون غير متساوٍ من الأنثوسيانين ، ولا يوجد بها زغب. يتم منح اللقطة الخشنة بلون بني غامق وسطح غير لامع. إنها متوسطة الحجم ورقيقة ، ولها انحناء ، وهناك عقد بها 2-3 براعم. البراعم كبيرة وطويلة ، رفيعة ، خضراء اللون ، وكذلك مغزلي مع جزء قمي مدبب ، تقع موازية للبراعم ، أحيانًا على ساق ممدود. برعم الجزء القمي في وضع غير حر ، فهو كبير ولونه أخضر ، وله شكل أسطواني وبنية فضفاضة ، ويوجد أصغر حجم بالقرب منه. قشور كلوية ممدودة مع "أنف" كبير جدًا. الندبة الورقية لها شكل دائري.
أوراق شجيرة كوبالينكا خمس فصوص. هذه الورقة لها لون أخضر ، وشكل مدبب ، وانتشار واسع ، وبنية مجعدة وسطح لامع. الفص الأوسط ممدود ومدبب ، بهيكل مموج ، مطوي على طول الوريد المركزي ، مع انخفاض الجزء القمي لأسفل ، ومزود ببروز إضافية. الفصوص الجانبية مدببة ولها زاوية مستقيمة أو منفرجة بين عروق الفصوص الجانبية. في الفصوص الجانبية ، يتم رفع الجوانب العلوية وتوجد بزاوية حادة للوريد المركزي ، بينما الأجزاء السفلية مائلة بشدة. الفصوص القاعدية مميزة تمامًا ، فهي مدببة ، وعروقها منتشرة. هناك شقوق عميقة ومدببة بين الشفرات. قاعدة هذه الورقة لها فجوة مفتوحة وعمق متوسط. الاسنان مسننة وصغيرة جدا. السويقة غير ملونة ولها لمعان برونزي.
عند التفتح ، تكون أزهار الكشمش Kupalinka كبيرة ولونها وردي-أخضر. يقع المدقة في مثل هذه الزهرة أسفل الأسدية. الفرش متوسطة الحجم وسمكها ممدود. الجذع أخضر اللون وقصير الطول.
ثمار الكشمش Kupalinka كبيرة إلى حد ما ، ويمكن أن يصل وزن كل حبة إلى 1.4 جرام. هم مستديرون في الشكل. سطح الثمرة مغطى بجلد رقيق ، لكن بنية تفوح منه رائحة العرق إلى حد ما ، لها لون أسود. الكأس مستدير ، صغير جدًا ومغلق. القصبة متوسط الطول. طعم هذه الفاكهة حلو ، مع قليل الحموضة ، لذيذ جدا وممتعة. يحتوي الجزء الداخلي من الفاكهة على نسيج كثير العصير. عند التذوق ، تلقت هذه التوت تقييمًا قدره 4.8 نقطة من أصل خمسة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذه الثمار لها هدف عالمي.يحتوي التوت في تركيبته الكيميائية على: مواد جافة قابلة للذوبان 13.5 في المائة ، كمية السكريات 9.2 في المائة ، أحماض قابلة للمعايرة 2.3 في المائة ، حمض الأسكوربيك 190 ملليغرام لكل 100 جرام من المنتج ، بكتين (وزن رطب) 1.3 في المائة.
يمكن تسمية السمات المميزة لكشمش Kupalinka: مستوى جيد من مقاومة الصقيع ، وعائد مرتفع (يصل إلى 18 طنًا لكل هكتار). وأيضًا مجموعة متنوعة من الكشمش يعتبر Kupalinka نباتًا ذاتي التخصيب ، ولا يحتوي على تساقط للفاكهة. يمكن أن تتأثر شجيرة الكشمش Kupalinka أحيانًا بأمراض مثل البياض الدقيقي الأمريكي وبقع الأوراق.
المميزات والعيوب
Currant Kupalinka: فيديو عن الصنف
يحتوي كشمش Kupalinka ، مثل أي نبات آخر ، على صفاته الإيجابية والسلبية. تعتبر أهم ميزة لـ Kupalinka هي إنتاجيتها العالية وخصائصها الذوقية. تشمل عيوب صنف الكشمش Kupalinka: الاستعداد لتكسير الفاكهة ومقاومة منخفضة للأمراض الفطرية.