الكشمش الأسود كاناهاما
المحتوى:
نوع فرعي من محصول الفاكهة والتوت مثل الكشمش الأسود ، والذي سيتم مناقشته بالتفصيل في هذه المقالة ، هو ممثل لأصناف ذات فترة نضج متوسطة. ظهر الكشمش الأسود Kanahama في معهد أبحاث البستنة في سيبيريا الذي سمي على اسم V. ماجستير Lisavenko ، بفضل أعمال مربي مثل I.P. كالينين ، ن. نازاريوك ، ماجستير بيرشينا ، عن طريق تربية الأصناف اللاما وانحني لبوريسوفا. صنف الكشمش Kanahama يخضع لاختبار الدولة للأصناف منذ عام 2005.
الكشمش الأسود Kanahama: وصف وخصائص متنوعة
الكشمش الأسود Kanahama: صورة متنوعة
شجيرة الكشمش الأسود Kanahama ذات ارتفاع متوسط ومستوى متوسط من الانتشار. براعم النمو متوسطة الحجم ، مستقيمة ، ذات لون أخضر وسطح غير لامع ، بدون زغب. البراعم خشبية وناعمة ولونها بني. تتمتع الكلى بحجم متوسط وشكل مستدير ممدود. الكلية من الجزء العلوي حرة ، وهي حادة وحيدة ، لها انحراف ولون بني.
أوراق شجيرة الكشمش Kanahama خماسية الفصوص. ورقة واحدة ذات حجم متوسط وسطح غير لامع من لون أخضر باهت. لها هيكل مجعد ، جلدي ، سطح الورقة مستقيم. الجزء القمي من النصل الأوسط مدبب وممدود ؛ وهناك أيضًا نتوءات إضافية. الفصوص الجانبية متوسطة الحجم ، مدببة ، بها شقوق عميقة وصغيرة جدًا ، ولها أيضًا اتجاه نحو الجزء العلوي من الورقة ، بزاوية قائمة بين عروق الفصوص الجانبية الوسطى. تتمتع الفصوص القاعدية بتطور جيد ، وتمتد عروقها.
قاعدة ورقة الكشمش Kanahama لها فجوة مفتوحة بمتوسط العمق. الأسنان صغيرة جدًا في الحجم وقصيرة الطول ومنفرجة ومنثنية ، ويتم التعبير عن "طرفها" بوضوح تام. يبلغ متوسط طول الورقة وسمكها ، لونها أخضر ، ولها لون شاحب على طول حافة الورقة ، وتقع بزاوية حادة تبلغ 45 درجة.
زهور مجموعة Kanahama من الكشمش الأسود ، عند فتحها ، يكون لها حجم متوسط وشكل كأس. Sepals لونها وردي شاحب ومفتوح ومنحني. وصمة المدقة على مستوى الأنثرات. تتميز الفرش بمتوسط طول ، فهي متدلية وفضفاضة. محور هذه الفرشاة سميك ومتعرج وله لون أخضر.
وصف توت كاناهاما
ينمو توت كشمش كاناهاما بشكل كبير ، ويمكن أن يصل وزن كل نوع من التوت إلى 2.5-3.5 جرام. لديهم شكل دائري ، السطح مغطى بجلد أسود رقيق. عند إزالته من هذا التوت ، يكون الفصل جافًا. نضج الثمار يحدث في وقت واحد. أيضا ، هذه التوت لديها قابلية نقل جيدة. القصبة قصيرة وخضراء اللون. كوب مغلق.
طعم كشمش كاناهاما رقيق وحلو إلى حد ما ، مع قدر ضئيل من الحموضة. عند التذوق ، تلقت هذه الفاكهة تقديرًا يبلغ 4.5 نقاط ، من أصل خمس نقاط ممكنة. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه التوت لها غرض عالمي. في تركيبتها الكيميائية ، تحتوي القرون على: مواد جافة قابلة للذوبان 15.1٪ ، سكريات كلية 12.4٪ ، أحماض معايرة 2٪ ، حمض الأسكوربيك 83 ملليجرام لكل 100 جرام من المنتج ، بكتين (وزن رطب) 1.8٪.
السمات المميزة الرئيسية لمجموعة Kanahama من الكشمش الأسود: مستوى جيد من الصلابة للصقيع وفترة الجفاف ، النضج المبكر ، لديه مناعة عالية ضد البياض الدقيقي ، طيهوج البندق ، المرارة ، ونادرًا ما يتأثر بعث الكلى. يبلغ مستوى إنتاج هذه الأنواع الفرعية 2 كيلوجرام في المتوسط لكل شجيرة ، أو 6.7-10 طن لكل هكتار.
الكشمش كانهاما: استعراض البستانيين
- كسينيا فالنتينوفنا ، منطقة موسكو: "من المدهش أن مجموعة Kanahama من الكشمش الأسود ليست الأكثر شعبية والأكثر طلبًا. لكن عبثا. هذا الكشمش له العديد من الصفات الإيجابية.مثل النضج المبكر والخصوبة الذاتية والتوت الكبير ومستوى عالٍ من الإنتاجية. أنا أزرع فقط كشمش كاناهاما في حديقتي ، وأنا لست نادما على ذلك ".
- ماريا فاسيليفنا ، منطقة لينينغراد: "زبيب كاناهاما هو زخرفة حقيقية لحديقتي وفرحة حقيقية لأولادي. إنهم ببساطة يعشقون هذه التوت ، حلو بدرجة معتدلة وحامض معتدل. بصفتي بستاني ، أحب حقًا أن يتمتع صنف الكشمش الأسود من كاناهاما بمستوى عالٍ من المناعة ضد العديد من الأمراض والآفات ".