السبانخ في البلاد
المحتوى:
يمكن زراعة السبانخ في البلاد بأمان. ستخبرك هذه المقالة بكيفية القيام بذلك.
السبانخ: الفوائد
عصير السبانخ: الصورة
السبانخ نبات مورق يمكن لأي بستاني أن ينموه. إنه غني بالفيتامينات المختلفة ، التي يمتصها جسم الإنسان بسهولة ، وفي مختلف الأحماض الدهنية ، والعناصر النزرة ، والمغذيات الكبيرة - كل هذه العناصر الأساسية للتغذية السليمة. يساعد السبانخ في الوقاية من: أمراض الجهاز الهضمي ، والجهاز العصبي ، وأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن له تأثيرًا ممتازًا على تطبيع التمثيل الغذائي في الجسم وعلى تقوية جهاز المناعة.
كيف ينمو السبانخ في البلاد؟
ما تحتاجه للحصاد المبكر
السبانخ في البلد: الصورة
إذا زرعت السبانخ في الربيع ، فلا يجب أن تنتظر قبل منتصف يونيو. ومع ذلك ، فمن الممكن جدًا الحصول على المحصول مبكرًا. في المناطق ذات الشتاء الدافئ ، يُنصح بزراعة أصناف السبانخ الشتوية بالفعل في نهاية أغسطس أو سبتمبر. يمكن حصاد الخضر الأولى من أصناف السبانخ الشتوية في منتصف أبريل. مع طريقة الزراعة هذه ، يمكن للسبانخ في الفترة من الزراعة إلى الإنبات ، حوالي أسبوعين ، أن تتجذر جيدًا وتحمل الشتاء. عندما يكون الطقس دافئًا في شهر مارس ، فإنه ينمو بسرعة كبيرة. بعد الحصول على أول محصول من السبانخ الشتوي ، بعد شهر ونصف ، يمكنك إعادة حصاد الخضر ، ويمكن إزالة النباتات نفسها.
ما هي التربة المثلى لزراعة السبانخ
السبانخ في البلد: الصورة
الأكثر ملاءمة للزراعة وزيادة زراعة السبانخ هي التربة المحايدة الغنية بالمواد العضوية. يجب أيضًا مراعاة حموضة التربة. يوصى بأن يكون الرقم الهيدروجيني أقل من سبعة. ينتج السبانخ أفضل محصول حيث تنمو الطماطم والبطاطس والملفوف وكذلك البقوليات أو الخيار. معالجة الطعام لها تأثير ضئيل على تكوين السبانخ ؛ فهي ستحتفظ بصفاتها المفيدة حتى بعد المعالجة الحرارية أو التجميد.
التحضير السليم للأرض قبل الزراعة
السبانخ في البلد: الصورة
يجب تحضير أرض زراعة السبانخ في الخريف بالحفر وإطعامها. ينصح بحفر التربة لعمق حوالي خمسة وعشرين سنتيمترا. يتأثر المحصول بشكل إيجابي بالسماد والدبال ، وكذلك استخدام مستحضرات البوتاسيوم والفوسفور. الكمية المثلى من السماد لكل متر مربع: عشرة جرامات من البوتاسيوم ، وثمانية جرامات من النيتروجين ، وخمسة جرامات من الفوسفور ، وحوالي ستة كيلوجرامات من الدبال. يرجى ملاحظة أنه لا يمكن استخدام النيتروجين ، كسماد ، إلا عند تحضير التربة في الخريف ، لأنه في الربيع يتراكم فائض السبانخ بسرعة كبيرة ويمكن أن يكون ضارًا بالصحة.
كيف نزرع بذور السبانخ في البلاد؟
السبانخ في البلد: الصورة
في معظم الحالات ، يُزرع السبانخ في البلاد عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض ، دون زراعة الشتلات. باستخدام طريقة الزراعة هذه ، يجب أولاً نقع بذور النبات ليوم واحد في الماء. يتم تحديد الجاهزية للزراعة بسهولة من خلال طبقة البذور المخففة. مباشرة قبل الزراعة في الأرض ، يتم تجفيف البذور بمنشفة لإزالة الرطوبة الزائدة ومنع البذور من الالتصاق ببعضها البعض.
زرع بذور السبانخ في التربة الرطبة.يوصى بإضافة المنجنيز إلى الماء للحصول على محلول مطهر. قرب بذور السبانخ ليس بعمق 2 أو 2 سم ، وإذا زرعت السبانخ في عدة أحواض متقاربة ، فيجب مراعاة مسافة لا تقل عن عشرين سنتيمترا بينهما.
السبانخ في البلاد: رعاية
السبانخ في البلد: الصورة
تحب السبانخ الضوء ، لكنها يمكن أن تنمو في الظل الجزئي. لذلك ، يمكن زراعته بين النباتات الأخرى في الحديقة كفاصل ، وفي منطقة منفصلة. من السهل العناية بالسبانخ. للنمو الكامل ، يكفي بالنسبة له: تربة مخففة ، سقي في الوقت المناسب ، لا توجد حشائش وتخفيف. في حين أن السبانخ لم ترتفع بعد ، إلا أنها لا تتطلب سوى سقي معتدل ، وبعد الإنبات ، يجب زيادة الري. يوصى بالتخفيف بعد ظهور الأوراق الثانية. المسافة المثلى من نبات إلى آخر لا تقل عن خمسة عشر سنتيمترا. عندما تجف التربة حول شتلات السبانخ ، قم بفكها. أثناء الجفاف الصيفي ، يوصى بسقي السبانخ في كثير من الأحيان وبكثرة ، ولكن يجب توخي الحذر لضمان عدم ركود الماء بالقرب من النباتات. يمكن أن يؤدي الماء الزائد إلى الإصابة بأمراض السبانخ. في حالة هطول الأمطار لفترة طويلة ، من أجل تجنب زيادة الرطوبة على محاصيل السبانخ ، قم بتمديد الفيلم على الأوتاد. منذ أن تم إخصاب التربة قبل زراعة السبانخ مسبقًا في الخريف وأيضًا في الربيع ، بعد ظهور الشتلات ، لا يتم إجراء الإخصاب.
حصاد
السبانخ في البلد: الصورة
يتم حصاد السبانخ في البلاد بعد ظهور الورقة السادسة ، ولكن في الغالب من المتوقع ثماني إلى عشرة أوراق. يجب قطع الساق تحت الورقة الأولى. إذا تم زرع السبانخ في الربيع ، يتم حفر جذور النبات. من الأفضل سحب هذه النباتات بالكامل مرة واحدة. يجب ألا تؤجل جمع الخضر ، لأنها لن تفقد طعمها فحسب ، بل ستفقد أيضًا حنانها.
السبانخ في البلد: الصورة
لا ينصح أيضًا بحصاد السبانخ في البلاد بعد هطول الأمطار أو الري. أفضل وقت للحصاد هو الصباح الباكر. سيبقي هذا الأوراق طازجة لأطول فترة ممكنة. خارجيًا ، يمكنك التمييز بين السبانخ المزروعة في الربيع أو الصيف بأوراق صغيرة فاتحة اللون ، أما السبانخ الشتوية فلها أوراق أكبر وأكثر قتامة.
أمراض وآفات السبانخ وطرق التعامل معها
أي شخص قرر زراعة السبانخ في حديقته أو حديقته مفيد في معرفة كيفية تجنب الأضرار التي لحقت بالنبات بسبب الآفات. الطريقة الأكثر فعالية هي الوقاية من الأمراض بمساعدة التقنيات الزراعية البسيطة: البذر الصحيح ، والري ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وكذلك استخدام أصناف السبانخ المقاومة للآفات. تشمل الآفات الأكثر شيوعًا يرقات الذباب التي تقضم ثقوبًا في أوراق النبات ، بالإضافة إلى الرخويات ومغرفة الملفوف وحشرات المن واليرقات في مغرفة الزلابية.
السبانخ عرضة لأمراض مثل العفن الفطري الناعم وتعفن الجذور والأوراق. في معظم الحالات ، تمرض النباتات بسبب انتهاكات القواعد الأولية للتكنولوجيا الزراعية. لا ينصح بمعالجة النبات بالكيمياء. بالنسبة للآفات الخفيفة ، يجب استخدام محلول الطماطم أو الفلفل أو التبغ لرش النباتات المصابة. ومع ذلك ، إذا لم يكن من الممكن التعامل مع الطفيليات ، فيجب تدمير النبات.
