زراعة النباتات من فضلات الطعام

يمكنك حفظ نفايات طعامك بعد الطهي حتى تتمكن من إعادة نموها. نعم ، من الممكن زراعة الغذاء من أجل طعامهم. يمكن أن تنمو هذه الخضار والأعشاب والأعشاب أكثر ، شخص ما في الماء ، ويجب أن يزرع شخص ما في الأرض. إن زراعة نباتاتك الخاصة من نفايات البقالة لا يوفر لك الميزانية فحسب ، بل يقلل أيضًا من وقتك في متجر البقالة. أيضًا ، لا تنس أن الفواكه المزروعة ذاتيًا هي دائمًا ألذ وأكثر صحة.

نباتات من مخلفات الطعام: الأنواع

سلطة. يمكن تناول السلطة مباشرة من الثلاجة. يمكنك أن تأكل جميع أوراقها ، والشيء الرئيسي هو ترك الجزء المركزي سليمًا ، ومنه سيذهب المزيد من النمو.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع الأوراق على بعد حوالي ثلاثة سنتيمترات من قاع حفنة الخس. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضعها في وعاء ماء بحجم مناسب. يجب تغيير الماء كل يوم إلى يومين. وبعد عشرة إلى اثني عشر يومًا ، ستظهر أوراق جديدة على الجانب الأيسر ، وهي مناسبة تمامًا للسلطات والسندويشات.

تشتهر أوراق الخس بمجموعة كبيرة من الخصائص والصفات المختلفة. أنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر الدقيقة المفيدة. سوف يساعدون الشخص على تطبيع الجهاز العصبي وتقوية المناعة وخفض ضغط الدم والتغلب على الأرق. تحتوي أوراقها على مادة مثل "لاكتوسين جليكوسيد" ، والتي بدورها لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ، وتهدئ وتهدئ.

كرفس. ليس عليك تخزين الكرفس في الثلاجة. كما هو الحال مع السلطة ، اقطع سيقان النبات ، تاركًا لب ارتفاع يتراوح من ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات. الجزء المركزي من قاعدة الكرفس هو المطلوب لمزيد من زراعته. صب الماء في وعاء صغير وضعه هناك. يجب تغيير الماء كل يوم للحفاظ على نضارة الجذور وعدم تعفنها. بعد حوالي ثمانية أيام ، يمكن زرعها في التربة. يحتوي الكرفس على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخصائص المفيدة ، مثل الفيتامينات والبروتينات والأحماض والمعادن والزيوت الأساسية. كما أنه يساعد على إبطاء عملية الشيخوخة ، وتحسين التمثيل الغذائي للماء والملح ، وله تأثير مهدئ ، ويحفز إفراز العصارة المعدية. أوصي أيضًا بتناوله لمرضى السكري.

ريحان. لا يوجد شيء أفضل من مجموعة من الريحان المزروع محليًا. وحقيقة أنه يمكنك أن تنمو بسهولة بنفسك تجعلها أفضل. ما عليك سوى قطع بعض السيقان من النبات ووضعها في الماء ، وسوف تستمر في النمو. لعلم الجمال ، يمكنك استخدام مزهرية صغيرة. سيحتاج النبات إلى ضوء طبيعي ، لكن ليس أشعة الشمس المباشرة التي يمكن أن تحرق الأوراق. بعد حوالي خمسة عشر يومًا ، ستظهر الجذور ، ثم يمكنك زرعها بأمان في وعاء ، وتسعد نفسك بهذه العشبة العطرية. يُصنف الريحان على أنه نبات طبي لأنه يحتوي على مجموعة من العناصر المفيدة. يعزز وظائف القلب بشكل أفضل ، ويحافظ على صحة الجلد والشعر ، ويمنع الأورام الخبيثة ، ويقوي جهاز المناعة ، ويساعد في مكافحة أمراض الجهاز الهضمي ، ويحسن تخثر الدم ، ويقلل من آلام التهاب المفاصل ، ويدعم النشاط العقلي ، وله خصائص مضادة للميكروبات ، وله خصائص تأثير إيجابي على البصر.

بصل أخضر. يمكنك زراعة البصل الأخضر على حافة النافذة ، حتى عندما لا يزال الثلج يتساقط في الخارج.ابدأ بقطع ريش البصل الأخضر عن جذره الأبيض. بعد ذلك ، ضعه في كوب صغير من الماء ، وجذره وضعه في مكان مشمس. يجب تغيير الماء كل يومين إلى ثلاثة أيام. وفي غضون أسبوع سيكون لديك مجموعة جديدة من البصل الأخضر الطازج والحي الجاهز.

الغرض الإيجابي يكمن في تكوينه الخاص. وهي تشمل: فيتامين أ ، وفيتامين ج ، وفيتامين ب ، ومبيدات نباتية ، وعناصر أثرية وزيوت أساسية. كل هذه العناصر النشطة بيولوجيًا ستساعد في منع تكاثر البكتيريا المختلفة. يساعد في محاربة الفيروسات والبكتيريا المختلفة المزعجة ، ويمكن أن يدمر المكورات العقدية ومسببات أمراض السل والدفتيريا والدوسنتاريا. كما أنه غني بالكلوروفيل الذي يشارك بنشاط في الدورة الدموية. يمكن أن يحسن أيضًا عمل الجهاز الهضمي ، ويساعد على امتصاص الطعام بشكل أفضل.

بصلة. من السهل جدًا زرعها مباشرة في وعاء أو وعاء. النمو سهل أيضًا. تحتاج فقط إلى قطع جزء أصغر منه ، من المهم أن تكون هناك جذور عليه. بعد ذلك ، ضع البصل في وعاء مُجهز بالتربة ، واضغط عليه قليلًا واملأه بأرضك. ولا تنسى أن ترش بالماء. هذا النوع من البصل مفيد لمواده التي يمكن أن تقاوم مجموعة متنوعة من الالتهابات والبكتيريا والفطريات.

أفوكادو. لا تتسرع في التخلص من لبها ، اترك نبتتك الخاصة وتنموها. قم بقصها بالطريقة المعتادة ، قم بإزالة النواة. بعد ذلك ، املأ كوبًا طويلًا بالماء ، وألصق أربعة أعواد أسنان كبيرة متقاطعة إلى القلب ، ثم ضعه على الزجاج ، فلا يجب أن تدعوه المسواك ليغرق. يجب أن يصل اللب إلى قاع الماء. ضع الزجاج في مكان دافئ مع ضوء الشمس غير المباشر. تذكر أن تسقي الماء لأنه سيتبخر بمرور الوقت. يمكن أن تظهر الجذور في فترة من أسبوعين إلى ستة أسابيع ، وسوف ينبت الجذع من الأعلى. بمجرد أن ينمو الجذع وينمو إلى خمسة عشر سنتيمترا ، اقطعه إلى نصفين. بعد أن تبدأ الأوراق في النمو مرة أخرى ، يمكنك زرعها بهدوء في الأرض. تتمتع ثمرة الأفوكادو بكميات كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة. عند تناوله بانتظام ، فإنه يساعد في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. كما أنها غنية بمواد مثل: فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ والزنك. يمكن أن يوفر الوقاية من أمراض الأورام. ومع ذلك ، يمكن أن يساعد أيضًا في استقرار نسبة السكر في الدم وتغذية البكتيريا المعوية.

الخضر الجذرية

اشترِ من المتجر أو احصل على خضروات جذرية من القبو ، والتي ستكون خضرواتها مفيدة لك.

يمكنك زرعها في إناء من الخث مع التربة ، وتوفير الضوء والرطوبة والدفء وسوف تنبت بسرعة كبيرة. سيستغرق حوالي أسبوع. بعد أن يتوقفوا عن الإنتاج ، يمكنك إرسالها إلى حفرة السماد أو الكومة.