كشف أسرار الحكيم الطبي

Sage officinalis هي شجيرة جميلة جدًا بأوراق مخملية بلون رمادي غير عادي وزهور زرقاء بنفسجية. كونه إيطاليًا أصليًا ، فقد تم زراعته بنجاح في جميع أنحاء العالم. هذا هو توابل الطهي الحارة ، ومصدر للزيوت الأساسية وطبيب نبات حقيقي ، وجميع أجزاء النبات لها تأثير الشفاء. هناك العديد من الأنواع وأشهر آثارها حكيم كلاري ، وهي تزرع للحصول على الزيت العطري وتستخدم في الطب. والمريمية الطبية ، التي لا تستخدم فقط للعلاج ، ولكن أيضًا في الطهي - سنتحدث عنها أكثر.

تزايد

ينمو هذا التوابل بنجاح ليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا في المنزل ، الشيء الرئيسي هو مراعاة شرطين: الماء باعتدال وعدم السماح لأشعة الشمس الحارقة بالضرب. سوف يسعدك التنوع الدائم لعدة سنوات. في أول 5-6 أشهر ، سيكون للبراعم سعة كافية بحجم كوب بلاستيكي صغير. تنبت البذور في موعد لا يتجاوز 3 أسابيع ، وربما في غضون 1-1.5 شهرًا. عندما تصبح البراعم أقوى ، يتم زرعها في مكان دائم في قدر بحجم لتر ونصف. المريمية متحفظة - اختر مكانًا لها مسبقًا وحاول عدم تحريك الأصيص مع النبات ، لأن هذا يمكن أن يؤثر على شدة نموه. لجعل الأدغال أكثر خصوبة ، يتم ضغطها على ارتفاع 5-6 أوراق ، وهذا يحفز نمو البراعم الجانبية. في المستقبل ، يمكنك التكاثر بالعقل ، لذلك ، يجب قطع غصين يبلغ طوله حوالي 10 سم من شجيرة بالغة ، ويجب إزالة جميع الأوراق منه باستثناء الأوراق العلوية ووضعها في الماء. ستظهر الجذور في غضون أسبوعين وعندما يصل حجمها إلى 2-3 سم يمكن زرع النبات في التربة.

في حديقة المريمية ، تحتاج إلى اختيار مكان مشمس والعناية بطبقة الصرف. من المهم أيضًا إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة. لا يتحمل الجفاف ، والرطوبة الزائدة تجذب القواقع وعث العنكبوت والآفات الأخرى ، لذلك من المهم جدًا تحديد الرطوبة المثلى. عادة ما تتجاوز الآفات أعشاب الزيت العطري ، ولكن هناك ذواقة يفضلونها. يبدأ اسم كل منهم بكلمة "حكيم": عثة التعدين ، سوسة ، قرادة ، مغرفة. يتم رش النباتات بدفعات من الثوم أو البصل مع إضافة صابون سائل أو أدوية من أصل بيولوجي (بيتوكسيباسيللين ، ليبيدوسيد). سوف يساعد رماد الخشب مع القواقع والرخويات. مع الري المفرط والماء الراكد ، قد يظهر العفن ، وفي هذه الحالة يتم رش الشجيرات بمحلول كبريت.

خصائص مفيدة للمريمية الطبية

الشجيرة جميلة جدا وتبدو رائعة على شريحة جبال الألب. في الطبخ ، هو جزء من توابل "أعشاب بروفنسال" الشهيرة ، بالإضافة إلى توابل مستقلة للحوم والجبن والخضروات. يستخدم مسحوق التوابل في تحضير بعض أنواع البيرة. لكن قبل كل شيء ، تحظى بشعبية كبيرة كنبات طبي. تستخدم المستحضرات التي أساسها المريمية لعلاج أمراض الجهاز التنفسي العلوي. تخفف الالتهاب في الحلق ولها تأثيرات مضادة للميكروبات وتساعد في علاج السعال. المرق مفيد لنزيف اللثة. تستخدم الحقن لعلاج أمراض الكلى والتهاب المعدة والوهن العصبي والأرق ، ويستخدم المرهم لعلاج التهاب المفاصل. في التجميل ، تُستخدم مغلي البشرة في العناية بالبشرة والشعر ، ويساعد حقن المريمية على تقليل الانتفاخات تحت العينين.

يعتقد العديد من الخبراء أن المريمية الطبية من أفضل المنشطات لجهاز المناعة ، كما أنها تحسن الانتباه والذاكرة والأداء. مثل جميع الأعشاب ، فإنه ينتج بنشاط مبيدات الفيتون. ازرع شجيرة حكيم على حافة النافذة - سيكون الهواء في المنزل أنظف وستكون صحتك أقوى!