أصناف مبكرة من الجزر: زراعة ، رعاية ، أصناف
المحتوى:
أصناف مبكرة من الجزر
هؤلاء البستانيون الذين تعتبر زراعة المحاصيل المختلفة وزراعتها أمرًا مهمًا حقًا ، يزرعون مجموعة متنوعة من الخضروات التي تظهر غالبًا على موائد الناس. يعد الجزر أحد المحاصيل الشائعة التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة وإدراجها في أطباق مختلفة: يمكن تعليبها أو تجميدها أو الاحتفاظ بها طازجة. عند الزراعة في أوائل الربيع ، يتم إيلاء اهتمام خاص لمحصول الجذر هذا ، لذلك يسأل الناس أنفسهم: ما هو أفضل نوع من الجزر حتى تتمكن من الحصول على نتيجة مبكرة ولذيذة ، وكذلك تحضير شيء ما؟ كيف تقرر وما هي العوامل التي يجب مراعاتها؟
أصناف الجزر المبكرة: كيف نزرع أفضل صنف
الآن ، بفضل التقدم في التربية ، هناك العديد من أنواع الخضروات التي تعطي غلات مختلفة ، تختلف في المذاق والحجم. ومع ذلك ، فإن الشيء الرئيسي لكل بستاني عند اختيار البذور هو فترة نضج الجزر. بناءً على هذا العامل ، يتم تصنيف الأصناف والهجينة إلى الأنواع التالية:
النضج المبكر (50-60 يومًا بعد فقس البذور ، يبدأ موسم النمو بالفعل) ،
منتصف النضج (يستغرق 90-110 يومًا) والنضج المتأخر (يستغرق أكثر من أربعة أشهر).
من الضروري أيضًا إيلاء أهمية للشروط التي يجب تلبيتها للزراعة الناجحة لأي هجين. عادة ما يشير المصنع نفسه إلى الشروط اللازمة. يعتبر الجزر من المحاصيل الجذرية ، ويتحمل بثبات درجات الحرارة في التربة والهواء المحيط ، ولكن في بعض الأحيان تحتاج إلى توخي الحذر بشأن التغذية والتسميد والري.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم جدًا مراعاة كل من التضاريس والجوانب الطبيعية الموضحة في التعليمات من أجل النمو الأمثل للجزر. على سبيل المثال ، يمكن أن تنتج الأصناف المبكرة غلات جيدة ومتسقة في جنوب ووسط الاتحاد الروسي ، حيث تسود الأراضي المفتوحة.
خطوات ونصائح لنمو الجزر بنجاح
أصناف مبكرة من الجزر
بالنسبة إلى البستانيين الجدد - أولئك الذين يرغبون في زراعة محصول جذري لأول مرة ، من المهم التفكير بعناية في عوامل مختلفة: كل من مادة الزراعة نفسها وظروف الزراعة والعناية بالجزر. تحتاج أولاً إلى تحضير سرير الحديقة نفسه بعناية.
يمكن زراعة محصول الجذر في حقل مفتوح باستخدام ثلاثة أنواع من الزراعة:
يعد استخدام السرير المسطح طريقة غالبًا ما يلجأ إليها سكان الصيف ، حيث يتم استخدامه لزراعة الجزر في المنطقة المفتوحة لحديقة نباتية صغيرة.
السلبيات في استخدامه: من غير الملائم سقي محصول الجذر وإزالته من التربة.
طريقة أخرى هي اللجوء إلى الخياطة. بمساعدة ذلك ، من الأسهل بكثير العناية بمحصول الجذر. تحتاج إلى عمل مشط صغير في منتصف كل صف ، وتحتاج إلى زرع الجزر هناك. بفضل هذه الطريقة ، يمكن سقي الجزر المقوى بالفعل عن طريق سكب السائل في الأخاديد الطولية المصنوعة. كما تم تبسيط تربيع وتغذية الجزر. إذا قرر البستاني استخدام طريقة السرير المرتفع ، فأنت بحاجة إلى زرع مادة الزراعة في عدة أسطر على سرير مرتفع. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير التربة - يجب عليك بالتأكيد إزالة الكتل الكبيرة والحجارة منها.
الخطوة المهمة التالية للزراعة الناجحة للجزر المبكر هي تحضير البذور بأنفسهم. في بعض الحالات ، تتطلب البذور والمحاصيل الجذرية المستقبلية تصلبًا خاصًا أو تطهيرًا ، ومن المرجح أن يتم ذكر ذلك في التعليمات أو في الوصف.
ملحوظة! في حالة تغطية البذور على الفور بقشرة متخصصة معينة ، فيمكن زراعتها على الفور.إذا لم يتم ملاحظة مثل هذا الفيلم في غلاف الإنتاج ، فمن الضروري نقعه قبل الزراعة.
عندما تنقع مادة إنتاج مجموعة متنوعة مبكرة من الجزر ، يجدر تركها في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 1.5-2 ساعة. بعد ذلك ، يجب الاحتفاظ بها في قطعة قماش قطنية مبللة ليوم كامل. سوف يتضاعف حجم البذور بعد ذلك. من أجل تجنب التصاق البذور ببعضها البعض بعد أن تنتفخ ، تحتاج إلى إضافة كمية صغيرة من الرمل الناعم من النهر وتخلط. بفضل هذا ، سيقوم البستاني بتبسيط زراعة محصول الجذر إلى حد كبير.
لا يهم أي من المخططات المقترحة يستخدم البستاني لزراعة بذور الجزر في التربة ، على أي حال ، عندما تظهر المساحات الخضراء الأولى ، يمكنه مراقبة كثافة الزراعة. من الضروري إزالة المنطقة الواقعة بين الجزرة الظاهرة والصفوف نفسها. يجدر ترك مسافة لا تقل عن 6-7 سم بين الجزر المستقبلية حتى تنمو بشكل متساوٍ وكبير.
معلومات مهمة! لأول مرة ، لا تحتاج إلى تقليل حجم الحديقة إلا بعد ظهور جميع البذور المزروعة. تحتاج إلى الانتظار حتى تنمو الخضر 5-6 سم ، وبعد إزالة الأعشاب الضارة نفسها ، تحتاج إلى سقي البراعم المتبقية.
عامل ختامي ولكن لا يقل أهمية عن التغذية. له تأثير مباشر على جودة المحاصيل الجذرية المزروعة ، من الناحية المثالية سوف تنمو بشكل كبير ولذيذ بجنون. تتم التغذية حوالي 4-5 مرات في الموسم ، بينما من الضروري في البداية تخفيف التربة عندما يكون للقمم ثلاثة أو أربعة أوراق.
من الضروري تحضير محلول يحتوي على المكونات التالية (محسوبة لكل متر مربع): 10 لترات من الماء ، 30-50 مجم من نترات الأمونيوم ، 30-50 مل من السوبر فوسفات.
عند الري للمرة الأولى ، يجب أن تكون حذرًا - من الأفضل استخدام إبريق سقي صغير الحجم بفوهة ضيقة وطويلة. لتحقيق أكبر وأسرع تأثيرات التغذية ، تحتاج إلى عمل أخاديد صغيرة بين الشتلات.
من الضروري تقليل محتوى النترات عند التغذية خلال الموسم مع كل استخدام تالي للأسمدة. يجب أن تتم التغذية الرابعة والخامسة بدون ملح صخري على الإطلاق.
أفضل أنواع الجزر المبكر
عند اختيار أفضل مجموعة متنوعة ، يجب أخذ عامل أكثر أهمية في الاعتبار - العمر الافتراضي ، بالطبع ، من الأفضل اختيار فترات طويلة.
أليونكا
سيعطي هذا التنوع غلة عالية ، فهو متوسط مبكرًا ، وينضج محصول الجذر في غضون 80-90 يومًا. سوف تنمو الثمرة بطول 15-16 سم ، وعندما تنضج تمامًا ، سيكون قطرها يساوي أربعة سنتيمترات. هذه الأنواع لذيذة للغاية ، مما يجعل من الممكن تناول "أليونكا" كطعام حتى بدون طهي ، كما أنها تضاف إلى العصائر أو ، على سبيل المثال ، طعام الأطفال.
يمكنك ملاحظة رائحة الخضار الجذرية ، طعمها حلو قليلاً. يمكن تخزين جزر Alenka لفترة طويلة في غرف ذات درجات حرارة منخفضة ، بحيث يمكن تخزينها في القبو أو في القبو أو في الشرفة. يمكنك جمع الكثير من الفاكهة ، حصاد ممتاز ، يصل إلى 10-12 كجم لكل متر مربع.
يمكن زرع "أليونكا" في دفيئة ، في منطقة مفتوحة ، تقريبًا في جميع أنحاء روسيا.
أمستردام
هذا النوع هو الأكثر تنوعًا: يمكن زراعته في البيوت الزجاجية وفي البيوت الزجاجية وفي المناطق المفتوحة في جنوب ووسط بلدنا.
سيكون الجزر نفسه كثيفًا ، وسيكون للبشرة لون برتقالي فاتح. عند النضج الأقصى ، يمكن أن تزن 150 جرامًا ، وطولها أكثر من 15 سم. هذا التنوع فريد من نوعه لأنه متواضع في التغذية بالسقي المنتظم ، كما أنه مقاوم لهذه الظاهرة عندما يتكسر الجزر.
بولتكس
هذا التنوع سينضج مبكرًا ومتعدد الاستخدامات. بعد 60 يومًا ، ستظهر الثمار ، بعد 10-15 يومًا أخرى ، من الممكن بالفعل حصاد محصول جيد.
يحتوي هذا التنوع على لب لذيذ وعصير ، وحلو قليلًا ، ولهذا السبب يمكنك إما تناول الخضروات الجذرية دون طهيها ، أو إضافتها إلى أي أطباق. سيكون الجزرة نفسها أسطوانية الشكل ولون الجلد برتقالي فاتح.
هذه الفاكهة فريدة من نوعها من حيث أن الفاكهة لن تتشقق وتتذوق المر إذا كانت مفرطة النضج أثناء وجودها في التربة. يمكن لهذا النبات أن يتحمل درجات حرارة منخفضة ، ويزرع في الجزء الأوسط من البلاد ، وفي سيبيريا ، وفي جبال الأورال.
المكتب
يمكن تخزين هذا النوع من الجزر المبكر لفترة طويلة جدًا ودون التقليل من طعمه اللذيذ. ينضج الجزر في حوالي 75-80 يومًا. سيكون للجزرة شكل ممدود قليلاً ، وسيكون ممدودًا قليلاً. في الطول ، غالبًا ما يصل إلى 18-20 سم. الجلد له لون برتقالي فاتح ، سيكون كثيفًا جدًا. محصول الجذر لديه نقص في إطلاق النار.
نانت 4
هذا الجزرة هجين مبكر ، ميزته المميزة هي النضج السريع للغاية. بعد ظهور البراعم الأولى ، سيظهر المحصول في 50-55 يومًا.
يتم الحفاظ على الهجين جيدًا في الأرض - لا يتصدع ، بل ينمو ، لذلك إذا كانت هناك رغبة في عمل فراغات لفترة البرد ، فإن الأمر يستحق ترك المحاصيل الجذرية في الأرض لمدة 2.5-3 أشهر.
لن تنمو الثمرة أكثر من 12 سم ، الحد الأقصى للوزن 120 جرام. سيكون للخضروات الجذرية قشرة رقيقة ومتساوية ذات لون برتقالي غني. من أجل صنع الفراغات ، تحتاج إلى زرع البذور في النصف الثاني من فترة الصيف.
أحمر As
هذا النوع من الجزر متوسط مبكرًا ، وسيحصل البستاني على حصاد بالفعل بعد 95-100 يومًا من ظهور مادة الزراعة.
Red As هو تنوع متعدد الاستخدامات - يمكن إضافته إلى السلطات ، ومعالجتها ، وحصادها للمستقبل. يتميز الصنف بمستوى عالٍ من الإنتاجية والذوق اللطيف ، بالإضافة إلى أنه يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ، ولا يخضع للتصوير.
المس
هذا التنوع هو الأكثر انتشارًا وقابلية للتطبيق بين الناس ؛ تم تكييف Tushon للزراعة في أرض مفتوحة خلال بداية الربيع. في وقت الحصاد ، يمكن أن تنمو كل فاكهة بطول 20-22 سم ، وتزن 150 جرامًا أو أكثر.
جلد Touchon كثيف ، ولا توجد عيون كبيرة جدًا بشكل متماثل عليه. اللون برتقالي لامع ، في هيكله يتميز بكثافته ، والذوق على ارتفاع - سيكون الجزر حلوًا ومثيرًا. يمكن إضافة Touchon إلى السلطات والأطباق الجانبية وبالطبع حصادها لفصل الشتاء.
شانتان
شانتان هو صنف مبكر متوسط. عند الحصاد ، سيلاحظ البستاني الحجم الكبير للثمار بالشكل المعتاد. سيكون حجم الجزر في فترة النضج حوالي 20-25 سم ، وعادة ما تزن الثمرة 250-300 جرام. ينضج الجزر بعد 90-95 يومًا من إنبات البذور. لديك شانتان شروط محددة لنقل التخزين - الخيار الأفضل هو الاحتفاظ بالجزر في الرمل الجاف في الصناديق.
فيتامين
يحتوي الجزر من هذا الصنف على الكثير من السكر والكاروتين ، ولهذا السبب حصل على اسمه. أثناء النضج ، يمكن أن تكون الثمرة طويلة جدًا وتزن 150-200 جرام. الجلد برتقالي فاتح وله عيون صغيرة. ستكون الثمار ناعمة وأسطوانية ، وستكون الأطراف مدورة قليلاً.