شجرة تفاح رانيتكا: وصف الصنف والرعاية
المحتوى:
شجرة تفاح رانيتكا هي نبات متواضع جدًا ومتواضع إلى حد ما ، وهو مثالي للنمو في أراضي الحدائق والساحات الخلفية. رانيتكي تؤتي ثمارها جيدًا في الخريف ، وهذا هو السبب في أن البستانيين ودودون جدًا لهذه الشجرة. من الصعب المبالغة في تقدير جمال هذا التنوع وإثماره ، فالتفاح له طعم طيب ، ويمكنك قطفه مباشرة من الشجرة كل عام إذا كان البستانيون يزرعون الشتلات في الفناء الخلفي ، لكن لا تتاح لهم الفرصة لمنحهم الرعاية المنتظمة و الانتباه.
في هذه المقالة ، سوف نتناول المزيد من التفاصيل حول وصف مجموعة أشجار التفاح Ranetka ، ونتحدث أيضًا عن خصائصها الرئيسية ، حول ميزات زراعة ورعاية Ranetka. ستكون المقالة مفيدة ليس فقط للمبتدئين في الحدائق ، ولكن أيضًا لأولئك البستانيين الذين لديهم خبرة في زراعة مجموعة متنوعة من أشجار التفاح المتنوعة. سنقدم في المقالة أيضًا بعض النصائح حول أفضل السبل لرعاية رانيتكي بحيث يكون الحصاد أطول وأكثر وفرة ، لأن هذا بلا شك مهم جدًا للبستاني عند اختيار أصناف أو محاصيل معينة.
شجرة تفاح رانيتكا: الوصف
شجرة تفاح رانيتكا عبارة عن تفاح صغير متنوع حصل عليه المربون بعد عبور شجرة التفاح السيبيري مع أنواع أخرى شائعة بشكل أساسي في الجزء الأوروبي من بلدنا. هذه الهجينة تسمى رانيتكي. من أصناف الأمهات ، تلقت شجرة التفاح العديد من الخصائص الرئيسية التي لا يمكننا تجاهلها ، لأنها مهمة جدًا في اختيار هؤلاء الأطفال المتنوعين. تشمل الخصائص ما يلي:
- مقاومة الصقيع الشديد وسوء الأحوال الجوية
- تنضج الثمار بسرعة كبيرة ، وهذا يحدث حرفيًا في صيف واحد قصير ، وهو أمر مهم أيضًا
- الإثمار غزير جدا ، حيث أن رانيتكي لا تبخل في الحصاد ، وهذا من مزاياها
كما تتميز شجرة تفاح رانيتكا ببعض السمات المميزة. في الجيل الأول ، الثمار ليست كبيرة جدًا - حوالي خمسة عشر جرامًا. التفاح صغير الحجم ، يصل إلى مرحلة النضج الكامل في شهر سبتمبر تقريبًا. في الوقت نفسه ، تحتوي الثمار على حمض مميز ، والطعم لاذع قليلاً ، فهم ليسوا مغرمين جدًا بتناول الطعام بسبب هذا الطازج. عادة ما يرسل البستانيون رانيتكي للمعالجة ، والتي يمكنك من خلالها تحضير مستحضرات لذيذة لفصل الشتاء ، بالإضافة إلى المحفوظات والمربى والكومبوت والمشروبات الأخرى.
يحتوي رانيتكي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وعددها يتجاوز بشكل كبير كمية الفيتامينات والعناصر الدقيقة الموجودة في أصناف التفاح الأخرى. في الوقت نفسه ، يوجد حوالي 12٪ من السكر في رانيتكي ، وكذلك حوالي واحد ونصف في المائة من البكتين ، وهي مفيدة للغاية لصحة الإنسان لجسمه. أيضًا ، بشكل عام ، يمكن أن يكون للتفاح تأثير جيد على الجسم ، فبفضلها يتم تدمير العديد من البكتيريا الضارة ، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على الحالة العامة للإنسان. في هذا الصدد ، يوصى بتناول هذه التفاح ، حتى لو كانت طازجة ، وبعد المعالجة قد لا تفقد خصائصها وخصائصها الإيجابية.
هناك أيضًا العديد من مزايا رانيتكا ، والتي تؤكد أيضًا أن هذه التفاح ممتازة للنمو في مناطق إقليمية ومناخية مختلفة. من بين هذه المزايا ، يجب إبراز ما يلي:
- مستوى عالٍ من مقاومة الصقيع لشجرة التفاح ، عندما تكون هادئة تمامًا بشأن التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، فضلاً عن الطقات الباردة الحادة
- في محتوى شجرة التفاح متواضع تمامًا ، ولا يتطلب اهتمامًا خاصًا من البستاني.
- يمكن تخزين ranetki لفترة طويلة جدًا ، وهي أيضًا ميزة لا شك فيها لهذا التنوع وهذا النوع الفرعي من محاصيل التفاح
- يمكن معالجة المحصول بعدة طرق ؛ حيث يتم استخدام التفاح لصنع المربيات والمربيات والصلصات والمشروبات. يحب بعض البستانيين أكل أشجار التفاح الطازجة ، على الرغم من أن البعض قد يشير أيضًا إلى خصائص طعم غير ممتعة للغاية تستحق الاهتمام بها.
- تنضج الثمار في نفس الوقت ، يكون الحصاد وفيرًا جدًا ، وهو مؤشر مهم جدًا. في الوقت نفسه ، لا يمكن القول أن الـ ranetki يتسامح مع الحفاظ على الجودة أو النقل بشكل جيد ، ويعتمد الكثير على خصائص وإجراءات الرعاية.
بطريقة أو بأخرى ، لدى ranetki العديد من العيوب الأخرى لأشجار التفاح هذه. الثمار الصغيرة والمتوسطة الحجم لها طعم حامض لاذع إلى حد ما ، الشجرة لها تاج واسع ، وبالتالي فهي تحتاج إلى مساحة كبيرة جدًا حولها
- مناعة الشجرة ليست قوية بما فيه الكفاية ، لذلك يمكن أن يكون الرانيتكي عرضة للأمراض المختلفة ، وعلى وجه الخصوص الفطريات.
شجرة تفاح رانيتكا: خصائص الأصناف
اليوم ، قام المربون بتربية عدد كبير إلى حد ما من أصناف رانيتكا التي لها فترات نضج مختلفة ، والتي يجب أن تؤخذ في الاعتبار عند اختيار نوع معين من رانيتكا. إذا كانت هناك مساحة شاسعة ، فيمكن زراعة عدة أنواع عليها مرة واحدة. لديهم فترات الصيف والخريف والشتاء من نضج الفاكهة ، ويمكن للبستاني اختيار مجموعة متنوعة وفقًا لاحتياجاته واهتماماته. أهم شيء هو مراعاة خصائص الأصناف وخصوصياتها.
في المناطق الواقعة في الجزء الأوروبي من روسيا ، يوصى بزراعة أنواع أكبر وأحلى من أشجار التفاح ، لأن البستانيين لا يحبون الحموضة حقًا ، إذا تحدثنا مباشرة عن خصائص الذوق ، والفواكه الحلوة فقط لها مزايا ، و هذا ليس مفاجئًا تمامًا. كما أن الشجرة ككل تشعر براحة تامة ، ويمكن أن تتكيف وتعطي ثمارًا وفيرة في جميع المناطق المناخية. في الوقت نفسه ، هناك استثناءات - في أقصى الشمال لن تتجذر هذه الشجرة على الإطلاق ، وتقل احتمالية الحصول على محصول إلى الصفر ، لذلك لا داعي لانتظار أي نتائج كبيرة ومميزة من ranetki . أيضًا ، بالطبع ، يجب مراعاة خصائص الظروف المتنامية لـ ranetki ، حيث يحتاج كل نوع أو نوع فرعي إلى تلقي قدر كافٍ من الرعاية والتدابير الإضافية.
رانيتكا شجرة التفاح هي شجرة تفاح للبستانيين الكسالى ، لأنها لا تتطلب رعاية خاصة لأنفسهم وليست غريبة الأطوار ، إذا تحدثنا عن السمات والسمات الزراعية. لا توجد شروط خاصة لرعاية الرانيتكي ، يمكنهم التكيف في ظروف مختلفة ، ويمكنهم أيضًا النمو في أي تربة غير خصبة بشكل خاص. في الوقت نفسه ، على عكس العديد من الأشجار الأخرى ، يمكن أن تتطور رانيتكي أيضًا في المناطق المظللة ، وهذا لا يؤثر بأي شكل من الأشكال على إنتاجيتها وخصائصها الأخرى ، وتظل خصائص الذوق كما هي ، ولا تصبح الثمار أقل فائدة. أبعاد الشجرة مثيرة للإعجاب حقًا - يمكن أن يصل ارتفاع رانيتكا إلى خمسة أمتار ، بينما إذا تحدثنا عن اتساع الموقع ، فيجب أن يكون موقع واحد حوالي خمسة في خمسة أمتار ، وعندها فقط يمكن أن تعمل رانيتكا وتتطور عادة ، تعطي حصادًا ممتازًا ، وهي وفيرة جدًا ومتعددة الاستخدامات.
يمكن أن يتم الحصاد في نهاية أغسطس ، وكذلك في بداية الخريف - في سبتمبر. كل هذا يتوقف فقط على التنوع الذي اختاره البستاني للنمو في الموقع. يمكن أن يتراوح الحصاد من شجرة بالغة من خمسين إلى مائة كيلوغرام ، ويعتمد الكثير على التنوع وعلى تدابير الرعاية.لا يؤثر الصقيع وفترة الشتاء بشكل عام بأي شكل من الأشكال على حالة الشجرة ، وثمارها في المستقبل ، والتي يجب أيضًا أخذها في الاعتبار. هذا هو السبب في أن الشجرة تحظى بشعبية كبيرة ومطلوبة - فهي تتحمل الصقيع تمامًا ، وتتحمل تمامًا درجات الحرارة القصوى ، ولا تتطلب الاهتمام والرعاية ، وتكاليف المواد والقوى المادية والأموال من البستاني نفسه.
طعم التفاح لاذع تمامًا ، وله حموضة واضحة ، تضيع تدريجياً أثناء إعادة التدوير ، ولكن تظهر الصفات الأكثر حلاوة في الصنف ، وهذه هي ميزته. إذا كانت التفاح مغطاة قليلاً بالصقيع ، فإنها تصبح أكثر حلاوة - هذه هي ملاحظة البستانيين أنفسهم ، الذين لديهم بالفعل سنوات عديدة من الخبرة في زراعة أشجار التفاح.
نظرًا لحقيقة أن للجذور جذور سيبيريا ، يمكنها أن تنجو بهدوء شديد من الصقيع الشتوي ، وانخفاض درجات الحرارة ، والبرد المفاجئ. تجدر الإشارة إلى أن الطقس والظروف المناخية لا تؤثر بأي شكل من الأشكال على ثمار الرانيتكي - فهي تظل شديدة ولا تتغير. من أجل حماية اللحاء والجذع من القوارض ، يوصى بلف الجزء السفلي من الشجرة بالألياف الزراعية أو أغصان التنوب أو الخرق. هذا يزيد من احتمالية عدم تعرض النبات للهجوم من قبل الآفات ، سيكون آمنًا دائمًا ، مما سيكون له تأثير ممتاز على الحالة العامة للشجرة ككل.
عيوب الصنف
حتى مع كل المزايا ، فإن التنوع له أيضًا عيوب. واحد منهم هو ضعف مستوى المناعة. لا يمكن التعامل مع هذا إلا من خلال العلاجات الوقائية. في المرة الأولى ، يجب معالجة ranetki بمحلول اليوريا. بهذه الطريقة يمكنك تدمير جميع الآفات التي سبات في اللحاء تقريبًا ، ومع وصول تدفق النسغ ، يمكن أن تبدأ في إلحاق الضرر بالشجرة نفسها. في الصيف ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بمعالجة الشجرة بمحلول سائل بوردو. تتم أيضًا معالجة التشققات الموجودة في اللحاء ، لذلك ، من الناحية المثالية ، يكون محلول كبريتات النحاس مناسبًا ، لأنه يحتوي على خصائص مطهرة ومطهرة. عندما تبدأ الثمار في التماسك ، ثم تبدأ مرحلة الإثمار ، فمن الأفضل تعليق أي معالجة للنبات.
كقاعدة عامة ، يبدأ الإثمار في غضون عام بعد زرع الشجرة في أرض مفتوحة. أيضًا ، يمكن أن يستمر الإثمار بانتظام لعدة عقود ، يوصي البستانيون أيضًا بترك أصغر الفاكهة مباشرة على الأشجار. هناك ، في التاج ، تتغذى الطيور نفسها عليها ، وبشكل عام ، لن يكون لهذه الثمار نفس الوزن ونفس الطعم مثل رانيتكي العادي الناضج الذي وصل إلى نموه الكامل.
التعليقات حول ranetki إيجابية بشكل عام. يقولون أن الحصاد هو متعة كبيرة ، لأنه يمكنك الحصول على محصول وفير حقًا. الثمار لها غرض عالمي ، حيث يمكن استخدامها لإعداد مختلف الأطباق والفطائر والمعلبات والمربى والصلصات وخل التفاح. أيضًا ، يمكن تحضير الكومبوت من رانيتكي ، وفي بعض الأحيان يتم استهلاك الثمار طازجة ببساطة ، ويمكن أن تصبح هذه أيضًا إحدى طرق استخدام التفاح. ومن سماتها حجمها - فهي ثمار صغيرة يمكن تناولها في قضمتين فقط.
زراعة ورعاية رانيتكا
من الأفضل زرع أي نوع من الرانيتكي حتى قبل بدء تدفق النسغ في النبات. لهذا ، يتم اختيار الفترات إما في أوائل الربيع ، أو بالفعل مع بداية الخريف ، عندما انهار الجزء المتساقطة. يجب تحضير حفرة لزراعة شجرة التفاح مسبقًا ، ويجب أن يكون حجمها حوالي 70 × 70 × 70 سم - وهذا ثقب قياسي توضع فيه شتلة التفاح. من الأفضل وضع بعض الدبال في قاع الحفرة وكذلك بعض الأسمدة. أيضًا ، يتم وضع عصا هناك على الفور لزيادة ربط الشتلات ، لأنه بدون الرباط سيكون أضعف.
يجب أن تتناوب الأرض والمياه ، تحتاج الشتلات إلى رطوبة وفيرة. لهذا يأخذون الماء الدافئ المستقر. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون الجذور موجودة بكثافة في الأرض ، ويجب ألا يكون هناك جيوب هوائية أو فقاعات ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى صعوبات في تكييف نظام الجذر ، وبالتالي هناك احتمال كبير أن الفطريات والبكتيريا سوف طور. يتم تحديد المسافة بين الشتلات وفقًا لما سيكون عليه النبات البالغ وفقًا للتوقعات. إذا كان هذا صنفًا متوسط الحجم ، فإن الأمر يستحق ترك حوالي أربعة أمتار ، وإذا كانت هذه أشجار رانيتكي قوية ، فيجب أن تكون المسافة خمسة أمتار على الأقل. هناك أيضًا جذر شبه قزم أو قزم - مسافة 2.5 - 3 أمتار ستكون كافية بالنسبة لهم ، لا أكثر. سيشعرون بالراحة عندما يكبرون ، ولن تلمس التيجان بعضها البعض وتتشبث ببعضها البعض ، مما يضمن أيضًا التطور الطبيعي لشجرة التفاح.
يمكنك إكثار شجرة تفاح رانيتكا بالبذور مباشرة. نظرًا لحقيقة أن الشجرة تتجذر بسهولة شديدة وتتكيف مع أي ظروف ، فليس من الضروري بشكل عام شراء الشتلات أولاً ، ويمكن أن تتوج طريقة البذور بالنجاح. يمكن تطعيم أي أصناف على الإطلاق بالشتلات ، بينما تزداد مقاومة النبات لدرجات الحرارة القصوى والصقيع فقط. إذا كانت المنطقة تتميز بظروف غير مواتية خاصة ، فمن الأفضل عدم المخاطرة بطريقة البذور - طريقة تكاثر أنواع أشجار التفاح عن طريق التطعيم مثالية. ستصبح الثمار أيضًا لذيذة جدًا ، وسيكون الحصاد وفيرًا جدًا. في الوقت نفسه ، لا تحتاج أشجار التفاح نفسها إلى التطعيم في المستقبل ، وهو الأمر الذي يجب أن يضعه البستانيون في الاعتبار ، خاصة أولئك الذين ليس لديهم خبرة بعد.
بالطبع ، كما هو الحال مع أي محاصيل ، يجدر أيضًا مراعاة القواعد والميزات الزراعية مع أشجار التفاح. على سبيل المثال ، يوصى بتغطية دائرة الجذر تمامًا. سيحمي هذا جذع الشجرة ويمنع أيضًا الرطوبة من التبخر من التربة بسرعة كبيرة. يمكنك تغطية الدائرة القريبة من الجذع باستخدام العشب الذي تم جزه للتو ، وكذلك نشارة الخشب أو التبن.
يمكنك أيضًا تغطية الدائرة بالخث ، وهي أيضًا رائعة لهذا الغرض. يمكن ربط الشتلات الصغيرة ، وهذا أمر ضروري - لذلك ، يتم تثبيت الوتد على الفور في الحفرة. في الربيع ، يجب أيضًا تبييض الجذع لحماية اللحاء من الآفات والحشرات والقوارض ، والتي يمكن أن تكون خطيرة جدًا ، خاصة بعد السبات - فهم جائعون ويحتاجون إلى الطعام ، ولحاء التفاح فريسة مثالية لهم.
تتكيف أشجار التفاح Ranetka بسهولة شديدة مع أي تربة ، بغض النظر عن تكوين ومستوى الخصوبة. ولكن لا يزال من الأفضل زرع رانيتكي في التربة الطينية. يعد إدخال الفوسفور والبوتاسيوم ، وكذلك الدبال ، ضروريًا حصريًا في أقسام من التربة حيث تكون التربة بها مستوى حموضة متزايد ، أو تحتوي فقط على الرمل والطين ، وهما غير مواتيين جدًا لثقافة التفاح ، ولذلك يجب تخفيف هذه التركيبات بالمعادن والمواد العضوية.
مع بداية عيد الميلاد الثاني ، يجب تقليم الشجرة ، ويجب أن يكون هذا التقليم تكوينيًا في المقام الأول. سيؤثر هذا على تشكيل التاج ومظهره. بعد ذلك ، عندما يكبر النبات ، يجدر أيضًا إجراء التقليم التكويني والتقليم الصحي. يعتبر التقليم الصحي ضروريًا لإزالة الفروع المريضة أو الجافة من النبات لتقليل مستوى السماكة. يزيد التاج الكثيف جدًا من خطر إصابة الشجرة بأمراض فطرية. إذا تم تشكيل الشجرة بشكل غير صحيح ، فقد تكون الشجرة متوحشة للغاية بمرور الوقت ، وسيصبح المحصول هزيلًا جدًا ، ولا طعمًا له ، وبعيدًا عن أن يكون وفيرًا كما يمكن أن يكون.
تجدر الإشارة أيضًا إلى أن شجرة تفاح Ranetka ستزهر بشكل أسرع ، وبالتالي ، ستنتج بشكل أسرع إذا تم زرع العديد من أنواع التلقيح في مكان قريب. يمكن أن تكون عالمية تمامًا ، سيكون لها حقًا تأثير إيجابي على مستوى المحصول وجودته ، لذلك يجب أن تضع ذلك في الاعتبار. في السنة الثانية بعد الزراعة ، يمكن حصاد الثمار الأولى. يعتمد النضج إلى حد كبير على الطقس والظروف المناخية وفي أي منطقة تنمو شجرة التفاح. كقاعدة عامة ، تبدأ معظم الأصناف في أن تؤتي ثمارها في حوالي أغسطس أو سبتمبر ، ويمكن حصاد الثمار حتى عندما يأتي الصقيع. أيضا ، يتم تخزين الثمار بشكل مثالي بعد الحصاد ، وهذا يتطلب مكانًا معتمًا وجافًا وباردًا. يحتفظون بخصائصهم المفيدة واللذيذة ، وبشكل عام يمكنك الاستمتاع بالفواكه حتى العام الجديد ، وأحيانًا لمدة شهر بعد ذلك. إذا تم تنفيذ جميع إجراءات وخصائص الرعاية في الوقت المحدد ، فسيحصل البستاني على محصول يمكن استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. في الوقت نفسه ، يجدر بنا أن نتذكر أن رانيتكي ، بشكل عام ، متواضع حقًا قدر الإمكان ، وهذه هي مصلحتها. في المستقبل ، إذا كنت تحب التنوع ، فسيستمر البستانيون في تطويره وزراعته بكل سرور.