زراعة اللفت وخصائصه
المحتوى:
من أجل أن تعطي زراعة اللفت حصادًا جيدًا على شكل محاصيل جذرية ضخمة ، من الضروري اختيار الوقت والمكان المناسبين لزراعة اللفت ، وكذلك اتباع التعليمات الصحيحة لرعاية اللفت. لذلك ، توجد دائمًا بذور اللفت في جميع المتاجر تقريبًا ، ويسمى تنوعها "بتروفسكي". ومع ذلك ، بالإضافة إلى هذا التنوع الشائع بين البستانيين ، يحدد الخبراء أيضًا أنواعًا أخرى مثيرة للاهتمام ومنتجة من هذا المحصول والتي يمكن بل ينبغي زراعتها في حديقتهم. كما هو الحال في أي ثقافة أخرى ، تختلف أصناف اللفت في العديد من الميزات ، على سبيل المثال ، وفقًا لوقت النضج ، ينقسم اللفت إلى أصناف مبكرة ومتوسطة ومتأخرة. تنضج الأصناف المبكرة في غضون شهر ونصف ، بعد شهرين من زراعة الثقافة ، والأصناف الوسطى - شهرين أو ثلاثة أشهر ، والأصناف اللاحقة - بعد ثلاثة أشهر على الأقل. لذلك ، سنتحدث كذلك عن كيفية إجراء زراعة اللفت.
زراعة اللفت وأنواعه
لذلك ، هناك عدد كبير من اللفت اللذيذ من مختلف الأصناف ، والتي ستختلف في تنوع ألوانها وأذواقها وجودتها. هناك أنواع مختلفة ، على سبيل المثال ، جلاشا ، والتي تتميز بطعمها الفريد الذي لا يمكن تصوره. المحاصيل الجذرية من ثقافة مماثلة لها شكل مستطيل مفلطح ، وتتميز الخضار نفسها بلونها البياض وطراوة قشرتها. في الداخل ، يكون اللفت كثيفًا وعصيرًا في الغالب. يوصي الخبراء باستخدام مثل هذا اللفت لإعداد الأطباق المتعلقة بالتعليب والسلطات. يمكن أن يصل وزن مثل هذا اللفت من سبعين إلى مائة جرام. نظرًا لأن هذا المحصول مبكر في طبيعته ، يوضح الخبراء أنه يجب زراعته في أقرب وقت ممكن ، لأنه ينضج لحوالي أربعين إلى سبعة وأربعين يومًا.
تعد الكرة الذهبية أيضًا مجموعة شهيرة ولذيذة من هذه الثقافة ؛ يرجع هذا الاسم إلى حقيقة أن جذور مثل هذا اللفت تبدو مثل الكرات الصفراء الكبيرة. هذا العائد متوسط من حيث النضج. يمكن أن تزن هذه الكرات الصفراء الكبيرة والكبيرة أربعمائة جرام ، في المتوسط ، ويمكن أن تصل إلى نصف كيلوغرام. يجب زراعة مثل هذا اللفت في دفيئة وينصح بتغطيته بقضيب ، ومع ذلك ، يشير الخبراء إلى أنه ممكن بدونه. ومع ذلك ، فإن مثل هذه الثقافة تنضج لفترة طويلة من الوقت مقارنة بالصنف السابق ، وسيقتصر الوقت تقريبًا على سبعين يومًا.
تتميز مجموعة متنوعة مثل Snow Maiden أيضًا بالنضج المبكر. ستكون جذور هذا اللفت ناعمة وبيضاء وطرية ، لكن وزن هذا اللفت سيكون صغيرًا ، حيث سيصل كل منها إلى خمسين وستين وسبعين جرامًا كحد أقصى. تنمو مثل هذه الثقافة في حوالي ثمانية وأربعين يومًا أو أكثر ، تصل أحيانًا إلى ستين يومًا.
زراعة اللفت: توقيت الزراعة
لتحقيق حصاد إنتاجي مبكر من المحصول ، من الضروري لعدة أشهر ، شهرين أو ثلاثة أشهر ، قبل زراعة اللفت في التربة المفتوحة ، والعناية بالشتلات ، وفي نهاية شهر مايو ، يجب زرع الشتلات على أحواض محصودة . هناك طريقة أخرى لزراعة اللفت ، حيث يمكنك تسريع عملية إنضاج محصول اللفت ، لذلك من الضروري زرع البذور في أرض مفتوحة قبل فصل الشتاء ، مما يعطي البذور صلابة وتتطور في التربة. في هذه الحالة ، يمكن رؤية البراعم الأولى في أوائل الربيع. يلاحظ الخبراء أنه عند زراعة اللفت ، لا ينخرط الكثير من الناس في الشتلات ، فالجميع معتاد أكثر على زراعة الثقافة على الفور في أرض مفتوحة.كما لوحظ بالفعل ، من الممكن زراعة اللفت في تربة مفتوحة بالفعل في النصف الثاني من شهر أبريل وحتى نهاية شهر مايو ، وفي هذه الحالة ، من الضروري مراعاة أن الأرض المخصصة لزراعة اللفت يجب أن تبتعد بالفعل عن الصقيع نظرًا لأن البذور المقاومة للصقيع فقط هي التي يمكن أن تنمو في التربة الباردة ، فإن جميع البذور الأخرى تموت. من عيوب الزراعة في الربيع أن مثل هذا المحصول لن يتم استهلاكه إلا لفترة قصيرة ولن يكون مناسبًا للتخزين الشتوي. في هذه الحالة ، إذا كنت تخطط للحفاظ على محصول اللفت لفترة طويلة ، فأنت بحاجة إلى زراعته في يوليو. من أجل اختيار الوقت المناسب للزراعة ، عليك التركيز على نوع اللفت الذي تخطط لزراعته ، لأن وقت النضج يكون فرديًا لأنواع مختلفة. ومع ذلك ، ينصح الخبراء بعدم تأخير الزراعة ، حيث لا ينبغي أيضًا تجميد نضج المحاصيل الجذرية ، لأنه بعد مثل هذا المحصول الجذري لا يمكن تخزينه لفترة طويلة في فترة البرد.
ملامح زراعة اللفت
قبل البدء في زراعة اللفت ، يجب غمس بذوره في أكواب بمحلول من مائة ملليلتر من الماء وخمسة جرامات من الملح. هذا سيمنع تكوين أمراض صليبية مختلفة. بعد ذلك ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن البذور التي ستكون في قاع الكوب بالمحلول ستكون مناسبة للزراعة ، ويجب التخلص من البذور الطافية ، فلن تعطي محصولًا. بعد ذلك ، من الضروري تطهير البذور في كيس من القماش في ترمس بالماء ، والذي يجب أن يكون عند درجة حرارة لا تقل عن أربع وخمسين درجة مئوية. يجب التطهير خلال عشرين دقيقة ، وبعد ذلك يجب غمر البذور في الماء المثلج. يجب تنفيذ هذه العملية حتى تموت العدوى بأكملها في الماء الساخن ، وتتصلب الأجنة المستقبلية في الماء البارد. بدلاً من هذا التسخين ، ينصح الخبراء أيضًا باستخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم بنسبة أربعة جرامات من المسحوق لكل كوب من الماء. وفي أعقاب هذا التطهير ، من الضروري شطف حبوب اللفت ووضعها في قطعة قماش مبللة ، حتى تبدأ في الفقس. يلاحظ الخبراء أن اللفت يتحمل بشكل سلبي تلف الجذور ، لذلك من أجل زراعة محصول جذري صحي ، من الضروري زرع الشتلات في أقراص أو أواني من الخث ، ومن ثم يجب دفنها في الأرض.
نظرًا لأن شتلات هذه الثقافة تحتاج إلى رطوبة ودرجات حرارة من زائد خمس درجات مئوية إلى زائد خمسة عشر درجة مئوية ، يجب تغطية البذور المزروعة في الأواني بغطاء زجاجي. لذلك سوف يزدادون قوة قبل زرعها في التربة المفتوحة. عندما تبدأ البراعم الأولى في الظهور ، سيكون من الضروري قطع البراعم الضعيفة وترك النباتات القوية فقط. في المستقبل ، سوف يحتاجون إلى الري والتغذية ، وكذلك تخفيفها بشكل دوري.
قبل زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، ينصح الخبراء بتلطيف النباتات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إخراج النباتات كل يوم إلى الهواء النقي ، أولاً في الوقت الذي تصل فيه درجة الحرارة إلى الحد الأقصى ، أي في منتصف اليوم تقريبًا ، ثم زيادة الوقت تدريجيًا في الهواء الطلق. يجب أن يتم ذلك في غضون أسبوعين تقريبًا ، ثم تصبح البراعم قوية بدرجة كافية ويجب إخراج الشتلات في الهواء النقي طوال اليوم واليوم. بالطبع ، يلاحظ الخبراء أن زراعة اللفت من خلال الشتلات تستغرق وقتًا طويلاً ، علاوة على ذلك ، لا يحب اللفت عمليات الزرع كثيرًا.
من أجل زراعة اللفت في أرض مفتوحة ، من الضروري تحضيرها مسبقًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الخريف. سيضمن اختيار الموقع الصحيح نمو اللفت بشكل جيد. لهذا ، يوصى باختيار التربة التي كانت تستخدم سابقًا للمحاصيل التي تعتبر البقوليات ، وكذلك محاصيل البطاطس والطماطم.لا ينصح بزراعة اللفت في أرض كان فيها الفجل والخس ومحاصيل أخرى من فصيلة الكرنب الصليبي ، حيث يمكن أن تبقى العدوى الضارة في التربة بعد ذلك. يلاحظ الخبراء أيضًا أنه إذا كنت تريد توفير مساحة أثناء الزراعة ، فيمكنك زراعة البازلاء أو الفاصوليا في الممر. أيضًا ، يعبر الخبراء عن رغبتهم في أن البستانيين الذين ينمو اللفت جيدًا في الرماد ، وقبل حفر التربة ، يمكنك إشعال النار في السرير المستقبلي ، ثم توزيع الفحم المحترق على كامل مساحة الأرض التي أنت عليها خطة لزراعة بذور اللفت. ومع ذلك ، لا يمكن إحضار السماد الطازج إلى الحفر ، لأن اللفت لا يتحمله. من الأفضل إضافة خمسة عشر جرامًا من أي مواد نيتروجين وأسمدة البوتاس والفوسفور عند الحفر ، ثم يشعر اللفت بالراحة في المستقبل.
بعد التلاعب أعلاه ، سيكون من الممكن تنفيذ اللفت في أرض مفتوحة خلال فترة الشتاء أو في أوائل الربيع. عند الزراعة ، تحتاج إلى فك التربة ثم ضغطها قليلاً. يجب أن تصل المسافة بين الأسرة إلى عشرين سنتيمترا. إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار المدخرات في البذور ، فيمكنك زرع البذور بشكل كثيف ، مع الحفاظ على مسافة سنتيمتر واحد لكل بذرة. عندما تظهر البراعم الأولى ، سيكون من الضروري إزالة النباتات الضعيفة بحيث تبقى الشتلات القوية والقابلة للحياة في الحديقة. إذا كانت زراعة اللفت ستحدث في أوائل الربيع ، فيجب زرع البذور على بعد سنتيمترين من بعضها البعض. في الخريف ، من الضروري ملاحظة الأخاديد العميقة وزراعة البذور بعد انتهاء الصقيع ، عندما تكون الأرض مجمدة بالفعل بدرجة كافية وتتحول إلى تكوينات كثيفة. بعد ذلك ، من الضروري تغطية البذور بالخث الدافئ والمجهز مسبقًا وتركها حتى الربيع ، ثم تظهر البراعم الأولى. يوصي الخبراء أيضًا بتمييز حواف الصفوف بالأوتاد بحيث يمكنك في الربيع تحديد الأماكن التي يجب أن تظهر فيها البراعم. عندما تظهر البراعم الأولى ، من الضروري أيضًا إزالة البراعم الضعيفة ، وللحماية من آفات اللفت ، من الضروري معالجة السرير بالرماد ، وتغطية التربة بالقش أو أوراق العام الماضي بطبقة من حوالي خمسة سنتيمترات. لن تخترق الأعشاب غير الضرورية مثل هذا الحاجز ، وستظل الأرض نفسها تحت اللفت فضفاضة ورطبة. يجب تكرار هذه العملية بعد شهرين ومن ثم يوصى بتزويد اللفت بمسافة لا تقل عن سنتيمتر واحد.
الرعاية الميدانية المفتوحة بعد الزراعة
تحتاج النباتات الصغيرة أيضًا إلى الرعاية ، على الرغم من حقيقة أن اللفت ليس محصولًا غريب الأطوار بشكل خاص. الري هو الشرط الرئيسي لرعاية الشتلات ، وإلا فإن الجذور المستقبلية ستكون مريرة. في الطقس الجاف ، يجب ترطيب الأسرة مرتين في الأسبوع ، ويجب سكب خمسة لترات من الماء على الأقل لكل متر مربع. ومع ذلك ، عندما يصل اللفت إلى الحجم المطلوب ، يجب إيقاف الري ، حيث يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى حدوث تشققات. يحتاج اللفت بشكل خاص إلى الري خلال الفترة من زرع البذور إلى النمو الأول لشروق الشمس ؛ أثناء تكوين الأوراق الحقيقية وأثناء فترة النمو النشط للمحاصيل الجذرية. في الوقت نفسه ، لا يحتاج اللفت إلى أي أسمدة خاصة ، وإذا قمت بإعداد الأسرة بشكل صحيح لزراعة الشتلات ، فستكون هناك تغذية نباتية كافية. ومع ذلك ، يوصي الخبراء بتغذية النبات بالمواد العضوية عدة مرات أثناء النمو ، أي سقي الشتلات بالتسريب العشبي ، وللحماية من الآفات ، يوصي الخبراء بتناول مغلي محضر على أساس أوراق الطماطم وأوراق البطاطس.
كل ما سبق يشير إلى أنه من أجل الحصول على حصاد إيجابي مبكر ، يمكن زراعة اللفت من خلال الشتلات ، لكن هذا سيستغرق الكثير من الوقت والجهد ، لأن النباتات لا تحب الزرع.يوصي الخبراء بزراعة البذور في التربة المفتوحة بعد تسخين الأرض بعد الصقيع ، حيث ستحصل على مثل هذه الولادة في غضون شهر ونصف بعد ظهور أول ظهور للثقافة.
ولكن في الوقت نفسه ، بعد زراعة اللفت في الربيع ، من الضروري استخدام المحصول بأكمله ، وبعد حصاد الشتاء ، يجب أن تزرع البذور في يوليو. إذا قمت بحساب توقيت زراعة اللفت بشكل صحيح ، من أجل استخدام المحصول بأكمله قبل ظهور الصقيع. يجب أيضًا الانتباه إلى ميزات مجموعة اللفت ، نظرًا لأنه لا يمكن تخزين بعض الأنواع لفترة طويلة ، فيجب تناولها أولاً. بعد ظهور البراعم الأولى للزراعة ، يجب تجديف اللفت بشكل دوري ، لأنها لا تحب الكثافة. لن تكون بقية العناية بالمحصول شاقة إذا تم تحضير التربة بشكل صحيح مسبقًا. سيكون كافيًا لك من الضمادات والري الغزير في الأوقات المناسبة.