العناية بالفلفل
المحتوى:
في هذه المقالة ، سنوضح لك كيفية العناية بالفلفل من زراعة الشتلات إلى الحصاد. ما هي القواعد التي يجب اتباعها عند زراعة الشتلات ، وكيفية الري ، والأعشاب الضارة وتخفيفها.
كيفية العناية بالفلفل: اختر أولاً مكانًا للزراعة
كيفية العناية بالفلفل
من المعتاد في روسيا زراعة الفلفل باستخدام طريقة الشتلات ، نظرًا لأن الصيف قصير جدًا وفي أواخر الربيع. كيفية العناية بالفلفل - أولاً نختار البذور ، من المهم اختيار البذور المناسبة لحديقتك على وجه التحديد ، ودراسة خصائص الصنف بعناية.
يمكن معالجة البذور بمحلول 1٪ برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تجفيفها جيدًا. نزرع في أوعية خاصة أو أواني على عمق حوالي 1.5 سم ، يجب أن تكون الأرض معدة جيدًا أو مخصبة أو نشتري تربة جاهزة.
يجب أن تكون درجة حرارة الإنبات 23 درجة على الأقل. من المهم جدًا الالتزام بقواعد زراعة الفلفل والعناية به.
قبل 15-16 يومًا من عملية الزرع المقصودة ، يجب أن تبدأ في التصلب - ضع الحاويات على النافذة الأخف وزناً ، حيث تسقط أشعة الشمس المباشرة ، ثم ابدأ في إخراجها إلى الشرفة أو الدفيئة في النهار.
يجب أن تزرع الشتلات فقط مع بداية الحرارة المستقرة ، بينما يجب ألا يقل عمر الشتلات عن 55 يومًا ، وهناك بالفعل 12 ورقة على الساق.
الفلفل صعب الإرضاء بشأن الطقس. في المناطق الجنوبية - هذا هو نهاية شهر مايو ، في المناطق الشمالية يجدر تأجيل عملية الزرع حتى العاشر من يونيو.
في هذه الحالة ، من الضروري إعدادهم للزرع. أولاً ، ابدأ بالتصلب ، أخرجه أولاً إلى الشارع في النهار ، ثم ابدأ في زرعه في الأرض.
في الأساس ، من المعتاد أن تزرع في دفيئة ، فهي مغرمة جدًا بالحرارة والرطوبة العالية ولا تتسامح مع التيارات الهوائية والرياح.
يمكنك زرع النبات في مكان مفتوح. فقط تأكد من اختيار زوايا منعزلة في حديقتك ، مع ضوء الشمس الكافي والمحمية بشكل موثوق من الرياح والجفاف. يمكن أن يكون السياج أو جدار المنزل بمثابة سياج طبيعي.
الفلفل صعب الإرضاء بشأن الجيران ، على سبيل المثال ، لا يجب أن تزرع الطماطم ، لكن البصل والجزر والكراث ، على العكس من ذلك ، سيساعدك على النمو بشكل أفضل. سيكون من الجيد زرعها في مكان كانت تنمو فيه الجذور والبقوليات ومحاصيل اليقطين.
لا يمكن زراعتها في مكان نمت فيه محاصيل الباذنجانيات سابقًا.
يجب أن تكون التربة خصبة جدًا وجيدة التصريف. من الضروري تحضيره في الخريف. يغطى بالأسمدة العضوية (السماد ، الدبال) بحساب 5-10 كجم لكل 1 متر مربع.
حفر الأرض أولاً ، وإزالة بقايا النباتات والطحالب. قدم 50 جرام لكل منهما. رماد الخشب والسوبر فوسفات.
طريقة التحضير هذه مثالية للفلفل الذي يصعب إرضاؤه. حيث سيتم طحن الأسمدة بنجاح حتى الصيف القادم وسوف يتم تحضير التربة المثالية للحضانة. يمكن أن يضر السماد الطازج بالفلفل لاحتوائه على الكثير من النيتروجين الذي يمكن أن يدمر النبات.
الشيء الوحيد الذي يبقى عليك القيام به في الربيع هو فك التربة وتسويتها باستخدام أشعل النار ، كما يمكنك إضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاس بمعدل 30 جرام لكل متر مربع.
هذه التربة المحضرة مثالية لتسوية الفلفل. سوف يسخن السماد الجذور في الظروف الجوية السيئة ، وستساعد الأسمدة في النمو والتطور.
كيفية العناية بالفلفل في الهواء الطلق
كيفية العناية بالفلفل
كما قلنا سابقًا ، من الضروري الزراعة فقط بعد استقرار الطقس الدافئ ، وعدم وجود خطر الصقيع.في روسيا ، فترة زراعة الفلفل بشكل أساسي هي النصف الثاني من شهر مايو.
قبل الشروع في عملية الزرع ، تحتاج إلى سقي الفلفل في وعاء حتى تبقى كتل الأرض بإحكام على الجذر ولا تنهار. إذا كان النبات بطيئًا بأوراق متدلية ، فعلى الأرجح أنه لن يتجذر أو ستكون هناك فترة تكيف طويلة.
من الأفضل اختيار يوم غائم ولكنه دافئ للزراعة ، لأن الحرارة والحرارة ستؤثران سلبًا على البراعم الأولى.
يجب اختيار المسافة بناءً على التعليمات. كل صنف له خصائصه الخاصة ، وبعض النباتات كبيرة ، وبعضها صغير الحجم.
الفلفل منخفض النمو ، على سبيل المثال ، 4 قطع لكل 1 متر مربع. تحتاج النباتات الكبيرة إلى مسافة أكبر ، حوالي قطعتين لكل متر مربع. بشكل عام ، من الجيد جدًا التبديل بين قصير وطويل.
نحتفل بالثقوب ، نصب لترًا واحدًا في كل حفرة ، فمن الأفضل استخدام الماء المنقوع أو مياه الأمطار. ننتظر حتى يتم امتصاصه بالكامل ونزرعه بعناية ، بحيث تكون الأوراق الأولى في الأرض ، نقوم بدفنها. تتكون الجذور من هذه الأوراق.
الحماية من البرودة والحرارة
كيفية العناية بالفلفل - حمايته من الظروف الجوية السيئة. في منطقتنا ، غالبًا ما تكون هناك حرارة شديدة أو صقيع غير متوقع تمامًا. إذا كنت قد زرعت الفلفل في الخارج بالفعل ، يجب أن تحرص على حمايته مسبقًا من الطقس.
يمكنك بناء تحصينات دفيئة مؤقتة. من الضروري تغطية الفلفل في البداية في الليل ببطانية أو بلاستيك. من الضروري رفع المادة فوق النباتات باستخدام هيكل موثوق مصنوع من العصي. حتى لا يتم سحقهم ولتحسين دوران الهواء.
نحن نستخدم هذا البناء بشكل أساسي في الليل فقط ، إذا كان الطقس جيدًا. غالبًا ما يحدث أن يفاجئ النصف الأول من شهر يونيو بأهواء الطبيعة.
في حالة الصقيع غير المتوقع ، يمكنك استخدام الطريقة القديمة المثبتة. أشعل نارًا بالقرب من الفلفل ، فالحرارة المنبعثة من النار لن تدع النباتات تموت.
هذه ، بالطبع ، طريقة شاقة للغاية وليست ممكنة دائمًا ، لأنه في كثير من الأحيان لا يمكننا تخصيص الكثير من الوقت للحديقة.
لذلك توجد طريقة أخرى كالرش. نقوم بتركيب بخاخ خاص ، يمكنك شراء واحدة جاهزة ، يمكنك بناؤها بنفسك ، بالقرب من الزرع وتركها طوال الليل.
نظرًا لحقيقة أن درجة حرارة الماء لا تقل عن 10 درجات ، فلن تسمح للنباتات بالتجميد ، وهذا يكفي لإنقاذ النباتات من الانقراض. أدنى درجة حرارة يمكن أن يتحملها الفلفل هي 10 درجات.
الحرارة الزائدة والطقس الجاف ضاران أيضًا بالفلفل ، وفي هذه الحالة نقوم بسقي الماء أكثر من مرة.
كيفية العناية بالفلفل - سقي مناسب
في البداية ، يجب سقي الفلفل مرة كل يومين ، بحساب 1 لتر لكل نبات. لذلك سوف يتجذرون بنجاح في مكان جديد ويعطون محصولًا وفيرًا. مع نمو النبات ، نبدأ في الري أقل وأقل.
أثناء الإزهار ، يجب أن تحاول سقي الجذر كل ثلاثة إلى أربعة أيام. يقول سكان الصيف ذوو الخبرة أن الفلفل يحب الري بتيار رقيق ، لذلك سيكون أكثر حلاوة ولذيذًا.
أثناء الحصاد ، قم بالمياه بكثرة ، ولكن كل 5 أيام. مع مراعاة كل ظروف الري هذه ، ستجني بالتأكيد حصادًا غنيًا ولذيذًا. إذا لاحظت أوراقًا داكنة ، فهذا يعني أن النبات يعاني من نقص في الماء.
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
الفلفل مغرم جدًا بالتربة التي يتم تنظيفها جيدًا وتنظيفها وتخفيفها. الأرض السائبة غنية بالأكسجين ، مما له تأثير مفيد على نمو النبات وتطور الثمار. كما أن الأرض الفضفاضة تعزز تنشيط الكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي تحمي من الأمراض المختلفة.
الفلفل له فترة تكيف طويلة بعد الزراعة ، حوالي أسبوعين. لذلك ، خلال هذه الفترة ، من المستحيل فك الأرض. يمكنك إتلاف نظام الجذر غير المستقر وفقدان النبات.
يبدأ العديد من سكان الصيف عن طريق الخطأ في تخفيف الأرض بعد أسبوع ، وهو ما لا ينبغي القيام به.
من المهم أن تتذكر أن الفلفل له جذور ضحلة.وحاول أن تلمس الأرض من الأعلى فقط ، ولكن يمكن فك التربة الطينية حتى عمق 10 سم.
ركز على حالة التربة ، إذا لاحظت أن التربة كلها جافة ، وأن القشور قد تشكلت ، فقد حان الوقت لرعايتها. تحتاج إلى المسح في كثير من الأحيان ، مثل جميع النباتات ، لا تنسَ إزالة الأعشاب الضارة والممرات ، يمكن أن تنمو جذور الأعشاب على مسافات طويلة.
أعلى الصلصة
يمكنك إطعام النبات ثلاث مرات خلال الموسم بأكمله.
المرة الأولى بعد أسبوعين من الحياة ، أثناء نموها النشط.
في المناطق الريفية ، من الشائع جدًا إطعام السماد والطين. يمكنك أيضًا إضافة الأسمدة الجاهزة مع العناصر النزرة المفيدة والمواد العضوية والفوسفور والبوتاسيوم.
يقوم بعض البستانيين أيضًا بتخصيب التربة برماد الخشب.
نصنع الصلصة الثانية في منتصف نمو الفلفل بعد فكها وإزالة الأعشاب الضارة.
يجب التخطيط للتغذية الثالثة في وقت الحصاد. هذا هو وقت الاستهلاك الأكثر نشاطًا للعناصر النزرة والنيتروجين. يمكنك استخدام نترات الأمونيوم كمصدر للنيتروجين.
قد تبدأ الأصناف المتأخرة في الانكماش مع مرور الوقت بالقرب من الخريف ، من أجل إطالة فترة الثمار ، يمكنك صنع ضمادة أخرى في هذا الوقت.
مع كل شروط الرعاية والزراعة هذه في الحقول المفتوحة ، يمكنك الحصول على حصاد غني ولذيذ.
كيفية الاعتناء بالفلفل في دفيئة وبيت زجاجي
لقد اعتدنا منذ فترة طويلة على رؤية الفلفل حصريًا في البيوت البلاستيكية. ليس فقط في المناطق الشمالية ، في المناطق الجنوبية هذا أيضًا يحدث بشكل متكرر. يتم ذلك من أجل الحصول على أول حصاد مبكرًا.
في المناطق الشمالية ، من الضروري الحفاظ على المحصول من الصقيع. تم إنشاء الظروف الأكثر ملاءمة للفلفل في الدفيئة ، يمكنك حمايتها من أي نزوات طبيعية ، وكذلك إطالة فترة الإثمار بشكل كبير.
هناك ، بالطبع ، في الدفيئة وعيوبها. المشكلة الأكثر شيوعًا هي الظروف المواتية لتكاثر جميع أنواع الآفات والحشرات والطيران والزحف.
لذلك ، من المهم جدًا الانتباه إلى معالجة الدفيئة. لا تكن كسولًا وخصص وقتًا للمعالجة الشاملة قبل أسبوع على الأقل من الإنزال المقصود.
هناك طرق مختلفة للصوبات الزراعية المختلفة. يكفي مسح البولي كربونات بالماء والصابون ، ويمكن أن تختبئ حشرات المن والرخويات في مكان ما على الجدران ، وسنغسلها بمحلول ونزيل ظهورها الإضافي على الجدران.
الهياكل الخشبية معرضة بشكل خاص لانتشار الآفات ، وقد تكون هناك يرقات أو بيض في الشقوق. لذلك ، من الضروري معالجتها بكبريتات النحاس (تحضير محلول بالماء بنسبة 1:10).
يوصى بالغسل بالجير ، خاصة قطع الخشب القديمة. فقط صب الماء المغلي على التعزيزات المعدنية. ثم تحتاج إلى تنظيف الجزء الداخلي من الدفيئة وتنظيفه من جميع الزوائد والطحالب القديمة.
الطريقة الأكثر فعالية للوقاية من الآفات هي تدخين الكبريت المقطوع. يمكنك أن تأخذ قنابل دخان جاهزة. يتم حساب كمية الكبريت المقطوع بناءً على حجم الدفيئة.
من المهم جدًا ألا تنسى سلامتك عند تنفيذ هذا الإجراء ، لأن الغازات ضارة ليس فقط للحشرات ، ولكن أيضًا للإنسان.
يجب أن تكون الدفيئة خالية من الثقوب والنوافذ ومن خلال الثقوب ، وإلا فسيكون إجراءً عديم الفائدة. بعد التدخين ، نغلق الدفيئة لمدة 3-4 أيام ويكون البيت الزجاجي بالكامل جاهزًا تمامًا للشتلات. ولن تضيع الوقت في مكافحة الآفات طوال الصيف.
في البيوت المحمية هناك لحظة يمكن أن تكمن فيها الطفيليات في الطبقة العليا من التربة ، لذلك يجب استبدالها فوق سطح يبلغ ارتفاعه حوالي 10 سم ، ويجب أولاً خلط التربة بالمواد العضوية أو الأسمدة الجاهزة.
إذا لم يكن من الممكن استبدال التربة ، فيمكنك ببساطة معالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو صب الماء المغلي فوقها.
الزرع
من أجل الإنبات الناجح ، يجب تسخين التربة حتى 15 درجة ، ويتم ضبط درجة الحرارة هذه في بداية شهر مايو. ولكن إذا كانت الدفيئة الخاصة بك تحتوي على نظام تدفئة اصطناعي ، فحينئذٍ يكون ذلك قبل ذلك بكثير ، بالفعل في نهاية شهر مارس.
سيكون جيدًا إذا قمت بتخصيب التربة أولاً. تحتاج الشتلات إلى الري في اليوم السابق ، بحيث تتشكل كتل مع الأرض في الجذور ، بحيث تتجذر بسرعة في مكان جديد. عند الهبوط ، نراقب المسافة ، من الأفضل قراءة التعليمات.
إذا كان الصنف صغير الحجم ، فإننا نلتزم بمسافة 20 سم ، إذا كانت عالية ، ثم حوالي 40-50 سم عن بعضها البعض. يمكنك التبديل بين الأصغر وطويلة.
نترك الأوراق الأولى في الأرض ، فهي ضرورية لتكوين نظام جذر مستقر ؛ ولتحسين الإنبات ، يجب غرس التربة.
رعاية
العناية هي نفسها في الهواء الطلق. في الأيام الأولى من الحياة ، يلزم سقي منتظم ، مع حساب لتر من الماء لكل شتلة. سيكون لنقص المياه تأثير سيء على الحصاد في المستقبل ، ستكون الثمار صغيرة وجافة.
إذا لم يكن لدى الفلفل ما يكفي من الماء ، ستتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، وستتساقط الأزهار. ولكن لا يمكن السماح بالفيضان أيضًا ، يمكن أن يتفاقم نظام الجذر ويمكن أن تستقر جميع أنواع الحشرات هناك بسرعة.
يساعد تغطية التربة في الاحتفاظ بالرطوبة. درجة الحرارة المثلى لتشكيل المبايض هي 23-30 درجة.
لا ينبغي السماح بارتفاع درجة الحرارة ، في الطقس الحار نفتح الدفيئة ، ونصنع مسودة ، والمياه بكثرة ، يمكنك اللجوء إلى الرش. تحتاج إلى إغلاق الدفيئة ليلاً للحفاظ على درجة حرارة مثالية مريحة.
من أجل الحصول على أغنى حصاد ممكن ، يمكنك تثبيت أوعية بالماء في الدفيئة ، لأن الفلفل يحب محتوى رطوبة بنسبة 70-75٪.
في ظروف الدفيئة ، يمكن إطعام الفلفل مرتين فقط في الموسم ، أثناء التزهير والإثمار ، بنفس الطرق.
نقوم بخلط السماد أو الملاط مع الأسمدة الجاهزة مع إضافة العناصر الدقيقة النشطة ، ونرش التربة برماد الخشب.
يمكنك أيضًا استخدام فضلات الطيور وتسريب اليوريا. يعتبر روث الدواجن سمادًا صالحًا اقتصاديًا ، ولكن يمكنك استخدام بانتافول أو ماكسيكروب.
نحن نقوم بخلع الملابس في الصباح الباكر أو في المساء ، بعد الإخصاب ، نسقيها على الفور ، لذلك يتم امتصاص العناصر الدقيقة بشكل أفضل وتصل إلى الجذور.
تشكيل بوش
يحتاج الفلفل إلى عناية خاصة خلال موسم النمو. من المهم تنفيذ إجراءات الرعي لتكوين النباتات للحصول على محصول أكثر ثراءً.
أما بالنسبة للنباتات المتقزمة ، فلا تحتاج إلى قطعها أو قرصها أو غير ذلك. ولكن يجب أن يتم الضغط على تلك الطويلة من الأعلى ، وقطع البراعم السفلية من أجل زيادة دوران الأكسجين ومنعها من الإصابة بجميع أنواع الأمراض.
المشي على طول الطول ، تحتاج إلى إزالة الأوراق الزائدة بشكل واضح والمريضة والجافة ، والتي تتداخل مع النمو الطبيعي للفاكهة. يجب إيلاء اهتمام خاص للتخفيف في ظروف الاحتباس الحراري ، حيث يكون خطر الإصابة بالعدوى مرتفعًا ولا يوجد أكسجين كافٍ.
يجب ألا تحتوي الأدغال العادية على أكثر من اثنتين أو ثلاث براعم قوية ، إذا كان هناك المزيد منها ، فمن الضروري القضاء عليها ، فهي تنفق أشياء مفيدة ضرورية لتشكيل الثمار.
إذا رأيت أن الزهور قد ظهرت في نقاط التفرع ، فهذه الزهور عديمة الفائدة ، وتحتاج إلى إزالتها. بالنسبة للنبات المريضة ، يمكن أن يكون القرص مضغوطًا للغاية ، فأنت بحاجة إلى انتظار الشفاء.
في ظروف الاحتباس الحراري ، بشكل عام ، يبدأ الفلفل في الكثير من البراعم الإضافية ، لذا فإن التهوية المنتظمة مهمة جدًا. إذا لم تتمكن من الحصول على وقت ري كافي ، فمن الأفضل ترك الأوراق السفلية حتى تحتفظ بالرطوبة والظل.
لتسريع عملية نضج الثمار ، يمكنك قرصة براعم الثمار. يبدأ العديد من البستانيين في الشعور بالأسف على البراعم غير المجدية. تذكر أنها تهدر العناصر الغذائية الأساسية والرطوبة الضرورية لنمو الفاكهة.
للوهلة الأولى ، يبدو أن الفلفل ثقافة انتقائية للغاية ومن الصعب جدًا العناية بهم.
ولكن إذا كنت تلتزم بالقواعد الأساسية ، مثل الماء ، والحشائش في الوقت المناسب ، فلن تواجه أي مشاكل. يمكن أن تؤدي معرفة كيفية العناية بالفلفل بشكل صحيح إلى تحسين جودة وكمية محصول الفلفل بشكل كبير.
الشيء الرئيسي هو تنفيذ جميع الإجراءات بثبات في الوقت المحدد ، لا يمكنك إهمال رعاية الفلفل. تذكر أنه لن ينتج أي نبات محصولًا غنيًا بدون رعاية مناسبة.