إجبار القوس
المحتوى:
البصل الأخضر والشبت ما تحتاجه في أوائل الربيع. تحلم أي ربة منزل بتتبيل الحساء أو طبق آخر في أقرب وقت ممكن ، متبل بالبصل الأخضر المفروم جيدًا ، مما يمنح الطعام رائحة خاصة ونضارة الربيع. ومع ذلك ، لا يفهم الجميع أين يمكن تناول البصل الأخضر في أوائل الربيع وحتى في الشتاء. ليس سراً أن الخضروات الطازجة هي مخزن لجميع أنواع الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية جدًا للجسم الذي يضعف بعد الشتاء. دعونا نتعرف على كيفية تقطير البصل بشكل صحيح
قلم في المنزل.
إجبار البصل: تحضير المواد
أولاً ، عليك أن تقرر نوع البصل ، لأن معدل النمو ، وارتفاع الريش ، والطعم تعتمد على أصناف هذا النبات. الشيء التالي الذي يجب التفكير فيه هو بالضبط ما ستستخدمه لدفع البصل إلى القلم. هناك العديد من الخيارات هنا. يمكن زراعة الريشة على نشارة الخشب ، باستخدام الزراعة المائية ، في التربة العادية. تبدأ جميع الأنشطة بإعداد القوس للزراعة. يجب أن يتم ذلك في الوقت المحدد وبالطبع بشكل صحيح. يجب أن تكون المساحة التي تخطط لزراعة البصل فيها مضاءة جيدًا ، حيث تتغذى الخضر المرغوبة على الشمس ، وإذا كان البصل في الظل ، فقد تصبح الريشة الصغيرة مغطاة ببقع ضوئية قبيحة ومؤلمة. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء في الغرفة عن 23 درجة ، لأن براعم البصل طرية جدًا. يمكن أن تكون الأوعية للأقواس مصنوعة من البلاستيك أو الخشب. لذلك ، لنبدأ في تحضير المواد للزراعة. اختر المصابيح الجيدة أولاً. ماذا يعني الخير ، تسأل؟ كل شيء سهل وبسيط ، يجب أن يكون المصباح خاليًا من العفن والأضرار والرقائق. يمكنك بعد ذلك نقع البصل لتسريع إنباته. بعد ذلك تحتاج إلى قطع حوالي ربع البصل من أعلى البصل حتى يدخل الهواء بسرعة إلى الكليتين. ومع ذلك ، إذا نبت المصباح بالفعل ، فلا ينبغي القيام بذلك. لاحظ أيضًا أن المصباح يجب أن يكون صلبًا وثابتًا. يجب نقع البصل لمدة اثنتي عشرة ساعة تقريبًا ، ثم يجب إخراجها وتجفيفها جيدًا.
نشارة الخشب. يوصي الكثير من الناس بدفع البصل إلى الريش مع نشارة الخشب. تمتص هذه المادة الماء تمامًا وتسمح بمرور الأكسجين ، لذا ستكون جذور البصل رطبة دائمًا ، مما يعني أن الريش سيظهر قريبًا بما فيه الكفاية. لكن من الضروري سقي نشارة الخشب ببطء شديد حتى لا يتدفق الماء. يُنصح بصب الماء المغلي على جزيئات نشارة الخشب قبل غرس البصل لتطهير مادة الزراعة.
للكسالى. إذا كنت لا ترغب حقًا في إنفاق وقتك وطاقتك على التلاعب المطول ، يمكننا أن نقدم لك طريقة أسهل لتنبت البصل. للقيام بذلك ، يجب وضع جميع المصابيح في كومة ، ثم صب الماء الفاتر وتغطية هذا التل بخيش كثيف لمدة أربعة أيام ، وبعد ذلك تحتاج فقط إلى فرز المصابيح ووضعها في الأرض. تكنولوجيا. تظهر البراعم الأولى للخضرة في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام. علاوة على ذلك ، فإن الوقت الإجمالي لإجبار البصل هو من أسبوعين إلى عشرين يومًا. يمكنك أيضًا استخدام طريقة زراعة الجسر. للقيام بذلك ، يتم زرع البصل بإحكام شديد مع بعضها البعض في تربة مزروعة قليلاً ، وعادة لا يتم دفنها بعمق ، ولكن بعد ذلك تسقى وتنتظر البراعم الأولى. يُنصح بقطع الخضر عندما يصل ارتفاعها إلى 25-30 سم.
إجبار البصل: الزراعة المائية
غالبًا ما تزرع المزارع الكبيرة البصل باستخدام نظام الزراعة المائية. لهذا ، يتم استخدام مساحة صغيرة نسبيًا ، والوقت الذي تظهر فيه البراعم الأولى ينخفض إلى النصف تقريبًا ، ومع ذلك ، يزداد العائد. تتكون آلة الزراعة المائية من ضاغط وخزان وبخاخ.توضع المصابيح في الفتحات المعدة مسبقًا ، ثم يتم تشغيل الجهاز وبعد عدة ساعات من العمل لعدة أيام ، تنتظر البراعم الأولى. وبعد يومين ، عادة ما تظهر الجذور الأولى ، وبعد أسبوع تبدأ خضار البصل بالنمو بشكل مكثف. يتم تشغيل الإضاءة في اليوم الحادي عشر.
البيت الأخضر
غالبًا ما يُزرع البصل في الدفيئة. لهذا ، يتم خلط التربة مع السماد العضوي ، مع رش دقيق الجير. ثم تصنع الأخاديد ويزرع البصل. خلال النهار ، يجب أن تكون درجة الحرارة في الدفيئة أكثر من عشرين درجة ، وفي الليل - خمسة عشر درجة على الأقل. عادة ما يتم ري البصل كل خمسة أيام ، ويتم تهوية الدفيئة بانتظام. إذا لم يكن ضوء النهار الطبيعي كافيًا ، فغالبًا ما يتم تشغيل المصابيح.
أصناف
يُعتقد أن محصول البصل وفترة تكوين الريش يعتمدان بنسبة 80 ٪ على الصنف النباتي. الأنواع الأكثر شيوعًا من البصل المزروع للريش هي: الوحل ، شنيت ، البصل ، الكراث وغيرها. فهي مثمرة للغاية ويسهل العناية بها. بشكل عام ، يمكننا أن نقول: البصل نبات بسيط نوعًا ما ، لذلك من الممكن تمامًا الحصول على ريش أخضر في المنزل في الشتاء أو الربيع.