الملفوف: كيف ينمو بشكل صحيح. من أفضل الأصناف.
المحتوى:
الملفوف: الوصف
يُعرف الملفوف بجميع خصائصه المفيدة. بعد كل شيء ، تحتوي هذه الخضار على المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد. علاوة على ذلك ، يتم استهلاكه طازجًا ويتم إعداد الاستعدادات لفصل الشتاء.
الملفوف: أصناف مع الوصف
أكثر أنواع الملفوف شيوعًا: فهو ينضج مبكرًا ومتوسط النضج ومتأخر النضج.
الأصناف المتأخرة: المعتدي - جاء هذا التنوع إلينا من هولندا. يحتوي على رؤوس كبيرة من الملفوف يصل وزنها إلى 5 كجم ، ويتم تخزينها جيدًا.
Amager ليس صنفًا غريب الأطوار ، فهو لا يتأثر بأي شكل من الأشكال بانخفاض درجات الحرارة ، وليس بفشل نظام الري. يحتفظ هذا التنوع بقيمته الغذائية الخاصة لأول شهرين من النمو.
عيد الحب - يصل وزن رؤوس هذا الصنف إلى 4 كجم. تبقى رؤوس الكرنب جيدة حتى الموسم المقبل ، دون أن تفقد مظهرها ، كما أنها معرضة بشكل جيد للنقل.
كولوبوك - تنمو رؤوس الكرنب من هذا الصنف حتى 3 كجم ، ويتم الحفاظ على جميع الخصائص الغذائية والمظهر لمدة تصل إلى 10 أشهر.
مارا - لديها رؤوس ملفوف كثيفة للغاية يصل وزنها إلى 3 كجم. يمكن تخزينها بشكل جيد ويمكن نقلها دون أن تفقد مظهرها.
Moskovskaya - هذا التنوع مقاوم للغاية لتغير المناخ والتخزين. وزن رؤوس الملفوف في هذا الصنف مذهل ببساطة ، لأنه يصل إلى 7 كجم.
أصناف منتصف الموسم: ميجاتون هو نوع هجين يحب الرطوبة كثيرًا. يحتوي هذا التنوع ببساطة على رؤوس ضخمة من الكرنب ، والتي يمكن أن تصل إلى 15 كجم مع الإخصاب الصحيح.
زوجة التاجر - هذا التنوع مقاوم للغاية لكل من الآفات والأمراض المختلفة. ليس من الصعب على الإطلاق العناية به ، في حين أنه يعطي محصولًا كبيرًا يتم تخزينه جيدًا.
أتريا مرة أخرى هو نوع هولندي ، حيث تنمو رؤوس الملفوف حتى 7 كجم. وأحيانًا ما يصل إلى 8.5 كجم. يحافظ على نضارته جيدًا.
المجد - هذا الصنف هو الأنسب للتخليل ، حيث يتم الاحتفاظ به طازجًا لمدة لا تزيد عن شهرين. تنمو رؤوس الملفوف من هذا الصنف حتى 5 كجم.
ملكة السكر - هذا الصنف أكثر ملاءمة أيضًا للتمليح ، لأنه لا يتم تخزينه لفترة طويلة ، مع أي تخزين يفقد جميع خصائصه المفيدة. تنمو رؤوس الكرنب من هذا الصنف حتى 4 كجم.
أصناف النضج المبكر: ريندا - هذا التنوع ليس غريب الاطوار سواء للري او لظروف الطقس. يصل وزن رؤوس الملفوف إلى 7 كجم.
القوزاق - تنمو رؤوس الكرنب من هذا الصنف حتى 1.5 كجم فقط. وعلى الرغم من أن هذا التنوع يحتوي على الكثير من المواد المفيدة ، إلا أنه لا يخضع للتخزين على الإطلاق.
يونيو - يصل وزن رؤوس هذا الصنف في المتوسط إلى 1.7 كجم ، ولكن في التربة المخصبة جيدًا يمكن أن يصل وزنه إلى 5 كجم.
طوبيا - يتم تخزين هذا الصنف جيدًا لمدة تصل إلى ستة أشهر ، مع الاحتفاظ بجميع خصائصه ومظهره. تنمو رؤوس الكرنب حتى 7 كجم.
طرق النمو
لن يكون من الصعب زراعة محصول جيد من الملفوف إذا اخترت الصنف المناسب وأخذت في الاعتبار بعض القواعد لرعايته.
الملفوف: تعليمات النمو
هناك طريقتان لزراعة الملفوف: بالبذور مباشرة في الأرض المفتوحة ، وبواسطة الشتلات.
فيما يتعلق بالبذور ، فإن هذه الطريقة ليست موثوقة تمامًا. في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض ، تحتاج إلى حفر ثقوب بعمق 20 سم وعرض يصل إلى 30 سم ، وإضافة الأسمدة هناك ، وسكب الماء و
زرع 3-4 بذور في كل بئر ، وتغطيتها بالزجاج أو رقائق الألومنيوم. الماء والتهوية بانتظام. وبعد أسبوعين ، عندما تنمو الشتلات قليلاً ، اترك واحدة من أقوى الشتلات في الحفرة. لكن طريقة الزراعة هذه ليست جيدة جدًا لأن البذور لا تنبت بالتساوي وقد لا تنبت على الإطلاق.
يعتبر زرع الشتلات أكثر أمانًا ، ففي منتصف شهر مايو تحتاج إلى نقع البذور في الماء الساخن لعدة ساعات.بعد ذلك ، في وعاء به تراب ، قم بعمل أخاديد بعمق 1 سم ، وبفارق 2-3 سم ، وزرع بذرة واحدة في كل مرة ، بمسافة 2 سم ، ورشها من زجاجة رذاذ ، وقم بتغطيتها بورق معدني وضعها في وعاء دافئ. مكان. بعد ارتفاع الشتلات ، تتم إزالة الفيلم ووضع الحاوية على النافذة. تحتاج إلى سقيها بانتظام ، وفي بداية شهر يونيو ، عندما تظهر 7 أوراق على الشتلات ، يتم زرعها في أرض مفتوحة. في الثقوب التي يجب أن تكون المسافة بينها 25 سم على الأقل ، يجب زراعتها في وقت متأخر من المساء ، عندما يكون الجو باردًا ولا توجد شمس. في الأيام الثلاثة الأولى ، يتم صب الملفوف ، أي سقي في الصباح وفي المساء ، صب لتر واحد من الماء في كل حفرة. ثم تحتاج إلى الماء مرة واحدة في اليوم. عندما يكون الملفوف متجذرًا بشكل جيد ويقف بثبات ، فإنه يحتاج إلى القليل من البقع. خلال فترة النمو ، لم تعد هناك حاجة إلى إضافة السماد ، يتم ذلك مرة واحدة فقط قبل الزراعة ، لكنك تحتاج إلى السقاية كثيرًا ، لأنها تحب الرطوبة كثيرًا ، وينصح بفكها بعد كل سقاية. من بين آفات الملفوف ، توجد فراشات الملفوف بشكل أساسي ، ومن أجل التخلص منها ، يتم التعامل مع الملفوف بالأدوية ضد هذه الآفة ، أو ببساطة قم بجمع اليرقات بانتظام من رؤوس الملفوف. يتم حصاد أصناف الملفوف في بداية الموسم ومنتصفه عندما تنضج الرؤوس ، ولكن يتم حصاد الأنواع المتأخرة فقط عندما يضرب الصقيع الأول.
أين ومتى تزرع الملفوف
يجب أن يزرع الملفوف في مكان مشمس ، ويفضل ألا يكون بعيدًا عن وعاء الماء. لا ينصح بالزراعة في نفس المكان لمدة عامين متتاليين ، لذا فإن البطاطس والخيار والبصل والطماطم ستكون أفضل الأسلاف.