جمال غابة الكمثرى
المحتوى:
موطن مجموعة Forest Beauty Pear هي بلجيكا ، وقد تم اكتشاف هذا النوع من الكمثرى لأول مرة منذ أكثر من مائتي عام على أراضي هذه الولاية في فلاندرز الشرقية. من ناحية أخرى ، هناك نسخة أخرى: هذا التنوع تم تربيته بشكل مصطنع في القرن الثامن عشر بواسطة علماء بلجيكيين. في هذا الوقت ، تتمتع Forest Beauty بشعبية كبيرة وانتشرت في جميع أنحاء أراضي أوكرانيا ومولدوفا وبيلاروسيا ودول البلطيق ودول آسيا الوسطى. على أراضي روسيا ، في المناطق الجنوبية ، يمكن العثور على مثل هذه الشجرة في كل حديقة تقريبًا. اكتسبت Forest Beauty Pear شعبية ليس فقط بسبب محصولها الجيد وثمارها اللذيذة ، ولكن أيضًا بسبب قوتها الشتوية الممتازة وعمرها الطويل.
يتميز جمال غابة الكمثرى بأنه تنوع أواخر الصيف أو أوائل الخريف. في هذه المقالة سوف نتحدث بمزيد من التفصيل عن مظهر وميزات الشجرة ، وننظر في نقاط قوتها وضعفها ، ونقدم توصيات بشأن زراعة الشتلات والعناية بالنباتات.
جمال غابة الكمثرى: وصف وخصائص متنوعة
جمال غابة الكمثرى: صورة متنوعة
يتطور جمال غابة الكمثرى بسرعة ، وهذا ملحوظ بشكل خاص في السنوات القليلة الأولى بعد زراعة الشتلات. كقاعدة عامة ، لا يتجاوز نمو الشجرة خمسة أمتار ، وتاجها منتشر تمامًا ، ولكن ليس كثيفًا جدًا ، ولحاء الجذع والفروع الرئيسية مطلية باللون الرمادي ، ولحاء البراعم لون بني محمر غامق اللون. يطلق النار بشكل مستقيم أو منحني قليلاً ، وتتدلى الفروع قليلاً.
صفائح أوراق صغيرة بالقرب من شجرة إجاص ، جمال الغابة ممدود بيضاوي الشكل ، مدبب في نهايات الشكل. على حافة الأوراق الخضراء الداكنة توجد أسنان صغيرة ، وتقع الأوراق على أعناق طويلة ورفيعة. الكلى صغيرة جدًا وحادة.
الزهور الصغيرة بيضاء وردية. يمكن تحديد موقعها إما واحدة تلو الأخرى أو في مجموعات من ست إلى عشر قطع. يحدث الإزهار على المدى المتوسط.
الأزهار شديدة المقاومة للتغيرات في درجات الحرارة ، لذا حتى في حالة الصقيع المتكرر ، لن يتأثر الحصاد المستقبلي.
يمكن تعريف شكل فاكهة غابة الكمثرى على أنها بيضاوية الشكل ، بدون جزء علوي ممدود واضح. يتراوح وزن الفاكهة من 120 إلى 150 جرامًا ، على الرغم من أنه يمكن زراعة الكمثرى التي يتراوح وزنها بين 250 و 300 جرام في التربة الخصبة في المناطق الجنوبية ، وهو نوع قياسي.
كمثرى الغابة لها رائحة قوية وممتعة. بشرتهم رقيقة ، لكنها كثيفة إلى حد ما ، وخشنة بعض الشيء. يتم تلوين الكمثرى الناضجة بشكل غير كافٍ باللون الأصفر والأخضر ، ولكن عندما تصل إلى مرحلة النضج الكامل ، فإنها تصبح صفراء تمامًا ، ومغطاة ب "أحمر الخدود" على جانب واحد (توقف ، الذي يحصل على مزيد من ضوء الشمس). على الجلد ، ليس فقط النقاط تحت الجلد ملحوظة ، ولكن أيضًا بقع صغيرة من اللون البني.
يوصى بقطف الثمرة في حالة نضج تقني مع الحفاظ على الساق بحيث يتم تخزينها لفترة أطول قليلاً (حوالي أسبوعين في درجة حرارة الغرفة). إذا وضعت الثمار للتخزين في غرفة ذات درجة حرارة منخفضة وتهوية جيدة ، فستزيد مدة الصلاحية قليلاً. علاوة على ذلك ، فإن الكمثرى الناضجة ، التي يتم حصادها بدون ساق ، تخضع للمعالجة في غضون 2-3 أيام.
يتميز اللب الأصفر الباهت ذو الرائحة من أجاص فورست بيوتي بقوام دقيق وذوبان زيتي قليلاً. الطعم حلو حامض (الحموضة بالكاد ملحوظة).بالإضافة إلى فيتامينات ب الأكثر أهمية ، تحتوي الفواكه على العناصر النزرة الضرورية للإنسان ، مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والسيلينيوم وغيرها الكثير. لا يمنع وجود السكريات من إدراج ثمار جمال الغابة ضمن المنتجات الغذائية.
جمال غابة الكمثرى: ميزات متنوعة
جمال غابة الكمثرى: صورة متنوعة
كما قلنا أعلاه ، لا تتضرر الأزهار وبقية الشجرة بسبب الصقيع المتكرر ، والذي يحدث أحيانًا في الصباح في النصف الثاني من الربيع ، عندما يبدأ كل شيء في الازدهار بنشاط. أيضًا ، تحمل مجموعة Forest Beauty Pear أحد السجلات لمقاومة الصقيع.
يحدث النمو الرئيسي للشجرة في السنوات الثماني الأولى. تبدأ الثمار في النضج في أغسطس ، ولكن اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة ، قد تتحول فترة النضج إلى سبتمبر. الفاكهة جيدة بشكل خاص عندما تكون طازجة ، وهذه هي الطريقة التي يوصى بها للاستهلاك. ولكن تجدر الإشارة إلى أنه في كل من المستحضرات محلية الصنع وكملء للفطيرة أو الفطائر ، فهي ليست أقل جودة.
الكمثرى Forest Beauty ليست مجموعة متنوعة سريعة النمو ، وستتلقى أول حصاد فقط في السنة السابعة أو الثامنة. ولكن هناك القليل من السر: إذا اشتريت شتلة كمثرى من Forest Beauty مطعمة بسفرجل ، فإن الإثمار سيأتي في غضون أربع إلى خمس سنوات ، أي قبل ثلاث سنوات.
الأكثر إنتاجية هي الفروع ذات الأربع سنوات.
إن جمال غابة الكمثرى ذاتي الخصوبة جزئيًا ، أي أنك ستحصد المحصول ، حتى لو لم يكن هناك كمثرى أخرى تنمو في الحديقة. ولكن يمكن تحقيق أفضل أداء من خلال زراعة نوع أو اثنين من الأصناف التي أوصى بها الخبراء بالقرب من: "Limonka" ، "Duchess" ، "Aleksandrovka" ، "Bessemyanka" ، "Bon-Louise Avranches" ، "Lyubimitsa Klappa" ، "Vere هاردي "أو" جوزفين ميشيلنسكايا ".
يشكل جمال غابة الكمثرى المبايض كل عام ، ولكن إذا كان الحصاد هذا العام مرتفعًا ، فسيكون العام المقبل متواضعاً إلى حد ما ، لأن الشجرة تستريح. يمكن للكمثرى الصغيرة التي لم تبلغ العشرين من العمر أن تنتج من خمسين إلى مائة كيلوغرام من الفاكهة. وعلى أراضي شبه جزيرة القرم ، هناك حاملو أرقام قياسية ينتجون ما يصل إلى 400 كيلوغرام من الكمثرى في الموسم الواحد.
جمال غابة الكمثرى: مزايا وعيوب
تشمل المزايا الواضحة لمجموعة فورست بيوتي الكمثرى ما يلي:
- طعم الفواكه ممتاز.
- تعد القدرة على تحمل الظروف الجوية السيئة من أفضل مؤشرات مقاومة الجفاف والصقيع.
- البديهية فيما يتعلق بالتربة والرعاية المتساهلة.
- غلة عالية ومتنامية مع تقدم العمر.
ولكن من أجل الموضوعية ، يجب ملاحظة بعض عيوب هذا التنوع:
- إذا لم يتم حصاد المحصول في الوقت المناسب ، تنهار الثمار المفرطة النضج.
- فترة صلاحية قصيرة للغاية للفواكه.
- الشجرة معرضة للإصابة بالأمراض ، وخاصة الجرب ، وبالتالي يجب ألا ننسى العلاجات الوقائية السنوية.
جمال غابة الكمثرى: زراعة ورعاية
جمال غابة الكمثرى: صورة متنوعة
الهبوط. يبدأ التحضير لزراعة كمثرى Forest Beauty باختيار مكان لشجرة المستقبل ، يجب أن يكون جافًا وخفيفًا وجيد التهوية ولكنه محمي من الرياح الباردة على الجانب الشمالي. تأكد من انخفاض منسوب المياه الجوفية وعدم إتلاف جذور شجرتك.
شراء شتلات كمثرى غابات الجمال للزراعة في عمر سنتين ، عند الشراء ، تأكد من مرونة الفروع وصحة نظام الجذر.
يجب تحضير فتحة الزرع مسبقًا. يجب أن يكون عمقها حوالي متر وقطرها من 70 إلى 90 سم ويجب إضافة التربة الخصبة من الحفرة بالسماد (أو الدبال) والرمل الخشن وأسمدة البوتاسيوم والفوسفور. قم بدفع الحصة في قاع الحفرة - الدعم المستقبلي للشتلات لأول مرة ، ثم صب خليط المغذيات المحضر ووضع الشجرة على الكومة الناتجة وتقويم جذورها.
تأكد من ارتفاع طوق الجذر حوالي خمسة سنتيمترات فوق مستوى الأرض.ثم قم بتغطية الجذور بالتربة بعناية ، دون إصابة اللحاء ، اربط الشتلات بالدعم وسقيها. لجعل الرطوبة تتبخر بشكل أبطأ ، اغسل دائرة جذع الشجرة بنشارة الخشب أو إبر الصنوبر أو التربة الجافة.
جدول الري. في المرة الأولى بعد الزراعة ، يجب سقي الشتلات مرتين على الأقل في الأسبوع ، باستخدام 15-20 لترًا لكل سقي.
تسقى الكمثرى البالغة ثلاث أو أربع مرات في السنة:
- الري الأول قبل الإزهار.
- والثاني بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الأول ، عندما يكون الإزهار قد انتهى بالفعل.
- خلال فترة نضج الثمار في الصيف الجاف ، من الضروري سقي إضافي.
- ويسمى أيضًا الري النهائي في منتصف الخريف بشحن الماء - لكل شجرة بالغة تحتاج 8-9 دلاء من الماء.
من المهم أن تتذكر أنه يجب تعديل أي جدول للري وفقًا للطقس.
اسمدة. إذا كانت التربة في منطقتك فقيرة (على سبيل المثال ، رملية) ، فيجب إجراء التسميد سنويًا. إذا زرعت الكمثرى في تربة سوداء أو طميية خفيفة ، فسيكون ذلك كافيًا لتخصيبها كل 2-3 سنوات.
في الربيع ، يتم تخصيب الكمثرى بالمواد العضوية باستخدام 2 كجم من الدبال أو السماد العضوي لكل متر مربع من دائرة الجذع.
في فترة الخريف ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية ، ودمجها في التربة أثناء عملية الحفر. لكل متر مربع من دائرة الجذع ، يلزم 0.65 كجم من الرماد و 0.015 كجم من الكرباميد و 0.02 كجم من نترات الأمونيوم و 0.05 كجم من السوبر فوسفات.
تشذيب. في المرة الأولى يجب قص الكمثرى مباشرة بعد الزراعة. يجب أن يرتفع الجزء العلوي من الجذع بمقدار 25-30 سم ، ويجب تقصير الفروع الرئيسية بحوالي الثلث. في السنة الثانية ، في أوائل الربيع ، يتم تقصيرها أيضًا إلى الفروع الرئيسية ، والجذع بمقدار 20-25 سم.
في الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، يتم قطع الفروع المتضررة من المرض أو المكسورة ؛ في أوائل الربيع ، بالإضافة إلى التقليم التكويني ، يجب إزالة الأغصان والبراعم المجمدة التي تنمو بشكل أعمق في التاج.
للعمل ، يتم استخدام الأدوات الحادة فقط ، والتي يتم مسحها مسبقًا بالكحول (للتطهير). يجب تشحيم جميع أماكن القطع بورنيش الحديقة ، ويجب حرق الفروع المقطوعة.
كيفية تحضير شجرة لفصل الشتاء
جمال غابة الكمثرى: صورة متنوعة
حتى في سنة الزراعة ، لا تحتاج شتلة غابة الكمثرى إلى مأوى إضافي - لقد ذكرنا بالفعل مقاومة الصقيع الهائلة لهذا التنوع أكثر من مرة. لكن يجب تغطية جذع الشجرة من الأرانب وفئران الحقول. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام شبكة دقيقة. التي يتم لفها بشكل فضفاض حول الشجرة ، مناسبة أيضًا لباس ضيق من النايلون يمكن لفه حول الجذع. خيار آخر هو التبييض بمركب خاص. في ثمانية لترات من الماء ، يتم تخفيف 0.2 كجم من كبريتات النحاس ، ويتم تخفيف كيلوجرام من الجير والمولين. يُغرس الخليط الناتج لمدة ثلاث ساعات تقريبًا ، ثم تُغطى جذوع أشجار الفاكهة به.
الأمراض والآفات
لمنع ظهور وانتشار الحشرات الضارة يجب رش الشجرة بمبيد حشري قبل أن تزهر. بالإضافة إلى ذلك ، يجب وضع حزام لاصق على الجذع ، والذي ستلتصق به الآفات (لا تنسَ تحديثه بشكل دوري).
لمكافحة الجرب والصدأ والبياض الدقيقي ، يتم استخدام أكسيد النحاس ، سائل بوردو ، وكبريتات النحاس. أفضل حل هو عدم انتظار ظهور المرض ، ولكن إجراء العلاج الوقائي مرتين في السنة (في الربيع والخريف ، بعد سقوط الأوراق).
ستساعدك مستحضرات Hom أو Oxyhom على التعامل مع تعفن الفاكهة. في حالة حدوث حرق جرثومي ، يجب استخدام نفس سائل بوردو أو الستربتومايسين (ستحتاج الشجرة إلى المعالجة خمس مرات).
استنتاج
بعد قراءة مادة المقال ، فأنت تعلم الآن أن Forest Beauty لها مزايا أكثر بكثير من عيوبها. ستشارك الغالبية العظمى من البستانيين معك في مراجعاتهم الإيجابية ، والتي ستذكر طعم الفاكهة ، وقساوة الشتاء وطول العمر ، والإنتاجية العالية وجمال الشجرة خلال فترة الإزهار.
بالطبع ، سيكون هناك أيضًا أولئك الذين يشكون من أمراض الأشجار وعدم كفاية تخزين الفاكهة ، لكن صدقوني ، سيكون هناك عدد قليل جدًا منهم. إن شجرة مجموعة Forest Beauty متواضعة للغاية ، ومن خلال قضاء الوقت في الوقاية من الأمراض في الوقت المناسب ، ستحل معظم المشاكل وستكون قادرًا على الاستمتاع بالإجاص اللذيذ والرائحة.
جمال الغابات الكمثرى: استعراض البستانيين
أناستاسيا ، أربعة وعشرون عامًا ، مدينة سانت بطرسبرغ
شجرة الكمثرى أحاطني جمال الغابة طوال حياتي ، حتى مع جدتي نمت في الريف. قبل بضع سنوات ، أعطى الوالدان الشتلات لدفء المنزل ، والآن سيهتم أطفالي أيضًا بالكمثرى ، وبعد ذلك سيأكلون الكمثرى الحلوة. أفضل درجة! يمكن بيع الكمثرى بسبب عرضها الممتاز وعصيرها في الداخل.
أناتولي ، ستة وخمسون عامًا ، مدينة نوريلسك
لم أحب الكمثرى أبدًا ، لكن في يوم من الأيام ذهبت أنا وزوجتي لزيارة أحد الجيران ، ثم تعاملت مع هذه الفاكهة اللذيذة والحلوة. اشترينا مؤخرًا شتلة من مجموعة Forest Beauty Pear ، ونحن ننتظر الوقت الذي سيكون من الممكن فيه حصاد المحصول مع الأحفاد وطهي الكومبوت.
رومان ، ستين عاما ، مدينة موسكو
لقد بلغت الكمثرى هذا العام خمسة وعشرين عامًا وكانت مريضة مرة واحدة. تمت إزالة المرض بسرعة ، ولم يتأثر الحصاد. تقول ابنتي إن إجاص الغابة جميل جدًا ، لكنه مناسب لي تمامًا!
