ضيف المناطق شبه الاستوائية

وصف موجز للتين.

يشير التين إلى الأشجار المتساقطة ، التي يصل ارتفاعها إلى خمسة عشر متراً ، ولها فروع منحنية متفرقة ولحاء رمادي فاتح. في بعض الأحيان تكون شجيرة عريضة ذات نمو كبير.

أوراق التين متبادلة ، كبيرة الحجم ، خشنة الملمس من الأعلى ، محتلة الغدد على الجانب الآخر. الورقة نفسها دائرية.

زهور هذا النبات صغيرة الحجم ، لونها من الأصفر الباهت إلى الأرجواني ، وعادة ما يتم جمعها في محاور الأوراق في الإزهار وتتشكل مثل الكمثرى. الثمار على سيقان صغيرة تشبه الكمثرى في الشكل وتحتوي على العديد من المكسرات الصغيرة.

تنضج جميع أنواع الأصناف بطرق مختلفة ، اعتمادًا على الفترة الزمنية ، هناك: النضج المبكر ، تلك التي تنضج بعد الخامس عشر من أغسطس ، متوسطة النضج ، تنضج في أواخر الصيف ومتأخرة النضج - تنضج في الخريف في سبتمبر أو أكتوبر. في نبات معين ، قد تحتوي جميع الأجزاء على عصير يسمى حليبيًا وقادرًا على التدفق في حالة الإصابة.

في البلدان الحارة ، يمكن العثور على التين كأصناف التين البري. ينمو عادة على منحدرات من الحجارة ، ويمكن أن ينمو بين الصخور ، وكذلك بالقرب من الغابات عريضة الأوراق أو على أي جدران من المباني المبنية من الحجر.

الأكثر شيوعًا في البلدان شبه الاستوائية. عرفه الناس منذ العصور القديمة. التين هو أحد المحاصيل الرئيسية عند المصريين. يُزرع معظم التين في شبه جزيرة القرم والقوقاز وآسيا الوسطى. لديه الكثير من الأصناف.

استنساخ التين.

يمكن نشر هذا النبات كبذور أو قصاصات أو قصاصات أو براعم جذر. يزرع عادة كمصد للريح لكروم العنب. كما ينمو النبات جيدًا في الظروف الداخلية على شكل زينة أو فاكهة.

إذا تم الاعتناء به جيدًا ، فسوف تظهر عليه أوراق كبيرة ، ولونها أصفر مائل للأخضر ، ويؤتي ثمارها كل عام.

ما يصنع التين.

تحتوي الفواكه الطازجة لهذا النبات على الكثير من السكر والأحماض العضوية. حمض الستريك هو أول ما ينتجه التين. يمكن العثور على حمض الجليسريك في النبات الناضج.

لأن كمية السكر والأحماض التي تحتوي عليها الفاكهة ، يعتمد الطقس الذي تنمو فيه ، وكذلك على أي مرحلة من النضج هي. بحلول الوقت الذي تنضج فيه الثمرة ، تقل الأحماض العضوية فيها.

تحتوي اللويحة التي تتكون على ثمار نبات جاف على الجلوكوز والفركتوز بالإضافة إلى جزء صغير من الأحماض مثل الماليك والستريك.

عندما تنضج الثمار تمامًا ، تمتلئ بعصير حليبي ، والذي يحتوي على مواد عضوية ، وكذلك الأحماض النووية ومشتقاتها.

التين واستخداماتها

تجد ثمار هذا النبات تطبيقه في الممارسة الطبية ، حيث يتم استخدامه في شكل صبغات للغرغرة ، وكذلك المستحضرات لـ ARVI ، فهو يساعد كثيرًا على جعل الخراجات أكثر نعومة.

يتم إفراز مواد مثل الزيت العطري والسورالين من الأوراق وهي جراثيم ممتازة لإزالة الجراثيم.

العصير الذي يتم الحصول عليه من أوراق هذا النبات له تأثير تليين ويستخدم ضد الالتهابات المختلفة. أستخدمه لأولئك الذين يعانون من بشرة الوجه الجافة والمشكلة قليلاً.

يؤكل التين طازجًا ومجففًا ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا عند تجفيفه ، ويكتسب لونًا كهرمانيًا ويصبح طعمه أفضل. إنه أحد المنتجات الغذائية الصحية للغاية.

يمكن استخدام ثمار هذا النبات لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية التي ستنال إعجاب كل من الكبار والصغار.