"فلفل" محلي الصنع

يعتبر الفلفل نباتًا غريب الأطوار للغاية ومحبًا للحرارة مقارنة بالطماطم. عادة ما يُزرع هذا المحصول في البيوت البلاستيكية ، ولكن إذا كان لديك صيف دافئ أو حار ، فيمكنك زراعته في تربة مفتوحة ، ولكن ليس قبل أوائل يونيو. يصل الغطاء النباتي إلى حوالي 90 يومًا.

كيفية تحضير البذور بشكل صحيح

يجب نقع بذور الفلفل لبضعة أيام مع استبدال الماء. بعد ذلك ، تحتاج إلى الاحتفاظ بها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة عشرين دقيقة وتنبت مثل الطماطم. ثم نزرع البذور النابتة في وعاء على مسافة حوالي 2 سم من بعضنا البعض وبعد زرع جميع البذور ، نغطي الوعاء بغلاف بلاستيكي.

تزرع البذور عادة قبل 20 فبراير ، وتزرع الشتلات في دفيئة أو دفيئة حتى 10 مايو.

زراعة الشتلات:

بعد شهر ونصف من ظهور براعم نبات الفلفل ، يجب تقطيع كل شجيرة إلى أكواب ، ويجب أن تحتوي كل شتلة على ورقتين على الأقل.

اتبع قواعد الزراعة ، فأنت لا تحتاج إلى تعميق الساق حتى الأوراق ذاتها ، كما هو الحال مع الطماطم ، يجب أن تزرع في نفس المستوى كما كانت. لا يتحمل الفلفل التربة بدون رطوبة ، لذلك يجب تسقيها كثيرًا وبكثرة ، وإذا لم تقم بترطيبها باستمرار ، فقد تمرضك.

تشير هذه الثقافة إلى محاصيل يوم قصير ، أي نصف يوم قبل التبرعم. بمجرد بدء التبرعم ، من الضروري زيادة ساعات النهار. لا تدع درجة الحرارة تنخفض حيث توجد الشتلات. تتمثل ميزة الفلفل في قدرته على تحمل الصقيع في مراحل لاحقة.

إذا كانت شجيرات الشتلات الخاصة بك تحتوي على 8 أوراق على الأقل على الساق ، فهذا يعني أن النبات جاهز للانتقال إلى مكان إقامة جديد في الأرض. إذا ظهرت الأزهار الأولى في الفلفل عند الزراعة ، فيجب أن يتم ضغطها. يُزرع الفلفل من أكواب مع التربة التي نمت فيها. في أي حال من الأحوال ، لا تضع الدبال الطازج تحت شتلات الفلفل.

بمجرد أن تزرع الفلفل في الدفيئة ، ثم سقيها جيدًا هناك حتى تتعمق الجذور ، فلن تخاف من لمس الجذور عند تفكيك التربة ، ولكن إذا استمرت الجذور في النمو بالقرب من سطح التربة ، ثم بدلاً من التفكك ، اسكب فوق الأرض الساكنة بالسماد والجفت ، بنسبة واحد إلى واحد.

كيفية تنظيف الفلفل وتخزينه:

يجب حصاد ثمار الفلفل عندما يظهر مقياس الحرارة علامة أقل من ثماني درجات. عادة ما يتم تخزين الثمار الناضجة في درجات حرارة تصل إلى درجتين لمدة شهرين ، إذا لم تنضج الثمار ، فيجب تخزينها في درجات حرارة تصل إلى 12 درجة.

يتم وضعها في صندوق في طبقات مع الورق أو نشارة الخشب ، طبقات متناوبة ، وبالتالي يتم تخزينها. كما يتم تخزين بعضها في أكياس بلاستيكية تصل سعتها إلى عشرة كيلوغرامات ، وحجم الكيس من خمسين إلى مائة سنتيميتر.

يتم تغذية الشتلات مرتين. المرة الأولى التي تتغذى فيها الشتلات هي عندما يكون للشتلات ورقتان أو ثلاث أوراق.
وفي المرة الثانية يطعمونهم بعد أسبوعين من الغوص في أكواب.

سوف تحتاج أيضًا إلى التغذية أثناء الإزهار وأثناء الإثمار. من الضروري أن تتغذى فقط في التربة الرطبة ، وسقي الحديقة في غضون يومين تقريبًا ثم إطعامها.

من الضروري أيضًا إضافة كوب أو كوبين من رماد الخشب لكل متر مربع. من الضروري إطعام الفلفل وسقيه في الصباح ، فهذا سيمنع ظهور ساق سوداء.