الكشمش الأسود لا يضاهى
المحتوى:
تحتوي بعض أنواع الفاكهة والتوت على أسماء تصف بدقة هذه الأنواع الفرعية. في هذه المقالة ، سننظر في الكشمش الأسود الذي لا يضاهى.
الكشمش الأسود لا يضاهى - الوصف
تنتمي هذه الأنواع الفرعية من ثقافة الفاكهة والتوت مثل الكشمش بحق إلى أحد أفضل الأصناف ، سواء للزراعة الخاصة أو على المستوى الصناعي. هذا النبات سريع النمو وذو غلة عالية ، ويمكن أن يتكيف تمامًا مع الظروف الجوية المختلفة. هذه الثقافة متواضعة للغاية في الرعاية وتتمتع بخصائص الذوق الممتازة للفاكهة.
شجيرة هذه الأنواع الفرعية من الكشمش لها ارتفاع متوسط ، تاج كثيف إلى حد ما ، لكنها في نفس الوقت مضغوطة تمامًا. براعم هذه الشجيرة مستقيمة ولامعة. لديهم اللون الأصفر والأخضر وازهار الأنثوسيانين. أوراق هذه الشجيرة لها بنية مجعدة قليلاً وكثيفة. الفرش مستطيلة ، تصل إلى 14 سم. يوجد على كل فرشاة ، في المتوسط ، 8-13 ثمرة ، حلوة الذوق مع حموضة طفيفة. تنتمي الأنواع الفرعية إلى النباتات ذات فترة النضج المبكرة المتوسطة ، وكذلك مع متوسط الخصوبة الذاتية.
ظهرت هذه الأنواع الفرعية في معهد عموم روسيا لبحوث علم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة في منطقة تامبوف ، وذلك بفضل المربين بقيادة I. Tolmachev ، عن طريق التهجين والأنواع الفرعية ذات الصلة الوثيقة Zelenoplodnaya و 94/3 (الناتجة عن اختيار أصناف Primorsky البطل وساندرز). في عام 1986 ، دخلت الأنواع الفرعية في تجارب الدولة للأصناف ، وفي عام 1995 تم إدخالها في سجل الدولة وتخصيصها لمنطقة وسط الأرض السوداء.
في نهاية الوصف ، أود أن أشير إلى حقيقة مثيرة للاهتمام: عند مقارنة روائح الكشمش الأحمر والأسود ، يفوز الثاني بسبب المحتوى الضخم للزيوت الأساسية فيه. هذا هو السبب في استخدام أوراقها كمادة مضافة لمختلف الأطباق والمستحضرات محلية الصنع.
الكشمش الأسود لا يضاهى - الخصائص
تعتبر هذه الأنواع الفرعية من الكشمش في وقت النضج صنفًا متوسطًا مبكرًا ، وتبدأ الثمار في النضج في بداية موسم الصيف تقريبًا في وقت واحد. التوت كبير الحجم ، يمكن أن يصل وزن كل منها إلى 1.2 جرام ، في حين أن حالة تصل إلى 7.5 جرام كحد أقصى معروفة. هذه الثمار مستديرة الشكل. سطح مثل هذا التوت مغطى بجلد رقيق ، ولكن في نفس الوقت كثيف من الظل الأسود والبنية غير اللامعة. الكأس أيضًا له شكل دائري ، وهو مفتوح ، ويميل إلى السقوط عندما ينضج.
يبلغ متوسط مؤشر إنتاج هذا الصنف 3.7 كيلوجرامًا لكل مصنع ، أو 12.5 طنًا للهكتار إذا تم اعتباره على المستوى الصناعي. تبدأ هذه الثقافة في إنتاج الحصاد الأكثر وفرة بعد 5-6 سنوات من الزراعة. عند التذوق ، تم تصنيف ثمار هذا النوع الفرعي بدرجة عالية جدًا ، وحصلوا على تقييم 4.8 نقطة من أصل خمسة ممكنة. طعم هذه التوت حلو ، مع كمية قليلة من الحموضة ؛ باختصار ، يمكن تسميتها منعشة.
هذه الفاكهة ممتازة لاستخدامها طازجة ومعالجة (مثل الكومبوت ، والمربى ، والمعلبات ، وتستخدم أيضًا بنشاط في صناعة الحلويات).
القيمة الغذائية لهذه الفاكهة 44 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. تحتوي هذه الثمار على: 1 جرام من البروتين ، 7.3 جرام من الكربوهيدرات ، 0.4 جرام من الدهون.يحتوي التركيب الكيميائي لهذه الفاكهة على: حمض الأسكوربيك 200 مليغرام لكل 100 جرام من المنتج (222 بالمائة من القيمة اليومية) ، بوتاسيوم 350 جرام (14 بالمائة من القيمة اليومية) ، ماغنسيوم 31 جرام (7.8 بالمائة من القيمة اليومية) ، فيتامين 6 5٪ (0.13 ملليجرام) ، فيتامين H 4.8٪ (2.4 ملليجرام) ، فيتامين E 4.7٪ (0.7 ملليجرام) ، فيتامين B4 2.5٪ (12.3 ملليجرام) ، فيتامين B2 2.2٪ (0.04 ملليجرام) ، فوسفور 4.1٪ ( 33 ملليجرام) ، جميع القيم مأخوذة من القيمة اليومية.
الكشمش الأسود لا يضاهى: المزايا والعيوب
أيضًا ، مثل أي نوع آخر من المنح ، فإن هذه الأنواع الفرعية لها صفاتها الإيجابية والسلبية ، على الرغم من كل تفوقها. تشمل مزايا هذا النبات ما يلي:
- - مستوى جيد لمقاومة الصقيع ومقاومة الهواء الرطب.
- - الشجيرة ذات المستوى العالي من النضج المبكر ، وتبدأ فترة الإثمار بالفعل في السنة الثانية أو الثالثة بعد النزول.
- - مؤشر جيد على الإنتاجية.
- - مناعة ضد الأمراض ذات الطبيعة الفطرية وكذلك ضد هجوم سوس الكلى.
- - رعاية متواضعة.
- - المحتوى البيوكيميائي الثمين للفاكهة.
- - طعم ممتاز وعصير للفاكهة ، ونتيجة لذلك ، هناك طلب كبير في الشركات.
تشمل عيوب الصنف النقاط التالية:
- - يحدث أحيانًا أنه مع حلول فصل الربيع ، تتلف البراعم بسبب انخفاض درجة حرارة الهواء ، مما يؤدي في النهاية إلى انخفاض حاد في محصول هذا المحصول.
- - كثيرا ما تنتقل الأمراض المختلفة من المناطق المصابة المجاورة إلى هذا النبات مع الرياح والآفات.
- - انخفاض مستوى التحمل لموسم الجفاف ، بسبب الطقس الحار نوعًا ما ، هذا النبات قادر على التخلص من أوراق الشجر والفواكه ، ولهذا السبب تتطلب هذه الثقافة في هذا الوقت ريًا وفيرًا ومتكررًا.
الكشمش الأسود لا يضاهى: النمو والرعاية
الآن دعونا نلقي نظرة فاحصة على ميزات الزراعة والحركة لهذه الأنواع الفرعية من الكشمش الأسود. يتكون جذمور هذه الثقافة من جذور ليفية متفرعة ، ضحلة إلى حد ما ، على عمق حوالي 15-35 سم. إن سيقان الشجيرة من مختلف الأعمار على مستويات مختلفة ، ونتيجة لذلك يمكن أن تؤتي الشجيرة ثمارها لمدة تصل إلى 15 عامًا. تعتبر هذه الأنواع الفرعية ذاتية الإخصاب ، لذلك فهي لا تحتاج إلى الملقحات للإثمار.
اختيار الموقع والنزول منه
الكشمش الأسود الذي لا يضاهى يحب أن ينمو ويؤتي ثماره بشكل مثالي في ضوء جيد. يعني هذا الشرط أن موقع الهبوط يجب أن يكون مفتوحًا لأشعة الشمس. سيكون من الأفضل عدم وجود أشجار بالقرب من الشجيرة يمكنها تظليل الشجيرة. أيضًا ، يجب حماية موقع النمو المستقبلي تمامًا من الرياح القوية والباردة. تجدر الإشارة إلى أن ثقافة التوت مثل الكشمش الأسود تعتبر نباتًا محبًا للرطوبة إلى حد ما ، لذلك يقع نظام الجذر الخاص به بالقرب من سطح التربة. هذا هو السبب في أن الأدغال البرية لهذه الثقافة يمكن رؤيتها في كثير من الأحيان تنمو على ضفاف الخزانات وفي غابات المستنقعات.
وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن هذه الثقافة تحب الرطوبة ، إلا أنها لا تتحمل المياه الراكدة في الحديقة ، إلا أنها تبدأ في إعطاء نمو ضعيف في نفس الوقت ، وتغطيها الأشنات تمامًا وتتقدم في العمر بسرعة.
الكشمش الأسود الذي لا يضاهى ضار للتربة المالحة والحمضية والبودزوليك. سيكون أفضل خيار للزراعة هو التربة الطينية ، ولكن ليس التربة الكثيفة. على الرغم من إمكانية وجود أنواع أخرى من التربة ، بشرط أن تكون هذه التربة مخصبة جيدًا بما فيه الكفاية بالأسمدة العضوية ، وكذلك المبللة. مؤشر حموضة التربة الأمثل لزراعة هذا المحصول هو 6-6.5.
أفضل فترة لإجراء زراعة هذا النوع من الكشمش هي موسم الخريف ، حتى النصف الثاني من شهر أكتوبر تقريبًا.يحاول البستانيون ذوو الخبرة عدم زراعة هذا النبات في فترة الربيع من العام ، لأن البراعم تستيقظ في وقت مبكر جدًا في الثقافة ويمكن أن يحدث لها الإجهاد.
يجب وضع خطة الزراعة مسبقًا ، حتى لا يتم زرع هذه الأدغال بعد ذلك. تعتبر أفضل مسافة متبقية بين الشجيرات عند زراعة عدة عينات في وقت واحد مترًا ونصف المتر ، بينما بالنسبة للعسل في الصفوف ، يجب أن تكون هذه المسافة مساوية لمترين. إذا زرعت شتلة من هذا النوع الفرعي بالقرب من سياج أو سياج ، فيجب أن تكون المسافة منه مترًا واحدًا ، وليس أقل. مع مخطط الزراعة هذا ، ستؤتي ثقافة التوت هذه ثمارها تمامًا ونادرًا ما تمرض.
عند زراعة شتلة من هذا النوع الفرعي ، يلزم التسلسل التالي من الإجراءات:
- - يجب حفر حفرة الزراعة مع الأخذ بعين الاعتبار جذمور هذه الشتلة ، ويجب أن يكون حجمها 60 × 60 سم ، ويجب أن يكون العمق كما هو ، 60 سم.
- - في الجزء السفلي من حفرة الزراعة ، يلزم صب طبقة من الأسمدة المعدنية والمواد العضوية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط دلاء من السماد ، الدبال والجفت ، حوالي نصف كيلوغرام من السوبر فوسفات ونفس كمية رماد الخشب.
- - يجب دفن عنق اللحاء للنبات بمقدار 8-10 سم عند الزراعة ، بحيث يظهر عدد كبير من البراعم القاعدية في التربة. إذا لم تقم بذلك ، فسيتم تشكيل شجيرة غير منتجة وقصيرة العمر.
- - تحتاج الشتلات المزروعة إلى الري بكثرة ، بغض النظر عن مستوى رطوبة التربة.
- - التشذيب مطلوب على ارتفاع 20-25 سم من سطح التربة مع ترك 4-5 براعم. هذا يساعد على تحفيز نمو براعم صفرية قوية في قاع الشجيرة ، حاملات الفاكهة المستقبلية.
- - حول هذه الشجيرة يلزم وضع طبقة من النشارة وهي عبارة عن سماد عضوي مثل الدبال ونشارة الخشب والجفت.
ميزات العناية
يحتاج محصول الفاكهة والتوت هذا إلى الري حوالي 4-5 مرات في موسم واحد. وأثناء الطقس الحار والجاف في فصل الصيف ، تتم عملية الري مرة كل 7 أيام. مع نقص الرطوبة في التربة ، ستكون ثمار هذه الأنواع الفرعية صغيرة الحجم ، وسيتباطأ نمو البراعم كثيرًا. يتم سقي هذه الشجيرة من الجذر ومع الماء المستقر وبحجم 8-10 لترات لكل نبات. سيكون من الأفضل إجراء عملية الري في المساء بعد غروب الشمس.
كما لوحظ مرارًا وتكرارًا ، فإن الكشمش الأسود الذي لا يضاهى ينتج ثمارًا كبيرة جميلة فقط على أرض حية غنية بالأسمدة العضوية. لذلك ، من الضروري فك التربة ونثرها حول الشجيرة بالخث ، السماد المتعفن ، الدبال. الحشائش التي تم الحصول عليها أثناء إزالة الأعشاب الضارة مناسبة أيضًا للتغطية ، علاوة على ذلك ، يمكن أن تجذب ديدان الأرض التي تخفف التربة ، وتساهم في رطوبتها ، وكذلك التشبع بالنيتروجين ، مما يجعل التربة خصبة تمامًا. وتجدر الإشارة إلى أن طبقة المهاد يجب ألا تقل عن 6-7 سم.
الكشمش الأسود لا يضاهى يحتاج إلى التغذية بالفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين. في الوقت نفسه ، يعتبر النيتروجين ضروريًا جدًا في وقت التبرعم في أوائل الربيع. مع وجود كمية كافية منه ، سيزداد حجم الثمار والمحصول أيضًا. الأسمدة النيتروجينية الجافة مثالية ، مثل اليوريا (50 جرامًا لكل نبات) ، ونترات الأمونيوم (60 جرامًا لكل نبات). يتم توزيع هذه الأسمدة بالتساوي حول الأدغال ورشها بطبقة من المهاد.
تتم عملية تغذية ومعالجة أخرى لهذا المصنع بهذه الطريقة:
- - على الكلى النائمة. تتم معالجة النبات بالماء المغلي أو DNOC من علبة سقي ضد مجموعة كاملة من الحشرات الضارة.
- - أثناء استراحة البراعم. أثناء فك التربة ، يجب إضافة نترات الأمونيوم ، علبة كبريت واحدة لكل نبات.
- - أثناء نمو البراعم.يتم رش الأدغال مع التوباز لمرض البياض الدقيقي.
- - تكون فترة الإزهار أفضل خلال فترة التبرعم. تعالج الشجيرات بحمض البوريك أو كلاب الحديد ، بنسبة 10 جرام لكل 10 لترات من الماء.
- - نهاية فترة التزهير. تتغذى الشجيرات على فضلات الطيور (1:15) ، أو مولين (1: 5) ، وتحت الري.
- - أثناء نمو وتعبئة الثمار. في هذا الوقت ، يتم إجراء سقي ومعالجة مستمرة للنبات من الإجهاد (من الحرارة) باستخدام عقار Immunocytophyte.
- - خلال فترة نضج المحصول. مباشرة بعد حصاد الثمار الناضجة ، يلزم قطع البراعم التي تأثرت بالزجاج ، وكذلك رش النبات بمستحضرات التوباز والفوفانون.
- - فترة انتهاء نمو البراعم. يتم تغذية الشجيرات بكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات ، وهما علبتان كبريتان لكل نبات.
- - فترة سقوط الأوراق. في هذه اللحظة ، يتم قطع نهايات السيقان التي تأثرت بمرض البياض الدقيقي ، وكذلك إزالة تلك البراعم التي عانت من عث الكلى والزجاج.
بادئ ذي بدء ، يؤثر البوتاسيوم على محتوى السكر في الفاكهة وكذلك على المحصول. لذلك ، بدءًا من السنة الثالثة بعد الزراعة ، في فترة الخريف ، يتم تغذية هذا النبات بكبريتات البوتاسيوم (حوالي 50 جرامًا لكل شجيرة). الفوسفور لا يقل أهمية ومطلوبة لهذه الشجيرة. يتم إحضارها في فترة الخريف من العام ، قبل حفر التربة ، بكمية 35 جرامًا لكل نبات على شكل سوبر فوسفات مزدوج. بالاشتراك مع المواد العضوية ، تعطي الأسمدة المعدنية نتيجة ممتازة من حيث مستوى وجودة المحصول.
يوصي البستانيون والبستانيون ذوو الخبرة ، من أجل زيادة الغلة ، بالتغذية بتسريب قشر البطاطس أثناء الإزهار. للقيام بذلك ، يتم سكب جرة لتر واحد من قشر البطاطس المجففة في 10 لترات من السائل المغلي ، وبعد التبريد ، اسكب الأدغال بهذا التسريب (ثلاثة لترات لكل نبات).
الأمراض والآفات
الكشمش الأسود الذي لا يضاهى لديه مناعة جيدة للأمراض ذات الطبيعة الفطرية ، ولكن احتمال الإصابة بالأمراض الشائعة والخطيرة لا يزال قائما. أكثر الأمراض شهرة وشيوعًا وخطورة في ثقافة التوت هذه هي الصدأ ، العفن الرمادي ، أنثراكنوز ، سبتوريا ، البياض الدقيقي. إذا لاحظت ازدهارًا خفيفًا من الصبغة البيضاء على أوراق شجرتك الصغيرة ، والتي تنتشر تدريجيًا إلى الثمار نفسها ، فهذا يعني أن ثقافتك قد تأثرت بمرض البياض الدقيقي الأمريكي. لمكافحة هذا المرض ، يتم استخدام كبريتات النحاس بنسبة 300 جرام لكل 10 لترات من السائل. يتم رش المحصول في أوائل الربيع قبل كسر البراعم. خلال موسم النمو ، قبل وبعد الإزهار ، تتم معالجة النبات 4 مرات بمحلول من رماد الصودا والصابون (50 جرامًا من الصودا والصابون لكل 10 لترات من السائل). يظهر مرض سبتوريا على شكل أوراق بيضاء تظهر عليها بقع داكنة صغيرة. هذا المرض له أيضًا اسم - بقعة بيضاء. في هذه الحالة ، يتم معالجة الثقافة بكبريتات النحاس ، بنسبة 40 جرامًا من المادة لكل 10 لترات من السائل. عندما تتأثر شجيرة بمرض أنثراكنوز ، أولاً ، تتشكل بقع من اللون الأصفر والأخضر على الأوراق والبراعم والفواكه ، وبعد اللون البني. لمكافحة هذا المرض ، يتم استخدام كبريتات النحاس (100 جرام لكل 10 لترات من السائل) ، ثم صب الماء النظيف. قبل كسر البراعم ، يتم استخدام nitrafen ، بنسبة 300 جرام لكل 10 لترات من السائل). يتجلى مرض التعفن الرمادي في ظهور بقع بنية على حواف الأوراق ، وخلال الطقس الرطب تتشكل طبقة رمادية عليها. للقتال ، يجب معالجة الثقافة بتسريب رماد الخشب ، بنسبة ثلاثة كيلوغرامات لكل 10 لترات من السائل.علاوة على ذلك ، يجب أن يتم ذلك قبل فترة الإزهار وفي نهايتها ، وحتى بعد حصاد الثمار الناضجة. أيضًا ، سيكون رماد الصودا والصابون علاجًا ممتازًا في نفس الوقت. إذا تم العثور على نتوءات أو نقاط من اللون البرتقالي على أوراق هذه الشجيرة ، فهذا يعني أن النبات مصاب بمرض الصدأ. لمكافحة هذا المرض ، يتم استخدام عقار فيتوسبورين ، وفقًا للتعليمات. إنه لأمر مؤسف ، لكن هذه الثقافة غالبًا ما تهاجمها سوس الكلى. في الأساس ، تنتشر هذه الآفة بالشتلات وأيضًا مع الأمطار والرياح والحشرات الأخرى. تصيب هذه الآفة براعم النبات ، ونتيجة لذلك تتوقف الأوراق والزهور عن التكون. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الآفة حاملة لمرض فيروسي - تيري ، الذي لا يمكن علاجه. نتيجة هذا المرض هو تغيير في الأوراق ، والتي تصبح ثلاثية الفصوص وغير متماثلة. تجف الأزهار وتغيب الثمار على التوالي. لذلك ، من المهم جدًا شراء الشتلات فقط من البائعين الموثوق بهم ، دون علامات التلف والمرض. لمحاربة هذه الآفة ، يجب عليك في البداية إزالة السيقان والبراعم التي تسكنها وحرقها. قبل فترة الإزهار وبعد نهايتها مباشرة ، يجب معالجة الثقافة بمحلول 50 في المائة من الكربوفوس. ستكون نفس الطريقة فعالة جدًا في مكافحة سوس العنكبوت. تؤثر آفة مثل عثة الكشمش على براعم النبات وتعيش في الفاكهة الخضراء مع يرقاتها. مطلوب لفك التربة قبل فترة الإزهار لمنع اليرقات من التشرنق. أثناء انتفاخ الكلى ، يتم استخدام عقار نيترافين (محلول 300 جرام لكل 10 لترات من السائل). يعد مثل هذا التحضير بنفس النسب مثاليًا لمكافحة آفة حشرات المن ، والتي غالبًا ما تهاجم شجيرات ثقافة التوت هذه.
إجراء تقليم وتشكيل الأدغال
كل ساق من هذه الشجيرة تحمل ثمارًا ممتازة لمدة ثلاث إلى خمس سنوات. يجب أن تحتوي الشجيرة على 12 إلى 14 جذعًا من مختلف الأعمار مع نمو قوي من الموسم السابق. 3-4 براعم جذر ، الأقوى والأكثر صحة ، يجب تركها سنويًا. أثناء إجراء تشكيل شجيرة ، يجب ألا تثخن مركزها ، خاصةً إذا كانت لها قاعدة عريضة إلى حد ما. لذلك ، يجب أن تترك مسافة بين براعمها القاعدية حوالي 10-15 سم. في إجراء التقليم التالي ، يجب إزالة السيقان الضعيفة التي يتراوح عمرها من 4 إلى 6 سنوات ، وكذلك السيقان الجافة الموجودة على سطح التربة ، مع ظهور علامات التلف بسبب الأمراض والحشرات المختلفة. يلزم كل عام تعميق طوق جذر النبات حتى يكون للشجيرة شكل ، لأن البراعم التي يتم رشها في الربيع ستعطي بعد ذلك براعم صفرية قوية إلى حد ما. مع تقليم السيقان القديمة في الوقت المناسب ، ستظل شجرتك صغيرة دائمًا. بعد 9-10 سنوات من الزراعة ، ينخفض مؤشر المحصول لهذا المحصول ، لذلك يتم حفر شجيرات قديمة جدًا بالفعل وزراعة شجيرات جديدة بدلاً من ذلك. إجراء التقليم مطلوب إما في أوائل الربيع أو في الخريف. لا تتأسف ، ولكن يجب عليك التخلص من الشجيرات المصابة بعث تيري والكلى. لم يعد من الممكن حفظها ، ما عليك سوى إزالتها وحرقها حتى لا تصيب المحاصيل الأخرى.
فصل الشتاء
تشمل إجراءات تحضير محصول الفاكهة والتوت هذا لفترة الشتاء علاج الشجيرات في الخريف من الأمراض الفطرية ، وكذلك إجراء التقليم الذي ذكرناه أعلاه. تحتاج أيضًا إلى حفر التربة بالقرب من النبات ، ولكن فقط بحذر شديد وليس بعمق ، حتى لا تؤذي نظام جذر الأدغال عن طريق الخطأ. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع طبقة من المهاد ، والتي ستكون مثالية: نشارة الخشب ، والتبن ، والعشب الجاف. سيساعد ذلك في الحفاظ على الجذور دافئة.
مع وصول الصقيع الأول ، من الأفضل لف هذه الشجيرة بالخيوط ، مع سحب السيقان بعناية. أول ثلج يتساقط (بطبقة 10 سم) مطلوب لرش قاعدة الأدغال وضغطها قليلاً. بعد ذلك ، عندما تكون فترة الشتاء على قدم وساق ، يجب تغطية هذه الشجيرة بالثلج بالكامل ، وهذا سيساعدها على البقاء على قيد الحياة في موسم الجليد وبالتالي إنتاج حصاد ممتاز.
الحصاد والتخزين
قبل جمع هذه الثمار ، حدد درجة الحرارة التي تنضج عندها هذه الثمار: في الطقس الجاف والحار ، تنضج أسرع مما تنضج في الطقس الممطر والغيوم. تذوق هذه الثمار وافحص تجانس لون التوت في فرشاة الفاكهة. يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار عمر الأدغال: في سن مبكرة من النبات ، تكون البيانات أكثر تساويًا وأفضل إضاءة بسبب قلة عدد السيقان ، وبالتالي فإن الحصاد على هذه الشجيرات ينضج بشكل أسرع بكثير من الشجيرات الناضجة .
من الأفضل عدم تأخير إزالة هذه الثمار ، لأن التوت المفرط من هذه الأنواع الفرعية يميل إلى الانهيار والتشقق وفقدان مرونتها ، مما يؤثر سلبًا على قابلية النقل اللاحقة ، وكذلك التخزين. في الطقس الحار جدًا ، لا يستحق قطف هذه الثمار ، لأن هذا يساهم في تدهور صفاتها. من الأفضل جمعها في ساعات الصباح أو في المساء. يوصى بجمع هذه الثمار في حاويات جافة ونظيفة ، حيث سيتم تخزينها في المستقبل ، لأنه لا يستحق سكب هذه التوتات بعد قطفها ، فقد تتجعد وتتشقق.
يمكن تخزين الفواكه الطازجة من هذه الأنواع الفرعية من الكشمش في الثلاجة لمدة تصل إلى 15 يومًا ، ولكن يجب أن تعلم أنك تحتاج إلى غسل هذه التوت فقط قبل الاستهلاك. وإذا كانت مبتلة ، جففها جيدًا قبل تخزينها. أما بالنسبة لتجميد هذه الفاكهة ، على العكس من ذلك ، قبل هذا الإجراء ، يجب أولاً غسلها جيدًا ، ثم تجفيفها ووضعها في الفريزر ، حيث يمكنها الحفاظ على جميع خصائصها لمدة تصل إلى عام واحد.
استنتاج
للحفاظ على شجيرة الكشمش هذه في حالة صحية ومثمرة ، تحتاج إلى الاعتناء بها باستمرار واتخاذ تدابير وقائية لحمايتها من الأمراض المختلفة والحشرات الضارة. عندها فقط سوف يمنحك نباتك سنويًا حصادًا وفيرًا وصحيًا ولذيذًا من التوت الناضج.