الكشمش الأسود ميلا
المحتوى:
تم العثور على الكشمش الأسود في كل منطقة محلية تقريبًا. تتمتع الأصناف الحديثة بتركيبة أفضل من الفواكه ، والنباتات أكثر صلابة ، وفي هذا الصدد ، يمكن زراعة الكشمش في الشمال. في هذه المقالة ، سننظر في الكشمش الأسود Mila.
رحلة قصيرة في التاريخ
تم الحصول على هذه الثقافة بفضل تهجين الصنفين "Bredthorpe" و "Dikovinka" ، وقد تمت تربية الصنف في عام 1979 على أساس معهد أبحاث Lisavenko للبستنة في سيبيريا في مدينة بارناول. تم إدراج الكشمش في سجل الدولة في عام 2001 ، وتم تخصيصه في منطقة غرب سيبيريا. الثقافة هي الأكثر انتشارًا في ألتاي.
ميلة الكشمش الأسود - مميزة
هذا التنوع هو شجيرة نفضية تنتمي إلى عائلة عنب الثعلب. هذا الكشمش ذو ثمار كبيرة ومقاوم للظروف السلبية.
الخصائص الخارجية للصنف.
- شجيرة متوسطة النمو ، يتميز التاج بانتشاره.
- القدرة على تشكيل الكرة في مستوى جيد.
- البراعم ليست محتلة ، متوسطة سميكة.
- البراعم خضراء اللون ، وأجزائها العلوية أرجوانية فاتحة.
- الأوراق خضراء فاتحة اللون ، من متوسطة إلى كبيرة ، بها خمسة فصوص.
- سطح اللوحة مجعد.
- الزهور لونها وردي فاتح ، على شكل كأس ، متوسط الحجم.
- يصل طول شرابة الفاكهة إلى 6.4 سم.
علامات الفاكهة.
- التوت كبير جدًا - يزن 2.1-4.5 جرام.
- دائري.
- أسود لامع.
- القشرة كثيفة بشكل معتدل.
- عدد الحبوب متوسط.
كانت درجة تذوق الفاكهة أربع نقاط ونصف ، كومبوت - 4.4 نقطة ، مربى وعصير - 4.9 نقطة. مكان فصل الثمار جاف ، يتم نقل الكشمش جيدًا.
طعم التوت حلو وحامض ، حيث تحتوي الثمار على: مواد جافة قابلة للذوبان (8.51-15.93٪) ، سكر (4.77-11.52٪) ، أحماض (0.8-3.84٪) ، فيتامين سي (118.7 مجم).
معدل النضج والغلة.
الصنف خصب ذاتيًا ، ويبدأ الإثمار في وقت مبكر من السنة الثانية. في منطقة غرب سيبيريا ، يحدث الإزهار في الثالث عشر والثلاثين من شهر مايو ، وتنضج - في الأيام الأخيرة من شهر يوليو. الشجيرة تؤتي ثمارها في نفس الوقت. عند اختبار الزراعة وفقًا لمخطط ثلاثة في متر واحد ، يعطي الكشمش لمدة خمس إلى سبع سنوات أحد عشر طنًا ونصفًا للهكتار ، ويصل الحد الأقصى للإنتاج إلى 13.3 طنًا للهكتار.
إيجابيات وسلبيات
مزايا.
- معدل عائد مرتفع.
- حجم الثمرة كبير.
- الصنف خصب ذاتيًا.
- مقاومة للشتاء والجفاف.
- مناعة spherotek.
سلبيات.
- انتشار التاج.
- ضعف المناعة ضد septoria و anthracnose (حتى نقطتين).
ميلة الكشمش الأسود: زراعة ورعاية
إذا اتبعت التوصيات الخاصة بالزراعة والرعاية ، فيمكن الكشف عن إمكانات المنح بالكامل. من أجل أن تؤتي الشجيرة ثمارها لفترة طويلة وبوفرة ، يجب إطعامها في الوقت المناسب وحمايتها من الأمراض والحشرات الضارة.
كيفية اختيار وإعداد الموقع.
يُسمح بزراعة الشجيرات في وقت مبكر من الربيع أو في موسم الخريف. ينصح البستانيون المتمرسون بزراعة الصنف في الخريف ، لأن موسم النمو يبدأ مبكرًا ، يبدأ الكشمش في النمو فور ذوبان التربة. إذا قمت بزرع شجيرة مع براعم مستيقظة ، فبسبب هذا سوف تتجذر لفترة طويلة ، وتبدأ في الثمار لاحقًا ، وقد تحدث بعض الأمراض أيضًا.
في فصل الخريف ، سوف يتجذر نظام الجذر بنجاح قبل وصول موسم البرد ، ومع بداية فترة الربيع ، سيبدأ في النمو والتطور. في معظم المناطق ، تزرع النباتات في الشهر الأول من الخريف ، في المناطق الجنوبية - حتى 1 أكتوبر.
يجب أن تكون أفضل منطقة لزراعة الشجيرات مضاءة بأشعة الشمس ولا يجب أن تهب عليها الرياح العاصفة. يمكن أن ينمو الكشمش الأسود في منطقة مظللة قليلاً ، لكن العائد سينخفض بسبب ذلك. غالبًا ما تُزرع الشجيرات كتحوطات أو على طول السياج.
نصيحة. لا تستخدم الجير لتحييد التربة الحمضية في فصل الخريف. سوف يذوب في الماء ويبدأ في التصريف في الطبقات العميقة من التربة. أفضل حل في هذه الحالة هو إضافة دقيق الدولوميت أو قشر البيض المسحوق إلى الحفرة.
يحتاج الكشمش إلى الرطوبة ، لذلك سيشعر بالراحة عند نموه في الأراضي المنخفضة ، والشيء الرئيسي هو أنه لا يسخن. يجب أن تمر المياه الجوفية على عمق متر ونصف تحت سطح الأرض. أفضل تربة للصنف هي تربة طينية خصبة لتفاعل محايد.
عندما يتم تحضير المكان ، قبل ثلاثين يومًا من الزراعة ، يتم حفره بالدبال (خمسة كجم) والسوبر فوسفات (ملعقتان كبيرتان) وكبريتات البوتاسيوم (ملعقة واحدة).
إذا كنت تخطط لزراعة عدة شجيرات ، فمن المستحسن ترتيبها وفقًا للمخطط مترين × مترين ، على الأقل 1.5 × 1.2 متر. يمكن أن تكون حفرة الزراعة ضحلة - حوالي أربعين سم ، والقطر ، كقاعدة عامة ، يصل إلى حوالي نصف متر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إدخال الدبال (دلو) والرماد (الزجاج) في الحفرة.
كيفية اختيار الشتلة وزرعها.
يجب أن يكون لمواد الزراعة الصحية نظام جذر متطور ، والذي يتضمن ثلاثة جذور خشبية رئيسية من خمسة عشر إلى عشرين سم وجذور صغيرة متطورة. يجب أن يصل طول البراعم الهوائية بمقدار واحد أو اثنين إلى حوالي خمسة وثلاثين إلى أربعين سم.إذا كنت تزرع في موسم الخريف ، فاختر الشتلات لمدة عامين.
تقدم الزراعة.
يتم تقصير البراعم إلى ثلاثة أو أربعة براعم ، إذا كانت الجذور أكثر من عشرين سم ، فهي أيضًا مشذبة.
يتم تثبيت الشتلات في الفتحة في حالة مائلة قليلاً ، ويتم تعميق طوق الجذر بمقدار خمسة إلى ثمانية سم ، ويتم تقويم الجذور برفق.
اهتز النبات قليلاً ، الحفرة مغطاة بالتربة وداس عليها قليلاً.
ثم يتم سقي النبات بدلاء أو ثلاثة دلاء من الماء ، ثم تُغطى دائرة الجذع بالخث أو الدبال أو الأسمدة السماد.
الهندسة الزراعية.
مطلوب رعاية دائرة الشجيرات القريبة من الجذع على النحو التالي: إزالة الحشائش وفك التربة بسطحية. إذا كانت التربة مغطاة ، فسيتم تقليل هذه الإجراءات إلى الحد الأدنى ، ويبقى محتوى الرطوبة في التربة لفترة طويلة من الزمن. يحتاج الكشمش الأسود إلى الري بانتظام طوال الموسم حتى أواخر الخريف. من الضروري توفير الرطوبة عندما يتم ربط التوت وتنضج.
ينصح البستانيون المحترفون باستخدام المعادن والمواد العضوية معًا. في وقت مبكر من الربيع وبعد ازدهار الشجيرة ، يتم إدخال النيتروجين ، وفي فصل الخريف - البوتاسيوم والفوسفور. في عام واحد بعد زراعة الكشمش في حفرة مخصبة ، يكفي أنه يمكنك ببساطة نثر التربة بالسماد العضوي أو سماد الدبال.
يتم تخصيب شجيرة بالغة كل عام بإحدى الضمادات التالية: مادة عضوية (من عشرة إلى خمسة عشر كجم) ، خليط من المعادن لمحاصيل التوت (ثلاثمائة إلى أربعمائة جرام).
يوصى بالتناوب بين المواد العضوية والمعادن بعد عام ؛ عند استخدام كلا النوعين من الأسمدة ، يتم تقليل الجرعة بمقدار ½.
الأمراض والحشرات الضارة.
في كثير من الأحيان ، يتأثر الكشمش بالعدوى الفطرية. يتمتع الصنف الذي نفكر فيه بمناعة عالية ضد البياض الدقيقي الأمريكي (spheroteca) ، لكن الفطريات الأخرى يمكن أن تؤثر عليه.
أنثراكنوز.ستكون البقعة البنية مرئية على جميع البقع والفواكه الخضراء. تتشكل بقع صغيرة ذات نقاط سوداء ، والتي تحتوي على جراثيم فطرية ، على أوراق الشجر ، ومناطق ذات لون بني فاتح مع شكل حواف حمراء على الثمرة. بسبب العدوى ، تتساقط الأوراق قبل الأوان وتموت براعم جديدة. تطور المرض لوحظ في الطقس البارد الرطب.
سبتوريا (بقعة بيضاء). يتجلى في شكل بقع ذات لون بني غني ، تترابط تدريجياً وتصبح أخف وزناً. تظهر الجراثيم الفطرية السوداء في منتصف البقع. قبل أن تبدأ الثمار في النضج ، فإنها تكون عبارة عن نقاط مكتئبة من اللون البني. يتطور المرض في الطقس الحار الرطب في المزروعات الكثيفة للغاية. بسبب المرض ، ينخفض معدل الغلة بشكل كبير (أكثر من خمسين بالمائة).
صدأ الكأس. يتم تشكيل منصات برتقالية غير عادية. يتجلى المرض في أيام الصيف الأولى على الكشمش ، ثم ينتقل إلى البردي ، لكنه لا يزال قادرًا على إصابة مبيض الثمرة ، وأيضًا بسبب تأثير المرض ، تتساقط الأوراق.
إجراءات وقائية ضد الأمراض التي تسببها الفطريات.
زراعة الشجيرات ليست سميكة.
إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
قطع الأجزاء التالفة من الأدغال.
قم بتخصيب الكشمش في الوقت المناسب لتحفيز مقاومة المرض.
في فصل الخريف ، قم بإزالة الأوراق المتساقطة.
بعد إزالة الثمار ، عالج الشجيرة بمستحضرات مبيدات الفطريات ، سيفعل سكور وحورس.
أخطر الحشرات الضارة على الكشمش هي سوس الكلى. تعيش الإناث في براعم الكشمش طوال فصل الشتاء ، وفي فصل الربيع يخرجن ويزحفن إلى براعم صغيرة وأجزاء أخرى من الأدغال. تتضخم البراعم التالفة ، ولا تظهر براعم صحية بسبب هذا ، ونتيجة لذلك ، تتطور الأدغال ببطء ، ويلاحظ أيضًا ازدهارها السيئ.
هذه الآفة قادرة أيضًا على نشر الأمراض ، على سبيل المثال ، الميكوبلازما ، التي تسبب ثقافة تيري. لمحاربة الحشرات الضارة ، في فصل الخريف ، تتم إزالة الأوراق وفحص البراعم وتحديد البراعم المتورمة وإزالتها. في الربيع ، قبل أن يبدأ الكشمش في الازدهار ، يتم معالجتهم بمبيدات القراد أو مبيدات الحشرات. يُنصح بصب الماء المغلي فوق الشجيرات قبل بدء موسم النمو ، عندما تغلق البراعم.
يحظر استخدام الشجيرات المصابة بالآفات للتكاثر (العقل المقطوع ، عقل الجذور ، إلخ).
كيفية تقليم وتشكيل شجيرة.
يتم تقليم الشجيرة في موسم الخريف أو أوائل الربيع. إذا قمت بقطع النبات بشدة قبل أن ينفجر البرد ، فقد يضعف ، في هذا الصدد ، يشكل معظم البستانيين شجيرة في الربيع ، وفي موسم الخريف ، يتم قطع الأجزاء المصابة بالأمراض فقط.
يحمل الكشمش الأسود Mila ثمارًا على البراعم لمدة ثلاث إلى أربع سنوات وهو في نمو العام الماضي. على مر السنين ، سيكون النمو في الفروع أقل ، وبالتالي ، سينخفض مؤشر العائد أيضًا. يتم قطع هذه الفروع القديمة ، وبالتالي تحفيز نمو البراعم الأخرى الموجودة في الجذور.
يتراوح متوسط مدة الإثمار لشجيرة الكشمش الأسود من سبع إلى ثماني سنوات ، ثم ينخفض معدل المحصول ، ثم يتم تغيير النباتات.
في الخريف التالي بعد الزراعة ، يتم اختيار أربعة إلى خمسة براعم قوية ، ويتم تقصيرها بمقدار 1/3. يتم قطع الفروع الأضعف. في سن الرابعة ، يؤدي هذا التكوين إلى ظهور حوالي عشرين لقطة من مختلف الفئات العمرية. تتم إضافة ثلاث إلى خمس براعم جديدة قوية كل عام إلى الشجيرة ، ويتم قطع الفروع من السنة الخامسة من العمر. يتم إجراء الختان الصحي طوال موسم النمو ، بينما تتم إزالة البراعم المتضررة والمتضررة.
الاستعداد لفصل الشتاء.
يبدأون في تحضير الأدغال لموسم الشتاء بعد سقوط أوراق الشجر. أولاً ، يتم إجراء الختان الصحي (في بعض الأحيان يمكنك دمجه مع ختان تكويني) ، ثم تتم معالجة دائرة الجذع. مع موسم الخريف الجاف ، يلزم ري إضافي بشحن الرطوبة. يتم فك التربة بعمق ثمانية سم في منطقة الجذر وحتى خمسة عشر سم - خارج محيط التاج. تتم إزالة النشارة التي ترقد تحت الأدغال طوال فترة الصيف.
بالتزامن مع الحفر في التربة ، يتم إدخال الأسمدة الخريفية ، ثم يتم إجراء التغطية بطبقة جديدة من المواد العضوية (السماد ، الخث ، نشارة الخشب الفاسدة). يجب أن تكون طبقة المهاد 10 سم ، وهذا سيحافظ على الرطوبة وسيتم حماية نظام الجذر من درجات حرارة الصقيع القاسية. في فصل الشتاء ، يوصى بتوفير حماية من الثلوج للشجيرات ، بالإضافة إلى جرف الثلج في النباتات ، إذا لم يكن ذلك كافيًا.
كيفية جمع ونقل وتخزين المحاصيل
إذا كنت تخطط لنقل التوت بعيدًا ، فيمكنك الحصاد عند النضج التقني ، وسوف ينضج التوت أثناء النقل. يوصى بقطف الثمار عندما تجف بالخارج ، لأن التوت الرطب سيعيش بشكل أسوأ. من أجل تخزين أو نقل التوت لفترة طويلة ، من المستحسن جمعها بفرشاة ، ومع ذلك ، فإن الثمار كبيرة وكثيفة بدرجة كافية ويمكن إزالتها وتخزينها للاستهلاك في مكان منفصل.
كلما كان الكشمش يبرد بشكل أسرع ، كلما ظل طازجًا لفترة أطول. قبل ذلك ، نخل الثمار المعيبة (المصابة بالأمراض والتالفة). في الثلاجة ، يمكن تخزين التوت لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر عند درجة حرارة سالب درجتين وحوالي ثلاثين إلى خمسة وأربعين يومًا عند درجة حرارة تقارب الصفر. يمكن أن يستمر الكشمش المجمد لمدة تصل إلى ستة أشهر ، ويمكن أن يستمر الكشمش المعلب من عام إلى عامين.
الكشمش الأسود Mila هو نوع واعد محصن ضد spheroteca وله عائد مرتفع. تعد جودة الثمار والزراعة المتساهلة السمات الرئيسية للتوصية بزراعة التنوع في معظم المناطق.