الكرز ياروسلافنا
المحتوى:
ولدت ياروسلافنا الكرز الحلو في الجامعة العلمية المخصصة للبستنة. ظهر بسبب عبور أصناف مثل دروجانا صفراء ومزيج من الكرز الحلو ، والذي بفضله يتمتع الصنف الجديد بالعديد من الجوانب الإيجابية. مؤلف المعبر هو Taranenko ، الذي أجرى جميع التجارب والفحوصات بعد إنشاء الصنف. بعد كل الفحوصات ، تم إدراج نوع الكرز الحلو ياروسلافنا في سجل الدولة لمنطقة القوقاز.
الكرز الحلو ياروسلافنا: وصف متنوع
يصل ارتفاع شجرة الكرز Yaroslavna إلى 4.8 متر ، وبالتالي فهي تعتبر من الأنواع الكبيرة. يتشكل التاج في شكل بيضاوي ضخم ورقيق. الفروع قريبة جدًا ، لذا يلزم التقليم كثيرًا ، حوالي 2-3 مرات في السنة. أوراق الشجر من شجرة الكرز الحلو ياروسلافنا كثيفة بسبب الترتيب الوثيق للفروع. الأوراق خضراء مع صبغة رمادية خفيفة. أحد أسطح الصفيحة لامع ولامع ، بينما الآخر غير لامع وله خشونة طفيفة يمكن الشعور بها عند اللمس. حواف الورقة مسننة قليلاً.
ميزات متنوعة
توت صنف كرز ياروسلافنا كبير ، حوالي 8 جرامات لكل توت ، وأحيانًا توجد ثمار 12 جرامًا ، بينما تحتفظ بسلامتها ولا تتكسر ، بفضل القشرة الكثيفة التي تحيط باللب. التوت بيضاوي الشكل وممدود قليلاً في أحد طرفيه ، حلو المذاق. اللب غني بالعصير ويحتوي على كمية صغيرة من الألياف ، وبالتالي فإن اللب طري ويحتوي على الكثير من العصير. يقع التوت من كرز ياروسلافنا على ساق متوسط الحجم ، وهو مرتبط بقوة بالفاكهة ، لذلك لا يسقط. صنف الخبراء مظهر وطعم الفاكهة بـ 9.3 نقطة من 10 نقاط.
إن فائدة كرز ياروسلافنا عالية جدًا ، حيث تحتوي على 11٪ فيتامين سي ، 3٪ أحماض ، 8٪ مغذيات ، 8٪ مادة جافة و 20٪ سكر طبيعي.
من ثمار الكرز الحلو ياروسلافنا ، يتم الحصول على حفظ ممتاز في شكل شراب ، ومعلبات ، ومربى ، ونبيذ ، وكومبوت ، وعصير. يمكن تجفيف الثمار في الفرن أو تجميدها لفصل الشتاء.
بسبب عقم الكرز الحلو ، يحتاج ياروسلافنا إلى الملقحات ، لذلك ، بجانبه ، يجب زراعة نوع آخر من شأنه أن يقوم بتلقيح الشجرة. عند اختيار الملقحات للكرز الحلو ياروسلافنا ، يجب أن يؤخذ وقت الإزهار في الاعتبار ، يجب أن يكون هو نفسه لكلا الصنفين.
سيظهر المحصول الأول بعد 3 سنوات من الزراعة. ويحدث النضج الكامل في أوائل يوليو أو أواخر يوليو. كمية الحصاد منتظمة من سنة إلى أخرى وتبلغ حوالي 120 سنت لكل هكتار.
الكرز ياروسلافنا: مزايا وعيوب
الزوائد أصناف الكرز ياروسلافنا هي:
- طعم حلو.
- جودة المحصول.
- مقاومة الصقيع.
- جهاز مناعة قوي ، لذلك لا تتأثر الشجرة بالأمراض الفطرية والمن.
- تسامحا الجفاف.
من سلبيات تبرز ياروسلافنا الكرز فقط أن الثمار لها مدة صلاحية قصيرة.