الكرز Ovstuzhenka
المحتوى:
تم تصميم Ovstuzhenka الكرز الحلو للزراعة في المنطقة الوسطى من بلدنا. يجمع هذا التنوع بين العديد من الخصائص والصفات القيمة في وقت واحد. تشمل المزايا المحصول ، حجم الفاكهة الكبير ، الذوق الممتاز ، مقاومة الصقيع. بفضل هذه الصفات ، تعتبر هذه الأنواع الفرعية رائدة. صنف الكرز الحلو Ovstuzhenka منتشر ومحبوب حتى في المناطق الشمالية من بلدنا. تعتبر الثقافة ذاتية الإخصاب جزئيًا. 10 في المائة من الأزهار ستكون قادرة على تكوين المبايض ، على الرغم من عدم وجود ملقحات قريبة.
Cherry Ovstuzhenka: وصف متنوع
Cherry Ovstuzhenka: صورة متنوعة
ظهر متنوع الكرز الحلو Ovstuzhenka بفضل أعمال العالم المربي V.M. كانيشينا. تمت إضافة الصنف إلى سجل الدولة في عام 2001 وهو مناسب للزراعة في المنطقة الوسطى من بلدنا. لتكاثرها ، تم عبور أصناف Leningradskaya Black و Venyaminova المدمجة. تم إجراء هذا الاختيار في بريانسك ، وبشكل أكثر دقة في معهد أبحاث لوبين. والنتيجة هي مجموعة متنوعة من الثمار المبكرة جدًا ، والتي يتم دمجها مع مقاومة الطقس البارد. يتم تقديم أفضل المراجعات حول هذا النبات من قبل المناطق الجنوبية من منطقة الأرض غير السوداء.
في السنوات الخمس الأولى من حياتها ، بعد الزراعة ، تكتسب شجرة الكرز Ovstuzhenka نموها ، بينما تنتشر في الارتفاع. وبعد ذلك ، في السنة السادسة ، يبدأ أول ثمر للشجرة. نتيجة لذلك ، لا يحتوي هذا النبات على نمو كبير جدًا ، ولكنه تاج كروي كثيف نوعًا ما ، مما يجعله مناسبًا تمامًا لجمع الثمار والقيام بالرعاية. أوراق مثل هذه الشجرة لها شكل دائري وممدود ومدبب ، مع وجود أسنان وسويقات قصيرة. عندما تنضج ، تُمنح الثمار ظلًا داكنًا للغاية ، أسود تقريبًا ، ويصل وزن كل التوت أيضًا إلى 7 جرامات. يحتوي الكرز من صنف Ovstuzhenka أيضًا على الخصائص التالية:
- حجم كبير.
- شكل بيضاوي أو دائري.
- الظل بورجوندي الداكن.
- الجزء الداخلي كثير العصير وله كثافة متوسطة ويفصل جيدًا عن الحجر.
- إذا نظرت إلى مقياس من خمس نقاط ، فإن خصائص طعم هذه التوت تقدر بـ 4.5 نقطة ، لها طعم حلو.
- يحتوي كل توت على: حمض الأسكوربيك 13.4 ملليجرام لكل 100 جرام من المنتج ، سكر 11.6٪ ، مواد صلبة 17.6٪.
يمكن زراعة مجموعة الكرز الحلو Ovstuzhenka حتى في الظروف القاسية وغير المواتية في مناطق سيبيريا. الصنف لديه قدرة عالية على تحمل الصقيع. على الرغم من أن الصنف كان في البداية مخصصًا للزراعة في المنطقة الوسطى من البلاد ، بما في ذلك مناطق إيفانوفسكايا وبريانسك وتولا وكالوغا وسمولينسك وموسكو. على الرغم من أن هذا النوع الفرعي لديه مقاومة جيدة للطقس البارد ، إلا أنه لا يزال مطلوبًا للحماية من رياح الشمال وأن يكون تحت أشعة الشمس.
خصائص الصنف
Cherry Ovstuzhenka: صورة متنوعة
السمة الرئيسية لتنوع الكرز Ovstuzhenka هي تنوعها. يمكن استخدام الفواكه اللذيذة والصحية بدرجة كافية ذات الخصائص المقوية سواء كانت طازجة أو غير معالجة أو مُعالجة للتخزين. هذا الصنف مغرم جدًا أيضًا بالمزارعين نظرًا لمقاومته للطقس البارد ، والذي ينمو بسببه الأنواع الفرعية في ظروف جوية مختلفة. غالبًا ما يُزرع هذا النبات في حدائق خاصة ، نظرًا لبساطته وحصاده الممتاز ، وفي وقت مبكر.
كما أظهرت الممارسة ، فإن مجموعة الكرز الحلو Ovstuzhenka قادرة على تحمل الصقيع حتى -45 درجة ، لذلك ، كما ذكر أعلاه ، تزرع هذه الشجرة تمامًا في جميع مناطق روسيا. عند الحديث عن فترة الجفاف ، تتطلب هذه الثقافة إجراء ري في الوقت المناسب. تعتبر شجرة هذا التنوع محصولًا محبًا للرطوبة. أثناء الري ، يجب أن تستهلك إحدى هذه الأشجار ما يصل إلى 20 لترًا من الماء.
تبدأ فترة ازدهار هذا النبات في النصف الثاني من شهر مايو. الشجرة مغطاة بالنورات المكونة من ثلاث أزهار كبيرة وظل أبيض. السمة المميزة لهذه الأنواع الفرعية من الكرز الحلو هي المقاومة العالية للبرد من النباتات وبراعم الزهور. في اللحظة التي يكتسب فيها التوت من هذه الشجرة ظلًا مظلمًا ، يبدأ النضج والحصاد. عادةً ما يحدث نضج الثمار في الأسبوع الأخير من شهر يونيو ، وفي المناطق الجنوبية ينضج التوت تمامًا بحلول منتصف يونيو ، بينما تبدأ مناطق جبال الأورال في الحصاد بعد شهر واحد. الملقحات من الكرز الحلو Ovstuzhenka هي سلالات مزهرة في وقت واحد.
تشكل Cherry Ovstuzhenka عددًا كبيرًا من المبايض بعد فترة الإزهار ، إذا نمت سلالات أخرى من هذه الثقافة بالقرب منها. في هذه الحالة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 32 كيلوغرامًا من الثمار الناضجة من أحد هذه النباتات ، والتي بدورها تعتبر مؤشرًا عاليًا. تم إجراء الاختبارات العلمية ، وبعد ذلك وصل العائد من هكتار واحد من هذه النباتات إلى 206 سنتات في السنة. لضمان الحفاظ على الثمار جيدًا ، يجب قطفها مع الساق عند قطفها. خلاف ذلك ، فإن التركيب المفيد للمواد يهدد بالضياع. الثمار ليست عرضة للتشقق ، لذلك يمكن نقلها بأمان لمسافات طويلة. تجدر الإشارة إلى أنه عند درجة حرارة الهواء التي تزيد عن 6 درجات والرطوبة التي تزيد عن 80 في المائة ، تحتفظ ثمار هذا الصنف بالانتعاش أثناء التخزين.
يعتبر الكرز الحلو من التوت الصحي. ثمار الكرز Ovstuzhenka قادرة على تقوية الأوعية الدموية والقلب. يحتوي تركيبها الكيميائي على مجموعة كاملة من الفيتامينات المتعددة ، والتي تعتبر كافية لسد النقص أثناء نقص الفيتامينات. تؤكل هذه الفاكهة طازجة ، على الرغم من أن العديد من الكومبوت والحلويات والمربيات من هذه التوت ممتازة أيضًا. يمكن تجميد ثمار هذا النوع الفرعي.
من أجل تجنب إصابة هذا النبات بأمراض ذات طبيعة فطرية ، يجب رش جذع الشجرة وتبييضه من أجل الوقاية منه. تجدر الإشارة إلى حقيقة مهمة مثل وجود مناعة في هذا التنوع ضد الأمراض الشائعة والخطيرة مثل داء التقرن وداء القرنية ، والذي بدوره يجذب البستانيين إلى حد كبير. يجب عليك أيضًا تنفيذ إجراءات وقائية ضد الآفات الحشرية. على الرغم من أن هذه الشجرة يجب أن توفر حماية جيدة جدًا من هجوم القوارض والرياح الباردة.
مثل أي نوع آخر من الكرز الحلو ، فإن Ovstuzhenka لها مزاياها وعيوبها. تشمل مزايا هذه الثقافة ما يلي:
- مستوى عالٍ من تحمل الصقيع ، والذي يمكن أن ينمو بسببه التنوع في أي منطقة على الإطلاق في روسيا.
- الشجرة صغيرة الحجم ، مما يجعلها بسيطة وسهلة العناية والحصاد.
- الثمار كبيرة الحجم ولها خصائص طعم ممتازة.
- مناعة ضد الأمراض الفطرية.
- النضج المبكر.
- مستوى عائد مرتفع.
تشمل عيوب الكرز من صنف Ovstuzhenka ما يلي:
- نسبة صغيرة من التلقيح الذاتي حوالي 10 بالمائة.
- انخفاض مستوى مقاومة البرد لسيقان النبات.
الكرز Ovstuzhenka: زراعة الأصناف
Cherry Ovstuzhenka: صورة متنوعة
قبل زراعة شتلة الكرز Ovstuzhenka في الربيع ، من الضروري الاستعداد مسبقًا في الخريف. لهذا الغرض ، تم حفر حفرة هبوط بعرض تقريبي يبلغ 80 سم وعمق حوالي ميتا واحد.يملأ الثُلث بمثل هذا الخليط: دلوان من التربة ، كيلوغرام واحد من رماد الخشب ، كيلوغرام واحد من كبريتات البوتاسيوم ، ثلاثة كيلوغرامات من السوبر فوسفات ، 30 كيلوغراماً من السماد أو السماد الطبيعي. إذا أكملت كل هذه الإجراءات التحضيرية ، في فصل الربيع ، تُزرع شتلة الكرز Ovstuzhenka على الفور ، بينما عند الزراعة في الخريف ، يلزم التحضير ، والذي يستمر حوالي 15 يومًا.
- توقيت
في المناطق الجنوبية من بلدنا ، يجب أن تزرع شتلة الكرز Ovstuzhenka في الخريف ، من أجل تجذيرها ، بينما في منطقة موسكو يجب أن تزرع هذا النبات في الربيع. من النصف الثاني حتى نهاية أبريل ، بدأوا في إعداد المكان وزرع شجرة صغيرة. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تكون التربة قد ارتفعت درجة حرارتها بدرجة كافية. بالنسبة لهبوط الخريف ، فإن بداية النصف الثاني من شهر أكتوبر مناسبة. في الوقت نفسه ، تكون التربة دافئة ولكنها ليست جافة.
- اختيار الموقع
يجب أن تزرع شتلة الكرز Ovstuzhenka في منطقة مضاءة بدرجة كافية ، من الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي. يتطلب هذا النبات تربة خصبة ، أو تربة طينية رملية أو تربة طينية مثالية ، ويجب أن تكون المياه الجوفية منخفضة. هذه الثقافة سيئة إلى حد ما بالنسبة للتربة الرملية والطينية وكذلك الخث. إذا كانت هناك تربة طينية في المنطقة المحددة ، فيجب سكب دلاء من الرمل في قاع حفرة الزراعة ، وفي التربة الرملية - نفس كمية الطين. سيكون أفضل خيار لزراعة هذا النبات هو تل صغير ، إذا لم يكن هناك أي ، فيمكنك القيام بذلك بنفسك. يجب رفع التربة بمقدار نصف متر. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون موقع المياه الجوفية بعمق متر ونصف على الأقل. عند زراعة عدة شتلات من هذا الصنف دفعة واحدة ، يلزم ترك مسافة حوالي 3-5 أمتار بين الأشجار الصغيرة. لكل مصنع فردي من هذا القبيل ، يتم تخصيصه من 12 مترًا مربعًا أو أكثر.
- Cherry Ovstuzhenka: ملقحات للصنف
من أجل أن يكون هذا النوع من الكرز Ovstuzhenka قادرًا على إنتاج محصول جيد وكامل ، يجب زرع العديد من العينات من مجموعة متنوعة بالقرب منه ، ويفضل أن تكون ثلاث قطع على الأقل ، ويجب أن يكون للملقحات فترة ازدهار في وقت واحد مع هذه الأنواع الفرعية. أفضل الأنواع الفرعية لهذا ستكون: تيوتشيفكا، اللؤلؤ الوردي ، Raditsa ، Iput ، Bryanskaya Pink و Revna. يمكن أن يكون التأثير الجيد حتى مع تلقيح هذه الأنواع الفرعية بأصناف من قطعة أرض مجاورة. خلف الدائرة الجذعية لهذا النبات ، يتم زرع السماد الأخضر ونباتات العسل. عند قص هذه المحاصيل ، يمكنك الحصول على نشارة تغذي الكرز. لا يجب تحت أي ظرف من الظروف زراعة هذا النبات بالقرب من حجم كبير في المحاصيل ، على سبيل المثال ، الكمثرى أو التفاح أو الكرز ، حيث يجب أن تتلقى هذه الشجرة ضوء الشمس الكافي. لا ينبغي زراعة الشجيرات ، وكذلك الفراولة ، تحت هذا النبات ، لأن الجذمور المتطور لهذه الثقافة لن يوفر فرصة للنباتات الأصغر حجمًا من أجل التنمية الكاملة.
- اختيار وتحضير الشتلات
قبل أن تبدأ في زراعة هذا الصنف من الكرز ، تحتاج إلى الاقتراب بكفاءة من اختيار شتلة الكرز Ovstuzhenka. سيكون من الأفضل شراء شتلة في مشتل متخصص أو متجر حدائق خاص. لذلك سيكون لديك ضمان حول أصالة الأنواع الفرعية. عند الاختيار ، تأكد من الانتباه إلى الميزات التالية:
- يجب أن يكون مؤشر الصنف ، أي موقع التطعيم ، مرئيًا بوضوح.
- يجب أن تحتوي الشتلة على عدد كافٍ من الفروع.
- يجب ألا يحتوي لحاء الشجرة الصغيرة على بقع وتجاعيد مختلفة.
- يجب ألا تكون هناك جذور جافة بين جذور الشتلات.
يجب أن يكون لبذور الكرز Ovstuzhenka جذع مركزي قوي وقوي ، وكذلك البراعم. يجب أن يكون عمر الشتلة سنة أو سنتين. فقط في هذه الحالة سوف تتشكل شجرة جيدة في المستقبل مع تفرعات كافية للإثمار.بدون جذع قوي ، يمكن لشجرة من هذا الصنف ، تحت وطأة التوت ، أن تنكسر ببساطة. الشتلات المكتسبة ليست مطلوبة في تحضير خاص ، أهم شيء هو القيام بالأعمال التحضيرية مع التربة. على الرغم من أنه يجب الانتباه إلى حقيقة أن النبات الصغير نظيف ، دون وجود أي نوع من العوائق على نظام الجذر لتغذية وتنفس الثقافة. تجدر الإشارة إلى أن إبقاء الشتلات في الشمس قبل الزراعة لا يستحق كل هذا العناء ، حيث يمكن أن تجف ببساطة ، والتي بدورها ستؤثر بالتأكيد على المحصول في المستقبل.
- قواعد النزول
لا تختلف زراعة شتلة من صنف الكرز الحلو Ovstuzhenka كثيرًا عن زراعة الأنواع الفرعية الأخرى لهذه الثقافة. أولاً ، يجب دفع الوتد في حفرة الزرع ، معدة مسبقًا ، والتي ستكون بمثابة دعم لشجرة المستقبل. يتم عمل كومة صغيرة في قاع الحفرة لتثبيت شتلة. يضعون النبات على هذه الكومة ويقويون نظام الجذر برفق ، ويرفعون طوق الجذر فوق التربة على مسافة حوالي خمسة سنتيمترات ويغطونها بالتربة. يجب هز الشتلة قليلاً ، لإزالة كل الفراغات ، ودك الأرض. حوالي 50 سم من الشجرة الصغيرة ، يتم عمل حفرة يصب فيها 20 لترًا من الماء. الدائرة الجذعية للنبات مغطاة بالقش والشتلات مرتبطة بالوتد. خلال التقليم الأول ، بقيت الفروع الأربعة الأكبر فقط. بعد أن تضع نباتًا صغيرًا في المكان المناسب والملائم له ، تتم إزالة البراعم من جذعه على مستوى يصل إلى متر واحد ، بحيث يتم وضع تاج النبات بوتيرة أسرع. يجب تنظيف دائرة جذع الشجرة باستمرار. يجب أيضًا سقي هذا النبات ، مع تجنب ركود الرطوبة والأوساخ ، حتى تتنفس جذوره بهدوء. من الضروري أيضًا تفكيك التربة بانتظام ، خاصة بعد هطول الأمطار ، من أجل الحفاظ على خصوبة تكوين التربة.
الكرز Ovstuzhenka: رعاية متنوعة
Cherry Ovstuzhenka: صورة متنوعة
يتم تشكيل تاج صنف الكرز الحلو Ovstuzhenka باستخدام إجراء التقليم. لهذا الغرض ، يتم قطع الفروع الهيكلية لمدة أربع سنوات. بعد ذلك يتم تخفيفها كل عام أثناء التقليم الصحي. في الوقت نفسه ، يكون النمو محدودًا بعض الشيء ، مما يجعل النبات مضغوطًا وسهل الحصاد. لا يعتبر سقي الشجرة من يوليو إلى أغسطس إلزاميًا ، نظرًا لحقيقة أن هذا يمكن أن يقلل من مقاومة البرد ، كما أن نمو السيقان يتباطأ ، ولكن في أوقات أخرى يكون ذلك مناسبًا. مطلوب رش هذا النبات للوقاية من الحشرات والأمراض الضارة ومكافحتها. في فترة الخريف ، يجب وضع ضمادة على شكل روث الخيل على التربة ، حيث تعتبر أفضل سماد لشجرة الفاكهة هذه. في فترة الربيع ، يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين ، مما يؤدي إلى تسريع نمو النبات. من الأفضل رش اليوريا حول شجرة الكرز بالقرب من الساق. بعد حصاد الثمار الناضجة ، يجب تحضير النبات لموسم الشتاء. للقيام بذلك ، خلال الفترة من يوليو إلى أغسطس ، يتم تغذية النبات على شكل سوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. أيضًا ، في الخريف ، يُطلب تبييض جذع الشجرة ، وبالتالي حمايته من التلف في الشتاء.
الأمراض والآفات
يتمتع الكرز الحلو Ovstuzhenka بمناعة جيدة لمثل هذه الأمراض الخطيرة مثل داء التقرن وداء القرنية ، على الرغم من أنه يجب اتباع العلاج في شكل رش لهذه الشجرة ، على الرغم من هذه الحقيقة. يتم الرش باستخدام النيتروفين باستخدام محلول كبريتات النحاس. في الربيع ، لن يخاف هذا النبات من أنواع مختلفة من الفطريات. عند علاج شجرة من الحشرات الضارة ، ستحصل في نفس الوقت على الحماية من الأمراض والالتهابات التي تنقلها هذه الآفات. مع العناية المناسبة بهذا النبات ، والحفاظ على نظافة دائرته القريبة من الجذع ، يمكن تجنب تدفق اللثة. القوارض الصغيرة أعداء خطيرون لهذه الثقافة.لمكافحتها ، يتم استخدام الشباك التي تنتشر على طول سطح الأرض بالقرب من جذع الشجرة.
الكرز Ovstuzhenka: استعراض البستانيين
Cherry Ovstuzhenka: صورة متنوعة
تحتوي ثمار صنف الكرز الحلو Ovstuzhenka على فيتامينات يحتاجها الشخص ، بمقدار 10 من 25 ممكنًا. يعتبر Cherry Ovstuzhenka خصبًا ذاتيًا جزئيًا ، وهو ميزة إضافية ، لأنه بعد ذلك سيكون المبيض موجودًا باستمرار. ميزة أخرى لهذه الأنواع الفرعية هي أنها مبكرة ، وتحملها الصقيع جيد ، وفي وجود الملقحات ، يعطي النبات حصادًا وفيرًا وجيدًا. مع الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب ، ستظهر هذه الفوائد نفسها على الفور ، مما يسعد البستاني بشكل كبير.
هناك الكثير من المراجعات حول تشكيلة الكرز الحلو Ovstuzhenka. فيما يلي بعض منهم:
- حصلت على تشكيلة الكرز Ovstuzhenka عن طريق الصدفة ، في البداية تابعت الكرز ، لكن المتجر نصحني بأخذ هذا الكرز. كان من المجازفة ، بالطبع ، أخذ هذه الثقافة ، لأنني أعيش في الضواحي ، لكنهم أقنعوني. نتيجة لذلك ، كنت سعيدًا جدًا ولم أندم على قراري على الإطلاق. منذ ست سنوات ونحن نجمع ثلاثة دلاء من الفاكهة اللذيذة من الشجرة. الأطفال والأحفاد سعداء ويتغذون! الشيء الوحيد الذي كان يجب القيام به هو زراعة Ovstuzhenka لتنوع الكرز الحلو وكذلك الملقحات. ولكنه كان يستحق كل هذا العناء!
بيتر ، 67 سنة
- جنبا إلى جنب مع صديق ، بدأوا مزرعة ، بأنفسهم من منطقة بريانسك. لا يمكن أن يكون هناك سؤال حول زراعة الكرز ، من الواضح أنه أمر سيء. لكنهم بعد ذلك وظفوا مهندسًا زراعيًا يتمتع بالرشاقة والخبرة ، وأقنعنا بالمخاطرة. أكد لنا أنه كان على دراية بكل ميزات العناية بهذا المحصول ونصحنا بالعديد من الأنواع الفرعية. نتيجة لذلك ، تبين أن مجموعة الكرز الحلو Ovstuzhenka هي الأكثر ربحية من وجهة النظر التجارية. حاليا تم زيادة مساحة الموقع وبيع الثمار بسرعة وبدون أثر. وميزة أخرى هي أن النبات لا يمرض عمليا. ربح واحد ولا خسائر! لدي صديق يعيش في منطقة سمولينسك ، قرر أيضًا ، مثلنا ، البدء في زراعة هذا النبات. نوصي بزراعة الكرز من صنف Ovstuzhenka في المقام الأول!
أنطون ، 41 عامًا
