شيري كراسا كوبان
المحتوى:
في هذه المقالة ، سننظر في كرز كراسا كوبان. تم تنفيذ العمل على إنشاء هذا الصنف في إقليم معهد شمال القوقاز لأبحاث البستنة وزراعة العنب في كراسنودار تحت الإشراف المباشر لـ M.A. Kolesnikov ، ولا يزال أصل مادة تربية الصنف حقيقة غير معروفة. Cherry Krasa Kubani منتشر وشائع في البستنة في المنطقة الجنوبية. بدأ تقسيم المناطق في عام 1959 ، في نفس الفترة التي أعقبها قبول للاستخدام في أعمال البستنة في منطقة شمال القوقاز.
Cherry Krasa Kubani: وصف وخصائص متنوعة
Cherry Krasa Kubani: صورة متنوعة
أشجار الكرز Krasa Kubani متوسطة الحجم ، ويتكون تاج كثيف نسبيًا من شكل دائري ، مضغوط قليلاً من جميع الجوانب. أوراق الشجر الجيدة بما فيه الكفاية للتاج تجعل الشجرة جذابة ليس فقط أثناء الإزهار. يتم تلوين البراعم بلون بني فاتح قليلاً مع إزهار طفيف بلون فضي. البراعم ، المسؤولة عن الوظائف الخضرية ، ذات لون بني غامق ، ويتكون الطرف من مخروط حاد. البراعم التوليدية لها شكل بيضاوي ، وتأخر طفيف عن اللقطة الرئيسية. صفائح أوراق Cherry Krasa Kuban كبيرة ، وشكل التكوين عبارة عن بيضاوي ممدود قليلاً. سطح أملس من الجانب العلوي من صفائح الأوراق ، على طول الجزء السفلي هناك احتقان طفيف في طبقة متساوية. تشكل الأزهار الصغيرة نورات كبيرة إلى حد ما ، تجمع 2-3 قطع. كورولا على شكل صحن. تتشكل البتلات في شكل واسع غير واضح. لون البتلات أبيض ، حجم متضخم قليلاً ، ترتيب البتلات يحدث عن طريق تراكب واحدة فوق الأخرى. الطول الكافي للمدقة ، التي تقع في عدة طبقات: يقع الجزء أسفل العضو الآخر ، ويقع الجزء العلوي من المدقة. شكل كأس من تشكيل الكأس. لا يوجد تسنن على طول حافة الكأس. في عملية الإزهار والإثمار الرئيسية ، يشارك كل من غصين الباقة بنسبة 77٪ وقاعدة إطلاق الموسم الماضي بنسبة 23٪.
كبيرة الحجم ، وبالتالي ، في الكتلة الأكبر ، تتشكل ثمار صنف الكرز Krasa Kubani ، في المتوسط حتى 7.5 جرام ، من النوع ذو الفم العريض. يشكل الجزء العلوي من التوت شكلًا مستديرًا مع ضغط ضحل من الأعلى. قمع الثمرة في عرض المتوسط. لون الفاكهة أصلي وجذاب للغاية: يوجد في الأعلى لون كريمي فاتح مع أحمر خدود خفيف من الظل الرقيق.
لون كريمي لحم الكرز Krasa Kubani ، وهو كثير العصير في الذوق. حسب الكثافة ، يكون لب الفاكهة متوسط. تتناغم حلاوة وحموضة الحنك تمامًا ويتم تصنيفها عند 4.6 نقطة على مقياس التصنيف. عصير الكرز كراسا كوباني حالته عديمة اللون. 93.7٪ هي كمية اللب بالنسبة لوزن التوت كله. الحجر أكبر من المتوسط ، بيضاوي الشكل ، لون الحجر أقرب إلى البيج. في قاعدة وقمة الحجر مستدير. الانفصال عن اللب أقل من المتوسط. طول وسمك الدعامة ذات قيم متوسطة. في هذه الحالة ، يكون الانفصال عن الكرز Krasa Kuban التوت من نوع شبه جاف ، أي متوسط قوة الفصل.
عند النظر في التركيب الكيميائي ، يتم إبراز المؤشرات التالية: المادة الجافة في الكرز Krasa Kuban berry: تحتوي على ما يصل إلى 14.6٪ ، سكر حتى 10٪ ، أحماض مختلفة موجودة في الفاكهة بنسبة 0.73٪ ، حمض الأسكوربيك سيكون 9.6 مجم لـ كل 100 جرام من المنتج.
تعتبر المرحلة الرئيسية من الإزهار والنضج اللاحق لثمار الكرز في Krasa Kuban مبكرة نسبيًا ، وتستمر العمليات في وقت واحد. نهاية مايو وأوائل يونيو هي الفترة التي يبدأ فيها الإزهار الجماعي. شجرة الكرز Krasa Kuban قادرة على أن تؤتي ثمارها بالكامل فقط عندما تصل إلى 5-6 سنوات بعد الزراعة المباشرة في مكان دائم للزراعة. وفقًا لدرجة التلقيح ، ينتمي صنف الكرز Krasa Kubani إلى نوع خصب ذاتيًا. عند الحديث عن المحصول ، يمكننا تحديد مؤشرات الأرقام للزراعة الصناعية لمحصول هذا الصنف: ما يقرب من 80 طنًا من كل هكتار.
يمكن أن يعزى ممثلو الكرز Krasa Kubani إلى مجموعة المحاصيل التي تتمتع بمقاومة جيدة للبرد ، في حين أن تلف غطاء الشجرة نادر جدًا. يمكن أن تتلف البراعم المسؤولة عن عملية الإثمار جزئيًا فقط إذا كان الصقيع شديدًا. لكن الصقيع في أوائل الربيع يمكن أن يسبب الكثير من الضرر ، لأن مقاومة البراعم المزهرة منخفضة للغاية. يمكن للنبات أن يتحمل الجفاف المطول بشكل جيد نسبيًا.
تتمتع Cherry Krasa Kubani بمناعة ممتازة ضد الأمراض مثل داء القرعيات و klyasternosporiosis ، ومع ذلك ، فإن تعفن الفاكهة البسيط يمثل خطرًا كبيرًا على الشجرة ويمكن أن يتسبب في أضرار واسعة النطاق. هذا المرض خطير بشكل خاص أثناء هطول الأمطار لفترات طويلة لفترة طويلة من النضج الجماعي للفاكهة. عمليا لم يلاحظ أي آفات من وجود ذبابة الكرز.
الغرض من توت الكرز Krasa Kubani هو بشكل أساسي من نوع الحلوى ، وهو مثالي لاستخدام المعالجة التكنولوجية المختلفة.
Cherry Krasa Kubani: استعراض البستانيين
كريستينا الكسندروفنا ، منطقة موسكو: "لم أجد تقريبًا أي عيوب في صنف كرز كراسا كوباني أثناء الزراعة. ومع ذلك ، فإن قشر ولب الصنف لهما تناسق ناعم نسبيًا. ومن هنا تأتي المؤشرات المتدنية للغاية على قابلية النقل للحصاد ، وللأسف لمسافات طويلة ، على سبيل المثال ، لا يمكن أن تأخذ هذا الكرز الحلو اللذيذ لعمتك الحبيبة في مدينة أخرى ".
سفيتلانا فيتاليفنا ، منطقة لينينغراد: "أنا راضٍ تمامًا عن مجموعة كرز Krasa Kuban. ينضج التوت مبكرًا ، فهو كبير جدًا ، كما أن طعم كرز Krasa Kuban ممتاز ببساطة. أنا أصنع المربى والكومبوت من الصنف. طوال فصل الشتاء ، لا تتعب عائلتي من تناول وجبات الكرز من كراسا كوبان ".
