شجرة التفاح الحشوة البيضاء: الوصف ، الصورة ، الزراعة ، الرعاية
المحتوى:
يقدم المقال مجموعة متنوعة من شجرة التفاح البيضاء المملوءة: الوصف ، الصورة ، التوصيات للزراعة ، الرعاية.
هناك عدد غير قليل من أنواع أشجار التفاح ، التي بدأت زراعتها منذ عدة قرون في روسيا القديمة. واحد منهم ، وربما الأفضل ، هو نوع الحشوة البيضاء. يبدأ موسم التفاح الجديد بالفواكه السائلة اللذيذة من هذا التنوع. ظهر بفضل المربين الشعبيين وفي منتصف القرن الثامن عشر وصفه البستاني الممارس كراسنوجلازوف ، الذي قدمه في كتاب بعنوان قواعد زراعة الفاكهة. في سجلات Bolotov حول محاصيل الفاكهة ، لا توجد معلومات حول الحشوة البيضاء ، مما يشير إلى أن الانتشار النشط للصنف بدأ في بداية القرن التاسع عشر. تم وصف هذه التفاحات بأكثر الطرق تفصيلاً بواسطة أ. الفطر في أطلس الفاكهة. تحدث IV Michurin عنهم على أنهم الأكثر صلابة للمناخ الروسي واستخدمهم لتطوير مجموعة جديدة تسمى الذهب الصيني في وقت مبكر. أما بالنسبة لأصل الحشوة البيضاء ، فلم يتم تحديدها بعد.
شجرة تفاح حشوة بيضاء: تاريخ الصنف
شجرة تفاح حشوة بيضاء: الصورة
هناك آراء مختلفة حول أصل حشوة بيضاء لشجرة التفاح الصيفية. يجادل البعض بأن ظهوره بدأ في دول البلطيق ، بينما يصر آخرون على أن الصنف ينتمي إلى اللغة الروسية وظهر في منطقة الفولغا منذ عدة قرون. الصنف له أسماء أخرى ، يسميها البعض Pudovshchina ، والبعض الآخر Dolgostrebelka ، وآخرون Bel. هناك أيضًا مجموعة متنوعة مثل Papirovka ، التي ظهرت في القرن التاسع عشر على ساحل بحر البلطيق والتي تشبه إلى حد كبير الحشوة البيضاء.
في القرن الحالي ، لا تتحدث الكتب المرجعية ذات المكانة العالية عن الفرق بين هذه الأصناف ، ولكن في بداية القرن العشرين ، تم وصفها بأنها مختلفة تمامًا.
في الواقع ، إذا نظرت إليهم عن كثب ، يمكنك أن ترى مدى اختلافهم. لفهم الاختلافات بينهما ، تحتاج إلى تقديم وصف كامل ومقارنة شجرة التفاح ذات التعبئة البيضاء مع Papirovka
حشوة شجرة التفاح البيضاء: وصف متنوع
شجرة التفاح الحشوة البيضاء: الوصف
يبلغ متوسط العمر المتوقع لأشجار الحشوة البيضاء 70 عامًا أو أكثر ، وخلال كل هذا الوقت ، يمكن حصاد التفاح اللذيذ والعطري منها. هذه الأشجار مقاومة للطقس البارد ، لذا يمكن زراعتها ليس فقط في الجنوب أو في الممر الأوسط ، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية. حتى خلال فترة الصقيع الطويل ، لا يتجمد. ومع ذلك ، فإن شرق سيبيريا وجزر الأورال الشمالية والشرق الأقصى لن تكون مناسبة لزراعة هذا التنوع إذا لم يكن شكلًا قديمًا.
لا يتجاوز ارتفاع أشجار التفاح الصيفية الحشوة البيضاء خمسة أمتار ، التاج مستدير. البرميل مطلي باللون الرمادي الفاتح. الأوراق الخضراء بيضاوية ومحتلة بدرجة أكبر على السطح الداخلي منها على السطح الخارجي. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، فإن أعناقها أطول ، وهذا على الأرجح سبب تسميتها أيضًا Dolgostebelka.
لا تدوم الإزهار الرائع للحشو الأبيض طويلاً ، بل تصبح مغطاة بأزهار بيضاء كبيرة إلى حد ما تشبه الصحن. البتلات بيضاء مع لمسة خفيفة من اللون الوردي.
حشوة شجرة التفاح البيضاء: الملقحات
للحصول على حصاد جيد ، يتطلب صنف التفاح الأبيض المليء التلقيح من النباتات التي تزهر في نفس الوقت. هذه الأصناف مناسبة مثل: جروشوفكا، Medunitsa ، الذهب الصيني المبكر ، القرمزي المبكر ، Melba. بعد أن زرعت مجموعة أنتونوفكا الشتوية الروسية الكلاسيكية بجانبها ، يمكنك أيضًا تهيئة ظروف جيدة للتلقيح.
نظرًا لأنه ليس من الممكن دائمًا زراعة العديد من الأشجار في حديقتك ، يمكنك تحسين التلقيح عن طريق تطعيم قصاصات من أصناف مبكرة أخرى في تاج الحشوة البيضاء وستحصل على نفس التأثير.
أكبر وأهم ميزة لجميع أشجار التفاح هي ثمارها ، وهذا ينطبق أيضًا على الحشوة البيضاء. المذاق الممتاز لهذه التفاح لا ينسى. يمنحها المتذوقون 4 ، 7 نقاط من 5 نقاط ممكنة ، مما يدل على الذوق الممتاز.
يمتلك التفاح شكلًا مخروطيًا دائريًا ويمكن أن يكون بأحجام مختلفة ، اعتمادًا على عمر الشجرة. مع مرور السنين ، تصبح الثمار أصغر قليلاً. يمكن أن يصل وزن تفاحة واحدة من شجرة صغيرة إلى 200 جرام ، بينما يمكن أن يصل وزن تفاحة واحدة من البالغين إلى 100 جرام. يتغير لون التفاح طوال فترة نضج التفاح بالكامل ، الحشوة البيضاء. في البداية تكون خضراء ، ثم بيضاء ، وبعد فترة تصبح شفافة في ضوء الشمس.
الحشوة البيضاء لشجرة التفاح: متى تنضج؟
النضج الكامل يحدث من أواخر يونيو إلى منتصف أغسطس ، ويعتمد ذلك على المنطقة التي ينمو فيها.
يتم الحصاد تدريجياً ، حيث تنضج التفاح في أوقات مختلفة. بالنظر إلى حقيقة أن التفاح له قشرة رقيقة جدًا وبالتالي لا يمكن تخزينه لفترة طويلة ، فإن هذا النضج مريح للغاية. مدة الصلاحية حوالي 7 أيام ، مع أضرار طفيفة لا تزيد عن 3 أيام.
عندما تنضج ، لا يتغير لون التفاح فحسب ، بل يتغير أيضًا طعمه. ليس للفاكهة الناضجة طعمًا حلوًا ولاذعًا ، ولكن كلما نضجت ، أصبحت أكثر حلاوة ، وبالكاد يمكن إدراك الحموضة. تمتلئ بالعصير ، الذي يُسكب حرفيًا عند تقطيع الفاكهة.
مما لا شك فيه ، أنه كلما طالت مدة وجود التفاح على الشجرة ، كان طعمها ألذ ، لكن لا تحتفظ بها هناك لفترة طويلة ، حيث يتدهور الطعم ويصبح اللب غير ممتع.
غلة شجرة التفاح البالغة عالية. حشوة بيضاء لشجرة تفاح واحدة ، تخضع لقواعد الرعاية ، يمكن أن تعطي حوالي 200 كيلوغرام. يبدأ الحصاد الأول بعد 4 سنوات ، إذا زرعت شجرة تفاح حشوة بيضاء عمرها سنتان.
الحشو الأبيض لا يقاوم النقل ، لكنه ممتاز للنمو في حديقتك الخاصة. يحتوي الصنف على عيوب قليلة ، لكن له عيبًا خطيرًا للغاية - فهو لا يقاوم تلف الجرب. غالبًا ما يحدث هذا المرض الذي يصيب شجرة التفاح الحشوة البيضاء خلال فترات هطول الأمطار لفترات طويلة. لحماية نباتك ، يجب أن يكون الموقع مشمسًا أو جيد التهوية أو منتصبًا أو مرتفعًا. الأراضي المنخفضة ليست مناسبة لشجرة التفاح ، حيث سيكون هناك الكثير من الرطوبة ، مما يؤدي إلى أمراض شجرة التفاح.الحشو الأبيض.
الحشوة البيضاء لشجرة التفاح: السمات المميزة للحشو الأبيض من Papirovka
مجموعة متنوعة من التفاح الصيفي تتميز الحشوة البيضاء بمقاومة عالية للصقيع ولا تخاف من حروق الشمس ، وتنمو شجرة التفاح ذات الحشوة البيضاء بقوة متوسطة ، ولها تاج دائري ، ووزن الفاكهة من 80 إلى 200 جرام ، وشكل مخروطي دائري. على أراضي وسط روسيا ، تستمر فترة النضج من أواخر يوليو إلى أواخر أغسطس. تثبت الثمار جيدًا ولا تسقط إلا في حالة هجوم العثة. لديه مناعة جيدة ، لكنه لا يقاوم الجرب.
Papirovka - مقاومة الصقيع المتوسطة وعرضة للغاية لحروق الشمس.
يتغير شكل التاج مع نمو النبات ، في البداية يشبه الهرم ، ثم يصبح مستديرًا فيما بعد. التفاح مخروطي الشكل بشكل دائري ، ولكن غالبًا ما يكون له شكل مخروطي ذو سطح مضلع ودرز واضح بطول الطول ، ولا يتجاوز وزن ثمرة واحدة 100 جرام. الشريط المتحمس لروسيا ، النضج الكامل يحدث في أغسطس من الخامس إلى الثاني عشر. تتساقط الثمار بشدة ، خاصة خلال فترات الجفاف. لديه مقاومة متوسطة لأمراض الجرب ، وليس مقاومة للسرطان الأسود.
إذا حكمنا من خلال الوصف ، يتضح أن هذين الصنفين لهما العديد من الاختلافات ، ولكن بالنظر إلى أن كل هذه العلامات تعتمد على الظروف المناخية التي تزرع فيها شجرة التفاح ، فإن كل شيء يصبح ليس بهذه البساطة. ربما يكون هذا هو السبب في أن العديد من الأصناف لها مستنسخات تختلف بالتأكيد في خصائصها عن الأصل.نظرًا لأن الحشوة البيضاء تنمو على مساحة كبيرة من روسيا ، فمن المحتمل بشكل خاص حدوث انحرافات ، خاصة إذا تضاعفت نباتيًا لعدة أجيال. لهذه الأسباب ، تم محو الاختلافات إلى حد ما ويصبح من الصعب التمييز بين الحشو الأبيض والبابيروفكا.
الحشوة البيضاء لشجرة التفاح: الفوائد
تحتوي الحشوة البيضاء للتفاح العمودي على كمية كبيرة من مواد البكتين بنسبة 10٪ من وزن الثمرة. السكريات متوازنة ولا تشكل أكثر من 9٪ والأحماض 0.9٪ فقط مما يجعل طعم التفاح لا ينسى. تحتوي ثمار هذا الصنف على الكثير من فيتامين سي بحيث يمكنك تغطية الاحتياجات اليومية من هذا الفيتامين تمامًا عن طريق تناول 3 تفاحات فقط. 100 جرام تفاح تحتوي على 22 مجم. فيتامين سي لسوء الحظ ، فإن الاستمتاع بفوائد هذه الفاكهة ومذاقها لن يعمل لفترة طويلة ، حيث لا يتم تخزينها طازجة لفترة طويلة. ولكن يمكنك دائمًا عمل تحضيرات لذيذة لفصل الشتاء من ثمار شجرة التفاح الحشوة البيضاء: كومبوت ، ومن المعتاد أيضًا صنع مربى أو مربى بيضاء من ثمار شجرة التفاح. الصنف مثالي للاستخدام في أغذية الأطفال ، لأنه لا يحتوي على أصباغ تلوين يمكن أن تسبب الحساسية.
للحصول على ما يكفي من الفيتامينات من التفاح الطازج والاستمتاع بمربى التفاح الأبيض اللذيذ في أمسيات الشتاء ، يجب اتباع بعض القواعد لرعاية أشجار التفاح. يمكنك زرعها في الربيع أو الخريف ، مع الاحتفاظ بشتلات التفاح البيضاء حشوة وحدها في هذه اللحظة. في الخريف ، يأخذ النزول في الاعتبار ظهور الصقيع الأول ؛ يجب أن يمر 30 يومًا على الأقل من لحظة الزراعة إلى ظهورها. من المهم جدًا أن يكون لشجرة التفاح الوقت الكافي لتتجذر قبل أن تبدأ التربة في التجمد.
إعداد الهبوط
الحشو الأبيض بسيط في تكوين البريد ويمكن أن يتطور جيدًا في أي منطقة تقريبًا. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول بانتظام على عوائد عالية من تفاح كبير وعالي الجودة ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى حقيقة أن المياه الجوفية تقع على عمق كبير. هذا التنوع يحب التربة الخفيفة أو الطميية جيدة التصريف أو الطميية الرملية. يجب أن يكون المكان مستويًا أو مرتفعًا وفي ضوء الشمس الكاملة أو الظل الجزئي. سيساعد الحفاظ على الرطوبة في التربة أيضًا في الحصول على غلات جيدة ، لأن الصنف لا يحب الجفاف.
يجب أن يصل عمق فتحة الزراعة إلى عمق 80 سم وأن يكون لها نفس القطر. يتم تحضير الحفرة قبل 30 يومًا من زراعة النبات. عند زراعة شجرة تفاح في الخريف ، يكفي إضافة الدبال إلى الحفرة عن طريق مزجها بنسب متساوية مع الأرض ورماد الخشب 500 جرام.
يقوم البوتاسيوم والفوسفات بتخصيب التربة بعد زرع النبات حول الجذع.
عند الزراعة في الربيع ، يتم خلط جميع الأسمدة مع التربة ، والتي يتم تغطية الشتلات بها عند الزراعة. من أجل دعم النبات ، من الضروري ربطه بربط صغير يلائم الحفرة.
حشوة شجرة التفاح البيضاء: ماذا تفعل عند الزراعة؟
قبل زراعة شتلة من صنف التفاح ، حشوة بيضاء ، لها نظام جذر مفتوح ، من الضروري تحضيرها. للقيام بذلك ، يتم إجراء مراجعة للجذور ، حيث يتم قطع جميع المناطق المتضررة عند شجرة التفاح البيضاء المملوءة ، وتتم معالجة القطع باستخدام الفحم المسحوق. بعد ذلك ، يجب نقعها وتركها في الماء ليوم واحد ، وهذا سيسمح للنبات بالتشبع بالرطوبة.
من أجل تسريع عملية التكيف ، يمكن إضافة محفزات لنمو الجذور السريع إلى الماء.
في حفرة معدة مسبقًا ، من الضروري ملء التربة المحضرة وإنشاء تل صغير. بعد ذلك ، يجب أن تسقى بـ 10 لترات من الماء ، وبعد ذلك يتم تثبيت الشجرة. من المهم جدًا نشر الجذور جيدًا عند الزراعة. ثم تُغطى الجذور بالتربة الممزوجة بالأسمدة ، في حين أنه من الضروري هز شتلة التفاح برفق بالحشو الأبيض من أجل منع الفضاء الجوي. بعد الزراعة ، يتم تسقي النبات بكثرة ، ويتم دكه ويتم وضع طبقة من المهاد حول الجذع.
لاحظ أن طوق الجذر يجب أن يظل فوق مستوى الأرض وأن الجذور مغطاة بالكامل بالتربة.
رعاية
خلال فترة التكيف ، يجب تسقي الحشوة البيضاء لشجرة التفاح العمودية مرة واحدة على الأقل في الأسبوع باستخدام دلاء من الماء. بعد أن تتجذر الجذور ، يتم الري حسب الحاجة. من المهم أن نتذكر أنه لا ينبغي السماح بالجفاف.
بمجرد زرع النبات ، يتم تقصير اللقطة الموجودة في المركز بمقدار الثلث ، إذا كانت شتلة عمرها عام واحد ، يتم أيضًا تقصير الأغصان الموجودة على الجانبين لعمر عامين. يتم تقليم الشجرة كل عام. لكي تكون الثمار كبيرة ، من الضروري تقنين الحصاد بقرص بعض الأزهار.
خلال فترة الاستيقاظ ، يحتاج النبات إلى العديد من التغذية حتى تحصل شجرة التفاح على ما يكفي من العناصر الغذائية وتحقق عوائد كبيرة. من بداية الربيع إلى منتصف يوليو ، يتم وضع الضمادة العلوية ثلاث مرات. لهذا الغرض ، تعتبر الأسمدة المعدنية المعقدة مناسبة ، ويفضل أن تكون في صورة سائلة. يتم استخدام جميع الأسمدة بعد الري.
في الخريف ، يجب أن تحتوي الأسمدة على البوتاسيوم والفوسفور. يتم أيضًا تطبيق طبقة من نشارة الدبال.
إن الأرانب مغرمون جدًا بأشجار التفاح ، لذلك يجدر حماية الأشجار عن طريق لفها بمواد قابلة للتنفس.
نظرًا لأن الحشو الأبيض عرضة للإصابة بمرض الجرب ، فمن المهم معالجة النبات لأغراض الوقاية. في المرة الأولى التي يتم فيها العلاج قبل أن تتفتح البراعم ، يتم استخدام مبيد فطري لهذا الغرض. في المرة الثانية ، بمساعدة مصل اللبن المصنوع في الحليب ، يتم العلاج خلال فترة الإزهار. من المستحيل إجراء العلاج بمستحضرات تحتوي على كيمياء قبل أقل من 30 يومًا من بدء تكوين الفاكهة.
في الخريف ، تتم معالجة النبات بمبيدات الفطريات عندما تسقط كل أوراق الشجر. يرجى ملاحظة أن المعالجة لا تتم عندما تتجمد درجة الحرارة الخارجية.
إذا كنت تعتني جيدًا بأشجار التفاح ، فستحصل دائمًا على غلة كبيرة من التفاح اللذيذ والعصير والجودة.
