الأمير الأسود الباذنجان: الوصف ، والزراعة ، والمحصول

المحتوى:

يسلط هذا المقال الضوء على الباذنجان الأسود الأمير. في الآونة الأخيرة ، ظهر الباذنجان على أرفف متاجرنا ، ثم على قطع أراضي الحدائق. سرعان ما اكتسبت هذه الخضار اعترافًا من السكان وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي. يدعي عشاق الباذنجان أن الاستهلاك المنتظم لهذا المنتج يساهم في الصحة العامة للجسم. ستكون الخضروات مفيدة لأولئك الذين يهتمون بالشكل ، لأنها ، إلى جانب صفاتها الغذائية ، تحتوي على تركيبة منخفضة السعرات الحرارية. أتت إلينا هذه الأطعمة الشهية من البلدان الدافئة ، لكنها كانت قادرة على التكيف بسرعة مع ظروفنا المناخية. هناك العديد من أنواع هذه الثقافة ، لكن في هذه المقالة سوف ننتبه إلى إحداها ، واسمها "الأمير الأسود". يتم تربية هذا النوع من الباذنجان بشكل هادف للجمع بين المذاق الممتاز وسهولة النمو.

الأمير الأسود الباذنجان: علامات خارجية

أصبح "Black Prince" أحد أكثر الأصناف شعبية من بين مجموعة متنوعة من الخيارات. هذا النوع من الباذنجان هو نخبة من نوعه. تتميز ثمار هذه الثقافة بخصائصها الخارجية. تنمو الخضروات بشكل كبير ، وسوف يزين النبات الكوخ الصيفي بحضوره. بالمناسبة ، قد لا يعرف البعض ، يسمي عامة الناس الباذنجان "الخيار الأرمني".
يصل طول شجيرات الباذنجان "الأمير الأسود" إلى ثمانين سنتيمترا. أوراق الشجر خصبة جدا وتنتشر.
ليس فقط ثمار "الأمير الأسود" لها لون مميز. يتم رسم سيقان وبراعم النبات المغطى بأوراق الشجر بلون غامق.
كما ذكرنا سابقًا ، فإن الباذنجان من هذا الصنف كبير الحجم والمظهر.
أول ما يلفت انتباهك هو اللون الأرجواني الغني للفاكهة واللمعان المذهل.
أيضا ، هذا التنوع له عائد مرتفع.
يصل وزن باذنجان "بلاك برينس" إلى 200 جرام. تشبه الثمار في الشكل كمثرى ممدود قليلاً ويصل طولها إلى عشرين سنتيمتراً.
في الداخل ، تتكون الخضار من لب مصفر قليلاً. طعم هذه الفاكهة ناعم وحساس. أحد المعايير الرئيسية للجاذبية هو عدم وجود طعم مر.

الباذنجان الأسود الأمير: معلومات عامة عن الصنف

وهكذا تحدثنا عن السمات المميزة لـ "الأمير الأسود" ، فهو لونه لامع وشكل غير عادي. فترة نضج الخضار حوالي أربعة أشهر. هذا محصول سنوي ، وفي نهاية الموسم ، يمكنك استخلاص استنتاجات حول زراعة هذا الصنف.
ينتج "الأمير الأسود" مجموعة متنوعة لا تصدق من النورات ، والشيء الأكثر إثارة للدهشة ، عمليًا في مكان كل منها ستظهر فاكهة.
حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام حول الباذنجان. بالإضافة إلى الممثلين ذوي اللون الأرجواني التقليدي الساطع ، هناك أصناف تنضج ثمارها باللون الأسود والبني وحتى الأبيض.

الباذنجان الأسود الأمير: وصف للإيجابيات والسلبيات

مثل أي ثقافة أخرى ، الباذنجان له عدد من الإيجابيات والسلبيات.
دعنا نحلل مزايا الصنف:
- ارتفاع العائد؛
- مقاومة الأمراض والحشرات الضارة ؛
- لا يتطلب عناية خاصة ؛
- له طعم رائع.
- يمكن زراعة المحصول في منطقة صغيرة ؛
- تظهر المبايض الجديدة كل يوم تقريبًا ؛
- يمكن استخدامها في نظام غذائي ؛
- مناسب للنمو في منطقة مفتوحة وفي دفيئة.
لا توجد عيوب واضحة في الثقافة. بدلاً من ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة التي قد لا يعرفها المبتدئ:
- مثل الأصناف الأخرى ، فإن الحي الذي تعيش فيه محاصيل عائلته (البطاطس والطماطم) غير مناسب ؛
- لن تكون قادرة على التطور في منطقة مظللة.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن المذاق الرائع لثمار هذا الصنف يتدهور من حالة النضج المفرط. يظهر طعم مر. لذلك ، من المهم قطف الخضار في الوقت المحدد.

متنوعة الباذنجان الأمير الأسود: تحضير الشتلات

من السهل جدًا زراعة شتلات الباذنجان في المنزل. إنها ليست عملية معقدة ، ما عليك سوى اتباع بعض الإرشادات.

توقيت

من أجل اختيار الوقت المحدد لزراعة الشتلات ، حدد في أي ظروف سيتم وضع النبات ، في هيكل دفيئة أو في منطقة مفتوحة. في الحالة الأولى ، تُزرع بذور "الأمير الأسود" في نهاية الشتاء. في الثانية ، ستكون الفترة المثلى هي بداية الربيع.
سوف يستغرق ظهور البراعم الأولى حوالي أسبوع. سيكون من الممكن زرع الشتلات في حوالي شهرين. يمكن زراعة نباتات الدفيئة في نهاية أبريل. يمكن إرسال الشتلات إلى منطقة مفتوحة في أوائل شهر يوليو ، والشرط الرئيسي هنا هو عدم وجود الصقيع الليلي.
في البداية ، سيحتاج الباذنجان إلى التقيد الصارم بنظام درجة الحرارة. من المهم ألا ينخفض مقياس الحرارة عن عشرين درجة ولا يزيد عن خمسة وعشرين درجة.

العمل التحضيري

يعرف سكان الصيف الذين لم يتعاملوا مع الباذنجان لأول مرة أنه من الأفضل شراء بذور عالية الجودة من مورد موثوق. قد لا تنتج البذور التي يتم حصادها ذاتيًا العائد المتوقع.
من الضروري القيام بالعديد من الأنشطة التحضيرية بالبذور. بادئ ذي بدء ، قم بتطهيرها عن طريق النقع في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد ذلك من الضروري شطف البذور بالماء النظيف.
بعد ذلك ، تحتاج إلى تغذية البذور بالمغذيات. للقيام بذلك ، يتم لفها في أكياس من الشاش ونقعها في محلول خاص لمدة يومين. لتحضير هذا المحلول ، استخدم سماد النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم المخفف بالماء. في بعض الأحيان يتم استخدام الرماد بدلاً من الأسمدة. بفضل هذا الإجراء التحضيري ، ستنبت بذور "الأمير الأسود" بشكل أسرع.
بعد يومين ، يتم إخراج الأكياس ووضعها على سطح مستوٍ وجاف. في هذا الشكل ، تُترك البذور لمدة يومين آخرين عند درجة حرارة حوالي ثلاثين درجة.
بعد ذلك يمكنك زرع البذور.

كيف تزرع البذور

يمكن زرع البذور في حاويات فردية أو في حاوية مشتركة.
يجب وضع البذور في حفرة بعمق يصل إلى سنتيمتر واحد. إذا كنت تزرع الباذنجان في وعاء مشترك ، حافظ على المسافة بين البذرة حوالي 40 سم. بعد الزراعة ، يتم تغطية الصندوق الذي يحتوي على شتلات بورق ورقائق ويترك في مكان دافئ ومظلم.
كيفية رعاية الشتلات.
مع ظهور البراعم الأولى ، يجب إعادة ترتيب الحاوية إلى مكان مغمور بضوء النهار. ومع ذلك ، في المساء وحتى الصباح الباكر ، يتم إغلاق الحاوية مع الشتلات بفيلم مانع للضوء.
الباذنجان مغرم جدًا بالدفء والضوء ، نفس الظروف ضرورية لشتلاتهم. إذا لم يتم تهيئة الظروف للنبات ، فإن الشتلات ستصبح ضعيفة ومستنفدة. لن تحصل على محصول غني من هذه الشتلات.

الأمير الأسود ، الباذنجان: الصورة ، ميزات العناية بالنبات

من الضروري سقي الشتلات أسبوعيًا بالماء الدافئ.مع ظهور البراعم الأولى ، يجب تغيير الري إلى الري ، حتى لا تتلف نظام الجذر الضعيف للشتلات ، لأنها قريبة بدرجة كافية من سطح التربة. بعد ذلك ، تحتاج إلى الماء حتى لا يتلف الماء أوراق الشجر الهشة للنبات.
في حالة جفاف سطح التربة تحت الشتلات بسرعة ، يمكن زيادة سقي الشتلات.
إذا لزم الأمر ، بعد حوالي أسبوع ، يمكنك الغوص في الأرض. كن حذرًا في هذه العملية ، حيث يوجد احتمال كبير لإتلاف الجذور الهشة للشتلات.
الباذنجان ثقافة تتطلب الكثير على مستوى خصوبة التربة. من الضروري التسميد والتسميد بانتظام. في المرة الأولى ، يجب تنفيذ هذا الإجراء فورًا بعد الانتقاء. ثم كرر كل أسبوع. يوصى بدمج الإخصاب مع سقي الشتلات.
الأسمدة المصنوعة من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم ضرورية للأمير الأسود. التزم بالجرعة الموضحة في تعليمات الاستخدام.
محصول المحصول أمر لا بد منه أيضًا. يُسمح بثلاث براعم قوية على شجيرة باذنجان واحدة. وبهذه الكمية سيحقق النبات حصادًا غنيًا. من أجل الوضوح ، يمكن ربط السيقان المحددة بالحبل الممتد ، ويمكن إزالة الباقي. للوصول إلى ضوء الشمس ، يجب تحرير الشجيرات من أوراق الشجر الزائدة. من الضروري أيضًا إزالة الأوراق الجافة والتالفة من النبات.

وصف الباذنجان الأسود الأمير: قواعد الحصاد والحصاد

سيتم إخبار حقيقة أن الوقت قد حان للحصاد من خلال اللون المشبع الموحد للفواكه مع لمعان لامع. من حيث التوقيت ، تنضج الخضار إلى هذا الحد في غضون شهر تقريبًا.
يجب ألا تجمع كل الثمار دفعة واحدة ، على أمل أن تنضج في وقت واحد.
إذا ضاعت اللحظة المناسبة للحصاد ، فإن الخضار تأخذ مذاقًا مرًا مميزًا.
يجب قطع الثمرة مع الساق على مسافة بضعة سنتيمترات من الثمرة.
قم بتخزين الخضار في مكان بارد بعيدًا عن ضوء النهار المباشر. إذا كان من الضروري إطالة العمر الافتراضي للباذنجان قدر الإمكان ، يتم إزالته في كيس أو حاوية بلاستيكية.
لذا ، كما ترون من المقال ، فإن عملية تنمية "الأمير الأسود" ليست بهذه الصعوبة. سيكون الباذنجان من حديقتك ألذ وأكثر صحة من شراء الخضار من أصل غير معروف. حاول زراعة هذا التنوع المذهل في حديقتك. إنه أكثر تكيفًا مع ظروفنا المناخية ولا يتطلب عناية خاصة مكثفة للعمالة. مكافأة جهودك ستكون حصادًا لذيذًا وصحيًا بشكل مذهل! يشارك سكان الصيف الذين قاموا بالفعل بزراعة هذا المحصول على موقعهم بتعليقات إيجابية. يخطط معظمهم لزراعة هذا التنوع المعين في المستقبل. لا يحتاج "بلاك برينس" إلى عناية شاقة ، وثمار هذا الصنف لها مذاق رائع وخصائص غذائية. إذا لم تكن قد قررت بعد اختيار مجموعة متنوعة ، فإننا نوصي بتجربة هذا الخيار المحدد. أتمنى لك حصادًا غنيًا!

يعتبر الباذنجان الأسود من أفضل الأصناف