أزيمينا

Asimina (Asimina) ، أو كما يطلق عليه أيضًا -pau-pau ، هو نبات مزهر وينتمي إلى عائلة Annonov. في الوقت الحالي ، هناك 8 أنواع معروفة تنتمي إلى هذا الجنس. يمكن العثور على النبات الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة. البابايا الأمريكية (زوجان بخاريان) ، وتسمى أيضًا شجرة الموز ، بسبب تشابه ثمار هذه الأشجار. من أجل الحصول على ثمار صالحة للأكل ، قام البستانيون بزراعة Asimina triloba ، أو أزيمين ثلاثي الفصوص ، والذي بدأ زراعته في بداية القرن السابع عشر. تتم استزراع هذا النوع في مناطق دافئة تشمل فرنسا وإيطاليا وإسبانيا واليابان. توجد هذه الثقافة أيضًا في أوكرانيا ، في جنوب البلاد. في أراضي الاتحاد الروسي ، توجد أيضًا ، على سبيل المثال ، في إقليم ستافروبول ، في كراسنودار ومنطقة أورينبورغ ، حيث الظروف ممتازة للتطور الجيد والإثمار لهذا النوع. الثمار اللذيذة لهذا النبات ليست ميزته الوحيدة ، بل إنه يحتوي أيضًا على العديد من العناصر الضرورية للجسم.

سمات:

Azimina triloba ينتمي إلى النباتات المتساقطة. أقصى ارتفاع يمكن أن تصل إليه الشجرة هو 8 أمتار. اللحاء ذو ​​سطح أملس ولونه رمادي-بني. يشبه التاج هرمًا عريضًا ومغطى بالتساوي بأوراق الشجر. براعم الشباب محتلم إلى حد ما. الأوراق الخضراء بيضاوية الشكل ومستطيلة ، مع سطح جلدي. تصبح أضيق بجانب السويقة السميكة والقصيرة ، وتشحذ من الحافة الأخرى. يصل طولها إلى 25 سم وعرضها حوالي 12 سم. من الخارج ، الأوراق الصغيرة لامعة ، من الداخل ، محتلم. تبدأ الشجرة في التفتح في منتصف أبريل أو النصف الأول من مايو بأزهار أرجوانية بنية جميلة تشبه الأجراس. يمكن ملاحظة مظهرها في وقت واحد مع الأوراق الموجودة على فروع العام السابق. الثمار أسطوانية الشكل ولها أطراف مجعدة. تنضج في بداية موسم الخريف. يتم جمع التوت في عدة قطع ، لا يزيد عن 9 قطع ، في الشتلات التي يبلغ طولها حوالي 9 سم وعرضها حوالي 5 سم. يمكن أن يصل الوزن إلى 200 جرام.
في البداية ، يتم رسم الثمار باللون الأخضر الداكن ، وأثناء النضج تكتسب ظلالًا أفتح ، ثم تبدأ في التحول إلى اللون الأصفر ، وخلال فترة النضج الكامل تتحول إلى اللون البني. يتم تغطية التوت مع اللب الأكثر رقة ، البرتقالي ، الأصفر أو الكريمي بقشرة رقيقة. المذاق الحلو للفاكهة يشبه إلى حد بعيد طعم الموز والمانجو ، لكن الرائحة تنبعث منها رائحة تشبه الفراولة والأناناس. يحتوي اللب على بذور في صفين. تحتوي ثمرة واحدة على 12 بذرة لونها بني غامق بطول 2.5 سم ، وهي مضغوطة قليلاً على الجانبين.

تزايد القواعد:

الملاءمة الصحيحة:

نضج الثمار يحدث في موسم دافئ لمدة خمسة أشهر. يجب أن تكون النباتات في العامين الأولين من العمر في مناطق محمية من أشعة الشمس المباشرة. علاوة على ذلك ، فإنها تبدأ في طلب وفرة من الضوء الساطع من الشمس ، ويمكن لهذه الظروف أن توفر للنبات نموًا جيدًا وإثمارًا ممتازة.
لا تتطلب Azimina التربة ويمكن أن تتطور في أي منطقة. ومع ذلك ، فإنه يفضل التربة الرخوة الحمضية قليلاً مع تبادل هواء جيد ونفاذية رطوبة جيدة. التربة الثقيلة مناسبة أيضًا للنمو ، والشيء الرئيسي هو وضع طبقة تصريف سميكة في قاع حفرة الزراعة.
للزراعة ، من الأفضل اختيار شتلات عمرها سنتان.عند إعداد فتحات الهبوط ، من الضروري الحفاظ على مسافة لا تقل عن 3 أمتار بينها و 5 أمتار بين الصفوف. يجب أن يكون قطر الحفرة حوالي 70 سم ، ويجب أن تصل إلى عمق 60 سم في الأرض. تمتلئ فتحة الزرع بالخليط. لتحضيره ، ستحتاج إلى تربة الحديقة والسماد والرمل ورماد الخشب. في الجزء السفلي ، يتم وضع الصرف بطبقة من حوالي 20 سم من الحصى أو الحصى. يُسكب الخليط الترابي المُعد مسبقًا في الأعلى بحيث يتكون تل صغير. علاوة على ذلك ، يتم تقويم جذور الشتلات بلطف وتزرع في وسط التل. بعد ذلك ، يتم رشها بمزيج تربة خصب ، وضغطها وسقيها بكمية كبيرة من الماء. بمجرد أن تشبع الرطوبة الأرض ، يجب تغطية دائرة الجذر بغطاء من الخث أو الدبال أو رماد الخشب.

الرعاية الصحيحة:

مع بداية الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ في الشجرة ، من الضروري التقليم. في هذه المرحلة ، تتم إزالة جميع الفروع التي لا تنمو بشكل صحيح ، ولها أي ضرر أو علامات المرض. الآن يتم تشكيل تاج النبات. تبدأ الشجرة في التفتح في شهر الربيع الثاني أو في أوائل مايو وتنتهي في غضون ثلاثة أسابيع. خلال فترة الاستيقاظ ، عندما ينمو النبات ، من الضروري سقيها بانتظام باستخدام كمية كبيرة من الماء ، ولكن تجنب ركود الماء في الأرض ، حيث يمكن أن يتسبب ذلك في تعفن نظام الجذر. في الخريف ، بعد سقوط أوراق الشجر ، يجب إيقاف الري تمامًا. بعد الري ، من الضروري فك التربة وإزالة جميع الأعشاب الضارة. يمكن استخدام الماء في المطر أو تسويته ، كما يجب أن يكون دافئًا.
عند زراعة شجرة في الحديقة ، تحتاج إلى إجراء تسميد إضافي بانتظام ، في السنة الأولى من الحياة في قطعة أرض حديقة مفتوحة ، سيكون لدى النبات ما يكفي من تلك الأسمدة العضوية التي تم تطبيقها قبل زراعة الشتلات. في العام التالي ، قبل بداية الإزهار ، يتم التسميد بالأسمدة المعدنية القائمة على النيتروجين. الأسمدة العضوية رائعة أيضًا كضمادات علوية. روث البقر هو خيار جيد.

لزيادة محصول الشجرة ، يمكنك تلقيحها بشكل مصطنع مع أزيمين الأصناف الأخرى. لذلك سيكون من الضروري زراعة عدة أشجار في الحديقة ، يكفي اثنان منها ، ونقل حبوب اللقاح من واحدة إلى أخرى بفرشاة وتلقيحها. هذه الطريقة تضاعف أو تزيد الغلة. يحدث التلقيح الطبيعي بفضل الذباب ، واللحوم الفاسدة المعلقة على أغصان النبات ستساعد في جذبهم عندما يبدأ الإزهار.

تتميز Azimina بمقاومة عالية للصقيع ، وتشعر بالراحة حتى في درجات حرارة -29 درجة. تسمح لك هذه الدرجة العالية من المقاومة بعدم إضاعة الوقت في الاستعداد لبرد الشتاء. من شهر الربيع الثاني ، تظهر البراعم على الشجرة التي تنمو منها الأزهار لاحقًا. سطحها محمي بقشرة كثيفة تحمي من الصقيع المتكرر.

طرق التربية:

يتم تكاثر الأشجار باستخدام قصاصاتوالبذور وتقسيم الجذور والتطعيم.

زرع بذور

قبل أن تزرع البذور في الأرض ، يجب أن تخضع للتقسيم الطبقي لمدة أربعة أشهر ؛ يجب أن تكون في درجة حرارة لا تزيد عن 4 درجات ولا تقل عن 0. بعد ذلك ، يتم البذر. في حفرة واحدة لا يزيد عمقها عن 30 مم. زرعت في 2 بذور. لهذا ، فإن أواني الخث المليئة بخليط التربة مناسبة. الحاويات الشائعة ليست مناسبة للبذر ، لأن قطف أو زرع النباتات مستحيل بسبب الجذور الحساسة التي يمكن أن تتلف بسهولة. يجب إزالة الشتلات في مكان لا ينخفض ​​فيه مقياس الحرارة عن +18 درجة.
يمكن أيضًا إجراء البذر في مناطق الحدائق المفتوحة. ثم يجب أن تزرع البذور في منتصف الخريف ولن تحتاج مقدمًا إلى إجراء التقسيم الطبقي ، لأنها ستمر بشكل طبيعي في أشهر الشتاء.يمكن ملاحظة البراعم الأولى للبذور المزروعة في الأواني في غضون شهرين ، وستظهر البراعم المزروعة في الحديقة مع وصول الربيع. بعد انتهاء السنة الأولى من النمو النشط والتطور ، سيصل ارتفاع الشتلات إلى 15 سم. سيظهر التوت الأول على شجرة مزروعة بالبذور في سن السادسة.

قسم:

انتشار الأزيمين ممكن عن طريق فصل الجذور عند قاعدة الشجرة. يتم زرعها في حفرة ومغطاة بخليط ترابي مغذي. ستظهر الأغصان الأولى في غضون 30 يومًا أو أكثر. يمكنك بنفس الطريقة زرع البراعم التي تظهر في قاعدة الجذع ، إن وجدت.

الكسب غير المشروع

لنشر شجرة عن طريق التطعيم ، يجب عليك استخدام قطع الخشب. يجب أن يتم تقسيم الجزء العلوي من القطع إلى عمق 1.5 سم ، ويتم وضع قطع حاد في الفتحة ، وفي نفس الوقت من الضروري التحكم في الطبقات الكامبية ، ويجب أن يتطابق كلا الجزأين. لحماية اللقاح من الرطوبة ، قم بتغطيته بغشاء. عند اختيار طريقة التكاثر ، من المهم معرفة أن التطعيم وحده هو الذي يضمن الحفاظ على الخصائص المتنوعة لهذه الشجرة.

القابلية للإصابة بالأمراض والحشرات الضارة:

تتمتع شجرة البابايا بمناعة جيدة تحمي أي شخص من الأمراض والآفات المختلفة. ولكن في حالة ركود الماء بانتظام في التربة ، يمكن أن يتأثر نظام الجذر بالأمراض المتعفنة التي توقف نمو وتطور النبات ، كما سيتغير لون الأوراق إلى اللون البني. هذه هي أهمية الري بشكل صحيح. نادرًا ما تؤثر البكتيريا والفيروسات التي تسبب العدوى ، وكذلك الآفات ، على النبات.

متى تجمع وكيف تخزن:

تتوقف الثمار عن النمو في نهاية الصيف أو حتى في الأيام الأولى من شهر سبتمبر ، حيث تبدأ في النضج. يمكنك تحديد النضج الكامل للتوت من خلال نعومتها ، وكذلك من خلال رائحتها الحادة ولونها المصفر. إذا كنت لا تخطط لاستخدام الثمار في الطعام فورًا ، فيجب حصادها قبل أسبوع من نضجها تمامًا ، أي قبل أن تبدأ في التساقط من تلقاء نفسها. يتم تخزين التوت بشكل سيئ ولفترة قصيرة فقط ، والحفاظ على الجودة منخفضة للغاية. يمكنك وضعها في الثلاجة في المقصورة حيث يتم تخزين الخضار ، حيث يمكن الاحتفاظ بها مع جميع خصائصها لمدة ثلاثة أسابيع. إذا تركت دافئة ، فإنها تصبح غير صالحة للاستعمال بعد 3 أيام. لهذا السبب ، من المنطقي إعادة تدويرها أو تجميدها. ثمار هذه الشجرة تصنع كومبوتات ومربى ممتازة. النقل ليس لهذه التوتات ، لا يمكن نقلها إلا وهي غير ناضجة ولا تخضع لأي ضغط ميكانيكي. يمكنك زيادة العمر الافتراضي عن طريق لف كل حبة في ورقة ورقية.

الأصناف الشعبية:

يوجد اليوم في العالم 8 أنواع من الأزيمين ، بما في ذلك نبات هجين طبيعي. للزراعة ، يستخدم البستانيون نوعًا واحدًا فقط - أزيمين ثلاثي الشفرات أو تريلوبا. ولكن بفضل سنوات عمل المربين العديدة ، يمكن اليوم زراعة حوالي 70 نوعًا من هذا النبات. الأصناف التالية تحظى بشعبية خاصة بين عشاق هذا النوع:

ديفيز - يحتوي على توت جودة عالية جدا. لديهم لحم مصفر مع طعم حلو ورائحة لا تصدق.
مارتن- يتميز هذا النبات بمقاومته للصقيع وثماره ذات الجودة العالية.
تفرط- لا يختلف توتها في جودتها عن مثيلاتها في Davies.
فيكتوريا- يصل وزن ثمارها إلى 380 جرام. اللب الأصفر حلو وينبعث منه رائحة لطيفة وقوية.

بالإضافة إلى هذه الأصناف ، يمكنك غالبًا العثور على أنواع أخرى في الحدائق ، على سبيل المثال: Strickler و Sunflower و Prima و Balda و Zimmerman و Potomac و Taylor و Dessert أو Autumn surprise.

تجديد وتنشيط الأزيمين:

توت هذه الشجرة لها تأثير مضاد للأكسدة وتجديد شباب الجسم بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامينات A و C.هذا المزيج لا يسمح فقط بتناول هذه الفاكهة العطرة ، ولكن أيضًا يصنع منها أقنعة مضادة للشيخوخة. بالإضافة إلى الفيتامينات الأساسية ، فإن تركيبها مشبع بالكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد. محتوى الأحماض الأمينية والسكريات والبكتين والألياف والدهون يجعل التوت صحيًا ومهمًا بشكل لا يصدق في نظام غذائي متكامل.
استهلاك هذه التوت له تأثيرات مضادة للميكروبات. مكافحة تطور الأورام السرطانية تحدث بفضل الأسيتوجينين ، المدرج في قائمة المواد المفيدة في هذه الفاكهة. تقوي هذه التوت الدفاعات البشرية وتحارب الجذور الحرة وتحمي خلايا الدماغ أثناء الإجهاد.

تشمل موانع الاستعمال التعصب الفردي والحمل والرضاعة الطبيعية. في جميع الحالات الأخرى ، يمكنك الاستمتاع بمذاق ورائحة هذه التوت بأمان.