السفرجل (الهينوميل الياباني)
المحتوى:
غالبًا ما يُطلق على السفرجل الياباني أيضًا اسم henomeles الياباني. هذا النبات يحب ظروف النمو الدافئة. تظهر هذه الثقافة نتائج جيدة على أراضي المناطق التي يسود فيها مناخ معتدل. إذا كنت ترغب في زرع سفرجل في منطقة يكون فيها الشتاء قاسياً إلى حد ما ، فضع في اعتبارك أن هذا النبات يمكنه تحمل انخفاض في درجة الحرارة إلى -30 درجة.
ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، قد تتجمد السيقان الصغيرة الموجودة فوق الغطاء الثلجي قليلاً. الشيء نفسه ينطبق على براعم زهرة السفرجل. وبالتالي ، يصبح الإزهار أقل خصوبة. ويمكن أن يبدأ جزء النبات المحفوظ تحت الثلج في التفتح في الربيع.
السفرجل الياباني: الهبوط. اختيار المكان
يحب Chaenomeles Japanese الكثير من الضوء ، لذلك تحتاج إلى اختيار أرض مضاءة جيدًا للزراعة. إذا زرعت سفرجلًا في منطقة مظللة ، فسيتم تطوير النباتات ببطء ، وقد لا تكون هذه أفضل طريقة للتأثير على الإزهار.
السفرجل الياباني قادر بشكل جيد على تحمل الطقس الجاف. علاوة على ذلك ، عندما يكون النبات لا يزال صغيرًا جدًا ، فأنت بحاجة إلى ترطيب التربة من وقت لآخر. في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن يتجمد الماء.
يشعر السفرجل بشكل أفضل في التربة الرخوة. التربة الطينية الرملية ، الطميية ، التربة الحمضية مناسبة تمامًا. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون التربة مخصبة جيدًا ، وتحتوي على الكثير من الدبال. يجب أن يكون مستوى الحموضة منخفضًا ، حوالي 6.5 وحدة. لن يكون الخيار الأفضل للسلسلة هو التربة التي تحتوي على الكثير من الجفت.
إذا تم وضع هذا المحصول في منطقة يوجد بها الكثير من القلويات ، فهناك خطر من أن النباتات سوف تصاب بالكلور في أوراق الشجر. عند اختيار موقع لزراعة السفرجل ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأرض مع التعرض الجنوبي. يجب حماية المنطقة التي سينمو فيها السفرجل بشكل جيد من الرياح العاتية ودرجات الحرارة المنخفضة. اذا كنت تمتلك
ليس في منطقة مسطحة ، ولكن في منطقة جبلية ، زرع سلاسل يابانية على منحدر جنوبي أو جنوبي غربي.
كيفية تحضير قطعة أرض وزرع سفرجل
مخطط زراعة السفرجل الياباني
إذا كنت تخطط لزراعة السفرجل في الربيع ، فأنت بحاجة إلى إعداد الموقع مسبقًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الخريف. إذا نمت الكثير من الحشائش في الموقع ، فيجب إزالتها تمامًا ، ويجب أن تظل التربة البور حتى بداية فترة الزراعة. وإذا كانت التربة تحتوي على عدد قليل جدًا من العناصر الغذائية ، ولها أيضًا بنية ثقيلة ، فأنت بحاجة إلى إضافة الرمل (جزء واحد) والأرض المورقة (جزءان).
بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى إضافة أسمدة إضافية ، عضوية ومعدنية. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام السماد الذي يتكون من الخث والسماد الطبيعي. مربع واحد من المنطقة يمثل حوالي عشرة كيلوغرامات من هذا الأسمدة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى صنع ضمادة تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.
للمتر المربع الواحد ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية بكمية حوالي أربعين جرامًا. يجب تطبيق هذه الضمادات على عمق يتراوح من عشرة إلى خمسة عشر سنتيمترا. وبالتالي ، ستصبح التربة أخف وزنا ، وسوف تمر الرطوبة والأكسجين بشكل أفضل.
إذا كان للشتلات نظام جذر مفتوح ، فمن الأفضل زرع مثل هذا النبات في موطن دائم في الربيع.عادة ما يتم ذلك بعد إذابة الأرض تمامًا ، ولم تبدأ البراعم في التفتح بعد.
في الخريف ، يمكنك أيضًا زراعة السفرجل ، ويتم ذلك بعد سقوط جميع أوراق الشجر بالفعل. ومع ذلك ، فإن الزراعة الربيعية هي الأفضل ، لأن النبات يتطلب الكثير من الظروف الدافئة ، وهناك خطر من أنه قبل بداية الطقس البارد ، لن يكون للشتلات الوقت الكافي لتتجذر وأن النبات سيموت.
عند اختيار مادة الزراعة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للشتلات التي يبلغ عمرها بالفعل عامين. في هذه الحالة ، يجب أن يكون نظام الجذر من نوع مغلق. إذا كنت تزرع نباتًا واحدًا عمره ثلاث إلى خمس سنوات ، فأنت بحاجة إلى حفر ثقوب للزراعة ، يجب أن يصل قطرها إلى خمسين سنتيمترا.
يمكن أن يختلف العمق من خمسين إلى ثمانين سنتيمترا. يجب ملء الحفر بمزيج من الأسمدة يتكون من دلاء من الدبال بالإضافة إلى الضمادات المعدنية. السوبر فوسفات (ثلاثمائة جرام) ، نترات البوتاسيوم (ثلاثين جرام) ، رماد الخشب (خمسمائة جرام) جيدة لهذا الغرض.
يمكن زراعة هذا المحصول في مجموعات صغيرة. بمساعدة السفرجل ، يمكنك تحسين السياج أو مسارات الحديقة. يمكن أن يكون السفرجل "سياجًا حيًا" جيدًا.
يجب الحفاظ على مسافة معينة بين النباتات ، حوالي خمسين إلى ستين سنتيمترا. إذا كانت النباتات مزروعة كجزء من التركيبة ، فيجب أن يكون بين المحاصيل ثمانين إلى مائة سم.
يجب أن يكون طوق الجذر لهذا المحصول متدفقًا مع الأرض عند الزراعة. يجب عدم كشف نظام الجذر ، أي يجب عدم وضع طوق الجذر أعلى من مستوى الأرض.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن طوق الجذر لا ينبغي أن يذهب تحت الأرض. هذا سيجعل الشجيرة تنمو وتتطور ببطء شديد.
عند زراعة السفرجل الياباني ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن هذه الثقافة تتفاعل بشكل سلبي للغاية مع عمليات الزرع. لذلك ، يجب أن يؤخذ اختيار موقع للزراعة على محمل الجد.
من الضروري اختيار موطن دائم حتى لا تتضرر النباتات من عمليات الزرع إلى موقع آخر. في نفس المكان ، يمكن لهذه الثقافة أن تنمو بنجاح لمدة خمسين إلى ستين عامًا.
السفرجل الياباني: الرعاية
من أجل الحصول على المزيد من الزهور على الشجيرات الخاصة بك ، في الصيف تحتاج إلى قضاء تخفيف منطقة الشجيرات القريبة من الجذع. لا يتم ذلك بعمق كبير ، حوالي ثمانية إلى عشرة سنتيمترات. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بهذا الإجراء ليتم دمجه مع إزالة الأعشاب الضارة من الموقع.
لتبسيط مهمتك ، يمكنك التكديس في دوائر صندوق الأمتعة المهاد طبقة بسماكة ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام الخث ونشارة الخشب وقشور اللحاء واللحاء المسحوق. من الأفضل وضع طبقة التغطية في نهاية الربيع. في هذا الوقت ، لا تزال التربة مشبعة جيدًا بالرطوبة ودافئة.
في الخريف ، يمكنك البدء في وضع المهاد بعد درجات حرارة منخفضة مستقرة. يجب أن تغطي طبقة من النشارة التربة حول محيط الشجيرة ، أو يمكن أن يزيد طولها عن خمسة عشر إلى عشرين سنتيمتراً.
للسنة الأولى ، بعد زرع النبات ، أضف المزيد اسمدة ليست هناك حاجة في التربة ، حيث يوجد خطر من أن نظام الجذر الذي لا يزال صغيرًا وضعيفًا سيتعرض للحروق. العناصر الغذائية التي تم وضعها في حفر الزرع كافية تمامًا لأول مرة.
في السنة الثانية أو الثالثة بعد زراعة النبات ، يجب إطعام السفرجل الياباني بالأسمدة العضوية والمعدنية. يتم تنفيذ هذا الإجراء ، كقاعدة عامة ، بعد ذوبان الغطاء الثلجي.
لهذا الغرض ، يتم إدخال ما يلي في منطقة دوائر النباتات شبه الجذعية: السماد (دلو واحد) ، سوبر فوسفات (ثلاثمائة جرام) ، ضمادات البوتاسيوم (مائة جرام).يوصى باستخدام التسميد السائل طوال فصل الصيف.
لهذا الغرض ، نترات الأمونيوم مناسبة تمامًا (الاستهلاك حوالي عشرين جرامًا لكل نبات). سوف تتكيف فضلات الدواجن أيضًا بشكل جيد مع هذه المهمة ، حيث يمثل مصنع واحد ثلاثة لترات من محلول بنسبة 10 بالمائة.
حتى لا يتضرر سفرك الياباني في الشتاء ، فأنت بحاجة في أواخر الخريف رش النباتات مع أوراق الشجر ، أو استخدام فروع التنوب لهذا الغرض. هذا الإجراء إلزامي لكل من النباتات الصغيرة والشجيرات القديمة.
تحتاج الشتلات والشتلات التي يتم إرسالها لفصل الشتاء أيضًا إلى المزيد عازلة. لهذا ، يمكن استخدام مواد مثل سبونبوند ولوتراسيل. إذا كان لديك مجموعة ليست طويلة جدًا ومضغوطة من السفرجل ، فيمكنك استخدام الصناديق المصنوعة من الخشب أو الورق المقوى لهذا الغرض.
كيف يتكاثر السفرجل الياباني باستخدام البذور
هذه الطريقة في تكاثر السفرجل بين عشاق هذه الثقافة هي الأبسط والأكثر موثوقية. للحصول على البذور ، تحتاج إلى استخدام الثمار الناضجة جيدًا والجاهزة للحصاد والمعالجة.
يجب أن تكون البذور داخل الثمرة بنية اللون ، ويتم إزالتها بعناية واستخدامها لمزيد من الزراعة. تتم إزالة البذور وزرعها في نفس الوقت ، في الخريف. يتم تنفيذ ما يسمى "بذر الشتاء". تتمتع بذور هذه الثقافة بمعدل إنبات مرتفع ، حوالي ثمانين بالمائة.
تنبت النباتات بشكل ودي وبكثافة في الربيع. وتجدر الإشارة إلى أن نجاح الشتلات لا يعتمد على بنية وتكوين التربة المستخدمة.
إذا لم يكن لديك وقت لزرع البذور لسبب ما خلال الإطار الزمني المحدد ، فستحتاج إلى وضعها التقسيم الطبقي. لهذا الغرض ، يتم الاحتفاظ بالبذور في الرمال الرطبة لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر. في هذه الحالة ، يجب مراعاة نظام درجة الحرارة عند مستوى +3 +5 درجة.
عندما تظهر البراعم الأولى ، يجب أن تنتقل الشتلات إلى الموقع في الربيع. تحتوي البراعم ، التي بلغ عمرها بالفعل عامين ، على نظام جذر ممدود على شكل قضيب ، وإذا لم يتم زرع النبات بعناية شديدة ، يمكن أن يصاب الجذمور ، مما قد يؤدي لاحقًا إلى موت النبات. لمنع حدوث ذلك ، يوصى بزرع الشتلات في موطن دائم في أول فرصة.
التعقيل والإكثار عن طريق التطعيم
إن التكاثر بالطرق الخضرية للسلالات اليابانية لا يعتبر اقتصاديًا بنفس كفاءة تكاثر البذور. ومع ذلك ، من بين مزايا تكاثر السفرجل بمساعدة التطعيم أو القطع ، يمكن استدعاء الحفاظ على السمة المتنوعة للنبات.
عادة ما يتم حصاد القصاصات في أوائل يونيو. لهذا ، يجب أن يكون الطقس جافًا وليس حارًا جدًا. يجب تقطيع الشرائح في الصباح الباكر. يجب أن يكون لكل عملية قطع من واحد إلى اثنين من السلاسل الداخلية.
تظهر أفضل النتائج من حيث التشابه من خلال القطع التي يوجد عليها بعض الأخشاب من العام الماضي. سيكون سنتيمترًا واحدًا من لحاء العام الماضي كافياً.
للحصول على أفضل نتيجة ، تحتاج إلى استخدام منشطات نمو الجذور. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام Kornevin ، أو نقع الجذور في محلول من indolyl butyric acid لمدة يوم واحد.
تزرع القصاصات بزاوية. لهذا ، يتم استخدام خليط يتضمن الرمل (ثلاثة أجزاء) والجفت (جزء واحد). بالنسبة لمخطط الزراعة ، يتم وضع القصاصات بحساب سبعة سنتيمترات في خمسة. إذا كانت درجة الحرارة بالخارج تتراوح من +20 إلى +25 درجة ، فيمكن أن تتجذر القصاصات بعد خمسة وثلاثين إلى أربعين يومًا. الأدوية الخاصة التي تحفز نمو الجذور تزيد من احتمالية البقاء على قيد الحياة بنسبة عشرة إلى عشرين بالمائة.
أما بالنسبة لطريقة التكاثر عن طريق التطعيم ، فهي تتم ، كقاعدة عامة ، في الربيع ، في مايو. لهذا الغرض ، يتم استخدام قطع أصناف ونبات صغير من السفرجل الياباني.لتلقيح نبات بطريقة "العين" ، أي عن طريق التبرعم ، يجب تحضير السليل (قصاصات متنوعة) في النصف الثاني من الصيف ، عندما يحدث تدفق النسغ الثاني.
تحقيقا لهذه الغاية ، من وسط القطع ، باستخدام سكين خاص مشحذ جيدًا ، تحتاج إلى قطع البرعم مع جزء من الخشب. يجب عمل قطع "T" على خشب الجذر المستخدم. يجب ثني حافة القطع للخلف وإدخال برعم بقطعة من اللحاء تحت الخشب. بعد ذلك ، تحتاج إلى الضغط بقوة على هذه الأجزاء من السفرجل وربطها ومعالجتها بورنيش الحديقة.
بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع ، يمكنك تقدير كيف تمكنت "العيون" من ترسيخ جذورها. في فترة الربيع من الموسم المقبل ، في حالة بقاء البراعم بنجاح وظهور ساق جديدة ، يمكن إزالة الضمادة.
على شجيرة سفرجل مضغوطة وليست طويلة ، عادة ما يتم تطعيم اثنين من البراعم ، والتي تقع في الجهة المقابلة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام العديد من النباتات ذات الصلة. على سبيل المثال ، الكمثرى أو الزعرور.
تبدو أصناف السفرجل ذات الزهور الجميلة المطعمة على جذع مقاوم للصقيع غير عادية تمامًا. بالنسبة للمخزون ، يمكنك استخدام الكمثرى البرية في سن ثلاث سنوات ، والزعرور ، والأيرغا المسننة ، ورماد الجبل.
نظرًا لأن السفرجل المتنوع لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ، يجب أن يكون التطعيم أقرب إلى مستوى التربة ، على ارتفاع حوالي ستين إلى تسعين سنتيمترا. سيقلل هذا من خطر معاناة النبات خلال فصل الشتاء. إذا تم تنفيذ التبرعم بشكل صحيح ، فإن احتمال أن تتجذر العيون يختلف من خمسين إلى ثمانين بالمائة.
كل موسم من الضروري تشكيل تاج النبات. يجب إزالة البراعم التي تتشكل أسفل الموقع الذي يوجد فيه اللقاح من وقت لآخر. لجعل النبات القياسي أكثر استقرارًا ، يجب ربطه بالوتد. لن يكون الأمر غير ضروري إذا قمت بتثبيت دعم إضافي تحت سيقان السفرجل الممدودة للغاية.
تجدر الإشارة إلى أن الشكل القياسي للسفرجل الياباني لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا في فصل الشتاء ، لذلك يجب زراعة هذه النباتات في منطقة محمية من الرياح. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عزل النباتات بشكل إضافي خلال موسم البرد.
كيف يتكاثر السفرجل الياباني باستخدام مصاصي الجذور
تميل هذه الثقافة إلى تكوين عدد كبير من براعم الجذور. وبسبب هذا ، تنمو الشجيرة بنشاط في اتساع. عندما يبلغ عمر النبات حوالي عشرين عامًا ، يمكن أن يشغل مساحة تصل إلى مترين مربعين.
بفضل العديد من هذه البراعم ، يمكن لنظام الجذر لهذا المحصول أن يحافظ على التربة بأمان في التلال. تتفرع الجذور بقوة تحت الأرض ولها هيكل مرن. لذلك ، عند اقتلاع نبات بالغ ، قد تنشأ بعض الصعوبات.
أثناء استخراج البراعم القاعدية ، تحتاج إلى تحديد السيقان التي نمت من عشرة إلى خمسة عشر سنتيمترا وسمكها حوالي نصف سنتيمتر. في هذه الحالة ، يجب تطوير نظام الجذر بشكل جيد.
يجب غرس البراعم رأسياً وسقيها من وقت لآخر. يجب الحفاظ على مستوى رطوبة التربة باستمرار ، مع عدم وجود ركود في الماء. بعد ترطيب التربة ، توضع طبقة تغطية على طول محيط النبات. لهذا ، فإن الدبال أو النشارة أو الرقائق مناسبة تمامًا.
العيب الرئيسي لهذه الطريقة في تكاثر السفرجل هو عدم وجود نظام جذر متطور بشكل كافٍ في بعض البراعم ، بحيث غالبًا ما يتم إرسال مادة الزراعة للنمو. يلاحظ بعض البستانيين أنه في البداية تعطي هذه الشتلات ثمارًا صغيرة جدًا.
حول التقليم الصحيح للسفرجل
يتفاعل هذا المحصول بشكل إيجابي للغاية مع التقليم في الوقت المناسب. ومع ذلك ، فإن وجود أشواك حادة على البراعم يجعل هذا الإجراء غير ممتع للغاية ومزعج إلى حد ما. من الأفضل استخدام القفازات السميكة المطولة لهذه الأغراض ، والتي تسمى طماق الحديقة.في نفوسهم ، ستتم حماية يديك من فروع السفرجل الشائكة.
في الربيع ، يجب تقليم هذا المحصول للأغراض الصحية. خلال هذا الحدث ، تتم إزالة جميع الفروع المجففة وكذلك البراعم المجمدة في الشتاء. لجعل التقليم أقل إيلامًا للنباتات ، تحتاج إلى استخدام مقلم أو منشار جيد الشحذ.
عند إجراء القطع ، من الضروري معالجته بورنيش الحديقة. السفرجل جيد جدًا في التعافي بعد إزالة البراعم الجافة والمكسورة.
بالإضافة إلى التقليم الصحي ، من الضروري القيام به بشكل دوري التكويني تشذيب. يتم تنفيذه في بداية فترة الربيع للنباتات التي يبلغ عمرها بالفعل من أربع إلى خمس سنوات. حتى لا ينمو السفرجل بنشاط كبير في المنطقة ، وكذلك لتجنب سماكة التاج ، من الضروري كل عام إزالة براعم الجذر جزئيًا. يجب ترك اثنين إلى ثلاث براعم جذر كحد أقصى.
النسل ، الذي ينمو أفقيًا ويقع على بعد عشرين إلى أربعين سنتيمترا من مستوى الأرض ، له قيمة كبيرة. يجب إزالة الفسائل الموازية للأرض والموجودة بالقرب من الأرض. الشيء نفسه ينطبق على السيقان التي تنمو عموديًا.
بالإضافة إلى القصاصات المذكورة أعلاه ، تحتاج بشكل دوري إلى القيام بها مكافحة الشيخوخة تشذيب. يتم تنفيذ هذا الحدث مع النباتات التي يتراوح عمرها بين ثمانية وعشرة أعوام. إذا بدأ النمو السنوي للبراعم بحد أقصى عشرة سنتيمترات ، فهذه علامة أكيدة على أن الوقت قد حان لتجديد الشجيرة.
بادئ ذي بدء ، يجب أن يتم تخفيف النبات ، وإزالة جميع البراعم الضعيفة والرقيقة جدًا والطويلة. تحتاج إلى ترك من عشرة إلى خمسة عشر من أقوى السيقان. نظرًا لأن الجزء الرئيسي من الثمار يتشكل على فروع عمرها ثلاث سنوات وأربع سنوات ، يجب أن يتكون تكوين النبات أيضًا من الحفاظ عليها وإزالة البراعم التي يزيد عمرها عن خمس سنوات.
ما هو مرض السفرجل الياباني والآفات الرئيسية للنبات
تكاد لا تتعرض هذه الثقافة للهجوم من قبل الحشرات الضارة. إذا كان الطقس رطبًا وباردًا ، فهناك خطر ظهور بقع ونخر مختلفة على أوراق الشجر والثمار نفسها.
إذا كانت النباتات "ممتلئة" بأمراض من أصل فطري ، كقاعدة عامة ، يحدث تشوه لألواح الأوراق. بمرور الوقت ، تجف أوراق الشجر.
مرض السفرجل الياباني الشائع هو داء الرامولار. في هذه الحالة ، تظهر بقع بنية اللون. داء السركوسبوريات - أيضًا مشكلة شائعة تحدث في زراعة السفرجل. مع هذا المرض ، تظهر بقع بنية اللون وشكل دائري. بعد فترة ، تبدأ هذه البقع في التلاشي.
لحل المشاكل المرتبطة بالأمراض الفطرية بشكل فعال ، من الأفضل رش الشجيرات بمستحضرات خاصة. حل Fundazole مناسب تمامًا لهذا الغرض. يمكن استخدام كبريتات النحاس مع إضافة محلول صابون للغرض نفسه. يوجد حوالي مائة جرام من الزجاج لكل عشرة لترات من الماء. يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل أن تبدأ الأوراق في الظهور.
يمكنك أيضًا استخدام الطرق الشعبية ، على سبيل المثال ، ضخ البصل. لهذه الأغراض ، يؤخذ البصل العصير (ثلاثمائة جرام) أو القشور (مائة وخمسون جرامًا). هذه الكمية تكفي لعشرة لترات من الماء. يستمر التسريب حوالي يوم واحد. ثم يجب ترشيح المحلول ورشه خلال فترة الصيف على فترات كل خمسة أيام.
سفرجل ياباني - فواكه. كيف تجمع وتحفظ
يحدث نضج ثمار السفرجل الياباني في أواخر الخريف ، في الأيام الأخيرة من سبتمبر - في أكتوبر. من نبات واحد ، يمكنك الحصول على من كيلوغرام إلى كيلوغرامين من الفاكهة. إذا تم اتباع جميع قواعد الزراعة والتكنولوجيا الزراعية ، يمكن إزالة ثلاثة كيلوغرامات من الفاكهة.
يتم تلقيح السلاسل اليابانية بالعرض.للحصول على حصاد لائق ، تحتاج إلى زراعة نوعين أو ثلاثة أنواع من السفرجل الياباني في المنطقة المجاورة مباشرة.
في ظروف المنطقة الوسطى ، خاصةً إذا كان هناك الكثير من الأمطار والبرد في الصيف ، لا ينضج السفرجل جيدًا ، وتتدلى الثمار باللون الأخضر على الأغصان لفترة طويلة. يجب قطف الثمرة بالكامل قبل حلول الطقس البارد.
تبدأ تلك الثمار التي تعرضت للصقيع في التساقط بسرعة ، وتنخفض جودة الطعم والعطريات بشكل حاد. يصبح السفرجل ناعمًا جدًا ومائيًا. لا جدوى من معالجة أو تخزين مثل هذه الفاكهة.
السفرجل قادر تمامًا على النضج عند حصاده. ظروف الغرفة جيدة لهذا الغرض. أثناء التخزين ، تتحول الثمار تدريجياً إلى اللون الأصفر. في بعض الأحيان يبدأ السفرجل بالتجعد ، بينما لا تبدأ عمليات التعفن.
يمكن أيضًا معالجة هذه الفاكهة بنجاح. إذا لاحظت درجة حرارة تبلغ حوالي +2 درجة وحافظت على رطوبة هواء عالية ، فيمكن للفواكه الاحتفاظ بصفاتها حتى ديسمبر وحتى فبراير.
كيف يتم استخدام السفرجل الياباني
تحمل هذه الثقافة ثمارًا عطرية جدًا يمكن استخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق والمستحضرات. يمكن أن تكون ثمار السفرجل بمثابة قاعدة جيدة للشاي أو المربى أو مربى البرتقال أو كومبوت أو نواتج التقطير أو المسكرات.
السفرجل يصنع الجيلي اللذيذ ، المارشميلو ، الشراب ، المربى. يمكن أن يكون السفرجل إضافة جيدة إلى كومبوت التفاح ، وتتماشى البيانات بشكل جيد مع الخوخ (chokeberry) والخوخ والمشمش.
إذا اتبعت المبادئ الأساسية للنمو والاعتناء بهذا المحصول ، فلن تكون النتيجة طويلة في المستقبل. سوف يسعدك الحصاد الجيد للفواكه غير العادية أنت وعائلتك من عام إلى آخر.